刺蓟草在农村很常见,这种草能吃吗?有什么作用?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30
1. 刺蓟草,又称小蓟草,是菊科植物,具备一定的药用价值,同时也是一种可食用的野菜。
2. 在农村地区,刺蓟草相当常见,它的茎直立,带有刺,高度可达100-120厘米。
3. 刺蓟草的地上部分高30-80厘米,基部直径3-5毫米,上部有分枝,花序分枝有时会有薄绒毛。
4. 三十多年前,农村人便知刺蓟草的药用价值,它具有凉血、止血、祛瘀消肿的功效,常用于治疗衄血、吐血、尿血、便血、崩漏下血、外伤出血、痈肿疮毒等症。
5. 刺蓟草不仅是一种药材,也是一种营养丰富的野菜。它富含膳食纤维、胡萝卜素和蛋白质,这些成分对人体有益,能促进新陈代谢,利尿消水肿,还有助于排除体内毒素。
6. 刺蓟草的食用方式多样,可煮、炒、炸、生食或掺入面食等,风味独特,营养价值高。在现代社会,我们仍应重视这种天然的食材。

  • 刺蓟草在农村很常见,这种草能吃吗?有什么作用?
    答:1. 刺蓟草,又称小蓟草,是菊科植物,具备一定的药用价值,同时也是一种可食用的野菜。2. 在农村地区,刺蓟草相当常见,它的茎直立,带有刺,高度可达100-120厘米。3. 刺蓟草的地上部分高30-80厘米,基部直径3-5毫米,上部有分枝,花序分枝有时会有薄绒毛。4. 三十多年前,农村人便知刺蓟草...
  • 农村有一种叫刺蓟草的植物,你知道它有什么功效吗?
    答:可以将其清洗干净,然后做成凉拌菜也是不错的选择,因为刺蓟草是没有毒性的,刺蓟草是一种野菜,吃了后能够补充我们人体所需要的能量,所以如果我们身处农村的话,空余的时间,可以多去土地里面去找这种野菜,然后自己动手做成凉菜,
  • 在农村有一种叫刺蓟草,它有哪些功效和作用呢?大家见过吗?
    答:说起农村野草刺蓟草,在农村呆过的人应该都知道,一般都生在庄稼地里,玉米地里特别多。在我们这里,我们直接称之为刺儿菜,幼苗时当作一种野菜,可以挖来做小豆腐吃,带​稍微一老,叶片上的刺就发硬了,无法食用了。当地有个歇后语,叫作“刺儿菜小豆腐,穷搿穷”。搿,音gé,民间俚语,...
  • 农村集市上常见卖刺蓟草根,说是食材,怎么吃?
    答:刺蓟草在农村山上和荒郊野外最常见,整棵植株浑身披刺,尤其是叶片上布满尖尖的刺,不小心碰到,隔着厚厚的衣服都能感觉到尖刺的那种刺痛。所以,每次看到,我都在离半米远的地方停住脚步,不敢靠近,然后等爷爷来决定挖与不挖。爷爷告诉我说,鸡刺根可以入药还可以做菜,通常我们采挖最多的是那些株...
  • 农村有一种叫刺蓟草的植物,你知道它有什么功效吗?
    答:1. 刺蓟草在农村是一种常见的植物,具有止血、消炎和促进皮肤恢复的功效。2. 刺蓟草的叶子边缘呈锯齿状,叶片上有小刺,花朵为紫色。3. 由于刺蓟草生长茂盛,在农村土地中较为常见,可在阳光下晾晒后保存,方便长期使用。4. 城市居民若想获得刺蓟草,可通过网络平台购买晒干的成品。5. 刺蓟草含有...
  • 在农村经常会看见刺蓟草,这种草都有哪些用处?
    答:刺菜中含有大量叶绿素、维生素、脂肪和碳水化合物,这些营养素都是人体必需的,所以用刺菜吃对健康无害 刺草是广泛分布在我国南北的多年生草本,经常生长在荒地、农田、山坡和路边。最常见的稻田杂草之一,它的正式汉语叫荆芥。外号很多。例如小蓟、红色花苗、刺野菜、刺蓟、刺蓟等是菊科属植物 刺草的...
  • 刺儿草是一种农村常见的野草,你了解它吗?
    答:对于老农来说,最害怕的就是一些繁殖能力超强,或者容易伤人的杂草。在我国的南北部,有一种多刺的杂草广泛分布。这种杂草具有繁殖能力强,同时又具有伤害性的特点。。在中国北方,这种杂草被农民称为“荆棘草”,也叫刺儿菜。刺儿菜(学名:是小蓟草的别称。是一种优质野菜。多年生草本,地下部分常大于...
  • 长在山上并且有刺可以吃的野菜叫什么名字?
    答:刺儿菜 原名小蓟草,属菊科多年生草本。中国各地都有,常见于田埂、地头、沟旁、湿地,为到处野生的小草。苏颂说:"小蓟处处有,俗名(青刺蓟),2一3寸对其根作菜茹食甚美。"基础蓟叶羽状深裂,边缘有尖刺,根肥大,花紫红,色同小蓟。大蓟、小蓟为同科不同属植物,性能相近,都作药用。 性味 甘、...
  • 这个草能吃吗?
    答:这个是,刺儿菜大蓟之类的,看叶脉和叶片及根部可以确认。别称,小蓟、青青草、蓟蓟草、刺狗牙、刺蓟、枪刀菜、小恶鸡婆 一般不直接吃,而是入药使用。可以凉血止血,祛瘀消肿。用于衄血,吐血,尿血,便血,崩漏下血,外伤出血,痈肿疮毒。
  • 刺蓟草在农村比较常见,这种植物有哪些功效和作用?
    答:刺蓟草的生命力很强,割过草后没有几天又会长出来,猪特别爱吃的原因是上面有刺,吃的时候刺会扎破嘴,流出的一点血是咸的,就像放了点盐,所以特别爱吃小时候割草,把手割破流血,就找刺蓟叶子揉烂捣碎,敷上去,拿其他草叶子包上。回去第二天就好了。具有止血,清热消肿功效。开的花儿紫色的。小...