土豆生长在哪里

土豆生长在南美洲安第斯山区。

土豆原产于南美洲安第斯山区，一般生长在土层深厚，土质肥沃，保肥性能好，保水排水良好，有灌溉条件，有深松基础的偏酸性岗地。土豆在中国的主产区是甘肃定西市、宁夏固原市、西南、内蒙古和东北地区，其中以西南山区的播种面积最大。

土豆的科普：

马铃薯别称地蛋、洋芋、土豆等。茄科一年生草本，但作一年生或一年两季栽培。多用块茎繁殖，可入药。

根据营养专家黎黍匀分析，马铃薯生命力指数为8.6，证明对生命力的提高有效；防病指数为126.67，属于高指数范围。

马铃薯是中国五大主食之一，其营养价值高、适应力强、产量大，因其在保障粮食安全方面发挥了越来越重要的作用而得到政府部门的广泛重视。

2010年，中国发布了马铃薯产业的第十二个五年规划，其中提及预计到2015年中国马铃薯总产量将达到1.5亿吨，种植面积达到1.2亿亩，年均复合增长率将达到13%。

是全球第三大重要的粮食作物，仅次于小麦和玉米。马铃薯的人工栽培最早可追溯到大约公元前8000年到5000年的秘鲁南部地区。