水果拼盘(里面有西瓜,草莓,火龙果,猕猴桃等) 要一个清新的名字
火龙果花(猕猴桃花)
用料
火龙果,猕猴桃,刀。
做法
1
准备这些
2
在圆形水果中间切倒“V”形刀,切的角度越小,出来的花瓣越多
3
注意每一刀下的深点,环形一周全部切完,然后用手掰开,就成图片那样
4
沿着每一个角用刀做下划线,方便一会用手剥开,小心手~
5
然后用手剥开,一朵莲花完成,橙子,火龙果可以做,猕猴桃皮太薄,不好操作
小贴士
小心手啊小心手~
草莓圣诞老人
用料
草莓淡奶油200ml细砂糖20g巧克力少许(用来画眼睛和嘴巴)砂糖少量(用来铺在容器中营造雪的场景)做法
1 淡奶油提前放冰箱冷藏(我是一直放在冰箱冷藏保存的)
2 倒200ml到比较深的容器中,同时放入20g细砂糖
3 用电动打蛋器先低速打一会儿,再转高速将淡奶油打打发至硬性
4 此时淡奶油有明显纹路)。打发好的淡奶油装入裱花袋备用(用大号的裱花嘴)
5 草莓洗净摘去蒂,用小刀在顶部往下三分之一处切开
6 上半部分做圣诞老人的帽子,下半部分做身子
7 左手拿住下半部分草莓,右手持裱花袋把奶油挤到切口部分
8 然后把上半部分草莓盖上,在顶端再挤一点点奶油
9 巧克力放碗里,隔50度以下的热水融化后,装在裱花袋中
10 裱花袋前端剪一个很小的口子。手持裱花袋,小心的在中间奶
11 油上画出眼睛和嘴巴
12 取一个大盘子,盘底撒一层白砂糖,营造出雪的场景
13 把装饰好的草莓圣诞老人放在盘中即可
小贴士
1.淡奶油在现在的气温打发相对容易,气温高的时候打发请记得一定要在打发盆底垫冰块。
2.淡奶油200ml,其实根本用不掉这么多,但是太少了很难打发。多余的可以用来做其它的西点,或者直接抹面包吃哈。
热带风情水果创意拼盘
用料
猕猴桃一个草莓一个火龙果一个香蕉一根
做法
1 将猕猴桃削皮,横切成几瓣,摆成椰树叶子,剩下来多余的切丁摆在下面做地平线
2 选择稍细一点的香蕉剥皮,把香蕉切成一段一段摆放做椰树主干
3 火龙果从中间横切,并取中间最大的一片
4 把最大的一片用刀刻画出一个长颈鹿身体重要部位,不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们,可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划
5 取多余火龙果片做长颈鹿另外两条腿
6 把皮削成两根条做鹿角,上面用火龙果肉点缀,身上再用火龙果的皮切成丁装饰一下身上斑点花纹
7 把做好的长颈鹿移到主盘里
8 把多余的火龙果片切成太阳半边形状摆放在上角做太阳
9 把草莓横切成片做椰果,没有草莓的也可以用葡萄、圣女果等自己喜欢的水果代替,如果允许可以用酱料点缀,可以画一些海鸥点缀背景,不允许就用果皮做海鸥
小贴士
1、水果可以变换,用自己当地能购买到的水果
2、如果允许可以用酱料点缀,可以画一些海鸥点缀背景
3、不会一下雕刻长颈鹿身体的亲们,可以根据火龙果片大小先在纸上画好长颈鹿再放在火龙果上沿着纸边用刀刻划
童话
用料
猕猴桃 两个火龙果一个樱桃一个做法 1
猕猴桃洗干净,其中一个切片后切丁,一半切大丁,一半切小丁
2
把切小丁的猕猴桃均匀铺在盘子下方做绿色草地,注意可以把没有种子的丁摆在一个位置
3
另外一个猕猴桃不削皮竖着切,然后划成树干形状,并切出小细枝拼成树的主干
4
把剩下的猕猴桃取一部分去皮切成片或条拼摆地面,填充空白大的面积地方
5
切大丁的猕猴桃铺在树主干上做树梢
6
火龙果竖着切,切成几片备用
7
把中间两片最大的火龙果片用小刀划出你喜欢的小动物形状即可,不会直接刀划图案的亲们,可以先在纸上画好图案剪下来,然后放在火龙果片上沿着纸边划切就可以了
8
紫红色鲜艳的火龙果皮可是好东西啊,装饰就靠她了,把皮切成小片,点缀一下小动物身上斑纹绝对是棒极了,别忘把上已步骤烧的腿给补上哦!
9
取一个樱桃做小动物的脖子上铃铛,用皮剪成鹿角,瓜皮做眼睛的白,其他水果种子用来做眼球,再看看背景还缺少什么就用剩下的猕猴桃和火龙果材料给弥补上。哈,两个在玩亲亲的萌萌的小动物出来了,美丽的童话故事跃然在盘上。看,谁说盘子就只能用来盛菜呢?
把它们切成小块,摆造型,还可以浇上酸奶.
水果拼盘名字:缤纷四季 、田园新绿、缤纷一夏、甜蜜时光、色彩斑斓、果香物语、多彩校园、心心相谊、凤舞九天、凤凰傲翼、热带风情、群英翡翠、农夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘 等。四色缤纷
果色春园
西莓果桃
四色拼盘
清香袭人,红翠欲滴,莓园新绿
迷你夏天
春天来了
答:西瓜和火龙果可以做成水果拼盘一起吃。做法如下:工具/原料:草莓、猕猴桃、香蕉、火龙果、千岛酱、西瓜。1、准备西瓜,草莓,猕猴桃,火龙果,香蕉。2、猕猴桃去皮,并用模具刻圆形。3、西瓜切块用模具切出花形。4、香蕉剥皮。5、用香蕉刻出表情。6、草莓对半切开。7、在空白处挤适量的沙拉酱,吃的...
答:1. 混搭随摆法:- 用料:火龙果、猕猴桃、草莓、橙子 - 点评:这种方法最为简单,无需复杂技巧,将洗净切好的水果整齐地摆放在盘中即可。2. 无规律混搭法:- 用料:芒果、猕猴桃、草莓、西瓜、火龙果、哈密瓜 - 点评:此法较之上一种仅需去掉果皮并切块,耗时略长,但依然简单粗暴,混合均匀后即可...
答:水果拼盘名字:缤纷四季 、田园新绿、缤纷一夏、甜蜜时光、色彩斑斓、果香物语、多彩校园、心心相谊、凤舞九天、凤凰傲翼、热带风情、群英翡翠、农夫的小船、湖中亭、果蔬娃娃、荷塘月色、月下荷塘 等。
答:1个 香蕉 1根 火龙果 半个 辅料 千岛酱 适量 西瓜 适量 步骤 1.准备西瓜,草莓,猕猴桃,火龙果,香蕉 2.猕猴桃去皮,并用模具刻圆形 3.西瓜切块用模具切出花形 4.香蕉剥皮 5.用香蕉刻出表情 6.草莓对半切开 7.在空白处挤适量的沙拉酱,吃的时候拌或蘸均可 小贴士 加千岛沙拉酱或酸奶都可...
答:依次摆放整齐,香蕉花瓶就制作完成了,过程很简单。9、花开富贵 这款水果拼盘是由西瓜,猕猴桃,葡萄,菠萝,黄桃,哈密瓜等水果拼成的。吃需要准备水果叉子吃,如果没有叉子,可以用牙签插着吃,也可以的。10、水果大拼盘 这款水果是由:葡萄,提子,草莓,橙子,菠萝,青苹果,薄荷等组成。
答:1、所用食材:西瓜,火龙果,猕猴桃,哈密瓜 这种水果拼盘主要是以片为主,把所有的水果都切成薄厚均匀一样的片,然后放在一个盘中依次交叉摆放,成型后打眼一看,就会感觉非常的丰富多彩!2、所需食材:梨(苹果,菠萝都可以)葡萄 把梨削皮对切,然后插上牙签,再把葡萄串到牙签上即可,做出的造型...
答:1、利用猕猴桃、橘子、香蕉、草莓和火龙果摆出如下造型。2、也可将上面的水果摆成这样哦。3、还有圣女果、香蕉、橘子和青枣。这个比较简单,容易完成。4、如果你可以买到西瓜的话也可以制作成下面的模样哦。5、下面这个也是用香蕉、橘子和猕猴桃制作出来的。6、利用苹果和黄瓜制作成如下作品。7、下面这个...
答:1. 水果拼盘做法一:准备西瓜4片,苹果半个,火龙果半个。首先,挖出火龙果的小球,放在半个果皮里。然后,将苹果切片,西瓜切片。最后,将准备好的水果装盘即可。2. 虎年水果拼盘:准备草莓适量,黄瓜适量,梨1个。首先,将黄瓜和梨分别切丁。然后,将梨丁铺在杯底,上面放黄瓜片,黄瓜片上面放...
答:清凉西瓜拼盘:西瓜是夏天的代表性水果,清甜多汁,含有丰富的水分和维生素。可以将西瓜切成小块或者用挖球器做成西瓜球,搭配上一些薄荷叶或者柠檬片,增加清新感。热带风情拼盘:夏天可以选用一些热带水果,如芒果、菠萝、火龙果、木瓜等,这些水果不仅颜色鲜艳,而且味道甜美,能够带来热带风情的味觉享受。...
答:以哈密瓜、西瓜和火龙果为主角,营造出壮观的视觉效果。最后,菠萝船的清新与精致,用草莓、猕猴桃和香蕉装点,成为夏日派对的亮点。创新并不复杂,只需用心,每一份果盘都能成为展示你独特品味的舞台。不妨在这个过程中,找到属于你的那份乐趣,让简单水果变成艺术作品,让你的餐桌成为众人瞩目的焦点。