炒馍怎么炒好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-30
怎么炒馍好吃
1、打鸡蛋，做好后滴几滴冷水（那样炒出去较为嫩），放盐适量。切馍馍成手指甲尺寸，馍馍渣愈多愈好，进味，香。修边 蒜黄（如果是苋菜无需修边）
2、炒菜锅加点油（稍多一点，后边用炒过蛋的油炒馍较香），放进做好的鸡蛋液，成形即铲出预留（本人喜爱炒的嫩嫩）
3、火关到最少，放葱段（千万不要炸焦了，不然比较严重影响色彩），放馍，用炒勺不断煸炒（由于馍非常容易焦掉），炒成馒头黄蹦蹦蹦的，加盐和白胡椒粉，太干燥得话淋一点点水（本人喜爱干燥，但妈妈喜爱外焦内软的），放生鸡蛋和蒜黄，铲碎生鸡蛋煸炒至蒜黄熟，起锅
炒馍块怎么做好吃
答：火腿、蒜苗 2根。步骤：1、馍馍切丁，火腿切丁。2、蒜苗切碎。3、鸡蛋加入2汤勺生抽，少许盐，半汤勺鸡精打散。4、把蛋液倒入切好的馍块中，拌匀。使每个馍块都均匀粘上蛋液。5、起锅放入适量油，油热倒入馍块煎至四面金黄。6、倒入火腿丁和蒜苗翻炒几下。蒜苗变软就可以出锅了。7、成品。
炒馍的家常做法
答：炒馍的家常做法如下：主料：馒头、鸡蛋。辅料：葱、盐、味精、鸡精。1、切片，再切块。2、鸡蛋加少许盐打散，另一个碗加少许水，放入调料搅拌均匀。3、油热放鸡蛋，炒好后盛出。4、油热放入馍片翻炒，小火。5、倒入炒好的鸡蛋，盐水，完成。
炒蒸馍怎么做?
答：4、裹好蛋液的馍倒入热锅中继续翻炒；5、炒至蛋熟即可撒盐出锅。三、注意 1、个人认为用香肠炒更香，因为先炒香肠香味融到油里，再炒出的馍有有干香味，而且香肠水份少，不会使油温降低，后期炒馍时更好炒；2、最后可炒得略微焦一些，更好吃。3、虽然也可以稍微放些黄瓜啥的，但是这些东西出水...
炒馍怎么做好吃
答：5、煎好馒头，倒进菜。拌到一起炒，调好味道，就可以起锅了。最后一步撒上葱段！哇～好香的说！炒馍馍怎么做好吃 一、调料 1、馍切一小块 2、生鸡蛋适当（一个成年人握拳大的馍一至两个鸡蛋）3、香肠或腊肠或别的熟肉切小傅 4、葱剁碎，盐适量，食用油适当（用以炒馍，由于可略多）炒...
炒馍的做法家常做法
答：炒馍做法 食材准备：馒头，鸡蛋，食盐，黑胡椒做法步骤：1.首先我们准备一下食材，我们先把馒头撕去外皮，然后切成2厘米的方丁备用。2.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。3.准备一把小葱，切成葱花放在盘里备用。4.下面，我们先把馒头丁煎一下，锅内烧油，油热后，倒入馒头丁...
馍花怎么炒好吃 特色炒馍花家常做法
答：3、馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。4、把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。5、开小火翻炒均匀，在少来一点清水翻炒，把馍馍炒好之后倒入葱花，翻拌一下，把馍干炒成金黄色，关火，馍花就做好了。一碗混合...
炒馍馍丁怎么炒好吃?
答：主料：馍馍2个、鸡蛋2个 辅料：植物油适量、盐适量、香葱适量、孜然粉5克、辣椒粉2克 1、准备食材。2、把馍馍用刀切成小块。3、香葱洗净切末。4、鸡蛋打散，加把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液盐搅拌均匀。5、浸入蛋液。6、捞出来。7、热锅凉油，加馍馍块。8、孜然粉辣椒粉翻炒均匀。9、小火炒...
香葱鸡蛋炒馍花的家常做法怎么做好吃
答：香葱鸡蛋炒馍花的做法 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解11.将一半馒头(北方大馒头)切成2cm左右的小丁备用 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解22.将洗好的葱切碎，准备两个鸡蛋 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解33.锅里倒入10克油烧热 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解44.先将其中一个鸡蛋打碎并加入适量盐 香葱鸡蛋炒馍花的做法...
做法,五彩炒馍丁怎么做好吃,五彩炒馍丁的家常做法
答：材料 主料：剩馒头2个、鸡蛋2个；辅料：油少许、盐适量、胡萝卜半个、火腿肠1个、生菜几片、樱桃萝卜几个、孜然粉适量、白胡椒粉适量、蚝油1勺 五彩炒馍丁 1 剩馒头；2 切丁；3 蛋液打散调入少许的盐，馒头粘蛋液；4 小火煎至表面干脆；5 盛出备用；6 胡萝卜和火腿肠切丁；7 樱桃萝卜切片，...
如何做正宗河南炒馍,既当菜又当饭特别香呢?
答：第一步今天我就把河南省炒馍这一道小吃做法，详尽的教给你。你可是要好好的学一下哦！河南省炒馍拿一个蒸好的馒头放到砧板上边，随后切割成菱形块！把小香葱切割成葱段！并且色泽诱人，美味可口。开句开玩笑，学好之后，你来摆个路边小吃都没问题，把切成小块的馍馍块放进盆里，并把葱段装进去。...
用料
馒头 1个
鸡蛋 1只
黄豆芽 少量
胡萝卜 半段
青椒 一只
虾 2只
食用油 适量
盐 适量
葱 一根
炒馍的做法
准备食材，馍用自己蒸的比较好，如果只有外边加工的也可以，口感会有点软
将青椒和胡萝卜切丝，葱花切段，馍切块，馍尽量切小一点，会比较入味，虾洗净切断或不切也行
锅中加适量油，加热有放入葱爆香，然后加入胡萝卜、豆芽、青椒，炒至七八成熟
加入切好的馍翻炒几下
打入鸡蛋，注意鸡蛋不要贪多，不然炒出来会很黏，如果怕鸡蛋翻不匀也可以事先把鸡蛋在碗中打散再倒入，然后翻炒，使每一颗馍粒都裹上蛋液
加入虾，翻炒半分钟，加入盐调味；如果想再香一点可以加入十三香或者辣椒面
美味的炒馍完成！
1、打鸡蛋，做好后滴几滴冷水（那样炒出去较为嫩），放盐适量。切馍馍成手指甲尺寸，馍馍渣愈多愈好，进味，香。修边 蒜黄（如果是苋菜无需修边）
2、炒菜锅加点油（稍多一点，后边用炒过蛋的油炒馍较香），放进做好的鸡蛋液，成形即铲出预留（本人喜爱炒的嫩嫩）
3、火关到最少，放葱段（千万不要炸焦了，不然比较严重影响色彩），放馍，用炒勺不断煸炒（由于馍非常容易焦掉），炒成馒头黄蹦蹦蹦的，加盐和白胡椒粉，太干燥得话淋一点点水（本人喜爱干燥，但妈妈喜爱外焦内软的），放生鸡蛋和蒜黄，铲碎生鸡蛋煸炒至蒜黄熟，起锅
答：火腿、蒜苗 2根。步骤：1、馍馍切丁，火腿切丁。2、蒜苗切碎。3、鸡蛋加入2汤勺生抽，少许盐，半汤勺鸡精打散。4、把蛋液倒入切好的馍块中，拌匀。使每个馍块都均匀粘上蛋液。5、起锅放入适量油，油热倒入馍块煎至四面金黄。6、倒入火腿丁和蒜苗翻炒几下。蒜苗变软就可以出锅了。7、成品。
答：炒馍的家常做法如下：主料：馒头、鸡蛋。辅料：葱、盐、味精、鸡精。1、切片，再切块。2、鸡蛋加少许盐打散，另一个碗加少许水，放入调料搅拌均匀。3、油热放鸡蛋，炒好后盛出。4、油热放入馍片翻炒，小火。5、倒入炒好的鸡蛋，盐水，完成。
答：4、裹好蛋液的馍倒入热锅中继续翻炒；5、炒至蛋熟即可撒盐出锅。三、注意 1、个人认为用香肠炒更香，因为先炒香肠香味融到油里，再炒出的馍有有干香味，而且香肠水份少，不会使油温降低，后期炒馍时更好炒；2、最后可炒得略微焦一些，更好吃。3、虽然也可以稍微放些黄瓜啥的，但是这些东西出水...
答：5、煎好馒头，倒进菜。拌到一起炒，调好味道，就可以起锅了。最后一步撒上葱段！哇～好香的说！炒馍馍怎么做好吃 一、调料 1、馍切一小块 2、生鸡蛋适当（一个成年人握拳大的馍一至两个鸡蛋）3、香肠或腊肠或别的熟肉切小傅 4、葱剁碎，盐适量，食用油适当（用以炒馍，由于可略多）炒...
答：炒馍做法 食材准备：馒头，鸡蛋，食盐，黑胡椒做法步骤：1.首先我们准备一下食材，我们先把馒头撕去外皮，然后切成2厘米的方丁备用。2.准备一个小盆，打入两个鸡蛋，加入食盐和黑胡椒搅拌均匀。3.准备一把小葱，切成葱花放在盘里备用。4.下面，我们先把馒头丁煎一下，锅内烧油，油热后，倒入馒头丁...
答：3、馍馍块的盆中放入一些食盐，胡椒粉，再打2个鸡蛋，搅拌均匀。4、把锅烧热没加入油，晃动一下锅，让锅的四周都均匀的沾上油，把油烧至5成热时，下入馍馍块。5、开小火翻炒均匀，在少来一点清水翻炒，把馍馍炒好之后倒入葱花，翻拌一下，把馍干炒成金黄色，关火，馍花就做好了。一碗混合...
答：主料：馍馍2个、鸡蛋2个 辅料：植物油适量、盐适量、香葱适量、孜然粉5克、辣椒粉2克 1、准备食材。2、把馍馍用刀切成小块。3、香葱洗净切末。4、鸡蛋打散，加把馍馍块放在鸡蛋液里裹一层蛋液盐搅拌均匀。5、浸入蛋液。6、捞出来。7、热锅凉油，加馍馍块。8、孜然粉辣椒粉翻炒均匀。9、小火炒...
答：香葱鸡蛋炒馍花的做法 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解11.将一半馒头(北方大馒头)切成2cm左右的小丁备用 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解22.将洗好的葱切碎，准备两个鸡蛋 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解33.锅里倒入10克油烧热 香葱鸡蛋炒馍花的做法图解44.先将其中一个鸡蛋打碎并加入适量盐 香葱鸡蛋炒馍花的做法...
答：材料 主料：剩馒头2个、鸡蛋2个；辅料：油少许、盐适量、胡萝卜半个、火腿肠1个、生菜几片、樱桃萝卜几个、孜然粉适量、白胡椒粉适量、蚝油1勺 五彩炒馍丁 1 剩馒头；2 切丁；3 蛋液打散调入少许的盐，馒头粘蛋液；4 小火煎至表面干脆；5 盛出备用；6 胡萝卜和火腿肠切丁；7 樱桃萝卜切片，...
答：第一步今天我就把河南省炒馍这一道小吃做法，详尽的教给你。你可是要好好的学一下哦！河南省炒馍拿一个蒸好的馒头放到砧板上边，随后切割成菱形块！把小香葱切割成葱段！并且色泽诱人，美味可口。开句开玩笑，学好之后，你来摆个路边小吃都没问题，把切成小块的馍馍块放进盆里，并把葱段装进去。...
