怎么生绿豆芽粗壮？
要点：选好新鲜的绿豆、合适的容器，操作步骤很重要：
1、把绿豆放在干净（特别强调要没有油污）的容器中，用温水浸种，最好是50-55摄氏度的热水泡绿豆直至其自然降温到常温。
2、发豆芽最好采用陶质花钵、泥罐、土盆，这些容器的外壁具有透气吸水功能，不会在罐内局部积水而滋生病菌出现腐烂变质，有助于豆芽的健康成长。
将陶粒铺在花钵的底部，陶粒的作用就是在豆芽和花钵底部形成一个漏水透气层，目的还是避免豆芽直接与花钵底接触产生积水沤坏豆芽的根。
3、在陶粒上铺放一张吸水的纯棉小方巾。
4、方巾打湿后将已经发芽的绿豆均匀铺放一层。
5、豆芽上面再盖一层吸水的纯棉布，当然如果有这样的厚绒布，效果会更好，会让你减少喷淋清水的次数。上下两层纯棉布的作用就是要保持罐内的湿度又大，又均衡而又不积水。
6、当豆芽长到1-2厘米长时，用一个比较厚实不漏水的塑料袋，灌入适当重量的的水，在水的重力作用下，塑料袋会向四周横向扩展，一直将花钵的的上口全部给堵住。
这样，既给下面的豆芽施加了足够的压力，又将豆芽上面的空气对流给隔断了，让豆芽处在比较接近 “氮80％、氧10％、二氧化碳10％ ” 的空气氛围中。这就是把豆芽发得粗壮的秘诀。
扩展资料：
选择最新鲜的绿豆，可以到种子店买，也可以到大型超市去买，去超市买的话一定要看出产日期，出产时间越近越好，绿豆和其它的种子一样，都是一个生命体，存放越久的种子生命力越弱，越难发出芽。把绿豆放在干净（特别强调要没有油污）的容器中，用温水浸种，最好是50-55摄氏度的热水泡绿豆直至其自然降温到常温。根据不同季节，经过几个小时到十几个小时的浸种后，绝大部分绿豆都裂开外壳，生出了白色小芽时，浸种就算完成了，就要进入发豆芽的程序了。如果此时我们还再继续浸泡的话，绿豆可能因为缺氧时间太长导致生命机能受损，就生不出好的豆芽。
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼，用小剪刀阔一下眼的大小，以绿豆刚好不钻出来最佳。为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜，把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
3、把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。
4、 给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光，透了光的豆芽会发红，这一点非常的关键。
5、每天尽量浇3次水，上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，一个礼拜后豆芽就能发得粗壮。
你好，下面是过程
制作方法 1.选择豆种：培育豆芽菜应尽量选用当年生或隔年生、完全成熟的新鲜豆种，同时力求颗粒饱满、色泽鲜艳、不受机械损伤及病虫危害等，并且要贮藏在低温、干燥的环境中，常用的选种方法有筛选、风选、水选和人工选等。
2.育前处理：促进种子发芽，通常采用“启动处理”和“浸种处理”。启动处理的方法是：经过预选后的豆粒，在送进育芽容器之前，一般先倒入60℃的热水中，浸泡1～2分钟，随后用冷水淘洗1～2次，目的是为了调整与豆粒种子发芽时有关的氧化酶系的活性，给休眠状态的种子以温度刺激，有助于豆粒发芽整齐一致。浸种处理的方法是：1千克绿豆或黄豆约需1千克水，豆粒浸种的最适合水温为20～23℃。冬天浸种时，一般用温水浸泡，夏天可以用冷水直接浸种，豆粒浸种时间一般约需8～12小时。
3.育芽温度：黄豆和绿豆的种子都属于喜温、耐热的蔬菜作物种子，其豆种发芽时的最低温度为10℃，最适宜温度为21～27℃，最高温度为28～30℃，不宜超过32℃，育芽中调节温度是采用浇水的办法，比如夏季气温过高，应用冷水普遍浇淋豆芽，但要注意浇透培育容器中心部分的芽菜，使它降低温度，冬天气温低，应用温水浇淋，以提高培育中的豆芽温度，同时要尽量减少冷空气的流通。家庭少量培育豆芽菜，冬天可将培育容器放在炉旁、灶头保温。
4.淋水催芽：育芽时的淋水方法一般有两种：一种淋洒法，要求每次淋水时水量要多，同时应该将整个容器内的豆芽菜普遍淋透，务必使整个容器中各部分芽菜的热度调节均匀，直至流出来的水温与淋入时的水温一致为止。另一种是采用灌水法，将水灌满整个容器，并使水面高出豆芽表面2厘米左右，让容器内的豆芽普遍浸在水中，然后再把水全部放走或倒净。这样重复浇灌1～2次，直至容器中各部分的芽菜温度调节一致为止。
5.适时采收：采收最适合在豆芽菜生长发育至胚茎充分伸长，而真叶将露或始露时为最佳，此时胚茎长约5～6厘米，根长约0.5～1.5厘米，豆瓣呈蛋黄色，胚茎显得乳白晶亮，始露的真叶呈乳黄色，不生侧根。此时，每千克绿豆可产7～8千克绿豆芽，每千克黄豆可产4～5千克黄豆芽。
选择今年或明年新鲜的,尽可能完全成熟新鲜豆的物种,同时努力颗粒饱满,明亮的颜色,不受机械损伤、疾病和害虫危害和存储在低温、干燥的环境中,选择性检测的常用方法,空气分离,水浓度和人工选择,等等。
促进种子萌发，通常采用“开始加工”和“浸泡处理”。后开始处理方法是:初级豌豆,之前发送到育空芽容器,通常在60℃热水,浸泡1 ~ 2分钟,然后用冷水清洗1 ~ 2次,目的是为了调整和豌豆种子萌发的氧化酶系统的活动,给休眠种子以温度刺激,帮助豆苗和均匀性。
浸泡处理方法为:1公斤绿豆或1公斤水，最适宜的水温为20 ~ 23。在冬季浸泡时，通常用温水浸泡。夏季可以直接浸泡在冷水中，大豆种子浸泡时间一般在8 ~ 12小时左右。
收获最合适的生长和发育的胚胎干细胞伸长,豆芽和真叶将露或者当露水是最好的一开始,胚胎干细胞大约5 ~ 6厘米,根长0.5 ~ 1.5厘米,豆瓣菜蛋黄色,胚胎干细胞是乳白色晶体,叶子的开始部分,侧根。此时，每公斤绿豆能产生7 - 8公斤绿豆芽，每公斤豆子可产生4 ~ 5公斤黄色豆芽。
吃绿豆芽不再花钱买！教你绿豆芽苗菜种植绝招，3天吃上香喷喷绿豆芽，厉害
1、把绿豆泡24个小时左右直到小芽钻出绿豆皮，准备发豆芽。
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2、把可口可乐瓶子底下钻几个眼，用小剪刀阔一下眼的大小，以绿豆刚好不钻出来最佳。为了每天浇的水都能不积在瓶子里，保证绿豆芽的新鲜，把瓶口锥形的那部分剪掉，为了瓶内通风和倒水。
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3、把泡好的绿豆放入瓶内，约是瓶高的五分之一，给豆芽一个生长的空间。
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4、给瓶子包上一层布或者纸，只要能不透光，透了光的豆芽会发红，这一点非常的关键。
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5、每天尽量浇3次水，上班族门早晚一次也可以哦，这就是饮料瓶子的好处，一个礼拜后豆芽就能发得粗壮。
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1、绿豆芽为豆科植物绿豆的种子浸罨后发出的嫩芽，绿豆在发芽的过程中，维生素C会增加很多，所以绿豆芽的营养价值比绿豆更大。
2、豆芽中含有丰富的维生素C，可以治疗坏血病。它还有清除血管壁中胆固醇和脂肪的堆积、防止心血管病变的作用；
3、绿豆芽中还含有核黄素，对口腔溃疡的人很适合食用。它还富含膳食纤维，是便秘患者的健康蔬菜，能够预防消化道癌症，比如说道癌、胃癌、直肠癌。
4.豆芽的热量很低，而水分和纤维素含量很高，经常吃绿豆芽，可以达到减肥的目的。
答：（一）改装瓶子 工具：剪子，锥子 1．喝一大桶可乐或统一鲜橙汁．关键是要那个聚酯的瓶子；2．把上面锥型的部分用剪子铰掉，瓶子就变成个圆柱体了，为了将来豆芽倒出来方便；3．用锥子，在瓶子的下方打孔，尽量多些，目的是防止存水，豆芽烂根儿；（二）生绿豆芽 1．抓一把绿豆，干瘪的，坏的扔掉，...
答：1、准备500克颗粒饱满的绿豆放入无油的盆里。2、倒入1000克开水，用无油的铲子不停搅拌，直至水变温，变凉为止。3、将装有绿豆的盆子放在避光的地方泡一夜。4、第二天早上绿豆已经开始有一点点的小芽出现了。5、在豆芽的盆上盖上一块干净无油的布，再放上一个比下面盆略大一些的盆。6、如下图...
答：6. 遮光：在育芽容器上覆盖一层遮光的布料，如黑色塑料袋或纸箱，以降低豆芽的光照强度，有利于豆芽的生长。7. 保持恒温：豆芽生长最适温度为 22-25℃，要尽量保持恒温。可将育芽容器放在一个恒温的地方，如冰箱或保温箱。8. 喷水：每天喷洒 2-3 次水分，保持纱布湿润，但不要积水。9. 翻豆：...
答：一、种子浸泡 1、如果想要绿豆芽生得粗壮又白一定要选择当年生或者隔年生而且完全成熟的绿豆作为豆种，种子一定要颗粒饱满。2、选好豆种之后可以把它先放在60°C的温水里面浸泡搅拌1-2分钟，然后再把种子放在20-23°C的清水里面浸泡8-12个小时。二、温度要求 1、绿豆芽比较喜欢生长在温暖的环境...
答：生绿豆芽又大又粗又快的5个小诀窍如下：1、在浸泡绿豆之前先用开水烫一下，开水淹没绿豆自然放凉，再换清水浸泡，这样出芽会更快。2、一定要准备一个底部有孔的容器来装绿豆，如果是密封的容器，那么绿豆容易发霉长毛。3、在绿豆刚发芽的时候，用重物压绿豆，这样豆芽才会又粗又壮。4、要保湿，生...
答：1、种子浸泡：想要绿豆芽生得粗壮又白，那么要选择当年生或者隔年生且完全成熟的绿豆作为豆种，而且种子要求颗粒饱满，选好豆种之后，需要先将其置于60C的温水中浸泡搅拌1-2分钟，之后再把种子放在20-23°℃的清水中浸泡8-12个小时。2、温度要求：绿豆芽喜欢在温暖的环境中生长，想要绿豆芽生得粗壮又白...
答：1、绿豆用清水冲洗干净，挑出坏豆杂质，浸泡一夜。2、锅上面放上蒸屉，蒸屉里放屉布，绿豆均匀的摊在屉布上。3、屉布将绿豆包裹好，放在温暖不见太阳的地方。4、在屉布上面盖一个毛巾，既防止太阳照射绿豆变红，还能让压住的绿豆生长的壮一点（有种越压迫越反抗的感觉），每天早晚各浇一次水。5、...
答：要使自家发的绿豆芽长得粗壮，可以采取以下几个措施：1. 选择优质的绿豆：挑选新鲜、无破损、大小均匀的绿豆，这样的绿豆发出的豆芽质量更佳。2. 清洗绿豆：将绿豆放入清水中，轻轻搓洗以去除表面的灰尘和杂质，然后捞出沥干水分。3. 浸泡绿豆：将清洗干净的绿豆放入容器中，加入足够多的清水，浸泡大约...
答：绿豆芽如何生粗壮又白 1、种子浸泡 想要绿豆芽生得粗壮又白，那么要选择当年生或者隔年生且完全成熟的绿豆作为豆种，而且种子要求颗粒饱满，选好豆种之后，需要先将其置于60℃的温水中浸泡搅拌1-2分钟，之后再把种子放在20-23℃的清水中浸泡8-12个小时。2、温度要求 绿豆芽喜欢在温暖的环境中生长，...
