如何做好一名优秀的酒吧营销经理??

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28
请问,怎么才能做好一名酒吧营销经理??

但愿能帮到你,希望采纳!
  不死鸟 (三毛)

  一年多前,有份刊物嘱我写稿,题目已经指定了出来:“如果你只有三个月的寿命,你
  将会去做些什么事?”我想了很久,一直没有去答这份考卷。

  荷西听说了这件事情,也曾好奇的问过我——“你会去做些什么呢?”

  当时,我正在厨房揉面,我举起了沾满白粉的手,轻轻的摸了摸他的头发,慢慢的说:
  “傻子,我不会死的,因为还得给你做饺子呢!”

  讲完这句话,荷西的眼睛突然朦胧起来,他的手臂从我身后绕上来抱着我,直到饺子上
  桌了才放开。

  “你神经啦?”我笑问他,他眼睛又突然一红,也笑了笑,这才一声不响的在我的对面
  坐下来。

  以后我又想到过这份欠稿,我的答案仍是那么的简单而固执:“我要守住我的家,护住
  我丈夫,一个有责任的人,是没有死亡的权利的。”

  虽然预知死期是我喜欢的一种生命结束的方式,可是我仍然拒绝死亡。在这世上有三个
  与我个人死亡牢牢相连的生命,那便是父亲、母亲,还有荷西,如果他们其中的任何一个在
  世上还活着一日,我便不可以死,连神也不能将我拿去,因为我不肯,而神也明白。

  前一阵在深夜里与父母谈话,我突然说:“如果选择了自己结束生命的这条路,你们也
  要想得明白,因为在我,那将是一个更幸福的归宿。”

  母亲听了这话,眼泪迸了出来,她不敢说一句刺激我的话,只是一遍又一遍喃喃的说:
  “你再试试,再试试活下去,不是不给你选择,可是请求你再试一次。”

  父亲便不同了,他坐在黯淡的灯光下,语气几乎已经失去了控制,他说:“你讲这样无
  情的话,便是叫爸爸生活在地狱里,因为你今天既然已经说了出来,使我,这个做父亲的
  人,日日要活在恐惧里,不晓得那一天,我会突然失去我的女儿。如果你敢做出这样毁灭自
  己的生命的事情,那么你便是我的仇人,我不但今生要与你为仇,我世世代代都要与你为
  仇,因为是——你,杀死了我最最心爱的女儿——。”

  这时,我的泪水瀑布也似的流了出来,我坐在床上,不能回答父亲一个字,房间里一片
  死寂,然后父亲站了起来慢慢的走出去。母亲的脸,在我的泪光中看过去,好似静静的在抽
  筋。

  苍天在上,我必是疯狂了才会对父母说出那样的话来。

  我又一次明白了,我的生命在爱我的人心中是那么的重要,我的念头,使得经过了那么
  多沧桑和人生的父母几乎崩溃,在女儿的面前,他们是不肯设防的让我一次又一次的刺伤,
  而我,好似只有在丈夫的面前才会那个样子。许多个夜晚,许多次午夜梦回的时候,我躲在
  黑暗里,思念荷西几成疯狂,相思,像虫一样的慢慢啃着我的身体,直到我成为一个空空茫
  茫的大洞。夜是那样的长,那么的黑,窗外的雨,是我心里的泪,永远没有滴完的一天。我
  总是在想荷西,总是又在心头里自言自语:“感谢上天,今日活着的是我,痛着的也是我,
  如果叫荷西来忍受这一分又一分钟的长夜,那我是万万不肯的。幸好这些都没有轮到他,要
  是他像我这样的活下去,那么我拚了命也要跟上帝争了回来换他。”

  失去荷西我尚且如此,如果今天是我先走了一步,那么我的父亲、母亲及荷西又会是什
  么情况?我从来没有怀疑过他们对我的爱,让我的父母在辛劳了半生之后,付出了他们全部
  之后,再叫他们失去爱女,那么他们的慰藉和幸福也将完全丧失了,这样尖锐的打击不可以
  由他们来承受,那是太残酷也太不公平了。

  要荷西半途折翼,强迫他失去相依为命的爱妻,即使他日后活了下去,在他的心灵上会
  有怎么样的伤痕,会有什么样的烙印?如果因为我的消失而使得荷西的馀生再也不有一丝笑
  容,那么我便更是不能死。

  这些,又一些,因为我的死亡将带给我父母及丈夫的大痛苦,大劫难,每想起来,便是
  不忍,不忍,不忍又不忍。毕竟,先走的是比较幸福的,留下来的,也并不是强者,可是,
  在这彻心的苦,切肤的疼痛里,我仍是要说——“为了爱的缘故,这永别的苦杯,还是让我
  来喝下吧!”

  我愿意在父亲、母亲、丈夫的生命圆环里做最后离世的一个,如果我先去了,而将这份
  我已尝过的苦杯留给世上的父母,那么我是死不瞑目的,因为我明白了爱,而我的爱有多
  深,我的牵挂和不舍便有多长。

  所以,我是没有选择的做了暂时的不死鸟,虽然我的翅膀断了,我的羽毛脱了,我已没
  有另一半可以比翼,可是那颗碎成片片的心,仍是父母的珍宝,再痛,再伤,只有他们不肯
  我死去,我便也不再有放弃他们的念头。

  总有那么一天,在超越我们时空的地方,会有六张手臂,温柔平和的将我迎入永恒,那
  时候,我会又哭又笑的喊着他们——爸爸、妈妈、荷西,然后没有回顾的狂奔过去。

  这份文字原来是为另一个题目而写的,可是我拒绝了只有三个月寿命的假想,生的艰
  难,心的空虚,死别时的碎心又碎心,都由我一个人来承当吧!

  父亲、母亲、荷西,我爱你们胜于自己的生命,请求上苍看见我的诚心,给我在世上的
  时日长久,护住我父母的幸福和年岁,那么我,在这份责任之下,便不再轻言消失和死亡
  了。

  荷西,你答应过的,你要在那边等我,有你这一句承诺,我便还有一个盼望了。

1:挑选每个星期5,6,7中的一天《因为节假日出来玩的比较多》固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信,以便让客户习惯并且记住你的姓名以及你所在的酒吧,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉你的客户也会对你加深印象,去酒吧订位就会找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们,一是提醒,二是节日当天你再发活动信息他对你不至于陌生。
2:客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。一般酒吧营销可以给客户送果盘之类的,当然如果客户自己买的话你就不用送了。送的话要注意方法,不能让客户成为习惯,或者觉得你送点水果小吃是理所应当。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候你再送,并告诉主客这是你送给他们的,让他们玩的开心,他就会很开心,你招呼那么周到下次继续找你了。
3:自己的客户要时不时去陪他们玩玩,闹闹,增加一下那桌的现场气氛和互动。多叫叫多起哄,总之要带他们HIGH起来闹起来开心起来就对了。别象个呆子一样站在那傻笑一动不动。可以给他们敬敬酒,玩玩游戏。不要让客户空杯,多加酒,勤倒酒,谁喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的时候多叫服务员换杯,最好是把那些有酒的杯一起换了。
4:订位多的时候一定不能到处乱跑,这桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客户却感觉你对他们不够上心,怠慢了他们。在哪一桌就专心陪那桌的客户玩,要让他们感觉到你的存在,看到你跟他们一起开心一起闹,等他们玩的起劲没谁注意到你的时候你就可以去另一桌了。
5:喝酒要适当学乖,别把自己当酒桶,一上去就跟别人狂喝。客人刚来的时候为了带动客户,可以适当敬几杯,跟客户碰杯酒杯要比他低,然后领客户自己玩起来,让他们喝。你可以离开一会。注意观察他们,到他们无聊的时候你再冲上去倒倒酒跟他们喝几杯,玩一会。
6:今晚刚认识的客户,明天一定要给客户发个问候短信,以便让他记住你。如果是前夜喝醉了你还可以打个电话关心一下,问他好点没有。如果是你的大客户,一段日子没来你也可以给他打个电话,问候一下,以便让他想起你。
7:客人自己玩的HIGH的时候你可以离开,因为可以避免喝酒。《做营销一定要注意,能不喝尽量不喝,喝的越少越好,毕竟每天在那工作,喝酒伤身呐》桌上快没酒的时候你得赶快冲上去,放勤快一点,加速酒的消耗,多倒酒,因为喝完了他们就得买,你的业绩自然就高了。
8:多学一些酒吧互动游戏,这样跟客户玩的时候不至于无聊。

1:挑选每个星期5,6,7中的一天《因为节假日出来玩的比较多》固定给电话簿中的客户发一些问候或者幽默短信,以便让客户习惯并且记住你的姓名以及你所在的酒吧,这样即使一些只见过一两次还并不熟悉你的客户也会对你加深印象,去酒吧订位就会找你,一回生二回熟,以后就看你自己了。酒吧对节日向来敏感,逢节日必搞活动。所以节日的前一天你就可以给客户发个祝福短信提前祝福他们,一是提醒,二是节日当天你再发活动信息他对你不至于陌生。
2:客户刚到酒吧一定要帮客户招呼好酒水,不能傻呆在那,安排好基本要上的东西,比如他们要什么酒,然后果盘和小吃。一般酒吧营销可以给客户送果盘之类的,当然如果客户自己买的话你就不用送了。送的话要注意方法,不能让客户成为习惯,或者觉得你送点水果小吃是理所应当。可以在他们点单以后或吃完以后还继续上酒或者正尽兴的时候你再送,并告诉主客这是你送给他们的,让他们玩的开心,他就会很开心,你招呼那么周到下次继续找你了。
3:自己的客户要时不时去陪他们玩玩,闹闹,增加一下那桌的现场气氛和互动。多叫叫多起哄,总之要带他们HIGH起来闹起来开心起来就对了。别象个呆子一样站在那傻笑一动不动。可以给他们敬敬酒,玩玩游戏。不要让客户空杯,多加酒,勤倒酒,谁喝酒就起一下哄。酒越快喝完越好,人多的时候多叫服务员换杯,最好是把那些有酒的杯一起换了。
4:订位多的时候一定不能到处乱跑,这桌站一下那桌站一下,要不你忙了一整晚,客户却感觉你对他们不够上心,怠慢了他们。在哪一桌就专心陪那桌的客户玩,要让他们感觉到你的存在,看到你跟他们一起开心一起闹,等他们玩的起劲没谁注意到你的时候你就可以去另一桌了。
5:喝酒要适当学乖,别把自己当酒桶,一上去就跟别人狂喝。客人刚来的时候为了带动客户,可以适当敬几杯,跟客户碰杯酒杯要比他低,然后领客户自己玩起来,让他们喝。你可以离开一会。注意观察他们,到他们无聊的时候你再冲上去倒倒酒跟他们喝几杯,玩一6:今晚刚认识的客户,明天一定要给客户发个问候短信,以便让他记住你。如果是前夜喝醉了你还可以打个电话关心一下,问他好点没有。如果是你的大客户,一段日子没来你也可以给他打个电话,问候一下,以便让他想起你。
7:客人自己玩的HIGH的时候你可以离开,因为可以避免喝酒。《做营销一定要注意,能不喝尽量不喝,喝的越少越好,毕竟每天在那工作,喝酒伤身呐》桌上快没酒的时候你得赶快冲上去,放勤快一点,加速酒的消耗,多倒酒,因为喝完了他们就得买,你的业绩自然就高了。
8:多学一些酒吧互动游戏,这样跟客户玩的时候不至于无聊。会。

  • 酒吧营销经理的岗位职责
    答:第八条:协助总监组织、策划和实施特别的酒吧销售推广活动;第九条:每周末提交一份本周营销探访报告及下周营销探访计划,呈总监阅批;第十条:认真完成酒吧营销总监交办的其他工作 以上这在酒吧管理制度中的十条内容便是作为一名酒吧营销经理应当遵循的岗位职责的详细内容。
  • 酒吧营销经理的岗位职责是什么
    答:主要负责营销外部及内部各项事务的日常管理工作,重点做好资源整合及资源的引进、培训管理工作,确保资源的稳定与优异性,保证服务中各环节顺利运行。⑴制定部门营运计划,下达营业指标及订房任务,并密切关注每个包厢的消费状况,监督佳丽上岗的整体素质与形象。⑵对营销计划的实施进行监督,并按经营实际情况调整...
  • 请问酒吧和演艺城的营销经理都做些什么!
    答:岗位职责 1、组织员工完成中心经理下达的经营销训指标,同时严格物资管理,控制费用,降低消耗。2、完善本班组的工作程序和服务标准,并组织实施。3、有计划地组织员工技能的培训。4、合理安排用工,做好员工的考勤考核工作。5、征求宾客意见,与宾客保持良好的业务关系,并建立客史档案 6、处理宾客投诉,...
  • 请问酒吧的营销经理都做些什么!
    答:我是江苏这边的,酒吧的营销经理就是拉一些朋友过来消费然后定自己的台,在消费里面拿提成,最好的是身边的朋友是有钱人或者是经常玩酒吧的,当然也可以就是接一些散客,散客就是那些在进这家酒吧前不认识任何人,那你这个接待人员就要让他开心,然后留号码让他下次来玩定你的台,从而成为朋友,如果你...
  • 酒吧营销策划,酒吧营销管理计划。
    答:酒吧营销策划,酒吧营销管理计划。 5 我在这个城市一个大型酒吧做经理,这个酒吧现在还在装修,大概一个月内开业,但是老板要我写一份详细的营销和管理的计划书,希望哥哥姐姐们给我提供一份相关详细的资料,谢谢了,特别... 我在这个城市一个大型酒吧做经理,这个酒吧现在还在装修,大概一个月内开业,但是老板要我写一...
  • 什么是酒吧营销经理!
    答:营销经理职责制定区域市场发展战略 1 、制定市场调查规划,确定调查目的、项目、方针、计划,公正合理地利用情报并上升为 决策。2 、确定现有商品的销货重点,开发新市场,改善商品的外观、包装,调整售价,扩大销售 渠道,并考虑改变现有政策对市场产生的影响。3 、确定新产品的销售重点,根据业务员的市场...
  • 酒吧营销经理的岗位职责是什么?
    答:第七条:时时刻刻把握社会经济状况,为有效进行酒吧营业推广提供指导;第八条:协助总监组织、策划和实施特别的酒吧销售推广活动;第九条:每周末提交一份本周营销探访报告及下周营销探访计划,呈总监阅批;第十条:认真完成酒吧营销总监交办的其他工作。补充:1、直接对总经理负责。2、绝对服从上级工作安排...
  • 如何做好一个酒吧营销!
    答:如何做好一个酒吧营销! 综上所述,市场营销 1、 确定客户和消费者的需求。 2、 为本公司的产品和服务确立不同于竞争者的独特的市场定位。 3、 持续不懈的推广本酒吧,使广大客户和消费者不但知道本酒吧的产品和服务的存在,还知道它的特点。 4、 确保本公司销售渠道畅通无阻。 5、有利于企业处理好各方面的关系...
  • 我在酒吧兼职做营销经理 怎么开拓自己的客户群 主要是商务客 有那些渠...
    答:首先你要着装打扮自己的,其次你要多看这方面谈判技巧,第三,多看一些心理学的书,第四,自己印发名片,名片上的名称要好听,第五,可以开拓一些专用商务间,你作为这个负责人,
  • 酒吧销售总监的工作职责和面试注意事项
    答:5、发展与协同酒吧和合作伙伴关系,如与经销商的关系、与代理商的关系。面试注意事项:1、面试第一项肯定是服装穿着打扮要得体,因为是应聘酒吧销售总监,太严肃或太随意都不是很好,西服休闲装搭配皮鞋就可以了。2、切记不能刻意贬低之前工作的单位。3、面试前做好充分的准备工作,最好提前做一份营销...