急性肠胃炎饮食上要注意些什么
胃肠炎初期正是肠道急性充血、水肿、发炎和渗出的严重阶段，此时肠蠕动活跃或处于痉挛状态，其消化吸收功能都比较弱，所以，在起病后8～12小时内，患者可吃流质食物，如大米粥、鸡蛋面糊、细挂面等。如腹泻严重或出汗较多，还应适当给病人多喝一些汤水，以补充体内水、维生素和电解质的不足。
胃肠炎好转期可给患者吃些容易消化及营养丰富的流质或半流质食物，如薄馄饨皮、蒸蛋羹等。宜采用少食多餐的方法，每日进食4～5次。需要注意的是，此时不宜喝牛奶和吃大量的蔗糖。
胃肠炎恢复期要特别注重节制饮食，饮食上宜吃些清素、软烂、温热的食物，避免过早地进食肥肉、油炸食品、生冷坚硬的食品以及多纤维食物，如芹菜、黄豆芽、韭菜、蒜苔等。恢复期后2～3天左右，即可按正常饮食进餐。
饮食清淡
通常在下痢或呕吐平息后的数小时到一天内，你便可以开始进食，但需慢慢来，因为受过伤害的胃现在仍虚弱。先从易消化的食物开始。可以吃些麦片、稀粥、布丁、饼干或高汤。避免高纤、辣味、酸性、油腻、多糖、乳品等食物，以免刺激胃。应该如此遵循l—2天，好让胃有时间恢复正常。
补充必需营养素
①钙加维生素d
每天1500毫克。补充流失的钙质，帮助粪便成形。每天4001u维生素d，帮助钙吸收。
② 消化酶
用餐时服用。富含胰脏酵素，有助于帮助消化。
③ 镁
每天1000毫克。帮助钙吸收，促进ph酸碱平衡。鱼—洋车前子或燕麦麸
睡前服4胶囊。有助粪便成形。
⑤不饱和脂肪酸
用量依产品指示，有助粪便成形。
⑥ 维生素e
每天400—1000iu。保护结肠壁细胞膜。
1、多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体内各种营养素的充足，防止贫血和营养不良，如瘦肉、鸡、鱼、肝肾等内脏以及绿叶蔬菜、番茄、茄子、红枣等。每餐最好吃 2～3 个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。 2、注意食物酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆，吃馒头或面包以中和胃酸；当胃酸分泌减少时，可用浓缩的肉汤、鸡汤、带酸味的水果或果汁，以刺激胃液的分泌，帮助消化。要避免食用引起腹胀气和含纤维较多的食物，如豆类和豆制品、蔗糖、芹菜、韭菜等。当患有萎缩性胃炎时，宜饮酸奶，因为酸奶中的磷脂类物质能对胃黏膜起到保护作用，增加胃内的酸度，抑制有害菌分解蛋白质产生毒素，同时使胃免遭毒素的侵蚀，有利于胃炎的治疗和恢复。 3、当口服抗菌素治疗某些炎症性疾病时，也应同时饮用酸奶，这样可以补充营养，避免抗菌素对人体产生的副作用，保护了胃黏膜。 4、以少吃多餐、增加营养、减轻胃部负担为原则，同时要忌烟酒。胃炎患者一定要忌食花生，特别是新花生，否则会引起严重的消化不良，使症状加重。 5、慢性胃炎者不宜大量喝啤酒。饮用一定量的啤酒，病人会比较普遍地感到上腹胀满，烧灼感加重，嗳气频繁，食欲减退；萎缩性胃炎患者饮后症状尤为明显。 饮食禁忌 1、忌食生冷食品。过食生冷食品，可致脘腹受凉、气血凝滞，呕吐清水或酸水，胃痛加重。忌饮用汽水、可乐和进辛辣刺激性食物。 2、忌大鱼大肉以及油煎炸品，饮食宜清淡可口。因为大鱼大肉，脂肪过量，不易消化吸收，易诱发胃痛。 3、忌烟酒。若急剧过量饮酒能使胃黏膜充血、水肿，甚至糜烂，可产生急性胃炎。长期饮烈性酒，对胃黏膜细胞会有严重损伤，可使慢性胃炎的发病率明显增高。烟草中的有害成分能引起胃酸分泌增加，对胃黏膜产生刺激。过量吸烟还可导致幽门括约肌功能紊乱，引起胆汁返流，使胃黏膜受损。据调查，每日吸烟 20 克以上者，有40%会发生胃黏膜炎症。
1)饮食要规律,定时定量,避免暴饮暴食,减轻胃肠负担。如热量摄入不足,可用干稀搭配的加餐办法补充。 (2)避免各种刺激性食物,如烈性酒、浓咖啡、生蒜、芥末等,同时避免吃过硬、过酸、过辣、过咸、过热、过冷及过分粗糙的食物。可选用温和食谱,除去对胃肠粘膜产生不良刺激的因素,创造粘膜修复的条件。食物要细、碎、软、烂。烹调方法多采用蒸、煮、炖、烩与煨等。 (3)注意酸碱平衡。胃酸过多时,可多用牛奶、豆浆或带碱的馒头干以中和胃酸。 (4)吸烟会影响胃粘膜的血液供应以及胃粘膜细胞的修复和再生,因此若有吸烟史应戒烟或少吸烟。 (5)平时注意腹部保暖,避免受凉。 2. 在治疗方面,应在提高生活质量、避免不良刺激、调整饮食和加强体格锻炼的基础上,配合一些药物治疗,可以获得良好的效果。 1、口服抗生素:慢性胃炎特别是慢性萎缩性胃炎,当胃酸减低或缺乏,胃功能紊乱或胃内有潴留液时,细菌易于生长繁殖,使胃炎病变和症状加重。因此,可口服链霉素、庆大霉素、黄连素等抗生素,用迪乐冲剂可抑制或杀灭幽门螺旋菌,故也可选用。 2、服用胃粘膜保护剂:如硫糖铝、盖胃平或氢氧化铝凝胶等,可起到保护胃粘膜、增强其抵抗力的作用,但铝制剂不应长期服用。 3、减少胆汁返流:胃复安或吗丁林可加速胃和十二指肠的排空,减少胆汁返流,从而避免了胆汁对胃粘膜的损害,但需注意胃复安有嗜睡等副作用。 4、老年人慢性胃炎,尤其是萎缩性胃炎患者,当上腹部症状加重或增多时,应及时到医院就诊,在医师的指导下进行治疗。喝粥 别吃硬的
答：肠胃炎分类以及饮食注意如下：1、急性肠胃炎：饮食要清淡，并且注意休息。急性肠胃炎可以理解为胃肠道的感染和感冒，此时要使胃肠道的消化功能得到充分的休息，如果食用刺激性的食物，如火锅、烧烤、油炸或不易消化的油腻食物，增加肠道负担，可能会导致病情反复发作以及加重病情；2、慢性肠胃炎：即为功能性...
答：肠胃炎在饮食中需要注意什么？急性肠胃炎发作期间，不建议进行任何饮食。因为这个时候病人的胃肠道功能紊乱、恶心、呕吐、腹痛、腹泻。这种状态下一方面我们进食会加重他的负担，另外一方面我们进食也不能很好地被消化吸收，很有可能一口饭下去还没来及被充分研磨就会吐出来，或者说一些口服的药物，或者我们的...
答：急性肠胃炎饮食注意事项 饮食原则：在急性肠胃炎期间，饮食应以清淡、易消化、低脂、低纤维为主，避免刺激性食物和饮品。急性肠胃炎患者饮食需要注意以下几点：1. 液体补充：急性肠胃炎常伴随腹泻，容易导致体液流失，因此要注意补充足够的水分和电解质。可以选择饮用温开水、淡盐水或口服补液盐。2. 避免...
答：急性肠胃炎是一种比较常见的胃肠道疾病，因为我们在生活中吃任何东西都是需要胃肠道帮助消化的，而我们又经常会吃到一些不健康的食物，这个时候其实对胃肠道是有一定的伤害的，所以我们经常会患一些胃肠道疾病，比如急性肠胃炎，那么，急性肠胃炎应该注意些什么呢？1、注意事项一急性肠胃炎轻症者卧床休息1-...
答：临床上急性肠胃炎是非常常见的疾病。一般情况下非常容易发生在夏季，因为夏季食物比较容易腐败，如果误食或者吃特殊的食物就容易造成急性胃肠炎。总体来讲急性胃肠炎是临床预后非常好的急性疾病，一般情况下大多数患者预后都非常好。所以一旦得了急性胃肠炎：1、注意饮食情况要根据患者胃肠道耐受能力决定；而且...
答：有助于身体的康复。但需要注意，避免过油、过辣、过酸的食物，以免刺激胃肠道。在进食过程中，还要遵循少量多餐的原则，避免一次性摄入过多食物。总之，急性肠胃炎患者应以清淡、易消化、富含营养的食物为主，并根据自身情况适当调整饮食。如果症状持续或加重，建议及时就医。
答：有急性肠胃炎时建议少食多餐，选择清淡、低油的食物，不吃辛辣、刺激、油炸的食品，并且尽量的避免引起腹泻的药物以及食物，比如对部分乳糖不耐受的患者，在腹泻的时候应该避免食用乳制品、果汁，比如苹果汁、梨汁，以及牛奶、奶酪、咖啡、浓茶、可乐，这些有可能都会加重腹泻。所以在腹泻期，这些食物以及...
答：有肠胃炎在饮食上有很多需要注意的，肠胃功能减弱，要以清淡、柔软、低脂肪的食物为主，可以食用流食或者软质的食物，不仅有利于吸收还可以减轻胃肠的负担，以稀饭为主可以加谷物等，要熬烂可以加青菜的叶子部分一起煮。不可以吃油腻的食物，如肥肉、奶油、油炸类等，不可以吃辛辣刺激的食物，如辣椒、...
答：急性胃肠炎是胃肠黏膜的急性炎症，临床表现为恶心、呕吐、腹痛、食欲不振、腹泻、发热等，本病常见于夏秋季，其发生多由于饮食不当、暴饮暴食或食入生冷食物等。那么急性肠胃炎饮食上需要注意什么呢？第一就是注意卫生，保持食物、用具、容器、冰箱等食物保存场所环境的清洁。第二不吃不洁饮食，当食物...
答：1、注意饮食卫生 2、不吃或少吃刺激性食物 3、保持饮食规律 方法/步骤 注意饮食卫生很大一部分的急性肠胃炎是由于不洁食物所引起的，因食物被细菌污染从而导致肠胃炎的发生。所以，要想避免急性肠胃炎，尽量不要吃已经过了保质期、发霉变质、暴露在空气多时的食物。这些食物，尽管外表上没有什么变化，...
