平均每天至少摄入多少种食物?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-12
人一天至少吃多少种食物????

1.杂食:杂食充分体现食物互补的原理。日本提出“每天至少吃30种食物”,我国也应赶上,可先从每天吃10种、15种食物做起。杂食是获得各种营养素的保证。
根据体重吃杂食---304医院内分泌科主任马学毅教授认为:要解决这一问题,首先要判断体重,然后按照体重,科学设计自己的饮食。详细阅读>>>

2.慢食:一口饭嚼30次,一顿饭吃半个小时,可以减肥、美容、防癌、健脑。

3.素食:原意为“基本吃素”,而不是一点荤也不吃,素食是防治文明病的核心措施。

素食养生 有道理吗?---目前,世界上有越来越多的人正在选择吃素。告诉别人自己是素食者,似乎成了一件很时髦的事。据统计,在美国成人中,约有5%—9%的人是素食者。另外,美国素食品的零售额也以每年20%—40%的比例大幅度增加。吃素的原因除了宗教、环保、减肥以外,最为人所推崇的,就是养生了。素食看起来清清淡淡,一定会对健康有好处成了很多人的共识,这种认识到底有没有道理呢?详细阅读>>>

4.早食:即三餐皆需早。早餐早食还是一天的“智力开关”;晚餐早食可预防疾病。

5.淡食:包括少盐、少油、少糖三大内容。多盐、多油、多糖称“三害”,一个“淡”字可解。

夏季莫为“清淡”误---夏季谈及饮食,“清淡”之说便大行其道,“清淡”文章连篇累牍。为了执行“清淡路线”,原来经常吃的鱼肉禽蛋很少吃了;连平时每天都喝的牛奶也停了,说是喝了牛奶“火气”旺;在饮食的数量上不少人也减少了,大有“缩食”的味道。这样做的结果是,不少人的体质迅速下降,体重减轻,消瘦乏力,抗高温和疾病的能力下降,工作、学习效率降低,甚至有人产生“疰夏”现象。详细阅读>>>

6.冷食:低温可延寿,冷食还可增强消化道功能。

肥胖者需控制冷食 冷饮---因为阳型比阴型的肥胖者基础代谢的功能较高,所以在不自觉的情况下,会喜欢吃些冷东西,会咕噜咕噜的喝着啤酒或果汁而造成腹部的寒冷。如此只会让体内的脂肪愈来愈难消除而已。内脏一旦感觉寒冷,各种疾病就可能接踵而来。详细阅读>>>

7.鲜食:绝大多数食物均以新鲜为上,许多“活营养素”可得以保持。提倡“鲜吃鲜做”、“不吃剩”。

几种食物不能吃新鲜---鲜海蜇 新鲜的海蜇含水多,皮体较厚,还含有毒素。只有经过食盐加明矾盐(俗称三矾)清洗两次,使鲜海蜇脱水两次,才能让毒素随水排尽。二矾海蜇呈浅红或浅黄色,厚薄均匀且有韧性,用力挤也挤不出水,这种海蜇方可食用。人们到海蜇产地旅游,会遇到兜售不经处理或只经1—2次盐渍处理的海蜇,千万不要去品尝或选购。详细阅读>>>

8.洁食:“干净”包括无尘、无细菌病毒以及无污染物。

9.生食:并非一切均生食,而是“适合生食的尽量生食”。

生食对健康有好处吗---在许多明星们的推波助澜下,生食运动正从“旁门左道”变成主流饮食习惯,大有从美国向全球扩展之势。可是,生食真的对你的健康有好处吗?近日,美国的《新闻周刊》对此进行了客观分析。详细阅读>>>

10.定食:定时定量进食,久之形成动力定型,是最佳的养生之道。

11.稀食:食粥养生自古延续至今,除粥外,还包括牛奶、豆浆等流质。

12.小食:三顿正餐外的小餐称为“小食”,具多重功效。

13.选食:新世纪已进入个体营养时代,应根据自身情况来选择食物(甚至可根据个体基因类型),使营养更具针对性。

14.断食:即在一定时间内,一顿或一天不进食,可彻底地排除体内毒素。

15.干食:干食增强了咀嚼功能,较强地刺激牙周的神经末梢,而起健脑作用。

一个成年人一天应该摄取如下营养:
吃100g瘦肉或150g鱼,1个普通大小的鸡蛋,250ml牛奶、蔬菜400~500g、水果100~200g,油15克,盐6克。
还有米面等,注意每餐不要太饱

平均每天不重复的食物种类数达到12种以上,每周达到25种以上(烹调油和调味品不计算在内)。

12种食物听着好像很多,其实如果合理分配到一日三餐中,也没多少。早餐至少摄入4~5种,午餐摄入5~6种食物,晚餐4~5种食物,加上零食1~2种。

平均每天谷薯及杂豆类食物的种类数达3种,蔬菜水果共4种,禽畜鱼蛋类加起来3种,奶、大豆和坚果食用2种,这不,轻轻松松就达到了一天12种食物,而其实我们平时吃的肯定比这些种类要多。

“花”着吃,很容易够12种

每天12种,每周25种,这是食物多样化的建议。其实,食物多样化还有更多含义,中国疾病预防控制中心营养与健康所研究员何丽认为,食物多样化不仅包括五大类食物都要有,以及每类食物的品种多样化,还应该有荤素搭配、形式多样、颜色多样和口味多样化,共六个方面。

何丽进一步解释,吃饭要“花”,不能太“执着”于某一种或某类食物,荤素都要吃,粗细都要有,各色食物都要吃一些,这样身体获得的营养会更均衡,原料和营养素也可以达到互补的目的。

选好了食材,烹调形式多样也很重要,主食不止有馒头、米饭,还应该有蒸包子、饺子、馄饨、馅饼,吃肉想炖、炒、做丸子或做馅都可以,同样一条鱼,可清蒸、做鱼丸,还可熬鱼汤。

至于口味,酸甜苦辣咸都可以尝试,但不要吃太咸太甜的食物,对身体都不好。如果能够按照这样吃,别说每天吃够12种,20甚至30种也能轻轻松松达到。

以上内容参考:人民网-每天要吃够12种食物?看营养师是如何做到的



新版指南中更加强调了“健康体重”的概念。建议大家每天食不过量,控制总能量摄入,另外坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上;每天至少走6000步;减少久坐时间,建议每小时起来动一动。
每一类食物所含的营养成分都不一样,只有多种食物构成的平衡膳食才能达到合理营养、促进健康的作用。2016版中国居民膳食指南推荐,平均每天至少摄入12种食物,每周至少25种。并推荐每天摄入谷薯类食物250克至400克,其中全谷物和杂豆类50克至150克,薯类50克至100克。
上调饮水推荐量
水是一切生命必须的物质,在生命活动中发挥着重要功能,饮水不足或过多都会给人体健康带来危害。新版指南此次上调了饮水推荐量,每日至少饮水1500毫升至1700毫升,并且提倡选择白开水和淡茶,不喝或少喝含糖饮料。
与此同时,新版指南下调了水果类的推荐摄入量,将之前的“水果类200克至400克”减少到“200克至350克”,且强调果汁不能代替鲜果。
大豆及坚果类的推荐量也由“30克至50克”下调到了“25克至35克”,避免造成能量摄入过多。
新版指南还下调了动物性食物的推荐摄入量,将之前的“水产品类50克至100克、禽畜肉类50克至75克”,减少到了“水产品类40克至75克,禽畜肉类40克至75克”,并且强调优先选择脂肪含量较少的鱼类和禽类,少吃肥肉、烟熏和腌制肉制品。同时,建议蛋类摄入40克至50克,强调吃鸡蛋不弃蛋黄。
过多的盐摄入会增加高血压、心脏病和脑卒中的发病率,新版指南推荐吃清淡少盐的膳食,将盐的推荐量由原来的6克调整到了小于6克。而对于喜欢“重口味”的四川人来说,大家需要注意的不仅仅是烹调中的用盐量,还要注意含盐量高的其他食物,例如酱油、豆瓣酱、香肠、腊肉等。

  • 平衡膳食的8条准则
    答:1、食物多样,合理搭配 坚持谷类为主的平衡膳食模式。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果、畜禽鱼蛋奶和豆类食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上,合理搭配。每天摄入谷类食物200-300克,其中包括全谷物和杂豆类50-150克;薯类50-100克。2、吃动平衡,健康体重 各年龄段人群都应天天进行身体活动...
  • 健康的饮食就是养生,怎样的饮食才是健康的?
    答:粮谷类和薯类食物是人体能量的主要来源,还含有丰富的膳食纤维、矿物质、以及各种维生素,每天要保证粮谷类和薯类食物的摄入量。3、适量摄入奶类、大豆及其制品 蔬菜和水果提供膳食纤维、各种维生素和矿物质,还有有益健康的抗氧化成分,能延缓人体衰老。保证每日摄入足量的新鲜蔬菜和水果,注意选择种类的多样化...
  • 人每天要吃多少种食物合适
    答:想要有健康的身体就一定要做到均衡饮食,想要做到均衡就一定遵循以下几点。平均每天摄入12种以上食物,每周尽可能达到25种,多样化的膳食满足了人体正常生长发育和各种生理活动需要的营养素。
  • 我们每天摄入的食物种类包括主食副食最好不低于多少种?
    答:我们每天摄入的食物种类当然越多越好,一般来讲不要低于十几种,按照专家的建议,最好每天摄入的食物种类达到二十五、六种,这里也包括每日摄入的干果。品种要多,但要控制总量。
  • 平均每周摄入多少种食物
    答:建议应当每天食用至少12种食物,每周食用至少25种食物。可以通过选择多种小分量食物和巧妙搭配来实现这一目标。“小分量”是实现食物多样化的关键,即每样食物吃少一点、种类多一点。粗细搭配、荤素搭配、不同颜色的食物搭配,以及定期替换同类食物等,都是行之有效的方法。成年人每日的摄入的食物应包括奶类...
  • 人们每天需要摄入12种每周摄入25种以上食物吗?
    答:“小分量”是实现食物多样化的关键,即每样食物吃少一点、种类多一点。粗细搭配、荤素搭配、不同颜色的食物搭配,以及定期替换同类食物等,都是行之有效的方法。智慧选择的关键是食物多样化、合理搭配和控制总量摄入。人们在每天至少摄入12种、每周至少摄入25种食物的同时,应注意按照中国居民平衡膳食宝塔的...
  • 每周至少要摄入多少种以上食物?A.15种B.20种C.25种
    答:每周最少要摄入25种以上食物,包括人体所必须的糖类,脂肪,矿物质等。每日的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。各年龄段人群都应坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。蔬菜水果是平衡膳食的重要组成...
  • 健康膳食应以什么为主?
    答:健康膳食应以什么为主 ?食物多样,谷物为主 食物多样化,是平衡膳食的基本原则。咱们每天吃的食物中,应该包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。建议平均每天至少摄入12种以上不同的食物,每周25种以上。特别是谷类,平衡膳食模式的重要特征就是以谷薯类为主,咱们每天摄入谷薯类食物...
  • 平均每天至少摄入多少种食物?
    答:有专家建议应当每天食用至少12种食物,每周食用至少25种食物。粗细搭配、荤素搭配、不同颜色的食物搭配,以及定期替换同类食物等,都是行之有效的方法。
  • 科学饮食小常识
    答:1、每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼蛋奶类、大豆坚果类等食物。平均每天摄入12种以上食物,每周25种以上。2、各年龄段人群都应天天运动、保持健康体重。坚持日常身体活动,每周至少进行5天中等强度身体活动,累计150分钟以上。3、蔬菜水果是平衡膳食的重要组成部分,吃各种各样的奶制品,经常吃...