红薯饼搀粉面行不，我家没有糯米粉，用别的面粉代替行不
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-29
本来想做红薯饼，没有糯米粉用面粉代替的，可是煎出来感觉没熟似的，小火也很快就像糊了似的，
糯米粉，如果用面粉是没有任何粘性的（可以考虑搀和用，既不会很粘也不会没有粘性）~
红薯饼搀粉面行不,我家没有糯米粉,用别的面粉代替行不
答：可以啊，一般面粉就可以，我经常在家做饼，各种饼
做红薯饼用的粉是糯米粉还是面粉呀
答：1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。6、熄火后...
本来想做红薯饼,没有糯米粉用面粉代替的,可是煎出来感觉没熟似的,小火...
答：面粉比糯米粉散的多，不出型的，可以放冰箱先冷冻一个星期（用保鲜膜）
做红薯饼需要准备哪些材料?
答：4、一定要趁热把红薯泥和糯米粉一起和成团，糯米粉和面粉是有区别的，糯米粉要用热水将它糊化后才软糯，冷的水或红薯泥和出来的粉团就不糯，而且做的时候也容易散开来。5、和面团的时候准备馅料，取30克左右红糖，放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎后和15克面粉15克熟黑芝麻一起拌匀待用。馅料中加点...
做薯饼没有玉米淀粉怎么办?
答：如果做薯饼没有玉米淀粉可以使用糯米粉或土豆淀粉进行使用使用糯米粉做出来的红薯饼吃起来比较软糯香甜而且放凉了也不会变硬，如果喜欢吃酥脆的薯饼可以放入土豆淀粉这样有助于土豆定型吃起来酥酥脆脆的，如果炸熟饼可以放入糯米粉或者是土豆淀粉薯饼里面放入玉米淀粉是可以让薯饼更加酥脆蓬松，如果喜欢吃蓬松...
炸红薯饼怎么做?
答：配料:小红薯六个、椰蓉适量、白糖适量 。烹饪步骤:1、红薯削皮洗净控干水份。2、红薯蒸锅蒸熟后，压碎加白糖。3、加少量面粉。4、准备椰蓉。5、红薯搓圆再压扁成饼状，放入椰蓉里，让两边都粘上椰蓉如下图。6、一个个都粘上椰蓉。7、油烧热，小火炸红薯饼。8、炸至两面金黄就可以起锅装盘了。...
三伏天将至,要懂得忌嘴,不吃“2样”,多食“5宝”,早知早受益
答：2、红薯粉100克,我这里的红薯粉是自己家里做的,颗粒会有点大,我们先用擀面杖稍微捣一下,外面买的红薯粉面就很细腻了,不需要这么麻烦; 3、加清水拌匀,稀一点干一点都没有太大的关系,只要能成为面糊状就可以了,刚切好的配菜加进去,适量的盐调下味,拌匀; 4、平底锅多加一点油,每次舀面糊的时候拌一拌,一大...
红薯有什么好吃的做法大全
答：第二种做法也不难：红薯洗净切成小方丁，少许面粉+水加芝麻，做成面糊，红薯粒裹上面糊，一定要少量哦，这样口感好，因为裹的面粉少，所以炸之前需要用漏勺辅助 放入油锅炸到定型后再用铲子轻轻起出，炸到2面金黄，这样的红薯粒饼就做好了，吃起来特别香甜，说实在的我认为比第一种好吃，像小爆米...
面粉比糯米粉散的多，不出型的，可以放冰箱先冷冻一个星期（用保鲜膜）
做南瓜饼没有糯米粉，可以用红薯粉代替，做法如下：
准备材料：南瓜、白砂糖、红薯粉、白芝麻、食用油。
一、取南瓜200克放入锅中，大火蒸20分钟。
二、将蒸好的南瓜放入破壁机，打成泥。
三、另取碗加入面粉100克，倒入适量南瓜泥，放入白砂糖10克，揉成团。
四、压成饼，刷一层南瓜泥，加入白芝麻适量。
五、另取锅，倒入锅食用油5毫升，放入南瓜饼，煎至两面金黄。
六、装盘即可食用。
糯米粉，如果用面粉是没有任何粘性的（可以考虑搀和用，既不会很粘也不会没有粘性）~
答：可以啊，一般面粉就可以，我经常在家做饼，各种饼
答：1、将红薯放沸水蒸锅架上，用中大火蒸15分钟至熟。2、取出后趁热用汤匙压成泥。3、放入糯米粉、白糖、约一汤匙水，充分揉匀（干湿度适中）。4、取适量薯泥用双手先搓成丸子，再用双掌拍打成饼状。5、锅中放油烧到八成热，放入苕饼用中火炸8分钟（炸的过程中要时时将苕饼翻面）。6、熄火后...
答：面粉比糯米粉散的多，不出型的，可以放冰箱先冷冻一个星期（用保鲜膜）
答：4、一定要趁热把红薯泥和糯米粉一起和成团，糯米粉和面粉是有区别的，糯米粉要用热水将它糊化后才软糯，冷的水或红薯泥和出来的粉团就不糯，而且做的时候也容易散开来。5、和面团的时候准备馅料，取30克左右红糖，放入保鲜袋中，用擀面杖擀碎后和15克面粉15克熟黑芝麻一起拌匀待用。馅料中加点...
答：如果做薯饼没有玉米淀粉可以使用糯米粉或土豆淀粉进行使用使用糯米粉做出来的红薯饼吃起来比较软糯香甜而且放凉了也不会变硬，如果喜欢吃酥脆的薯饼可以放入土豆淀粉这样有助于土豆定型吃起来酥酥脆脆的，如果炸熟饼可以放入糯米粉或者是土豆淀粉薯饼里面放入玉米淀粉是可以让薯饼更加酥脆蓬松，如果喜欢吃蓬松...
答：配料:小红薯六个、椰蓉适量、白糖适量 。烹饪步骤:1、红薯削皮洗净控干水份。2、红薯蒸锅蒸熟后，压碎加白糖。3、加少量面粉。4、准备椰蓉。5、红薯搓圆再压扁成饼状，放入椰蓉里，让两边都粘上椰蓉如下图。6、一个个都粘上椰蓉。7、油烧热，小火炸红薯饼。8、炸至两面金黄就可以起锅装盘了。...
答：2、红薯粉100克,我这里的红薯粉是自己家里做的,颗粒会有点大,我们先用擀面杖稍微捣一下,外面买的红薯粉面就很细腻了,不需要这么麻烦; 3、加清水拌匀,稀一点干一点都没有太大的关系,只要能成为面糊状就可以了,刚切好的配菜加进去,适量的盐调下味,拌匀; 4、平底锅多加一点油,每次舀面糊的时候拌一拌,一大...
答：第二种做法也不难：红薯洗净切成小方丁，少许面粉+水加芝麻，做成面糊，红薯粒裹上面糊，一定要少量哦，这样口感好，因为裹的面粉少，所以炸之前需要用漏勺辅助 放入油锅炸到定型后再用铲子轻轻起出，炸到2面金黄，这样的红薯粒饼就做好了，吃起来特别香甜，说实在的我认为比第一种好吃，像小爆米...
