羊肉怎么做好吃夏天羊肉的做法

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
  羊肉是我们主要的肉食之一,具有高蛋白质、低脂肪、低胆固醇、营养丰富的特质,成年羊的蛋白质中,必需氨基酸含量呈现良好平衡,因此是相当理想的蛋白质供给来源。
  1、把羊肉浸泡在凉水中两小时,中间隔一小时换次水;
  2、砂锅里放入适量清水,将洗干净后的羊肉切成小块连同白萝卜块放入砂锅;
  3、加入适量的食盐、花椒、葱姜、大茴、干桔皮、山楂、大料等;
  4、大火炖煮沸腾,然后转小火慢炖1-1.5小时即可。

  • 羊肉怎么做好吃?
    答:准备材料:羊腿肉200克、大米300克、胡萝卜1根、洋葱1个、羊油100克、葡萄干20克、盐3克(根据自己的口味来加减)制作步骤:1、把羊油、羊肉、胡萝卜和洋葱洗净切块备用。2、炒锅小火加热后倒入羊板油。3、小火熬着,让羊板油慢慢的将油炼出,锅中的油渣呈干瘪黄色时,说明油已经出尽,此时就...
  • 羊肉的做法大全,羊肉怎么做好吃,羊肉的家常做法
    答:羊肉的做法 材料 【原料】:羊肉 【调料】:花椒,八角,桂皮,香叶,大红枣三个(加了大红枣的炖羊肉,带着红枣的香气,炖好的羊肉味道会超级棒),干红辣椒三个,冰糖,盐,老抽,甜面酱,葱段,姜片 做法 1、羊肉洗净 2、锅内放冷水,放姜片,加少许料酒,放羊肉,大火稍开撇去浮沫!羊肉捞出 ...
  • 炒羊肉放什么菜更好吃?
    答:羊肉搭配洋葱、芹菜、青椒、青蒜等,炒出来比较好吃。现在生活水平提高了,人们在选择肉食的时候,也会挑选一些价格较高的,比如说羊肉、牛肉之类的。可是自己之前没做过,不知道怎么制作比较好吃。羊肉常见的做法是炒制、炖汤、做包子,我们可以根据自己的喜好,来选择制作的方法。1、葱爆羊肉最常见的跟...
  • 蒜泥羊肉的做法,蒜泥羊肉怎么做好吃,蒜泥羊肉
    答:1.准备羊肉一块,生姜一块,香葱3根。2.锅中加少量的水烧开后下入羊肉绰出血水。3.生姜去皮,用刀拍碎,香葱绕在一起。4.换一锅水再次烧开后下入绰好水羊肉、生姜块、和香葱。大火再次烧开水火煮一个半小时。5.大蒜用刀拍一下,放入碗中加入适量的食盐。6.大蒜捣成泥状。7.加入所有调料。
  • 羊肉怎么炒的好吃又简单的做法
    答:炒羊肉好吃又简单的做法如下:准备食材:羊肉300g、白洋葱1个、大葱1根、蚝油1勺、白酒适量、白糖1小匙、盐少许、酱油1勺、食用油适量。第一步,首先把羊肉清洗干净了,羊肉的血水,腥膻味也是非常重的,洗干净后切片备用。第二步,洋葱和大葱洗干净,洋葱切丝,大葱斜切片,然后放入羊肉中。第三步,...
  • 烤羊肉的做法,烤羊肉怎么做好吃,烤羊肉的家常做法
    答:主料 羊腿肉适量 盐适量 白胡椒稍多 孜然粉稍多 孜然粒稍多 辣椒面适量 电烤箱版烤羊肉的做法步骤 1. 新鲜羊腿肉切块儿,不建议切太小块儿。2. 将所有调料盐、白胡椒、孜然粉、孜然粒、辣椒粉拌入羊肉块儿中,腌制至少1小时。3. 烤盘上放好锡箔纸,均匀刷上油。4. 腌制好的羊肉块...
  • 羊肉的做法,水煮羊肉怎么做好吃,水煮羊肉的家常做法
    答:主料羊肉卷500g油麦菜300g干油豆皮50g 辅料油适量大葱1根姜5g花椒粒5g胡椒粒5g麻椒粒5g豆瓣酱100g番茄酱20g生抽5g高汤1000g 步骤 水煮羊肉的做法步骤11.把辣皮子、香菜、葱、姜洗净切片 水煮羊肉的做法步骤22.油麦菜洗净切段,油豆皮用温水泡软洗净切片 水煮羊肉的做法步骤33.把油麦菜铺在盆底 水煮...
  • 羊肉怎么做又简单又好吃
    答:NO.1 红烧羊肉 准备食材如下:羊肉200克,胡萝卜50克,食用油5毫升,花椒1克,香叶1片,葱段2克,姜片3克,蒜瓣5克,白砂糖5克,生抽3克,盐2克 具体做法如下:胡萝卜50克切滚刀块,羊肉200克切片,起锅放入水1升,羊肉冷水入锅,焯水去腥去血沫,起锅放入食用油5毫升,放入花椒1克,香叶1片...
  • 羊肉怎么腌制,烤出来才好吃?
    答:烤羊肉串的做法:备用食材:羊腿肉500克,洋葱半个,生抽2大勺,料酒2大勺,生姜1块,食用油1大勺,孜然粒适量;制作过程:第一步,羊肉选择肥瘦相间,肥多瘦少的,将羊肉洗净后,用厨房纸巾擦干水分,羊肉切成稍微大一点的滚刀块,将所有的羊肉都切好;第二步,生姜一块切成片,洋葱剥去外层的干皮切...
  • 羊肉的做法,闷煮羊肉怎么做好吃,闷煮羊肉的家常做法
    答:主料羊肉500g 辅料当归少许枸杞少许姜适量盐适量白糖适量黄酒适量状元红随意 步骤 闷煮羊肉的做法步骤11.原材料 闷煮羊肉的做法步骤22.羊肉抄水后放入高压锅 闷煮羊肉的做法步骤33.往高压锅里加调味料和配料打至十五分钟 闷煮羊肉的做法步骤44.第一次打好调味再放入状元红打五分中即可 闷煮羊肉的做法...