在大连超市买的这个鱼,超市说是青鱼,但青鱼不是淡水鱼吗?哪位帮我看看这是什么鱼?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-25
青鱼是海鱼吗

青鱼不是海鱼,青鱼是淡水鱼。
青鱼是一种颜色青的鱼,主要分布于我国长江以南的平原地区,长江以北较稀少;它是长江中、下游和沿江湖泊里的重要渔业资源和各湖泊、池塘中的主要养殖对象,为我国淡水养殖的“四大家鱼”之一。
此外,在安徽俗称“乌混”、“黑混”或“螺蛳混”,因其体黑、喜食螺蛳而得名;东北地区常见的“青鱼”不是青鱼,应该写作“鲭鱼”,是一种深海鱼类。在中国境内,最大的青鱼标本重218斤,是2005年在南京六合区金牛湖捕获的,长1.86米、重218市斤,经鳞片鉴定约四十岁。
青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。硬骨鱼纲,鲤科。体亚圆筒形,体长达1m余。青黑色,鳍灰黑色。头宽平,口端位,无须。咽头齿臼齿状。栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。
4-5龄性成熟,在河流上游产卵,可人工繁殖。个体大,生长迅速,最大个体达70kg。肉味美。为中国主要淡水鱼类养殖对象。分布于中国各大水系,主产于长江以南平原地区。鱼胆有毒。
扩展资料:

青鱼中除含有19.5%蛋白质、5.2%脂肪外,还有钙、磷、铁、B1、B2和微量元素锌,成人每日需锌12~16克,青少年时期的需要量则相应增多。锌是酶蛋白的重要组成部分,性腺、胰腺及脑下垂与之密切相关。
人体锌的含量仅占十万分之三,但一旦出现不足,往往会使嗅觉减低、精神萎靡、“智商(I.Q)(衡量智力的一种指数)”减低。此外,还会出现生长高度不足、创伤难以愈合等病变。
国外的研究,使我们对古书上据说:“补中安肾”(《食经》)、“益心力”(《食疗本草》)、“惟青鱼为最美,补胃醒脾,温运化食”(《随息居饮食谱》)、“益智强思”(《金峨山房药录》),更觉可信了。
青鱼适宜各类水肿、肝炎、肾炎、脚气脚弱之人食用;适宜脾胃虚弱,气血不足,营养不良之人食用;适宜高脂血症,高胆固醇血症,动脉硬化者食用。脾胃蕴热者不宜食用,瘙痒性皮肤病、内热、荨麻疹、癣病者应忌食
参考资料:百度百科-青鱼

青鱼是淡水鱼。
青鱼是属于鲤科的一种鱼类,在我国主要分布在长江以南的平原地区,是长江中下游地区以及沿江湖泊地区重要渔业资源,其中在浙江湖州的养殖历史最为悠久。
青鱼饲养简单,喜好生长在深水环境中,主要以浮游生物、蚌、螺蛳、蚬等为食,也会捕食虾蟹等。青鱼肉质的鲜美要求饵料新鲜。青鱼成鱼的体格较大,长度可达1米左右,体重可达70公斤左右,且生长迅速。

扩展资料:
青、草、鲢、鳙是民间公认的四大家鱼,这四种鱼不仅易于养殖,也可以混合养殖,同时也是食用频率最高的几种淡水鱼了。在四大家鱼中,青鱼排名第一,不仅仅是因为其个头比较大,还有一个很重要的原因,就是青鱼的肉质很紧致,骨头也少,算得上是四大家鱼中最美味的一种鱼。
青鱼是一种肉食性动物,它主要在是在水的中下层活动。而在在幼鱼阶段,主要是以水中的一些浮游生物为食物。其整体看起来呈青黑色,青鱼的鱼鳞形状圆润但是排列杂乱,是没有什么规则的。
参考资料来源:百度百科-青鱼

这个鱼在大连就叫青鱼,是海鱼,和百度百科及搜狗百科中的青条鱼均不是一个品种。此鱼肉质细腻,脂肪含量高,是价廉物美的一种经济鱼类,美中不足的是细小鱼刺比较多。

没有图 ,超市也卖淡水鱼啊!
青鱼特征
体圆筒形。腹部平圆,无腹棱。尾部稍侧扁。吻钝,但较草鱼尖突。上颌骨后端伸达眼前缘下方。眼间隔约为眼径的3.5倍。鳃耙15~21个,短小,乳突状。咽齿一行,4(5)/5(4),左右一般不对称,齿面宽大,臼状。鳞大,圆形。侧线鳞39~45。体青黑色,背部更深;各鳍灰黑色,偶鳍尤深。背鳍软条7~9枚;臀鳍软条8~10枚,体长可达122厘米。

从你提供的图片看,这确实可能是一种青鱼。青鱼是一种常见的淡水鱼,但也有一些品种可以生活在咸水中,也就是我们所说的“海青鱼”。因此,这种鱼可能是在大连附近海域捕捞的淡水或咸水青鱼。
然而,要想确切地确定这种鱼的品种,最好咨询当地的鱼类专家或查阅相关的鱼类识别指南。

这是海水中的 青条鱼。。。具体可以去看百度。。

  • 在大连超市买的这个鱼,超市说是青鱼,但青鱼不是淡水鱼吗?哪位帮我看 ...
    答:这个鱼在大连就叫青鱼,是海鱼,和百度百科及搜狗百科中的青条鱼均不是一个品种。此鱼肉质细腻,脂肪含量高,是价廉物美的一种经济鱼类,美中不足的是细小鱼刺比较多。
  • 这个鱼叫什么鱼?
    答:这是青鱼,属于海鱼 。刺较多,但是属于软刺。口感还不错。
  • 东北人说的青鱼是什么鱼?
    答:东北人说的青鱼一般是指太平洋鲱。太平洋鲱是鲱鱼的一种,在生物学分类上属于动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲱形目、鲱科、鲱属海洋鱼类,与四大家鱼中的青鱼(动物界、脊索动物门、硬骨鱼纲、鲤形目、鲤科、青鱼属淡水鱼类)截然不同。二、形态特征 太平洋鲱体延长、侧扁,头小,眼大、具脂眼睑,口...
  • 超市里的青鱼是进口的吗?
    答:超市里的青鱼不一定是进口的,国内超市的青鱼大部分是国产的。青鱼主要分布于北太平洋西部,中国、朝鲜、日本及俄罗斯远东地区,最北可达鄂霍次克海。可分为两个地方种群:一在日本海,一在黄海和东海。青鱼作为中国重要的中上层经济鱼类之一以及北太平洋西部主要经济鱼类之一,近海均产之,南海沿海全年都可...
  • 东北人说的青鱼是什么鱼(东北叫的青鱼是什么鱼)
    答:1.东北话的青鱼:青鱼,应该写作“鲭鱼”,是一种深海鱼类。2.青鱼亦称黑鲩、螺蛳青。3.硬骨鱼纲,鲤科。4.体亚圆筒形,体长达1m余。5.青黑色,鳍灰黑色。6.头宽平,口端位,无须,咽头齿臼齿状。7.栖息中下层,主食螺蛳、蚌、虾和水生昆虫。8.青鱼个大肉厚,多脂味美,刺大而少,含有糖类...
  • 超市买条青鱼鱼身上有针眼什么原因
    答:超市买条青鱼鱼身上有针眼原因如下:1、在运输搬运过程中弄伤了。2、饲养青鱼是水质不好,是鞭毛虫在作怪。
  • 青鱼是海鱼还是淡水鱼
    答:青鱼是淡水鱼。因为它们不能在海水里面生活,只能生活在淡水之中。1、青鱼是一种比较常见的鱼类。对鱼类的划分有很多标准。其中,可以通过其生活环境分为海鱼和淡水鱼,前者是生活在海水之中的,后者则生活在淡水之中,二者是非常不同的两种鱼。从这个方面来划分青鱼的话,可以将青鱼分为淡水鱼,因为...
  • ...但是刺很少;大家一般称为青鱼,但是网上查不是
    答:下图为 黄条鰤 Seriola lalandi (黄尾鰤),俗称 黄键牛 上颌骨宽,其后上角较圆。侧线上无棱鳞。脊椎骨ll+14。从吻至尾柄有一明显的黄色纵带。中上层鱼类。体型较大,体长300-500毫米,大者可达l米多。生长迅速,可作为养殖鱼类。分布于北太平洋西部。中国仅产于黄海与渤海。盐煎鰤鱼:...
  • 青鱼是海鱼还是淡水鱼,能养殖吗
    答:青鱼属于后者,是淡水鱼,而不是海鱼。它们不能适应海水中的生活,是一直生活在淡水之中的。具体来看,青鱼生活在很多不同种类的淡水之中,河流、湖泊等淡水流域之中的青鱼数量就是比较多的。尤其是在我国长江流域以及更偏南的一些省份之中,青鱼的数量就是比较多的。青鱼一般来说栖息在水域的底部,属于...
  • 在超市买的青鱼回来洗肚子烂了一样还能吃吗
    答:最好不要吃,至少说明鱼不新鲜了,可能存放太久,或者冷冻和解冻的次数太多。总之,不怎么好。