上海都有哪些好吃的

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-19
上海作为中国的著名城市,不仅拥有灿烂的历史文化,还有着众多的美食。本文将介绍上海都有哪些好吃的。
第一款是小吃类美食:上海生煎包、春卷、糯米藕和酒鬼花生等。上海生煎包以鲜汁多、皮薄馅实、底部金黄为特色,味道鲜美可口,每次来上海都必吃。春卷是用蔬菜、肉类、豆类等制作而成,形状娇小精致,味道鲜美,吃一口就有不同的口感,十分鲜美。另外糯米藕和酒鬼花生也是上海不可错过的美食,那糯而不腻的口感,让人回味无穷。
第二款是属于上海的特色菜:红烧肉、蟹粉小笼、上海菜心和狮子头都是上海比较有名的特色美食。红烧肉色泽红亮,口感鲜嫩,肥而不腻,而且口感醇厚,不管是当地人还是游客都爱吃。蟹粉小笼是上海的特色美食,它是一道以酥皮,水汁,香味、鲜美为特点的传统小笼,不论是酥,嫩还是汁,都有着无可取代的地位。上海菜心和狮子头则是传统上海家常菜,口感鲜美,非常清淡。在上海不论是大排档还是高档餐厅都可以品尝到这些美食。
第三款是西餐美食:上海也是一个拥有许多世界名厨的城市,如新天地区的法国菜、陆家嘴的牛排、淮海中路的意大利餐厅等。这些西餐都有着独特的风味和特点,令人回味无穷,如法国菜的手法精湛,牛排肉质鲜美,意大利菜则是海草汁和芝士泡饭美味无比。
上海作为一个历史悠久的城市,拥有着众多的美食,让人爱不释手。小吃类的生煎包、春卷,特色菜的红烧肉、蟹粉小笼和西餐美食的法国菜、牛排等都是上海不容错过的美食。

  • 上海有什么好吃的
    答:1. 生煎包,上海本土特色点心,常被上海人亲切地称作“生煎馒头”。其皮脆、汁浓、肉香、制作精巧。轻咬一口,肉汁带着肉香、油香、葱香和芝麻香四溢,长久以来一直是上海人的最爱。2. 小笼包,上海的小笼包以其皮薄、肉嫩、汤汁丰富、味道鲜美而闻名。热气腾腾的小笼包,雾气缭绕,戳破面皮,...
  • 上海有什么好吃的
    答:4. 松鼠桂鱼:松鼠桂鱼是一道具有上海特色的传统菜肴,以其色香味俱佳而著称。松鼠桂鱼的制作过程独特,需要将鱼肉切成薄片,裹上蛋液和淀粉,油炸至金黄色,再浇上糖醋汁。这道菜的味道酸甜可口,鱼肉鲜嫩,口感丰富。5. 油焖大虾:油焖大虾是一道具有上海特色的海鲜菜肴,以其鲜美的虾肉和浓郁的酱汁...
  • 上海都有哪些好吃的
    答:本文将介绍上海都有哪些好吃的。第一款是小吃类美食:上海生煎包、春卷、糯米藕和酒鬼花生等。上海生煎包以鲜汁多、皮薄馅实、底部金黄为特色,味道鲜美可口,每次来上海都必吃。春卷是用蔬菜、肉类、豆类等制作而成,形状娇小精致,味道鲜美,吃一口就有不同的口感,十分鲜美。另外糯米藕和酒鬼花生也...
  • 上海有什么好吃的
    答:展开全部 我认为以下是上海的好吃的1、生煎生煎起源于元代,清朝时逐渐在上海开始流行2、上海酱鸭上海酱鸭突出了一个浓油赤酱的特点。3、蟹壳黄蟹壳黄又叫作小麻糕,作为上海的特色小吃之一 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 癌症的治疗费用为何越来越高? 电动车多次降价,品质是否有保障? 什么是“网络...
  • 上海都有哪些好吃的
    答:上海好吃的有很多 一、特色小吃 上海作为国际化大都市,美食种类繁多,特色小吃更是数不尽数。如著名的南翔小笼、生煎包、油炸春卷等,都是到上海旅游的必尝美食。南翔小笼,皮薄馅大,汤汁鲜美,入口即化。生煎包则是底部煎得焦香,包子的皮与馅完美结合,味道鲜美。油炸春卷皮脆馅香,十分美味。二...
  • 上海有什么好吃的
    答:1、生煎包 生煎包土生土长的上海点心,上海人更喜欢叫做“生煎馒头”。皮酥、汁浓、肉香、精巧。轻咬一口,肉汁裹着肉香、油香、葱香、芝麻香喷薄而出,一直是上海人的心头好。2、小笼包 上海小笼包以皮薄、肉嫩、卤重、味鲜闻名,迎着热气腾腾的雾气,戳破面皮,蘸上香醋,就着姜丝,好一口...
  • 上海有什么好吃的
    答:上海好吃的食物有:南翔小笼包、上海生煎包、上海八宝鸭、上海蟹壳黄、水晶虾仁。1、南翔小笼包 南翔小笼包又叫南翔小笼馒头,是上海市嘉定区南翔镇的传统名吃,以皮薄、肉嫩、汁多、味鲜、形美著称,是上海深受国内外顾客喜爱的传统风味美食之一。2、上海生煎包 上海生煎包,简称为生煎,又称生煎馒头...
  • 上海有什么好吃的
    答:上海好吃的有南翔小笼、上海生煎包、排骨年糕、上海蟹壳黄、糟田螺等。1、南翔小笼 南翔小笼就是我们知道的“南翔小笼包”,传统名吃,也是上海特色小吃中比较有名的。皮薄、肉嫩、汁多、味鲜,小笼包里面的馅料是夹心腿肉,加入了姜末和肉皮冻、盐、酱油等制作而成,皮是用不发酵的精面粉制成的。吃...
  • 上海好吃的美食推荐
    答:上海好吃的美食推荐 上海作为中国最繁华的城市之一,不仅有着独特的历史和文化,也以其丰富多样的美食而闻名于世。本文将盘点上海十大特色美食,每一道菜都有其独特的风味和魅力。让我们一起来探索上海的美食世界吧! 一、小笼包是上海最具代表性的美食之一,也是必尝的经典美食。它由薄皮包裹着鲜肉馅和汤汁而成,口感鲜...
  • 上海有什么好吃的特色美食
    答:8. 龙井虾仁:龙井虾仁是一道具有上海特色的浙菜,选用新鲜的虾仁和龙井茶叶为主料,经过炒制等工序制作而成。龙井虾仁色泽翠绿,味道鲜美,香气扑鼻。9. 葱油饼:葱油饼是一道具有上海特色的面点小吃,选用面粉、葱花等食材制作而成。葱油饼外酥里软,葱香四溢,是一道美味的早餐食品。