用酸奶机做出来的酸奶就像把豆花弄散一样的，闻起来是酸奶的味道，可是感觉奶和水分离了呢？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-23
用酸奶机做出来的酸奶就像把豆花弄散一样的，闻起来是酸奶的味道，可是感觉奶和水分离了呢？
你不兑水做试试，应试能成功。
首先牛奶是不能兑水的 你发酵了多久呢？是不是时间不够造成的？ 正确方法牛奶不兑水加入适量酸奶 在酸奶机发酵6至8小时就可以了！建议还是用菌粉~我就是用菌粉效果不错的~天天喝呢· 祝你做成功哦
现挤的牛奶兑水煮开之后，一定要使它先冷却下来，不然太高的温度会使发酵菌失活，从而使得做出来的酸奶很稀
我觉得是酸奶有问题，你可以换做酸奶菌试一试。
用酸奶机做酸奶,做出来像豆腐脑,怎么办?
答：用酸奶机做酸奶时先不要放蜂蜜，做好后，再加蜂蜜调均更好。 先加蜂蜜做出的酸奶是不会稠的。我每次做都是牛奶和适量的酸奶放入酸奶机搅拌均匀通电大约8小时左右，要看天气，天热时，用不了8小时，天凉时，时间要长一些。
用酸奶机做出来的酸奶就像把豆花弄散一样的,闻起来是酸奶的味道,可是感 ...
答：问题出在你将牛奶兑水了，牛奶的浓度降低了，所以做出的酸奶不凝固。牛奶煮开后要等牛奶温度降至40左右才能与酸奶混合在一起，因为酸奶里的乳酸菌是活性菌，高温会让乳酸菌失掉活性，就无法让牛奶发酵成酸奶。你不兑水做试试，应试能成功。
小熊酸奶机做出来的成功的酸奶是什么样的?
答：成功的酸奶就像超市卖的大果粒那样稠，其实很容易做成功的，不用专门买菌粉。我用的也是小熊酸奶机，从卓越上买的，就是五十多块钱最便宜的那个SNJ-10A，1000毫升，4个分杯内胆。做出来的酸奶很稠，像豆腐脑似的。如果不加什么的话，最后做好时就是一种很温和的味道，淡淡的甜味和酸味。我有时候喜...
自制酸奶不凝固很多奶清
答：我用从街上打的散牛奶做酸奶就做成你说的那样（用酸奶机做的）。我认为是牛奶里加水加的太多了，水不能发醇，所以就分离出来 了。你可以放到电饭锅里啊，插上电，但不要按下去按扭，变成煮饭了！
急!谁知道用酸奶机做酸奶时牛奶和酸奶的正确的配比啊???大神们帮帮忙...
答：但其实差不多就行，多做几次有经验了就好了。因为市售酸奶的浓度也不一样，最好买品牌的酸奶比较好，散装的酸奶会比较稀。但经过我的实践证明，用菌粉做出来的酸奶会更好，而且据说用菌粉发酵出来的酸奶的乳酸菌含量会更多，你可以试试，在各大超市都是可以买到的，祝你制作成功哦：）...
为什么用酸奶机做酸奶?比买的酸奶好吃吗?方便吗
答：酸奶机做的酸奶不一定比买的好吃，但是口味可以自己配，可以加各种水果什么的。而且自己用酸奶机做的酸奶比较新鲜吃起来也更健康，买的酸奶添加剂比较多，价格还贵。 用酸奶机做酸奶很方便，只要用1L纯牛奶和1小包益生菌充分搅拌然后放进酸奶机过一晚上就做好了。
为什么用酸奶机做出来的酸奶里面有水?
答：酸奶机做出来的酸奶有水的原因：1、发酵时间,时间稍长,本来已凝固成形的酸奶中间会蹋下去一点,可能还会有水跑出来。2、在加菌粉搅拌这个环节,一定要充分搅匀起泡,这样才能充分融合,发酵才会更充分。另外做完后放到冰箱里钝化24小时,口感会更细腻，否则会有水出来。
酸奶机做酸奶失败,求原因
答：一两块钱的那种，倒进去搅匀盖好盖插电就行，我在这里用的是西域春酸奶，一个小纸杯，大概180克，牛奶是一公斤，做的很好很稠的，晚上插电，早上起来再拔，如果有一点水倒掉就行了，如果水太多那可能就是你打的牛奶里掺水太多了，可以买成袋的那种，或稍微多煮一会把水蒸发一下就好了。
酸奶机制作酸奶方法
答：酸奶机制作酸奶的方法1 1酸奶机的准备 清洁酸奶机，把密封反应缸放在桌子上，然后将两只手放在密封反应缸盖上，两只手靠近密封反应缸的前半部分，双手的外边向下压住密封反应缸的边缘，用手指向上搬动前边缘，即可打开。第一用纯酸奶和鲜奶以110的比例搅拌，防入容器仓内第二盖上仓盖，将时间设定为46...
用酸奶机怎么自制酸奶?
答：A、 酸奶机的准备：清洁酸奶机，把密封反应缸放在桌子上，然后将两只手放在密封反应缸盖上，两只手靠近密封反应缸的前半部分，双手的外边向下压住密封反应缸的边缘，用手指向上搬动前边缘，即可打开反应缸盖用柔软的湿布清洗机器，如有污渍可使用温和的清洗剂清洗注意：禁止将酸奶机主体浸泡于任何液体内 B、...
你兑的酸奶里面有糖分！你试着兑没有糖分的酸奶应该就可以了！
问题出在你将牛奶兑水了，牛奶的浓度降低了，所以做出的酸奶不凝固。牛奶煮开后要等牛奶温度降至40左右才能与酸奶混合在一起，因为酸奶里的乳酸菌是活性菌，高温会让乳酸菌失掉活性，就无法让牛奶发酵成酸奶。 你不兑水做试试，应试能成功。
问题出在你将牛奶兑水了，牛奶的浓度降低了，所以做出的酸奶不凝固。牛奶煮开后要等牛奶温度降至40左右才能与酸奶混合在一起，因为酸奶里的乳酸菌是活性菌，高温会让乳酸菌失掉活性，就无法让牛奶发酵成酸奶。你不兑水做试试，应试能成功。
首先牛奶是不能兑水的 你发酵了多久呢？是不是时间不够造成的？ 正确方法牛奶不兑水加入适量酸奶 在酸奶机发酵6至8小时就可以了！建议还是用菌粉~我就是用菌粉效果不错的~天天喝呢· 祝你做成功哦
现挤的牛奶兑水煮开之后，一定要使它先冷却下来，不然太高的温度会使发酵菌失活，从而使得做出来的酸奶很稀
我觉得是酸奶有问题，你可以换做酸奶菌试一试。
答：用酸奶机做酸奶时先不要放蜂蜜，做好后，再加蜂蜜调均更好。 先加蜂蜜做出的酸奶是不会稠的。我每次做都是牛奶和适量的酸奶放入酸奶机搅拌均匀通电大约8小时左右，要看天气，天热时，用不了8小时，天凉时，时间要长一些。
答：问题出在你将牛奶兑水了，牛奶的浓度降低了，所以做出的酸奶不凝固。牛奶煮开后要等牛奶温度降至40左右才能与酸奶混合在一起，因为酸奶里的乳酸菌是活性菌，高温会让乳酸菌失掉活性，就无法让牛奶发酵成酸奶。你不兑水做试试，应试能成功。
答：成功的酸奶就像超市卖的大果粒那样稠，其实很容易做成功的，不用专门买菌粉。我用的也是小熊酸奶机，从卓越上买的，就是五十多块钱最便宜的那个SNJ-10A，1000毫升，4个分杯内胆。做出来的酸奶很稠，像豆腐脑似的。如果不加什么的话，最后做好时就是一种很温和的味道，淡淡的甜味和酸味。我有时候喜...
答：我用从街上打的散牛奶做酸奶就做成你说的那样（用酸奶机做的）。我认为是牛奶里加水加的太多了，水不能发醇，所以就分离出来 了。你可以放到电饭锅里啊，插上电，但不要按下去按扭，变成煮饭了！
答：但其实差不多就行，多做几次有经验了就好了。因为市售酸奶的浓度也不一样，最好买品牌的酸奶比较好，散装的酸奶会比较稀。但经过我的实践证明，用菌粉做出来的酸奶会更好，而且据说用菌粉发酵出来的酸奶的乳酸菌含量会更多，你可以试试，在各大超市都是可以买到的，祝你制作成功哦：）...
答：酸奶机做的酸奶不一定比买的好吃，但是口味可以自己配，可以加各种水果什么的。而且自己用酸奶机做的酸奶比较新鲜吃起来也更健康，买的酸奶添加剂比较多，价格还贵。 用酸奶机做酸奶很方便，只要用1L纯牛奶和1小包益生菌充分搅拌然后放进酸奶机过一晚上就做好了。
答：酸奶机做出来的酸奶有水的原因：1、发酵时间,时间稍长,本来已凝固成形的酸奶中间会蹋下去一点,可能还会有水跑出来。2、在加菌粉搅拌这个环节,一定要充分搅匀起泡,这样才能充分融合,发酵才会更充分。另外做完后放到冰箱里钝化24小时,口感会更细腻，否则会有水出来。
答：一两块钱的那种，倒进去搅匀盖好盖插电就行，我在这里用的是西域春酸奶，一个小纸杯，大概180克，牛奶是一公斤，做的很好很稠的，晚上插电，早上起来再拔，如果有一点水倒掉就行了，如果水太多那可能就是你打的牛奶里掺水太多了，可以买成袋的那种，或稍微多煮一会把水蒸发一下就好了。
答：酸奶机制作酸奶的方法1 1酸奶机的准备 清洁酸奶机，把密封反应缸放在桌子上，然后将两只手放在密封反应缸盖上，两只手靠近密封反应缸的前半部分，双手的外边向下压住密封反应缸的边缘，用手指向上搬动前边缘，即可打开。第一用纯酸奶和鲜奶以110的比例搅拌，防入容器仓内第二盖上仓盖，将时间设定为46...
答：A、 酸奶机的准备：清洁酸奶机，把密封反应缸放在桌子上，然后将两只手放在密封反应缸盖上，两只手靠近密封反应缸的前半部分，双手的外边向下压住密封反应缸的边缘，用手指向上搬动前边缘，即可打开反应缸盖用柔软的湿布清洗机器，如有污渍可使用温和的清洗剂清洗注意：禁止将酸奶机主体浸泡于任何液体内 B、...
