肝硬化腹水能吃什么
1、合理使用蛋白质
肝脏是蛋白的合成的场所,每天由肝脏合成白蛋白11~14克。当肝硬化时,肝脏就不能很好地合成蛋白质了。这时就需要合理安排蛋白质的摄入,防止肝性脑病的发生。可以选择由多种来源的蛋白质食物。为了使肝硬化病人较好地适应,可以吃以酪蛋白为基础的饮食,把奶酪掺到适量的鸡、鱼、瘦肉、蛋中,每天都要有一点儿以平衡蛋白膳食。
2、供给适量的脂肪
肝硬化患者害怕吃脂肪,其实脂肪不宜限制过严,肝硬化时胰腺功能不全,胆盐分泌减少,淋巴管或肝门充血等原因有近半数的肝硬化患者出现脂肪痢,对脂肪吸收不良。当出现上述症状时,应控制脂肪量。肝硬化患者治疗时没有上述症状时,并能适应食物中的脂肪,为了增加热量,脂肪不宜限制过严。若为胆汁性肝硬化采用低脂肪,低胆固醇膳食。碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞的损害,每天可吃淀粉类食物350~450克。
3、限制膳食中的水和钠
当有水肿或轻度腹水的肝硬化病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可改用鲜酵母发面,或吃无盐面包。挂面中含钠较多,不宜吃。其次,各种咸菜和酱菜钠含量也非常多,肝硬化患者应绝对限制。同时调味品中味精以谷氨酸钠为主,会加重肝脏对水钠代谢的负担。每日进水量应限制在1000~1500毫升。
4、补充维生素C
维生素C直接参与肝脏代谢,促进肝糖原形成。增加体内维生素C浓度,可以保护肝细胞抵抗力及促进肝细胞再生。腹水中维生素C的浓度与血液中含量相等,故在腹水时应补充大量的维生素C。在吃水果时应剥皮或榨成汁饮用。推荐阅读>>> 肝硬化的有效治疗方案
5、多吃含锌、镁的食物
肝硬化的病人普遍血锌水平较低,尿锌排出量增加,肝细胞内含锌量也降低,当饮酒时,血锌量会继续降低,应严禁饮酒,适当食用瘦猪肉、牛肉、蛋类、鱼类等含锌量较多的食物。为了防止镁离子的缺乏,如多食用绿叶蔬菜、豌豆、乳制品和谷类等食物。
6、饮食应少量多餐
肝硬化病人经常出现食欲不振,应给予易消化吸收的食物,少量多餐,要吃软食物且无刺激食品,做工要细,避免坚硬粗糙的食品,如油炸食品,硬果类食物。当合并食道静脉曲张时,更应注意严禁食用油炸食品和硬果及干果类食品,因这类食物可刺破食道静脉,引起上消化道大出血,以致危及生命。肝硬化病人千万不可满足一时口感的痛快和心理需要,而丧失宝贵的生命。推荐阅读>>> 广州最好的肝硬化治疗医院
肝硬化患者宜喝酸奶,可以适当喝蒙牛酸奶系列产品。
适时适量的饮用酸奶可起到一定的保肝、护肝的作用。
对肝硬化患者而言,蛋白质的补充应按蛋白质的缺乏程度及病情决定,能够进食的患者采用口服,而严重消化不良,吸收功能差者,应考虑输入氨基酸。
每日能量控制在2000-2500千卡
适量的能量可以节约蛋白质的消耗,增强体力,促进肝细胞的再生与修复;但能量过高会造成体重增加,导致脂肪肝。
蛋白质的提供要充足
一般应高于健康人。由蛋白质提供的能量占全日总能量的15%,其中优质蛋白宜占50%,如奶,蛋,瘦肉,水产品,
豆腐等。
脂肪的提供与健康人相当
要用植物油,禁食动物油脂。当肝功能较差时,则应适当减少脂肪的供给,尤其要控制胆固醇的摄入量。
碳水化合物的提供要适当提高
应占全日总能量的60%-70%,以利于肝糖元的储备,保护肝脏,维持肝脏的功能,可适量地补充纯糖食品如白糖,葡萄糖,糖果。
维生素
尤其是B族维生素,维生素C,维生素A的供给要丰富。
选用新鲜无污染的绿色食品
慎用食品添加剂,杜绝霉变(如发霉花生,大米)及各种腐败变质食品。
宜用蒸,煮,烩,炖,氽,炒等烹调方法。不宜吃炸,煎,熏,烤食品。
采用少量多餐的饮食方式,一日三餐外,适量加餐。饮食要定时定量。
饮食要清淡,易于消化。
肝病患者也要正常的生活,乐观的生活,比起疾病,恐惧更可怕
形成腹水的原因主要是白蛋白降低、门静脉压力升高、肾脏有效循环血量减少、内分泌紊乱等。肝硬化腹水的患者的常见表现为腹胀明显、腰围增大、下肢浮肿、乏力、食欲下降、消化不良等,严重地影响了患者的生活质量。
肝硬化腹水患者的饮食应该注意以下方面:
肝硬化腹水患者的饮食宜多样化,蛋白质、碳水化合物、糖类、脂肪等物质的摄入一定要全面,每餐最好荤素搭配,不宜偏食,也不能暴饮暴食。维生素能够增强人体的免疫能力,还有保护肝脏的作用。但是,肝硬化腹水的患者由于肝脏吸收维生素障碍,会出现不同程度的维生素缺乏症状,所以患者应该多吃一些新鲜蔬菜水果、粗粮、动物肝脏等含维生素丰富的食物,以满足机体需要。
养肝片富含硒和五味子可在相对较短的时间内,大大改善食欲缺乏、乏力、面容晦暗等
症状。
肝硬化病人选择饮食的原则是易消化、富营养。具体结构应是:三高一适量,即高热、高蛋白、高维生素及适量的脂肪。做到定时、定量、有节制。
2.蛋白质的摄入和补充,对肝硬化病人有极为重要的意义。充足的碳水化合物不但能提供机体足够的热量,而且使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,有利肝细胞再生,也能减少蛋白质消耗。摄入B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要作用。供给适量的脂肪。限制膳食中的水与钠。多吃含锌、镁丰富的食物。 饮食宜清淡、细软、易消化、无刺激、少量多餐。
肝硬化腹水在治疗方法上,肝病权威专家指出:临床上肝腹水常见疗法如利尿、抽放腹水、输白蛋白等,但其仅是治标不治本的治疗方式,只能暂时缓解腹水症状,没有从根本上治疗肝腹水,进而也就出现了腹水的反反复复,对此邯郸肝病医院在肝硬化腹水的治疗上,采用“疏通化纤法”特色疗法,在治疗肝硬化顽固性胸腹水上取得显著成效,即不依靠输血浆、输白蛋白,通过内服疏通化纤系列中成药,调整蛋白比值等,从根本上治疗肝腹水,减少其复发率。
肝腹水的治疗:
治疗肝腹水中医疏通化纤 原理: 促进腹水的排出j减少腹水的再生同时养肝护肝软肝强肝 。治疗腹水达到了三通 即大便通 小便通 排气通 因腑以通为顺 “三通”可使毒素有所出路, 避免了自身毒素中毒,减轻了肝脏负担。从根本上治疗肝腹水不复发。
肝硬化患者饮食需要特别注意,尤其是已经出现肝腹水的患者,饮食不当往往会加重患者的病情。
(1)奶、蛋、鱼、瘦肉、豆制品等优质蛋白质食品,在每日膳食中应轮换供应。
(2)可适当选用葡萄糖、蔗糖、蜂蜜、果汁等易于消化的单、双糖类,以增加肝糖原储备。
(3)酶母含丰富B族维生素,应注意供应。
(4)忌酒精和一切辛辣及刺激性食品。
(5)避免油炸及干硬食品。
(6)少吃或不吃纤维较多的食品以及产气多的食品,如芹菜、韭菜、黄豆芽、红薯、干豆类、汽水、萝卜等。
答:得了肝硬化之后任何可能会影响体内电解质平衡的食物都不应该吃,包括碳酸饮料,因为这类饮料里面的糖分和盐分的含量是比较高的,喝了之后会使患者体内的电解质发生改变,导致肝脏的`渗透压发生异常的改变,从而诱发肝腹水以及身体浮肿的出现。 肝硬化注意饮食禁忌2 一、不能吃含钠高的食物 肝硬化患者忌食含钠高、可能...
答:4、饮食要清淡 5、食用油以茶油为第一首选。菜籽油为第二选择。禁止使用动物油。禁止吃的:鸡肉、鸡蛋,牛羊狗肉,糯米制品,油炸食品,腌制食品(豆腐乳、泡菜除外),不能吃动物油,辣椒。更多肝硬化防治知识的,请登入:郑国雄中医肝病防治网。使用百度搜索、谷歌搜索、搜狗搜索,其中任何一个搜索都可以...
答:肝硬化患者出现肝腹水后可以选择吃一些水果,比如葡萄,还有梨和苹果等等,柑橘也是不错的选择,对于一些患者脾胃虚寒的话,不要吃一些龙眼,荔枝,还有山楂,大枣等,肝腹水患者不适合吃柿子,还有香蕉,甘蔗等等。肝硬化腹水的患者需要吃一些利尿的食物,比较适合吃柑橘,还有李子,梅子或者是椰子等,肝气...
答:在饮食方面,首先要保证充足的营养。其次,要因人而异,低蛋白质患者适宜补充一些维生素类及高蛋白质食品,对肝脏的修复非常有用。而对于肝肾功能衰竭者,则需要限制蛋白质的摄入,适量补充一些碳水化合物。因而,合理的睡眠、恰当的饮食结构及简单规律的生活非常有利于肝腹水患者的恢复。肝硬化腹水吃什么 ...
答:7.鲜鲫鱼500克去鳞内脏,赤小豆30克,或加冬瓜皮,再煮汤,肝硬化腹水食疗偏方需煮熟一次食完(忌盐)。肝硬化三餐搭配 早餐 吃的是黄芪苡仁粥,可以医治肝硬化,同时健脾益气,对肝硬化患者病很好,材料有生黄芪、生苡仁、糯米、赤小豆、鸡内金末,先用糯米煮成粥,然后加上生黄芪、生苡仁、赤小豆、...
答:首先推荐肝硬化伴有肝腹水的患者,在饮食上要保证蛋白质的摄入,每天应吃些鸡蛋、牛奶、米饭、瘦肉、鱼虾、豆制品等;肝腹水患者在饮食上要多吃利尿的食物,如红小豆、绿豆、鲫鱼、鲤鱼、冬瓜等。水果推荐选用:每100克水果中含糖量少于10克的水果,包括青瓜、西瓜、橙子、柚子、柠檬、桃子、李子、杏、...
答:肝硬化腹水,血小板低,可以吃补气血的食物,比如一些红色食物大枣 ,红小豆,西红柿,花生,阿胶,红糖等,尤其是花生衣,是补血小板最好的东东。建议坚持吃花生衣(即花生外面的红皮)。血小板低的原因在于脾大,而脾大的原因多是肝木乘脾导致的。所以在食疗的同时,选择对症的中医中药进行软肝健脾改善和...
答:碳水化合物的充足能使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞的损害,每天可吃淀粉类食物350~450克。3、限制膳食中的水和钠 当有水肿或轻度腹水的肝硬化病人应给予低盐饮食,每日摄入的盐量不超过3克;严重水肿时宜用无盐饮食,钠应限制在500毫克左右。禁食含钠较多的食物,例如蒸馒头时不要用碱,可...
答:肝腹水晚期的饮食: 肝硬化晚期腹水时,由于腹胀和食欲不振,蛋白质摄人减少,再加上从腹水中损失的蛋白质,使体内蛋白质量降低,故肝腹水患者饮食要进食高蛋白饮食,如鱼,瘦肉,鸡蛋,乳类,豆制品等优质蛋白质。每日每公斤体重给予1.5—2.0g。 肝硬化晚期饮食中应有足够的热量,以米面为主食...
答:2.蛋白质的摄入和补充,对肝硬化病人有极为重要的意义。充足的碳水化合物不但能提供机体足够的热量,而且使体内充分的贮备肝糖原,防止毒素对肝细胞损害,有利肝细胞再生,也能减少蛋白质消耗。摄入B族维生素对促进消化、保护肝脏和防止脂肪肝有重要作用。供给适量的脂肪。限制膳食中的水与钠。多吃含锌、...