有些人喜欢吃生鱼片等食物．不将鱼煮熟直接食用不安全．其原因是

鱼在水中生存，而水中是能存活多种看不见的细菌与寄生虫，一旦吃了不熟的鱼肉，不但会使肠胃不适使人呕吐腹泻严重的会得寄生虫病，如肝吸虫病（吸付在肝部得上肝病如肝吸虫病，严重可是得肝癌）或上脑虫．
故答案为：一旦吃了不熟的鱼肉，会使肠胃不适使人呕吐腹泻，严重的会得寄生虫病．

许多人都非常喜欢吃鱼生,吃鱼生时需要注意什么?
答：而且也会导致尿酸过高，严重的话很有可能还会导致终身的痛风等恶记，所以说建议大家还是少吃生鱼片，因为这毕竟是生的东西。其实像很多沿海地带的人比较喜欢吃生鱼片，因为他们那个地方的海鲜较多，而生鱼也成为了肝吸虫最强的传播方式，所以说大鱼大肉对于这一点一定要引起重视，如果出现食欲不振，腹痛，...

为什么大家敢吃生鱼片啊?我不敢吃,生的鱼肉不会很腥而且不会恶心吗?没...
答：新鲜的生鱼片不会很腥的，调好作料的话味道也不错的，当然吃生的东西最好喝点酒，和吃海鲜喝酒意思一样，不过看个人喜好了

生吃鱼片有害吗
答：除去寄生虫外，鱼类中含有较多的细菌，这些细菌都是在加工运输过程中污染鱼类的。虽然大部分细菌对人危害并不大，但是其中的大肠埃希菌是可以引起食物中毒的，腹泻、腹痛，还会恶心。有人会提出质疑，吃生鱼片的时候蘸用的芥末、食醋、白酒、蒜泥或生姜等调料对消灭寄生虫和细菌有没效果呢？看看医学院的...

日本人的饮食里面有不少生食,经常吃生食对身体会有哪些伤害?
答：并且生鱼片的口感并不是大家想象中的那么好，终究这种海鲜食品本身就有一定的腥味儿的，可能自己都还没放进嘴里面，就已感觉比较恶心了。事实上有很多在野外求生的食材也被寄生虫生存的，并且自己身上也含有许多病原菌。即使大家总会吃的东西禽畜也需要煮开，那样的话才能够避免一定风险。把食物煮开，...

日本人为什么喜欢吃生鱼片。
答：日本的地理环境不适合放牧，临海土地又多，这造成需要肉食的时候鱼类明显比畜类要容易获取的多，尤其是古代没有多少国际贸易的情况下，长久以来也就形成了一种文化或者说是习惯。而且新鲜的不加热处理的鱼肉也确实很鲜美，虽然不习惯的人可能难以入口，我想这就是日本人喜欢生鱼片的理由。PS：喷子们，生...

我不明白为什么总有一些人喜欢吃日本的鱼生 甚至在中国也吃
答：哈哈，日本的东西都是超新鲜的，所有可以生吃，他们所有的东西都没有防腐剂，超市的东西保质期一般不超过一个星期，所有的鱼，肉类，奶制品都是当天生产的，全部在冷冻柜，饮品根本不像中国有常温的。我10月2日刚去日本旅游回来。说实在的日本的发达程度和人口素质是中国人无法比较的。我感触非常深。不...

吃生鱼片卫生吗
答：长期以来，我们偏爱熟食，所以，生鱼片引发了很多人的担忧。对于这种肉类生冷饮食，一些朋友担心食用后会感染蛔虫等寄生虫，所以需要禁止食用。然而，这样的担心真的有必要吗？本文将从生鱼片食材的产地、储存以及食用方式这三个方面来分析生鱼片是否可能携带寄生虫，以及我们应该采取怎样的防范措施。首先，鱼...

为何日本人大部分都喜欢吃生鱼片?
答：生鱼片的制作过程简洁而精致，符合日本人的审美观念。此外，生鱼片通常伴随着酱油、芥末等调料食用，这些调料能够提升生鱼片的味道，同时也体现了日本人对食物调味的精细入微。再者，从地理角度来看，日本四面环海，拥有丰富的海洋资源。不同海域的鱼类品种繁多，为日本人提供了广泛的选择。生鱼片的原料通常...

为什么日本人喜欢吃生的食物??
答：现在，日本人把贝类、龙虾等切成薄片，也叫“生鱼片”。去掉河豚毒，切成薄片的河豚鱼，是生鱼片中的佼佼者，制作河豚刺身的厨师，必须取得专业资格，这刺身鲜嫩可口，但价格很贵。吃生鱼片要以绿色芥末和酱油作佐料。这芥末的日语叫“ゎさび”，是生长在瀑布下或山泉下一种极爱干净的植物“山葵”，一...

日本人为什么有吃生鱼片习惯
答：日本的传统食文化认为:「食物的加工技术应最小化，尽量以最接近自然的状态来吃」不料理才是料理的思想。而最具有代表性的就是生鱼片(サシミ)。日本人自古以来认为生鱼片是最上等极好的食物，所以生鱼片等生鱼料理，长久以来都稳坐着传统日本料理的宝座。那「サシミ」（刺身）的由来是？也可写成指身...