无花果「降三高」超神?！ 营养师：勿轻信偏方
陈佳祺营养师强调，食品非药品，不能宣称功效，而且目前研究显示对于调控血糖、血脂有益的大多为无花果叶，而非水果。无花果属于中升糖指数水果（55-60），无花果实富含葡萄糖和果糖，若是摄取过量，仍旧会影响血糖。
最近常在网路平台上，看到无花果茶号称能够降血糖、血压、血脂，以及治疗糖尿病等等神奇疗效，许多民众忍不住心动想购买，但真的这么有效吗？卫生福利部南投医院营养师陈佳祺提醒，食品不能宣称疗效，别轻信来路不明的食品，若身体出现不适，要以专业医师嘱咐，维持良好的血压、血糖、血脂来控制。
研究发现：调控血糖多是叶 而不是无花果
陈佳祺营养师表示，无花果主产于中东和西亚地区，台湾也有小部分种植，果实富含葡萄糖和果糖，根据文献探讨，整理无花果的营养与药理重要性发现，无花果实含有生物碱、单宁、糖苷、类黄酮、萜烯类、碳水化合物，多酚等成分。这些成分能帮助抗菌、抗病毒、抗氧化、抗发炎、降血糖、降血脂、减缓便秘等。
有研究发现，使用胰岛素注射的第二型糖尿病患者，在早餐给予无花果叶的水煎剂可显著降低餐后血糖，并在实验期间平均可降低12%的胰岛素剂量。动物实验中发现无花果叶萃取液(100 mg/kg)，可使肥胖大鼠其三酸甘油酯降低并增加高密度脂蛋白。
无花果是中升糖指数水果 三高患者需留意
陈佳祺营养师强调，食品非药品，是不能宣称功效的，目前研究显示对于调控血糖、血脂有益的大多为无花果叶，而非水果。无花果属于中升糖指数水果（55-60），无花果实富含葡萄糖和果糖，若是摄取过量，仍旧会影响血糖。
因此，不妨将之视为多样化饮食的一环，偶尔食之并无不可，但是要注意，若有高血糖、高血脂之患者，不该将其作为治疗的方法，应继续遵从医嘱，才能控制好血糖与血脂。
医院建议正常饮食运动 控制三高不二法门
如果民众想要维持身体健康，院方建议应正常饮食、维持良好的生活习惯，规律运动。若已是慢性疾病等患者，应持续就医、规律服药。当身体出现不适时，应尽速寻求医师诊疗，避免危及健康。
加入【】，天天关注您健康！LINE＠ ID：@ 订阅【健康爱乐活】影音频道，阅读健康知识更轻松 ： /supply/article/44014 关键字：无花果, 血糖, 血脂, 卫生福利部南投医院, 营养师, 陈佳祺
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答：无花果不伤胃要这样吃） 此外，无花果中丰富的钙质，可以增强骨骼，一份无花果所含的钙约等于1/2杯的无脂牛奶。 2. 荔枝： 在期刊《营养学》上刊载一篇法国的调查，他们发现，荔枝里对心脏有益的多酚含量是所有水果中的第二名，比葡萄还多15%。这种化合物可以预防变性疾病，例如癌症。营养师...
答：无花果营养糕属于天然的治便秘、降三高，食用之后有较强的排泻及减肥功效，而寒凉性的食物带有浓郁的寒气，食用之后会明显的降低胃肠蠕动的功能，两者一起食用很容易出现腹泻。常见的寒凉性食物有：秋葵、鸭肉、小米、绿豆、黄瓜、苦瓜等。2、不宜与高糖食物一起吃 成熟后的无花果味道甘甜，含有较多的糖分...
答：没有毒，可以一起吃，没有食物相克一说。食材之间不仅不存在所谓的“相克”，部分食材的搭配还可以起到均衡营养、强身健体的作用，如栗子加牛肉或加鸭肉等。中国营养学会与兰州大学、哈尔滨医科大学还用实验证明了这一说法。实验选择了兰州地区志愿者60名，分别试食了5对传言中的“相克食物”。结果显示...
答：1、无花果、黑木耳和马蹄洗净、前两者浸泡1小时，马蹄去皮;猪肠用花生油、淀粉反复祛腥味和黏液，再冲洗干净。飞水。2、将清水2000毫升，放入瓦煲内，煮沸后加入以上调料，改用文火煲3小时，加盐调味即可。营养作用：1、黑木耳是常见的做菜材料，它具有凉血，止血。治肠风，血痢，痔疮，等功效。猪肠治...
答：榴莲和无花果没有相克。无花果营养丰富。含有苹果酸、柠檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等。可帮助高蛋白高脂肪食物的消化吸收、增强食欲、润肠通便。无花果含有大量果胶，吸水膨胀后能吸附多种有毒有害的化学物质，并排出体外，可净化肠道、促进有益菌繁殖、调整肠道菌群失调、恢复胃肠道微生态平衡等作用，并且...
答：苹果瘦肉百合无花果汤的功效如下：1、有健脾化湿，下气补中；2、利胸隔，安肠胃；用于消化不良，久痢，咳嗽，夜盲菜症；3、防治呼吸道感染、促进人体生长发育。
答：回答：吃水果一定好吗?不一定。 营养师指出:人有不同的体质,水果也有不同的成分和特质。好比人的体质有寒热,水果也一样。因此,什么人吃什么水果,都有一定的禁忌。 那么,要选择吃什么水果才好呢? 你可以从三个方面考虑:看个人的健康状况、看水果的颜色、看水果所含成分。 吃水果看疾病 1、...
答：原料： 无花果5颗，柠檬汁30毫升。做法： 将无花果去皮并切成小块。将无花果、冷开水、柠檬汁一起放入榨汁机中榨汁。约20秒后倒入杯中，即可饮用。功效： 无花果去火，消疲劳，身心疲惫时来上一杯，您将会感到神清气爽，活力充沛。营养师提示 脾胃虚而致消化不良、腹泻及性欲亢进者忌用。
答：无花果是中升糖指数水果 三高患者需留意 陈佳祺营养师强调，食品非药品，是不能宣称功效的，目前研究显示对于调控血糖、血脂有益的大多为无花果叶，而非水果。无花果属于中升糖指数水果（55〜60），无花果实富含葡萄糖和果糖，若是摄取过量，仍旧会影响血糖。因此，不妨将之视为多样化饮食的一环，...
