薏米红豆里的红豆是赤小豆还是红小豆
红豆薏米水适合湿热体质，湿寒的人不能喝！
红豆薏米水适合湿热体质，湿寒的人不能喝！
薏米红豆里的红豆可以放赤小豆，也可以放红小豆；赤小豆除湿效果更好。
红小豆与赤小豆的区别：
1、从外形上比较，红小豆颗粒比较大且饱满而赤小豆则比较小并且瘦长。
2、红小豆颜色有些暗红或是枣红，赤小豆的颜色为黑红。
3、红小豆经过屉蒸后特别容易出沙，加工成豆沙馅，赤小豆是煮不烂的不能做成豆沙馅的。
4、虽然两种小豆都有祛湿健脾的功效，显然赤小豆的功效更强。所以做药膳红豆薏米粥最好用赤小豆，因为赤小豆本身是可以入药的。
扩展资料：
赤小豆的详细功效
1、利水湿，消水肿：古代医家多将赤小豆作为利尿剂来治疗多种水肿病人，包括心源性水肿、肾病水肿、肝硬化腹水、脚气病浮肿、孕妇或产后浮肿。明代李时珍就有一食疗效方，用赤小豆“和鲤鱼、鲫鱼、黄雌鸡煮食，并能利水消肿”。
以现代医学观点来分析，无论是鱼或是鸡，与赤小豆同煮食，一方面是一种极富营养的高蛋白饮食，另一方面又有利尿作用，所以，这对营养不良性浮肿及低蛋白血症引起的浮肿，或是肾病、心脏病、肝病的水肿，的确是标本兼治之法。
2、通乳汁：古代医家及民间多用于产后缺奶，就是用赤小豆煮粥或煨汤服用。如古代《产书方》中介绍：“乳汁不通，煮赤小豆取汁饮。”宋代医家陈自明《妇人良方》中也曾有记载：“予妇食素，产后七日，乳脉不行，服药无效，偶得赤小豆一升，煮粥食之，当夜遂行。”
作为妇科名医的陈自明，在为妻缺奶用药无效后，采用赤小豆粥而获效，更可说明赤小豆通乳作用的可靠性。
3、消肥胖：曾有位日本长寿学家提倡的禅宗长寿饮食实践中，发现赤小豆是一种很好的长寿食品。统计资料也表明，瘦者寿长，胖者寿短。在唐代陈士良《食性本草》中早有赤小豆“久食瘦人”的记载。
红豆的详细功效
1、养心补血：古代李时珍把红豆称作“心之谷”， 强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适合心血。让你冬天手脚不在寒冷。
2、健脾胃：脾胃消化能力相对较强，吸收较好。所以，身体较虚弱的人冬天应加紧进补，做好来年的营养储备，来年才会精力好、力气壮，而且不会生病。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的健脾胃功效。
3、消除水肿：红豆中除了含有丰富的钾之外，其外皮中所含的皂角苷也有很强的利尿作用，能很好地改善因脚气病和肾脏功能衰退而引起的脸部、脚部的浮肿，所以，治疗水肿必用红豆。
参考资料来源：人民网-赤小豆消水肿红豆补血 分清功效最重要
熬薏米红豆汤，千万别选错了豆，一个老中医告诉的
普通的红小豆就可以的。薏米红豆粥是去湿，健脾胃排毒的，是可以吃的，红豆就是红小豆的，和绿豆一样，只是颜色是红的。您可以上超市购买的，再一个煮之前最好是提前泡一下，煮的快一些，也会更烂一些的。注意：薏米红豆汤里面不要加入大米，加入大米就没有除湿的功效了。
如果是要起到祛湿作用，那么就选赤小豆；如果是养生吃着玩，红豆就OK！
我们说的红小豆就是赤豆，而小红豆则是颗粒小一些的红豆。两种有区别。
答：红豆薏米汤的红豆是赤小豆。中医里的“红豆”，指的是赤小豆。红豆养心，赤小豆去湿；从形状上看，红豆比较圆，赤小豆是细长的。炒薏苡仁、赤小豆都比较难煮，煮粥前可用热水把薏米和赤小豆浸泡1小时后再煮，可使粥易煮烂，释放出所有的营养。在熬制红豆薏米粥时，可加一点芡实，以增强健脾的作用。
答：薏米红豆里的红豆可以放赤小豆，也可以放红小豆；赤小豆除湿效果更好。红小豆与赤小豆的区别：1、从外形上比较，红小豆颗粒比较大且饱满而赤小豆则比较小并且瘦长。2、红小豆颜色有些暗红或是枣红，赤小豆的颜色为黑红。3、红小豆经过屉蒸后特别容易出沙，加工成豆沙馅，赤小豆是煮不烂的不能做成豆...
答：是红豆,两者颜色相同，但是形状不同。红豆比较圆，赤小豆是细长的，稍扁。煮完之后，红豆会变软，但是赤小豆即便泡过之后再煮，也煮不烂，吃着比较硬。红豆， 又叫红饭豆， 个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子， 有祛湿作用。赤小豆， 个头较小， 有红有黑， 红如朱，黑如漆， 有毒。 有一...
答：是红豆，不是赤小豆。红豆， 又叫红饭豆， 个头稍大，就是常用来做豆沙的豆子， 有祛湿作用。赤小豆， 个头较小， 有红有黑， 红如朱，黑如漆， 有毒。 有一副重要叫做瓜蒂散， 里面就是利用赤小豆的毒性来催吐的。红豆薏米粥的做法：1.准备好原材料。2.将红豆和薏米倒在锅里，加足量的...
答：不是赤小豆。很多人分不清楚红豆和赤小豆这两种豆子，因为两种豆子都是暗红色的。其实赤小豆和红豆的区别还是很明显的，虽然颜色相同，但是形状上还是有很大区别的，赤小豆是扁身的，而红豆是圆身，而且两种豆子功效不同，吃起来口感也是不一样的。红豆薏米汤煮法:红豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡...
答：薏米红豆里的红豆可以放赤小豆，也可以放红小豆；赤小豆除湿效果更好。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa18972bd40735faad8af29390510fb30f2408a5"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/aa18972bd40735faad8af29390510fb30f2408a5?x-bce-process=image...
答：红豆薏米中的红豆并不是普通的圆形红豆，而是比较细长的赤小豆，其形状接近于圆柱形，相对红豆来说赤小豆的颜色比较暗，呈黑红色，而且豆子的质地也比较硬，在烹饪之前需要先经过浸泡。赤小豆具有利水消肿、排毒解脓的作用，而红豆薏米主要起到的是健脾祛湿、利尿消肿的作用，因此里面的红豆指的是赤小豆而...
答：又称赤豆、饭赤豆、野赤豆、红小豆、红豆。有利于消肿、解毒排脓、清热去湿、健脾止泻等功效。薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹等功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
答：你好，红豆薏米粥里的红豆既可以是赤小豆也可以是红豆。赤小豆和红豆都是富含淀粉和蛋白质的食物，都可以用来和薏米一起煮粥，但是其作用与功效并不同，因此可以根据自身的需求选择合适的豆类。赤小豆煮粥的功效 赤小豆具有利水除湿，和血排脓，消肿解毒的功效。主治水肿，脚气，黄疸，泻痢，便血，痈肿。
答：红豆薏米粥的红豆是赤小豆，赤小豆主要呈长形，有红的，颜色也有黑的颜色，个头一般比较小。赤小豆是一种能够吃的类似于黄豆的豆类食物，与红豆比较类似，不能够和红豆放在一起。赤小豆中含有丰富的蛋白质、维生素、钙以及各种人体所必需的营养元素，可以起到减肥的效果。用赤小豆所做的汤能够让人们品尝...
