凉拌皮蛋巨做法
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-14
凉拌皮蛋
所需食材:
皮蛋3个,香菜少许,小米辣3个,蒜3瓣
具体步骤:
✅ 调个灵魂料汁:碗中1勺蒜末➕1勺辣椒粉➕1勺白芝麻➕小米辣淋上热油➕2勺陈醋➕2勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和白糖拌匀
✅皮蛋切小块放上香菜淋上料汁就可以开吃啦~
答:凉拌皮蛋 所需食材:皮蛋3个,香菜少许,小米辣3个,蒜3瓣 具体步骤:✅ 调个灵魂料汁:碗中1勺蒜末➕1勺辣椒粉➕1勺白芝麻➕小米辣淋上热油➕2勺陈醋➕2勺生抽➕1勺蚝油➕少许盐和白糖拌匀✅皮蛋切小块放上香菜淋上料汁就可以开吃啦~ 抢首赞 评论 分享 举报 为你推荐:特别推荐 为什么越来越...
答:做法:1、先调个凉拌汁:碗中加蒜末、辣椒粉、白芝麻、青椒、小米辣,淋上热油。2、加入2勺陈醋+2勺生抽+1勺蝇油+少许盐和白糖拌匀,黄瓜切段,皮蛋切小块,放碗中倒入料汁拌匀即可!真的清爽又下饭!
答:1、皮蛋去皮,用刀切四瓣。2、切好之后的皮蛋摆入盘中摆好。3、姜蒜切末,干辣椒切小段。4、然后香葱切末备用。5、在碗中加入白糖、陈醋、盐、鸡粉、生抽、香油拌匀。6、最后拌好的配料汁淋在皮蛋上,再放上香葱即可。
答:以下是凉拌木耳的做法:配料:黑木耳15g 辅料:油少许,杭椒10g,朝天椒5g,大蒜3瓣,花椒15片,冷酱油15g,冷醋15g,香油5g,香菜1根。1.将木耳浸泡在冷水中。2.泡开后,剪去根部洗净。锅里的水烧开后,加入木耳,煮2-3分钟左右。煮的时间取决于购买的木耳的耐煮性。3.将煮熟的木耳用冷水冲洗...
答:把皮蛋取出来,敲开蛋壳,把里面的蛋取出来放到碗里。用筷子把蛋分成四份,最后就开始凉拌了。这是我亲自实践过做凉拌皮蛋的做法:皮蛋五只,切成四片,摆入在碟中。肉未少许,蒜适量,辣椒酱、酱油待用。热锅后,按次序下油、蒜、肉未、酱油、辣椒,辣椒酱爆至出油,在皮蛋上撒上一层糖后,把...
答:凉拌海带丝 原料:新鲜海带丝 做法:1.将海带洗净,煮半小时捞出放凉。2.放凉后加炸香的红辣椒油和段、蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。(不需加盐)海带是一种海洋蔬菜,含碘、藻胶酸和甘露醇等,可防治甲状腺肿大、克汀病、软骨病、佝偻病。现代药理学研究表明,吃海带可增加单核巨噬...
答:能使蛋白质凝胶的特性加工而成,不但味美,而且还具有一定的药用价值。皮蛋的颜色看起来怪怪的,这也是很多人拒绝它的理由。但是皮蛋拌黄瓜、皮蛋肠、皮蛋瘦肉粥都是十分可口的食物。它的口感像果冻,蛋黄内心因为化学作用而变得别有一番风味,吃一口凉拌皮蛋再扒一口米饭,巨满足的。
答:做法: 1、先将鱼腥草洗净,切成约3厘米长的段。 2、加入盐、黄酒、香油、味精等调料拌匀,即可食用。 鱼腥草因含有大量挥发油而有一种特殊的味道。研究证实,鱼腥草有抗病原微生物、增强单核巨噬细胞活性、增强非特异性免疫力和抗过氧化等作用。 凉拌菜:凉拌猪耳朵 原料:猪耳朵。 配料:青葱、香菜。 做法: 1、...
答:1、把所有原料切成丝。2、焯水捞出。3、将所有食材放入深盆中。4、生蒜拍碎剁成细粒,小红尖椒切粒 ,一起放到食材最上面。5、炒锅内放适量食用油,放花椒,小火炸出花椒香味。6、花椒捞出,放入切好的干红辣椒段,小火炸香。7、锅内油略微冒烟,一起浇在蒜末上。8、这一步开始调碗汁,把...