煮绿豆汤时,可以加枸杞吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-06
熬绿豆汤里面可以放枸杞吗?

绿豆汤应该以绿豆为主,可以加入红枣和枸杞等辅料,量可以少一些。绿豆性寒,枸杞红枣性温。绿豆煮烂可以解毒,带皮不煮烂可以清热。【有爱枸杞】

绿豆汤可清热解毒,还可消暑,还可利水消肿,在绿豆汤中加入枸杞可以明目养肝,还可以延缓衰老,还可美容养颜。
绿豆汤清热解毒,消暑除烦,止渴健胃,利水消肿。主治暑热烦渴,湿热泄泻,水肿腹胀,疮疡肿毒,丹毒疖肿,痄腮,痘疹以及金石砒霜草木中毒者。
枸杞是很好的一种养生食材,枸杞是名贵的药材和滋补品,有明目养颜等明显功效。枸杞中含有丰富的钙、磷、铁等营养成分,还有很好的药用价值,对于缓解降血压,降血糖,血脂有很大好处,是天然的营养品。
绿豆汤的功效
1、清热。绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
2、解毒。绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
3、消暑。绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
4、促进代谢。绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

扩展资料:
枸杞的功效
1、延缓衰老。枸杞子自古就是滋补养人的上品,有延衰抗老的功效,所以又名“却老子”。枸杞中的维生素C含量比橙子高,β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高。
2、壮阳。枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外。
3、美白养颜。对于女性而言,常吃枸杞还可以起到美白养颜的功效。
4、养肝明目。枸杞性甘、平,归肝肾经,具有滋补肝肾,养肝明目的功效,常与熟地、菊花、山药、山萸肉等药同用。
5、补虚生精。枸杞全身都是宝,枸杞子能补虚生精,用来入药或泡茶、泡酒、炖汤,如能经常饮用,便可强身健体。
6、抑癌防癌。枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能。
参考资料:人民网—夏喝绿豆汤清热解毒 绿豆汤4个饮食禁忌
参考资料:人民网—枸杞有6大功效 一天吃多少枸杞最好
参考资料:人民网—枸杞有四大惊人功效 能清肝明目

熬绿豆汤里面可以放枸杞,有一道夏季饮品就叫枸杞绿豆汤

枸杞绿豆汤做法如下:

食材:

主料:绿豆500g 

辅料:冰糖适量/枸杞适量

步骤:

1.绿豆洗净,去沙石;

2.清水浸泡,12小时;

3.洗净;

4.放入锅中,加入足够多的水;

5.大火烧开,改中火,直到绿豆炖烂为止;

6.放适量冰糖,少量枸杞;

7.冰糖化了,搅拌均匀,关火;

8.冷藏口感更好。



绿豆汤具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。

不能!

  • 枸杞能喝绿豆汤一起喝吗
    答:可以的。绿豆性味甘凉,而枸杞甘平。绿豆清热解毒;枸杞滋补肝肾、明目润肺。所以两药不会相克,,反而还有清补肝肾的作用。比如酒醉用这两味药水煎服,可以有解肝毒又使不受损害,达到了解肝护肝的作用 意见建议:建议寒凉体质的人(如四肢冰凉乏力、腰腿冷痛、腹泻便稀等),吃了绿豆反而会加重症状,...
  • 绿豆汤里可以放枸杞吗
    答:可以,绿豆有降火消暑的作用,而枸杞能养肝明目。但是两者要放在一起煮的话,枸杞的量要下得少点,不能太多,最好是在绿豆煮得差不多的时候再下,味道不错。
  • 绿豆汤里能加枸杞吗
    答:能够加入枸杞子的 有清热解毒 补血补气健脾消食
  • 夏天夏天容易中暑,熬绿豆汤时加几粒枸杞怎么样?
    答:可以,十粒枸杞左右,多了会发甜。
  • 绿豆枸杞汤怎么做
    答:绿豆 500克 辅料 冰糖 适量 枸杞 适量 步骤 1.绿豆洗净,去沙石,2.清水浸泡,12小时 3.洗净 4.放入锅中,加入足够多的水 5.大火烧开,改中火 6.知道绿豆炖烂为止 7.放适量冰糖 8.少量枸杞 9.冰糖化了,搅拌均匀,关火 10.冷藏口感更好 小贴士 其实很简单,要想省时,用高压锅也可以,...
  • 绿豆 枸杞 可以放在一起打的吃? 用豆浆机打
    答:绿豆、黄豆、红糖入水煮至烂熟,常食,可治腮腺炎。现代仍然常用绿豆辅助解毒,例如在日常饮食中多吃些绿豆汤,有一定的祛铅毒功效。此外,绿豆还含有降血压及降血脂的成分,高脂血症患者每日进食50克绿豆,血清胆固醇下降率达70%。茄科枸杞属落叶灌木。果实称枸杞子,根皮称地骨皮,均可入药。嫩茎、...
  • 熬绿豆汤里面可以放枸杞吗?
    答:绿豆汤应该以绿豆为主,可以加入红枣和枸杞等辅料,量可以少一些。绿豆性寒,枸杞红枣性温。绿豆煮烂可以解毒,带皮不煮烂可以清热。【有爱枸杞】
  • 煮绿豆汤时,可以加枸杞吗
    答:熬绿豆汤里面可以放枸杞,有一道夏季饮品就叫枸杞绿豆汤 枸杞绿豆汤做法如下:食材:主料:绿豆500g 辅料:冰糖适量/枸杞适量 步骤:1.绿豆洗净,去沙石;2.清水浸泡,12小时;3.洗净;4.放入锅中,加入足够多的水;5.大火烧开,改中火,直到绿豆炖烂为止;6.放适量冰糖,少量枸杞;7.冰糖化了,搅拌...
  • 枸杞绿豆汤的做法,枸杞绿豆汤怎么做好吃,枸杞
    答:5、制作好了放1勺子白糖,喜欢甜的可以放2勺。6、枸杞泡水。7、绿豆汤盛碗里,放上枸杞即可食用。小技巧:储存绿豆时,可以先把绿豆放到太阳下晒一下,然后用塑料袋装起来,再在塑料袋里放几瓣大蒜。绿豆提前侵泡一晚上好去皮。枸杞能够保肝、降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯水平,对...
  • 枸杞可以和绿豆一起煮吗
    答:是可以的 枸杞和绿豆是可以相伍的,虽然绿豆是清热解毒药,有解药毒的作用,但它不是解所有药的药性,因为绿豆和绿豆衣与其它药配伍的处方还是很多,再说其解的是热毒,而枸杞没有热毒,是性凉的滋阴药.两者肯定没有配伍禁忌,功能也无冲突,相伍还能加强去火清热,除烦的作用,只是对脾虚泄泻者禁忌慎用.该...