卷心菜是什么样子的有图片可以看吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
花菜幼苗和卷心菜幼苗怎么区分??最好有图

花菜幼苗
其实很好区别:总结叶子的样子:花菜幼苗的叶子是椭圆形的,边上尖尖的,叶柄长长的!其实这个花菜是很饱。的;卷心菜幼苗:它也是椭圆但是没有那么圆,看看它的图片它的叶子的下面是有点弯弯的,不是很饱满。其实仔细看看它们的图片看看我说的区别还是很大的,设想一下花菜结出的果是很饱满的那叶子也是,包菜它长大了就会包起来那叶子的地步肯定就是弧形!
卷心菜幼苗

卷心菜和包菜是一样的
卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸薹属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色


甘蓝(Brassica oleracea L.)为十字花科芸薹属的一年生或两年生草本植物,二年生草本,被粉霜。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有波状不显明锯齿;上部茎生叶卵形或长圆状卵形,基部抱茎;最上部叶长圆形,长约4.5厘米,宽约1厘米,抱茎。总状花序顶生及腋生;花淡黄色,直径2-2.5厘米;花梗长7-15毫米;萼片直立,线状长圆形;花瓣宽椭圆状倒卵形或近圆形,顶端微缺,基部骤变窄成爪,爪长5-7毫米。长角果圆柱形,两侧稍压扁,中脉突出,喙圆锥形;果梗粗,直立开展。种子球形,棕色。花期4月,果期5月。

卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,结球甘蓝(Brassica oleracea L.var.capitata L.)是十字花科、芸苔属的植物,为甘蓝(Brassica oleracea L.)的变种。又名卷心菜、洋白菜、疙瘩白、包菜、圆白菜、包心菜、莲花白等。

拓展资料:

卷心菜矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,扁球形,直径10-30厘米或更大,乳白色或淡绿色;起源于地中海沿岸,16世纪开始传入中国。甘蓝具的耐寒、抗病、适应性强、易贮耐运、产量高、品质好等特点,在中国各地普遍栽培,是中国东北、西北、华北等地区春、夏、秋季的主要蔬菜之一。

据《本草纲目》中记载,甘蓝(包心菜),煮食甘美,其根经冬不死,春亦有英,生命力旺盛。故人们誉称为“不死菜”,卷心菜在外国的地位很高,犹如白菜之在中国。这就是“洋白菜”这一名称由来吧。

等级要求

【特级】:叶球大小整齐,外观一致,结球紧实,修整良好;无老帮、焦边、侧芽萌发及机械损伤等,无病虫害损伤。

【一级】:叶球大小基本整齐,外观基本一致,结球较紧实,修整较好;无老帮、焦边、侧芽萌发及机械损伤,允许少量虫害损伤等。

【二级】:叶球大小基本整齐,外观相似,结球不够紧实,修整一般;允许少量焦边、侧芽萌发及机械损伤,允许少量病虫害损伤等。



卷心菜 (cabbage),学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜。约90%的成份为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外两种要扁,而其他两种从哪个角度看比圆白菜鼓 。





卷心菜的百变样貌,尽在图片中一览无余
卷心菜,我们常吃的那种圆圆扁扁、叶片紧紧包裹在一起的蔬菜,是我们生活中常见的食材。但你可能不知道,卷心菜家族可谓是品种繁多,形态各异,光是颜色,就有青白、翠绿、紫红,甚至还有黄色的,每个品种都有着独特的风味和用途。
圆白菜:我们最熟悉的卷心菜
提到卷心菜,我们脑海中首先浮现的,一定是圆白菜的形象。圆白菜叶片呈圆形或椭圆形,边缘光滑,叶脉明显。一片片翠绿的叶片紧紧包在一起,形成一个圆圆扁扁的球形,最外层的叶子呈淡绿色,内层的叶子则更加浅白或乳黄色。圆白菜口感清脆爽口,微甜多汁,营养丰富,无论是炒食、凉拌还是腌制,都很美味。
紫甘蓝:紫色诱惑
紫甘蓝,顾名思义,就是叶片呈紫红色的卷心菜。紫甘蓝的叶片比圆白菜更宽大,叶缘呈波浪状,叶脉也更加明显。紫甘蓝含有丰富的异硫氰酸酯,是一种天然抗氧化剂,具有很强的抗癌作用。紫甘蓝的口感略显粗糙,适合凉拌或制作泡菜。
羽衣甘蓝:时尚蔬菜
羽衣甘蓝,近年来备受人们青睐的一种卷心菜。羽衣甘蓝的叶片细长而卷曲,就像羽毛一样轻盈飘逸,叶色从深绿到紫红,非常漂亮。羽衣甘蓝口感鲜嫩多汁,营养价值极高,含有丰富的维生素、矿物质和抗氧化剂。羽衣甘蓝可以生吃、凉拌、煮食或烤制,是一种非常百搭的蔬菜。
花椰菜:卷心菜中的奇葩
花椰菜,虽然也属于卷心菜家族,但它的外形却与众不同。花椰菜的叶片退化成花蕾,密密麻麻地簇拥在一起,形成一个大大的花球状。花椰菜的花球呈白色或绿色,质地脆嫩,口感清甜爽口。花椰菜维生素C含量非常高,是补充维生素C的绝佳选择。
西兰花:花椰菜的绿衣姐妹
西兰花,与花椰菜的外形非常相似,只是花球的颜色是翠绿色的。西兰花的花球紧实,质地比花椰菜稍硬,口感更清脆。西兰花富含多种维生素和矿物质,特别是维生素K含量很高,是补充维生素K的最佳蔬菜之一。
抱子甘蓝:迷你卷心菜
抱子甘蓝,又称球芽甘蓝,是一种体型娇小的卷心菜。抱子甘蓝的叶片紧密包裹在一起,形成一个个小圆球,就像一棵棵微缩版的卷心菜。抱子甘蓝口感甜糯,可以煮食、烤制或爆炒,是一种非常美味的小蔬菜。
卷心菜的图片大全
以下是一些卷心菜的图片,供你参考:
[图片:圆白菜图片]
[图片:紫甘蓝图片]
[图片:羽衣甘蓝图片]
[图片:花椰菜图片]
[图片:西兰花图片]
[图片:抱子甘蓝图片]
通过这些图片,你可以更直观地了解卷心菜家族的丰富多样性。下次当你看到不同种类的卷心菜时,不妨多了解一下它们的特性和风味,让你的餐桌更加多彩多姿。

  • 卷心菜都有哪些?
    答:因为卷心菜虽然看起来很普通,但是他做出来的菜肴味道还是不错的,另外在卷心菜中的营养成分也非常高,卷心菜的种类有以下几种:1、卷心菜之尖头卷心菜卷心菜有一种种类是尖头型的,从字面上我们可以理解为头部是尖的,确实是这样的,这种卷心菜的叶球顶端是呈尖状的,而且有点像心脏的形状。这种种类的...
  • 卷心菜是什么样子的 卷心菜简单介绍
    答:1、卷心菜是属于十字花科的植物,大部分的地区都叫做卷心菜,但也有一些地方会称之为洋白菜或者包菜,包心菜等。矮且粗壮一年生茎肉质,不分枝,绿色或灰绿色。基生叶质厚,层层包裹成球状体,扁球形,乳白色或淡绿色;二年生茎有分枝,具茎生叶。基生叶顶端圆形,基部骤窄成极短有宽翅的叶柄,边缘有...
  • 卷心菜是什么
    答:卷心菜它是一种蔬菜,也是白菜的另一种称呼,他就是心呐全是包在一起的,所以叫它卷心菜。
  • 卷心菜和包菜的区别是什么?
    答:卷心菜和包菜的外观特征不同。1、卷心菜特征 卷心菜的名字有很多,各个地方叫的也不同,比如有叫洋白菜或圆白菜的,它是我们日常生活中经常吃的一种蔬菜,西方人也喜欢吃卷心菜,他们认为卷心菜不仅好吃,而且营养丰富。卷心菜和大白菜一样产量很高,它是里面菜心被包裹起来,而外面是半张开的形态。卷心菜的...
  • 卷心菜长什么样子
    答:内短缩茎着生球叶。5. 卷心菜的描述:剥开卷心菜,可闻到一股股清新的白菜味道,发现嫩嫩的黄色芯,叶子上有明显的叶脉,层层剥开如同盛开的菊花。6. 卷心菜的颜色变化有趣,外层深绿色,内层逐渐变为浅绿色,直至淡淡的绿色。7. 欣赏卷心菜的图片,观察其独特的外形与色彩,更能了解其魅力。
  • 心形卷心菜与圆形卷心菜,有哪些区别呢?
    答:包菜,又名卷心菜(cabbage),学名结球甘蓝,是一种常见蔬菜。约90%的成分为水,富含维生素C,在世界卫生组织推荐的最佳食物中排名第三。卷心菜 ,通称包菜,北京地区称疙瘩白。圆白菜和绿甘蓝和疙瘩白是三种菜,疙瘩白吃起来有一点辣,绿甘蓝长得像疙瘩白,但是吃起来不辣,圆白菜从侧面看要比另外...
  • 什么是卷心菜
    答:卷心菜是一种植物,也是一种蔬菜。卷心菜,十字花科芸薹属二年生草本植物,茎肉质,矮而粗壮,不分枝;叶片多,质厚,层层包成球状体,为乳白或淡绿色;花瓣淡黄色,为宽长倒卵形或近圆形;果实为圆柱形,两侧稍扁,果柄直立开展。花期4月,果期5月。卷心菜又叫做甘蓝,因可以做蓝靛染料而得名,此外...
  • 包菜是什么菜
    答:包菜是什么样子包菜矮且粗壮一年生茎肉质,它本身没有分枝,颜色主要为绿色或灰绿色,属于基生叶多数,质厚,层层包裹成球状体,远看像一个扁球形,直径约为10-30厘米。包菜做法1、手撕包菜包菜半个就够了,包菜洗净切丝,或者直接用手撕成一片片,用水冲洗干净,然后把干辣椒,蒜,生姜,切好备用,...
  • 卷心菜是什么菜
    答:卷心菜是什么样子卷心菜是一层一层的。以里面的最小的心为中心,然后里一层外一层的包在一起,而且两片叶子外围有交叉部分。很团结,很结实。将心紧紧裹在里面。卷心菜做法1、爆炒(1)把卷心菜剥去老叶不用,把卷心菜的叶子一叶叶地剥开,放清水里浸泡十分钟,清水里放一点点盐,浸泡好以后,再用...
  • 圆白菜与甘蓝有什么区别?
    答:从外表看有一些细微的差别,包菜的叶子包裹的比较紧实,而且叶子层数较多,卷心菜里面会有一层类似于心脏样子的菜心,而圆白菜则没有,同时卷心菜它的实用功效要大于包心菜。虽然卷心菜和包菜都是圆球形状,菜心被包裹在内,但是还是有比较细小的差别的。卷心菜虽然菜心也被包裹,但是如果用刀把它切开,会发现...