哪些食物不能同时食用

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
不能同时吃的食物有哪些?

1、鸡蛋和豆奶同食会影响营养的吸收
蛋白质进入胃肠,经胃蛋白酶和胰腺分泌的胰蛋白酶分解为氨基酸,而后由小肠吸收。豆奶中有一种胰蛋白酶抑制物质,能破坏胰蛋白酶的活性,影响蛋白质的消化和吸收。鸡蛋中含有一种黏液性蛋白,能与胰蛋白酶结合,使胰蛋白酶失去作用,从而阻碍蛋白质的分解。
2、土豆和香蕉
土豆是我们餐桌上经常出现的食物,香蕉又是我们经常吃的水果,或许很多人都不知道他们一起使用产生副作用。
如果两样食物一起食用或食用的时间没有相隔十五分钟的话,两者所含有的元素会发生化学作用并产生一定的毒素。这些毒素会导致人们长斑。
3、鸡蛋和糖
由于鸡蛋加热后会产生一定的氨基酸。氨基酸会与糖会发生化学反应,产生一种叫糖基赖氨酸的化合物。这是一种带毒性的化合物,如果使用过量的话可能会导致人死亡。当误食了这两种食物的时候,必须要用15克的黄连煎水喝才可以解除毒性。
4、蜂蜜与豆腐同食会导致腹泻
豆腐味甘、咸、性寒、有小毒,能清热散血,下大肠浊气。蜂蜜甘凉滑利,且含多种酶类,豆腐中又含有多种矿物质,植物蛋白及有机酸,二者混食易产生不利于人体的生化反应。所以吃了豆腐后,不能食用蜂蜜,更不宜同时食用。
5、大葱跟大枣同食会导致脾胃不和
大枣最突出的特点是维生素含量高,能补脾和胃,益气生津,滋心润肺,养血安神,悦颜色,通九窍,助十二经,和百药。
大葱具刺激性气味的挥发油和辣素,能去除腥膻等油腻厚味菜肴中的异味,产生特殊香气,可以刺激消化液的分泌,增进食欲。大枣补脾和胃,大葱可刺激消化液的分泌,但是两者结合起来就是导致脾胃不和哦。
6、白萝卜跟胡萝卜同时导致败血症
很多人喜欢用红白萝卜煮汤,殊不知白萝卜中维生素C含量非常高,但若和胡萝卜一起混吃,就会损失掉很多维生素C。因为胡萝卜中含有一种抗坏血酸解酵素,它会把白萝卜中的维生素C破坏掉,也会有败血症的出现。
7、哈密瓜与香蕉同食会导致肾衰与关节病人病症的加重
因为哈密瓜含糖量在15%左右,钾离子含量相当高。香蕉含钾也很丰富,据检测,每100克香蕉含钾283~472毫克。因此,肾衰者尿少时不宜同食含钾量都高的香蕉和哈密瓜,避免雪上加霜。
8、虾不能和富含维生素C的食物一起吃
虾肉中含有高浓度五价砷化合物,其本身对人体无害,但若同时服用大量维生素C时,五价砷会被还原成三价砷,也就是三氧化二砷,俗称砒霜,会导致急性砷中毒。富含维生素C的水果:如柠檬、柑橘等。富含维生素C的蔬菜:西红柿,胡萝卜,青椒等。
9、虾不能和鞣酸含量较多的食物一起吃
虾肉含有较高的蛋白质、钙、磷等营养素,如果同含鞣酸量较高的食品一起吃,不仅会降低虾肉的营养成分,而且会使其中的钙类与鞣酸结合。生成一种不易消化的物质,导致呕吐、头晕、恶心、腹痛等症状。
鞣酸含量较多的水果:柿子、葡萄、石榴、山楂等。鞣酸含量较多的饮料:各类茶水。鞣酸含量较多的蔬菜:空心菜。

10、南瓜不能和虾同吃
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰。但是虾不能和南瓜一起吃,因为同食会引起痢疾(急性肠道传染病之一),可以用黑豆、甘草解毒。
11、果汁不能和虾同吃
果汁(特别是橙汁,梨汁等)含维生素C较多,则易出现维生素C过量中毒现象。
12、黄豆不能和虾同吃
黄豆富含蛋白质,有助消化的功效,但是和虾同时则会引起消化不良等症状。
13、红枣不能和虾同吃
红枣富含维生素,同食红枣和虾则会使红枣中的维生素将虾或虾皮中的五氧化二砷还原成三氧化二砷(砒霜),从而引起中毒。
14、金瓜不能和虾同吃
金瓜性寒,味甘,具有下气平喘,清热利痰之功效。但是虾性温,味甘、咸,具有补肾壮阳、健胃补气、祛痰抗癌等功效;若二者性味功效相左。同食会引起拉痢(比拉稀还厉害的一种病症),对身体健康有一定的损害作用。
15、猪肉、鸡肉不能和虾同吃
虾不可同猪肉、鸡肉同食,同食会产生肝肾衰竭。史书《饮膳正要》记载:“虾不可与猪肉同食,损精”。
16、醋不能和羊肉同吃
羊肉不能与醋一起食用。很多人喜欢加醋来吃东西。当大家吃羊肉汤时,大家经常往碗里加上醋来认为很美味。不知道羊肉是热的,但醋和冷食一起是是好的,但是与大闸蟹和热羊肉不适合吃。
17、西瓜不能和羊肉同吃
吃羊肉后吃西瓜很容易“伤气”。这是因为羊肉是甜而热的,西瓜是凉性食物,凉性食物与羊肉搭配着吃会降低羊肉的滋补作用,而且还影响了脾胃的健康。
18、红豆不能和羊肉同吃
羊肉和红豆相克,这两种的食物一块食用会引起中毒。红豆味甘,咸,凉,可减少水肿,益气排毒,热毒,羊肉具有温胃,味甘,有健脾胃,补虚,涩汗,止尿,促进食欲的功效。这两种口味和功效都是不适合一起吃的。
19、奶酪不能和羊肉同吃
据记载,羊肉不可以和鱼或奶酪一起食用,会对人造成伤害。奶酪营养价值高,易于消化。成分根据类型而有所不同。一般来说,奶酪的主要成分包括蛋白质,脂肪,乳糖,丰富的维生素和少量的无机盐。奶酪是冷的,酸甜的,羊肉是大热的产物,两者的味道相反。
20、生鱼片
羊肉和生鱼片是不能一起吃的,因为羊肉和生鱼片加上姜、蒜、醋等容易导致身体发热。而且二者一块吃变化十分的复杂,会产生不良的反应。而且两种食物都是比较的腥的食物,口感不好。而且生鱼片中容易感染寄生虫也是不适合的。

螃蟹不能和什么食物一起吃呢?

  下列食物不可同时烧煮或同时食用,
  否则将全发生中毒,甚至生命危险,千
  万不可疏忽大意。(一)

  1. 甲鱼忌苋菜、薄荷,食则中毒。
  解救:吃空心菜汁。
  2. 鲤鱼忌甘草,食则死亡。
  解救:吃麻油二两。
  3.狗肉忌绿豆,食则胀破肚。
  解救:甘草水煎服。
  4.狗肉忌蒜头,食则血病。
  解救:吃人乳。
  5.柿子忌番薯,食则患胃结石,多吃死亡
  (空肚多吃柿子,亦易患胃结石)
  6.石榴忌生葱、大蒜,食则死亡。
  解救:吃韭菜汁。
  7.蜜糖忌生葱、大蒜,食则死亡。
  解救:炒米粉,再用甘草二两煎水,调糊吃。
  8.蜜糖忌豆腐,食则会耳聋。
  解救:吃人乳。
  9.猪肉忌甘草,食则中毒。
  解救:吃绿豆汤。
  10.杨梅忌鸭肉、羊肉,食则中毒。
  解救:吃人乳。
  11.湖蟹忌柿子,食则腹泻,食多则死亡。
  解救:吃绿豆汤或藕节。
  12.龟肉忌薄荷,食则患疝气病。
  解救:吃空心菜。
  13.白酒忌柿子,食则头昏,食多死亡。
  14.白酒忌柿子,食则胸闷。
  解救: 韭菜红枣各半斤,水煎服。
  15.龟肉忌冬笋,食则中毒。
  解救:甘草煎水服。
  16.螃蟹忌泥鳅,食则中毒。
  解救:吃黄泥水。
  17.蟹忌香瓜,食则中毒。
  解救:吃柑桔皮。
  18.蜜糖忌鲫鱼,食则中毒。
  解救:吃甘草水。
  19.蜜糖忌毛蟹,食则中毒。
  解救:吃甘草水。
  20.免肉忌芹菜,食则易脱毛发。
  解救:吃蟹。
  21.红柿子忌棒冰,食则中毒。
  解救:穿心莲二两煎水服。
  22.黄瓜忌花生,食则伤身。
  23.梨子忌开水,食则泻肚。
  解救:吃氯霉素二片。
  24.猪肉忌田螺,食则易脱毛发。
  解救:吃绿豆汤。
  25.羊肝忌竹笋,食则中毒。
  解救:吃黄泥水。
  26. 羊肝忌红豆,食则中毒。
  解救:吃鸡尿白。
  27.鹿肉忌冬瓜,食则胀死。
  无救。
  28.鲫鱼忌冬瓜,食则脱水。
  解救:吃空心菜汁。
  29.鸡肉忌狗肾,食则拉痢。
  解救:吃鸡尿白。
  30.鸡肉忌菊花,食则死亡。
  解救:细辛一钱,川莲五分水煎服。
  31.蟹忌生花生,食则中毒。
  解救:吃黄泥水。
  32.毛陀蟹忌五加皮酒,食则死亡。
  解救:吃绿豆汤。
  33.蛇肉忌罗卜,食则死亡。
  解救:吃生鸡血一两。
  34.羊肉忌南瓜,食则恶心。
  解救:吃甘草水。
  35.羊肉忌西瓜,食则伤元气。
  解救:甘草煎水服。
  36.羊肉忌梅子,食则中毒。
  解救:甘草水煎服。
  37.羊肉忌鲶鱼,食则中毒。
  解救:吃人乳。
  38.癞哈忌洋葱,食则死亡。
  解救:车前子用水煎熬服。
  39.免肉忌芥菜、木耳,食则中毒。
  解救:吃杨梅水。
  40.鸡蛋忌糖精,食则中毒,多食死亡。
  解救:牛黄五分工协作用水煎熬服。
  41.雀肉忌李子、酱、猪肝.
  解救:吃绿豆汤。
  42.虾忌金瓜,食则拉痢。
  解救:吃黑豆或甘草水。
  43.鸡肉忌李子,食则拉痢。
  解救:吃鸡尿白。
  44.鸭蛋忌李子,食则中毒。
  解救:吃黄泥水。
  45.鸡蛋忌消炎片,食则中毒。
  解救: 吃黄泥水。
  46.鳗鱼忌牛肝,食则流口水。
  解救:吃甘草水。
  47.鳗忌酸醋,食则中毒。
  吃黑豆或甘草水。
  48.鳗鱼忌梅子,食则中毒。
  解救: 吃黄泥水。
  49. 鳗鱼忌红枣,食则易脱须发。
  解救:吃蟹。
  50.鳝鱼忌红枣, 食则易脱须发。
  解救:吃蟹。
  50.鳝鱼忌红枣, 食则易脱须发。
  解救:吃蟹。
  51. 鳝鱼忌煮金瓜粥,食则鼻凹。
  解救:吃蟹。
  52.毛蟹忌茄子,食则中毒。
  解救:吃藕节。
  53.牛肉忌香付子,食则生九子疡。
  54.韭菜忌牛肉、蜜,食则中毒。
  解救:吃人乳。
  55.皮蛋忌红糖,食则泻肚。
  解救:中药槟榔三钱煅灰后,水冲服。
  56.田螺忌面条,食则中毒。
  解救:吃黄泥水。
  57.田螺忌玉米,食则腹痛呕吐。
  解救:吃鸡尿白。
  58.田螺忌香瓜,食则中毒,
  解救;吃黄泥水。
  59.田螺忌蚕豆,食则绞肠痛。
  解救: 吃童尿。
  60.黄蛤忌柑桔,食则中毒。
  解救:吃绿豆汤。
  61.黄疸病忌马肉,食则死亡。
  无救。
  62.麦牙糖(饴糖)忌竹笋,食则中毒。
  解救:吃绿豆汤。
  63.甜酒忌味精,食则中毒。
  解救:灸甘草煎水服。
  64.孕妇不可多吃螃蟹,食多死亡。
  无救。
  65.不可单用生姜下烧酒,食则胃绞痛,烂肝肠。
  66.抬头黄蟮(即扁尾巴),不可吃,食则死亡无解。
  67.红枣忌鱼,食则腰痛。
  68.红枣忌葱,食则伤五脏。
  69.羊肉忌醋,食则伤心脏。
  70.羊肉忌酪,食则伤五脏。
  71.鲤鱼忌葱,食则易生病。
  72.田螺忌蛤蜊,食则中毒。
  73.牛奶忌菠菜,食则中毒。
  74.猪肉忌菱角,食则肚痛。
  75.香蕉忌芋头,食则腹胀。
  76.鱼肉忌芥菜,食则中毒
  77.牛肉忌栗子,食则呕吐。
  78.鹅肉忌鸡蛋,食则伤元气。
  79.羊肉忌豆浆,食则发痼疾。
  80.鸟肉忌芹菜,食则伤元气。
  81.萝卜忌木耳,食则得皮炎。
  82.洋葱忌蜂蜜,食则伤眼睛。
  83.香蕉忌马铃薯,食则生面斑。
  84.牛奶忌红糖,食则患白内障。
  85.李子忌白蜜,食则破坏五脏机能。
  86.当归忌湿面。
  87.枇杷忌热面。
  88.商陆忌狗肉。
  89.牛膝忌牛肉。
  90.黄鱼忌乔麦。
  91.鸭子忌李子、甲鱼。
  92.野鸭忌胡桃、木耳。
  93.狗肉忌黄鳝、泥鳅。
  94.砂糖忆鲫鱼、竹笋。
  95.鹌鹑忌猪肝、木耳。
  96虾儿忌维生素c(药片) 。食少肚痛难忍,食多死亡。
  97.鱼肉忌鲜枣,食则死亡无解。
  98.绿豆忌榧子,食则死亡无解。
  99.鸡肉忌黄蜡,食则死亡无解。
  100.茶叶煮青蛙,食则死亡无解。

猪肉+菱角 肚子疼
猪肚+莲子(用白茄枝烧) 中毒必死
牛肉+栗子 引起呕吐
牛肉+红糖 胀死人
牛肉+盐菜 会中毒
牛肉+鲶鱼 会中毒虾子+金瓜 会中毒
虾子+青枣 会中毒
鳖+芹菜 剧毒
田螺+木耳 会中毒
田螺+玉米 会中毒
鸡蛋+糖精(片) 会中毒,重则死亡
皮蛋+红糖 会中毒,发呕
豆腐+蜂蜜 导致耳聋
豆腐渣+蜂蜜 会下痢
蒜头+蜂蜜 会变疳积
洋葱+蜂蜜 伤眼睛
葱+蜂蜜 会中毒
萝卜+人参 滞气
萝卜+木耳 导致皮炎
蜂蜜+油炸物 会中毒
木瓜+油炸物 会下痢
西瓜+油炸物 会下痢
西瓜+八宝丹 会中毒
金瓜+八宝丹 会中毒
马铃薯+香蕉 面部生斑
芋头+香蕉 引起腹涨,中毒
红薯+柿子 会得结石
树薯粉+麻油 会中毒
花生+黄瓜 会伤身
白酒+柿子 导致胸闷
热酒+红柿 会中毒
牛奶+桔子+萝卜 会伤身
牛奶+醋 患痢疾
牛奶+菠菜 患痢疾
葡萄+开水 引起腹泻
番茄+绿豆 伤元气
海带+猪血 便秘

牛肉+田螺 会中毒
羊肉+西瓜 伤元气
羊肉+田螺 腹胀
狗肉+绿豆 会中毒
狗肉+黄鳝 会中毒
狗肉+葱 会中毒
兔肉+芹菜 脱发
兔肉+人参 会中毒
兔肉+青姜 会中毒
兔肉+红罗卜 会中毒
鸡肉+芹菜 伤元气
鹅肉+鸡蛋 伤元气
鹅肉+鸭梨 伤肾脏
甲鱼+苋菜 会中毒
黑鱼+茄子 肚子疼
鲤鱼+猪肉 会中毒
鲤鱼+甘草 会中毒
鲤鱼+辣椒 成痔疾
鲤鱼+芹菜 患痢疾
鲤鱼+黄瓜 成胎毒
鲑鱼+河豚 有生命危险
鲫鱼+树豆花 中毒必死
鳗鱼+桔子 会中毒
鱆鱼+螺肉 会中毒
河豚鱼+烟灰 中毒死亡
生鲸肉+大面 中毒必死
螃蟹+柿子 引起腹泻
螃蟹给癞病人吃 必死
虾类+维生素C 必死(相当于砒霜)
以上每一组相克食物不能一起食用或在两小时内先后食用

螃蟹和柿子是绝计不要放在一起食用的,前者性寒,放一直食用会导致胃部不适。

1 萝卜不宜与橘子同食:可能引发甲状腺肿
2 白薯不能与柿子同食:引发结石症
3 柿子忌与蟹同食:会得胃柿石症
4 豆腐不宜与菠菜同食:防碍对钙质吸收
5 豆腐忌加葱炒食
6 忌用豆浆冲鸡蛋
7 吃羊肉 狗肉忌马上喝茶
8牛奶不宜与橘子同食:引发腹胀
9牛奶与巧克力不可同食:会头发干枯 腹泻等症状

大葱和蜂蜜
喝过白酒以后不可以吃冻柿子

牛肉+栗子

  • 饮食中哪几种食物不能同时食用
    答:因为牛奶里含有大量的钙,而瘦肉里则含磷,这两种营养素不能同时吸收,医学界称之为磷钙相克。 (2)草酸与钙相克 豆腐不宜与菠菜同吃,是因为菠菜中含有草酸较多,易与豆腐中的钙结合成不溶性钙盐,不能为人体吸收。又如含钙丰富的海带、发菜不宜与花菜、厚皮菜等同吃,因后者含草酸较多,两者混合食用则使钙的吸收...
  • 什么食物不能同时食用
    答:鸡蛋忌糖精—-同食中毒 海带忌猪血---同食便秘 豆腐忌蜂蜜—-同食耳聋 牛肉忌红塘---同食胀死人 土豆忌香蕉---同食生雀斑 番茄忌绿豆---同食伤元气 狗肉忌黄鳝---同食则死 羊肉忌田螺---同食积食腹胀 芹菜忌兔肉---同食脱头发 鹅肉忌鸭梨---同食伤肾脏 螃蟹忌柿子---同食腹泻 白酒积...
  • 有哪些食物不能一起吃?
    答:大蒜忌大葱——同食会伤胃。羊肝忌竹笋——同食会引起中毒。豆腐忌小葱——豆腐含钙,小葱中含一定量草酸,二者共食,结合成草酸钙,不易吸收。西瓜忌羊肉——同食伤元气,可以用甘草100克煎水服。菠菜忌黄瓜——维生素C丰富的食品搭配合吃,就会把维生素C破坏尽。蒜忌狗肉——同食会引起中毒,可以...
  • 什么食物不能同时吃?
    答:10.菠菜和柿子柿子里含有“单宁”,妨碍饮食中铁质的吸收。故缺铁性贫血的病人,在食用菠菜等富含铁质的食物来补血时,一定要注意不能同时食用柿子。11.萝卜和橘子人们大都知道,甲状腺肿——大脖子病是由于缺碘造成的,而对萝卜与橘子同时食用,也会诱发甲状腺肿却知之者甚少。科学家通过大量的临床实验...
  • 哪些食物不能同时一起食用.
    答:12. 香蕉---胃溃疡的人不能吃。调配错误的食物 1. 蜂蜜加葱、蒜、豆花、鲜鱼、酒一起吃会腹泻中毒死亡。2. 牛奶和菠菜一起吃有毒。3. 柿子和螃蟹一起吃会腹痛、肚泻。4. 羊肉和豆酱一起吃会发痼疾。5. 羊肉和酷一起吃会伤五脏。6. 羊肉加醋一起吃会伤害心脏。7. 葱和鲤鱼一起吃容易...
  • 哪些食物是不能一起食用的?
    答:分类: 生活 >> 美食/烹饪 问题描述:很多食物都不能一起吃,严重的还会要人命,我想问问具体哪些食物不能一起食用呢?解析:羊肉忌梅干菜,同食易心闷.牛肉忌毛姜,同食生命危险.猪肉忌菱角,同食易生癫.驴肉忌金针菜,同食心痛至病.鸡肉忌芥菜,同食伤元气.兔肉忌小白菜,同食易吐泻.鹅肉忌鸭梨,同...
  • 食物中有哪些是不可以一起食用的?
    答:知道答主 回答量:133 采纳率:0% 帮助的人:0 我也去答题访问个人页 关注 展开全部 下列食物不可同时烹煮或同时服食,否则会引起或发生中毒,甚至有生命危险,千万不可疏忽大意。 1、团鱼(水鱼、脚鱼)与苋菜食则死亡。吃空习菜汁可解救。 2、鲤鱼与甘草食则死亡。吃麻油二两可解救。 3、蜂糖与生葱食则...
  • 什么食物不能同时食用?
    答:柿子忌螃蟹——同食腹泻 鸡蛋忌糖精——同食中毒 兔肉忌芹菜——同食脱发 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 黄瓜忌花生——同食伤身 香蕉忌芋头——同食腹胀 猪肉忌菱角——同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 萝卜忌木耳——同食得皮炎 狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒 马肉忌...
  • 在平时生活中,哪些食物不能同时食用,同时食用了会引起中毒或伤害人体...
    答:44、蕃茄黄瓜不能一起食。­不宜吃的食物 : 1、发芽、发青的土豆有毒,不能吃。 2、新鲜的黄花菜(金针菜)有毒,不能吃。 3、没有炒透的四季豆、扁豆有毒,吃不得。 4、老鸡头(5年以上鸡头)有大毒,吃不得。 5、嫩炒猪肝,含有毒素,不宜吃。 6、皮蛋、爆米花含铅特别多,儿童...
  • 哪些食物不能一起食用
    答:柿子忌螃蟹——同食腹泻 鸡蛋忌糖精——同食中毒 兔肉忌芹菜——同食脱发 鹅肉忌鸡蛋——同食伤元气 洋葱忌蜂蜜——同食伤眼睛 黄瓜忌花生——同食伤身 香蕉忌芋头——同食腹胀 猪肉忌菱角——同食肚子痛 豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 萝卜忌木耳——同食得皮炎 狗肉忌绿豆——同食多吃易中毒 马肉忌...