饭店厨房排烟可以平排吗？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-30
在饭店厨房中，排烟通常需要通过专业的排烟系统进行处理，以确保厨房内的油烟和烟雾能够有效排出，保持室内空气清新。关于排烟方式，一般来说，平排并不是最佳选择，以下是杭州麦田装饰多年施工总结的几点原因：
1. 效果不佳：采用平排方式，即将烟气直接从厨房排至建筑外墙或室外，效果不如通过排烟管道将烟气高空排放或经过专业净化处理后排放。平排会导致烟气直接污染周围环境，影响周边地区的空气质量。
2. 安全隐患：平排方式容易引起油烟在建筑物表面沉积，长期累积可能引发火灾隐患。而且平排烟道易受风的影响，可能导致烟气倒灌进入室内，影响工作环境和健康。
3. 法律法规：根据相关法律法规，餐饮业必须遵守排烟规定，烟气处理需要符合环保标准。采用专业排烟系统能够更好地控制烟气排放，符合法规要求。
因此，为了确保饭店厨房排烟效果良好、安全可靠，并符合法律法规要求，建议采用专业的排烟系统，通过排烟管道将烟气高空排放或经过净化处理后排放。这样不仅可以保护周围环境和建筑物安全，也能提升厨房工作环境的舒适度和安全性。
饭店厨房排烟可以平排吗?
答：在饭店厨房中，排烟通常需要通过专业的排烟系统进行处理，以确保厨房内的油烟和烟雾能够有效排出，保持室内空气清新。关于排烟方式，一般来说，平排并不是最佳选择，以下是杭州麦田装饰多年施工总结的几点原因：1. 效果不佳：采用平排方式，即将烟气直接从厨房排至建筑外墙或室外，效果不如通过排烟管道将烟气...
排烟管道口可以和灶台平行吗?
答：厨房离公共烟道过远，导致厨房烟道太长需要视实际情况来处理。 情况一：如果是直接排到室外的话，比较好解决。 选择大风量的抽油烟机，如果尺寸没有限制，建议选择欧式烟机（也就是所谓的直吸）
厨房、餐厅的油烟处理和排风系统怎样设计呢?
答：其方式一般采用餐厅补风、厨房排风。做厨房的排烟就变成了排油烟了，所以还要考虑今后的管道清洗问题，因为是油烟管道壁就会有油渍，一旦着火后果很严重。所以还要考虑到烟道的尺寸有利于人员打扫，这是关键，风速就不是那么重要了！这是实际经验,如果觉得有用就加分吧！65%是指局部排风，也就是说在厨房...
饭店厨房怎么设计排烟
答：厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。4.防火、排烟 厨房的排气系统宜按防火分区划...
做食堂厨房排烟系统设计的时候要注意什么?
答：解决方法：在厨房通风中，我们一定要补充一定数量的新风，厨房送风可直接利用室外新风，新风口应设置在空气相对新鲜的地方，离厨房排烟风口尽量远一些，送风量应按排风量的80％-90％考虑。为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。三、夏天由于厨房温度太高，厨房工作人员...
开了个小餐厅,厨房排烟可以往地下管道排吗?
答：小餐厅厨房不可以往地下管道排烟。1、根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条 排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染；2、禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合...
餐饮排烟有什么规定吗?
答：餐饮排烟有规定的。\x0d\x0a《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定通风排烟设施卫生要求。 \x0d\x0a1、食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区，防止食品、餐饮具、加工设备设施污染。\x0d\x0a2、烹调场所应采用机械排风。产生油烟的设备上部，...
饭店排烟有什么要求?
答：没有标准 首先不能到处漏油 烟排8成以上差不多了。安法律规定饭店的排烟与临居的有效距离应保持多少米 法律没有具体的规定多少米，但是有一个标准，那就是此饭店的排烟管不能影响到你的正常生活，如若受到影响，有权要求停止侵害，回复原状，赔偿损失。想问两个关于饭店排烟的法律问题 有物业找物业 ...
厨房排烟净化系统一定要往上排放吗?
答：厨房排烟净化系统一定要往上排放吗？油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集...
餐厅厨房排烟,可以往地下管道排吗?
答：1、排烟管道请勿往下水道排,这样做结果往往是厨房排烟不畅,餐厅无法正常营业,而后停业改造通风系统。2、小区、大厦开餐厅不能做管道的,一定要慎重,油烟净化设备供应商要有足够的能力和实力做好油烟净化工程。要不然则另外选址。
1. 效果不佳：采用平排方式，即将烟气直接从厨房排至建筑外墙或室外，效果不如通过排烟管道将烟气高空排放或经过专业净化处理后排放。平排会导致烟气直接污染周围环境，影响周边地区的空气质量。
2. 安全隐患：平排方式容易引起油烟在建筑物表面沉积，长期累积可能引发火灾隐患。而且平排烟道易受风的影响，可能导致烟气倒灌进入室内，影响工作环境和健康。
3. 法律法规：根据相关法律法规，餐饮业必须遵守排烟规定，烟气处理需要符合环保标准。采用专业排烟系统能够更好地控制烟气排放，符合法规要求。
因此，为了确保饭店厨房排烟效果良好、安全可靠，并符合法律法规要求，建议采用专业的排烟系统，通过排烟管道将烟气高空排放或经过净化处理后排放。这样不仅可以保护周围环境和建筑物安全，也能提升厨房工作环境的舒适度和安全性。
答：在饭店厨房中，排烟通常需要通过专业的排烟系统进行处理，以确保厨房内的油烟和烟雾能够有效排出，保持室内空气清新。关于排烟方式，一般来说，平排并不是最佳选择，以下是杭州麦田装饰多年施工总结的几点原因：1. 效果不佳：采用平排方式，即将烟气直接从厨房排至建筑外墙或室外，效果不如通过排烟管道将烟气...
答：厨房离公共烟道过远，导致厨房烟道太长需要视实际情况来处理。 情况一：如果是直接排到室外的话，比较好解决。 选择大风量的抽油烟机，如果尺寸没有限制，建议选择欧式烟机（也就是所谓的直吸）
答：其方式一般采用餐厅补风、厨房排风。做厨房的排烟就变成了排油烟了，所以还要考虑今后的管道清洗问题，因为是油烟管道壁就会有油渍，一旦着火后果很严重。所以还要考虑到烟道的尺寸有利于人员打扫，这是关键，风速就不是那么重要了！这是实际经验,如果觉得有用就加分吧！65%是指局部排风，也就是说在厨房...
答：厨房的排风机宜设在厨房的上部，厨房为公共建筑中的一部分时，其排风机宜设在屋顶层，这可以使风道内处于负压状态，避免气味外溢。厨房的排风机一般应选用离心风机，厨房的排风管应尽量避免过长的水平风道。厨房的排风竖井最好与排烟道靠在一起以加大抽力。4.防火、排烟 厨房的排气系统宜按防火分区划...
答：解决方法：在厨房通风中，我们一定要补充一定数量的新风，厨房送风可直接利用室外新风，新风口应设置在空气相对新鲜的地方，离厨房排烟风口尽量远一些，送风量应按排风量的80％-90％考虑。为避免厨房向餐厅串味，可将60％的送风量送入餐厅，然后再由餐厅流至厨房。三、夏天由于厨房温度太高，厨房工作人员...
答：小餐厅厨房不可以往地下管道排烟。1、根据《中华人民共和国大气污染防治法》第八十一条 排放油烟的餐饮服务业经营者应当安装油烟净化设施并保持正常使用，或者采取其他油烟净化措施，使油烟达标排放，并防止对附近居民的正常生活环境造成污染；2、禁止在居民住宅楼、未配套设立专用烟道的商住综合楼以及商住综合...
答：餐饮排烟有规定的。\x0d\x0a《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》规定通风排烟设施卫生要求。 \x0d\x0a1、食品处理区应保持良好通风，及时排除潮湿和污浊的空气。空气流向应由高清洁区流向低清洁区，防止食品、餐饮具、加工设备设施污染。\x0d\x0a2、烹调场所应采用机械排风。产生油烟的设备上部，...
答：没有标准 首先不能到处漏油 烟排8成以上差不多了。安法律规定饭店的排烟与临居的有效距离应保持多少米 法律没有具体的规定多少米，但是有一个标准，那就是此饭店的排烟管不能影响到你的正常生活，如若受到影响，有权要求停止侵害，回复原状，赔偿损失。想问两个关于饭店排烟的法律问题 有物业找物业 ...
答：厨房排烟净化系统一定要往上排放吗？油烟由风机吸入静电油烟净化器,其中部分较大的油雾滴、油污颗粒在均流板上由于机械碰撞、阻留而被捕集。当气流进入高压静电场时,在高压电场的作用下,油烟气体电离,油雾荷电,大部分得以降解炭化;少部分微小油粒在吸附电场的电场力及气流作用下向电场的正负极板运动被收集...
答：1、排烟管道请勿往下水道排,这样做结果往往是厨房排烟不畅,餐厅无法正常营业,而后停业改造通风系统。2、小区、大厦开餐厅不能做管道的,一定要慎重,油烟净化设备供应商要有足够的能力和实力做好油烟净化工程。要不然则另外选址。
