观察小苹果切开后会变色的作文:100字
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-02
生活小常识.
一天，我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果，用刀切成两半，并咬了一口，甜甜的，真脆!我把苹果放在桌子上，等待苹果变色，慢慢的，切口面的颜色由浅变深，最后变成深褐色，咬一口，口感也没有那么脆了，原来妈妈说得是真的，为什么呢?我决定到小百科——电脑上查一查。
原来苹果含有大量的铁离子，当我们把苹果削皮之后，苹果肉暴露在空气中的时候，铁离子会迅速与氧气发生反应，铁离子就会由负二价变成负三价，这个就是变氧化了，所以颜色会变成黄色，与铁生锈的原理差不多，是氧化的结果。
切开的苹果很快就会颜色暗淡，影响美观，有什么妙招可以改变吗?
很简单，只需在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味呢!为什么?因为柠檬酸能抗氧化，就可以防止苹果变色。
苹果变色以后，所含维生素会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的方法就是把苹果泡在盐水里。
生活中处处有科学，小小的苹果也有不少学问呀!
苹果变色怎么写作文不少于400字
答：1. 苹果为什么会变色写一篇作文400字 妈妈告诉我,苹果切开后,隔一段时间后会慢慢变成深褐色,我决定做一个试验。 一天,我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果,用刀切成两半,并咬了一口,甜甜的,真脆!我把苹果放在桌子上,等待苹果变色,慢慢的,切口面的颜色由浅变深,最后变成深褐色,咬一口,口感也没有那么脆...
苹果的形状和颜色写作文
答：苹果变色以后,所含维生素会减少,影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色,可以不让它与空气接触,最好的方法就是把苹果泡在盐水里。 生活中处处有科学,小小的苹果也有不少学问呀。 2. 苹果的写话从颜色形状味道40字的作文 一天,我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果,用刀切成两半,并咬了一口,甜甜的,真脆!
写一篇关于苹果怎么变色了的观察日记
答：当细胞组织受损伤以后，酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触，催化酚类化合物的氧化，再加上空气中氧的作用，就会发生变色反应。苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里;或者不削皮吃苹果。
切开的苹果为什么变色三年级作文
答：”我想了想，说：“放在盘子里的苹果会变颜色，浸在盐水里的不会变颜色。”过了一段时间，我发现放在盘子里的苹果果真变颜色了，但我不知道这是为什么？爸爸告诉我：“因为苹果中有一种叫作酶的成份，它在空气中氧化酶的作用下，所以就变颜色啦！”我恍然大悟地说：“原来小小的苹果也有科学道理啊...
苹果变色的秘密作文
答：一天，我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，...
观察苹果的作文怎么写
答：大概过了三十分钟，苹果开始变黄了。没切开的，也出现了小斑点。这点让我很好奇。过了差不多一个小时，切开的皮向上翻了起来，并往里卷了，果肉就出现了一条条黄色的曲线。昨天我们观察了苹果，那么第二天老师会让我们怎么观察呢？第二天，老师又布置了一个奇怪的作业。让一半的苹果放进盐水里泡着...
我的发现(苹果过久了变色的秘密)作文300字
答：为了弄清楚原因，我跑进书房，在网上进行搜索，终于找到了答案：原来苹果的果肉里含有一种酶，与空气接触后会产生化学反应，氧化成茶褐色。在苹果没有被切开前，果皮里的果胶可以很好地保护果肉不变色。当然，使果肉不变色也是有办法的。将切开的果肉浸泡在盐水里，与空气完全隔断，这样，不仅可以使果肉不...
苹果削皮后为什么会变色的作文
答：苹果果肉的颜色会发生改变，放得越久颜色会变化地越深。通过查询资料得知：苹果削皮后会变色一由于苹果肉内的有机物—鞣酸与切苹果的小刀的铁质发生化学方应所致；二是由于苹果削皮后，空气遇到果肉，在氧化梅（苹果中含有的）的催化下，果肉中的有机物（单宁）被氧化，以致变色。
切苹果后的观察作文
答：老师拿了一张纸，在苹果皮上使劲地擦了擦，哇！苹果皮变得又红又亮，几乎都能照见人影了。老师把苹果摁在桌子上，握住小刀把苹果切成了两半。横着切开的苹果像两个圆圆的小板凳，中间出现了两个五角星，又如两朵开放的小花。竖着切开的像两只蝴蝶，里面还藏着红褐色的籽宝宝，它们躺在小小的摇篮里，...
苹果被切开的形状作文650字
答：当我们将苹果切开时，最常见的切口形状是半圆形或者扇形。这种切法简单直接，能够最大限度地保留果肉的新鲜感，同时也能让人轻松享受到苹果的口感和美味。苹果本身的圆球形貌决定了其被切开后的基本形状。而在一些特定的场合，如宴会的摆盘或是家庭的聚餐中，人们可能会追求更为美观的切口形状，于是出现了...
生活小妙招有哪些？
一天，我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果，用刀切成两半，并咬了一口，甜甜的，真脆!我把苹果放在桌子上，等待苹果变色，慢慢的，切口面的颜色由浅变深，最后变成深褐色，咬一口，口感也没有那么脆了，原来妈妈说得是真的，为什么呢?我决定到小百科——电脑上查一查。
原来苹果含有大量的铁离子，当我们把苹果削皮之后，苹果肉暴露在空气中的时候，铁离子会迅速与氧气发生反应，铁离子就会由负二价变成负三价，这个就是变氧化了，所以颜色会变成黄色，与铁生锈的原理差不多，是氧化的结果。
切开的苹果很快就会颜色暗淡，影响美观，有什么妙招可以改变吗?
很简单，只需在苹果的切面上滴点柠檬汁，不但不变色，还能保持原来的风味呢!为什么?因为柠檬酸能抗氧化，就可以防止苹果变色。
苹果变色以后，所含维生素会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的方法就是把苹果泡在盐水里。
生活中处处有科学，小小的苹果也有不少学问呀!
答：1. 苹果为什么会变色写一篇作文400字 妈妈告诉我,苹果切开后,隔一段时间后会慢慢变成深褐色,我决定做一个试验。 一天,我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果,用刀切成两半,并咬了一口,甜甜的,真脆!我把苹果放在桌子上,等待苹果变色,慢慢的,切口面的颜色由浅变深,最后变成深褐色,咬一口,口感也没有那么脆...
答：苹果变色以后,所含维生素会减少,影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色,可以不让它与空气接触,最好的方法就是把苹果泡在盐水里。 生活中处处有科学,小小的苹果也有不少学问呀。 2. 苹果的写话从颜色形状味道40字的作文 一天,我拿了一个好像娃娃红扑扑的小脸蛋似的苹果,用刀切成两半,并咬了一口,甜甜的,真脆!
答：当细胞组织受损伤以后，酚氧化酶就被释放出来与酚类化合物接触，催化酚类化合物的氧化，再加上空气中氧的作用，就会发生变色反应。苹果变色以后，所含的维生素C会减少，影响营养价值。为了防止切开后的苹果变色，可以不让它与空气接触，最好的办法是把苹果泡在盐水里;或者不削皮吃苹果。
答：”我想了想，说：“放在盘子里的苹果会变颜色，浸在盐水里的不会变颜色。”过了一段时间，我发现放在盘子里的苹果果真变颜色了，但我不知道这是为什么？爸爸告诉我：“因为苹果中有一种叫作酶的成份，它在空气中氧化酶的作用下，所以就变颜色啦！”我恍然大悟地说：“原来小小的苹果也有科学道理啊...
答：一天，我家用削好的苹果招待客人。客人没有吃，那去皮的苹果颜色竟变成了茶色。送走了客人，我就问爸爸：“苹果为什么会变色？变了色还能吃吗？”爸爸笑着说：“我们来做个小实验吧！”他拿来几只碗和一个苹果。他把苹果削好，切成了三块，让我把第一块放在一只空碗里；第二块放在第二只碗里，...
答：大概过了三十分钟，苹果开始变黄了。没切开的，也出现了小斑点。这点让我很好奇。过了差不多一个小时，切开的皮向上翻了起来，并往里卷了，果肉就出现了一条条黄色的曲线。昨天我们观察了苹果，那么第二天老师会让我们怎么观察呢？第二天，老师又布置了一个奇怪的作业。让一半的苹果放进盐水里泡着...
答：为了弄清楚原因，我跑进书房，在网上进行搜索，终于找到了答案：原来苹果的果肉里含有一种酶，与空气接触后会产生化学反应，氧化成茶褐色。在苹果没有被切开前，果皮里的果胶可以很好地保护果肉不变色。当然，使果肉不变色也是有办法的。将切开的果肉浸泡在盐水里，与空气完全隔断，这样，不仅可以使果肉不...
答：苹果果肉的颜色会发生改变，放得越久颜色会变化地越深。通过查询资料得知：苹果削皮后会变色一由于苹果肉内的有机物—鞣酸与切苹果的小刀的铁质发生化学方应所致；二是由于苹果削皮后，空气遇到果肉，在氧化梅（苹果中含有的）的催化下，果肉中的有机物（单宁）被氧化，以致变色。
答：老师拿了一张纸，在苹果皮上使劲地擦了擦，哇！苹果皮变得又红又亮，几乎都能照见人影了。老师把苹果摁在桌子上，握住小刀把苹果切成了两半。横着切开的苹果像两个圆圆的小板凳，中间出现了两个五角星，又如两朵开放的小花。竖着切开的像两只蝴蝶，里面还藏着红褐色的籽宝宝，它们躺在小小的摇篮里，...
答：当我们将苹果切开时，最常见的切口形状是半圆形或者扇形。这种切法简单直接，能够最大限度地保留果肉的新鲜感，同时也能让人轻松享受到苹果的口感和美味。苹果本身的圆球形貌决定了其被切开后的基本形状。而在一些特定的场合，如宴会的摆盘或是家庭的聚餐中，人们可能会追求更为美观的切口形状，于是出现了...
