真菌及其毒素食物中毒的特点不包括什么
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-28
感染性疾病等。
1、真菌及其毒素食物中毒与感染性疾病无关。
2、真菌及其毒素食物中毒不会引发明显的免疫反应，如过敏反应或免疫系统过度激活等。
真菌及其毒素食物中毒的特点不包括什么
答：感染性疾病等。1、真菌及其毒素食物中毒与感染性疾病无关。2、真菌及其毒素食物中毒不会引发明显的免疫反应，如过敏反应或免疫系统过度激活等。
真菌及其毒素食物中毒的特点包括()等。
答：真菌及其毒素食物中毒：食用被真菌及其毒素污染的食物引起的食物中毒。一般烹调加热方法不能破坏食品中的真菌毒素，发病率较高，死亡率也较高，发病有明显的季节性和地区性，如霉变甘蔗中毒常见于初春的北方，赤霉病麦中毒常发生于5－7月，且多见于长江中下游地区。
食物中毒特征不包括
答：1. 食物中毒的特征不包括由于个体之间的人际传播，因为食物中毒通常是由食物本身携带病原体引起，而非人与人之间的直接传染。2. 食物中毒患者通常会出现相似的消化系统症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。这些症状是由于摄入了含有相同病原体的食物所致，尽管个别患者症状可能存在差异。3. 发病与食物之间存在...
食物中毒特征不包括
答：④食物中毒患者对健康人不具有传染性。故C为正确答案。⑤真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有比较明显的季节性和地区性。E说法对。
细菌性食物中毒的特点包括()等。
答：5－10月最多；引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品，禽、鱼、乳、蛋也占一定比例。根据我国食源性疾病监测网的资料，导致细菌性食物中毒的病原体依次为沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌、其他细菌或细菌毒素。选项A属于真菌及其毒素食物中毒的特点，所以本题答案为BCDE。
食物中毒的特点是
答：食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒、痢疾）和寄生虫病（如旋毛虫、囊虫病），也不包括一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病（如致癌、致畸、致突变），以及食物过敏。按病原分为细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、有毒动...
食物中毒的分类、特征
答：(2)真菌及其毒素食物中毒：食用被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的食物中毒，发病率较高，死亡率也较高，发病的季节性和地区性都比较明显。比如，霉变甘蔗中毒常见于初春的北方。(3)有毒动植物中毒：指误食有毒动植物或摄入因加工烹调不当未除去有毒成分的动植物而引起的中毒，如河豚、毒蕈、木薯、...
食物中毒的特点是什么
答：1、特点 A 季节性 B 暴发性 C 相似性 D 非传染性 2、分类 (1)细菌性食物中毒 ： 发病率较高，但病死率较低 沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌等 (2)真菌及其毒素食物中毒：发病率较高， 死亡率较高 霉变甘蔗中毒， 赤霉病麦中毒。(3)动物性食物中毒：发病率及死亡率均较高...
2020年健康管理师考试11月考点:食源性疾病
答：食物中毒 1.特点 (1)季节性;(2)爆发性;(3)相似性;(4)非传染性。2.食物中毒的分类 (1)细菌性食物中毒：沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素等;(2)真菌及其毒素食物中毒(具有季节性和地区性，如霉变甘蔗中毒常见于初春的北方，赤霉病麦中毒发生于5～7月，且多见于长江中下游地区);(3)动物性...
关于食物中毒的五类特点
答：根据病因不同，临床表现不同。以下是小编整理的食物中毒特点。欢迎大家阅读。1.细菌性食物中毒具有明显的季节性，以夏秋季为主；发病率高，死亡率低，恢复快；各类食品均可发生；临床症状分为胃肠型和神经型，以消化道症状为主。2.真菌及其毒素食物中毒具有明显的季节性和地区性，无传染性和免疫性。主要...
1、真菌及其毒素食物中毒与感染性疾病无关。
2、真菌及其毒素食物中毒不会引发明显的免疫反应，如过敏反应或免疫系统过度激活等。
答：感染性疾病等。1、真菌及其毒素食物中毒与感染性疾病无关。2、真菌及其毒素食物中毒不会引发明显的免疫反应，如过敏反应或免疫系统过度激活等。
答：真菌及其毒素食物中毒：食用被真菌及其毒素污染的食物引起的食物中毒。一般烹调加热方法不能破坏食品中的真菌毒素，发病率较高，死亡率也较高，发病有明显的季节性和地区性，如霉变甘蔗中毒常见于初春的北方，赤霉病麦中毒常发生于5－7月，且多见于长江中下游地区。
答：1. 食物中毒的特征不包括由于个体之间的人际传播，因为食物中毒通常是由食物本身携带病原体引起，而非人与人之间的直接传染。2. 食物中毒患者通常会出现相似的消化系统症状，如恶心、呕吐、腹痛和腹泻。这些症状是由于摄入了含有相同病原体的食物所致，尽管个别患者症状可能存在差异。3. 发病与食物之间存在...
答：④食物中毒患者对健康人不具有传染性。故C为正确答案。⑤真菌生长繁殖及产生毒素需要一定的温度和湿度，因此中毒往往有比较明显的季节性和地区性。E说法对。
答：5－10月最多；引起细菌性食物中毒的主要食品为肉及肉制品，禽、鱼、乳、蛋也占一定比例。根据我国食源性疾病监测网的资料，导致细菌性食物中毒的病原体依次为沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌、其他细菌或细菌毒素。选项A属于真菌及其毒素食物中毒的特点，所以本题答案为BCDE。
答：食物中毒既不包括因暴饮暴食而引起的急性胃肠炎、食源性肠道传染病（如伤寒、痢疾）和寄生虫病（如旋毛虫、囊虫病），也不包括一次大量或长期少量摄入某些有毒有害物质而引起的以慢性毒害为主要特征的疾病（如致癌、致畸、致突变），以及食物过敏。按病原分为细菌性食物中毒、真菌及其毒素食物中毒、有毒动...
答：(2)真菌及其毒素食物中毒：食用被产毒真菌及其毒素污染的食物而引起的食物中毒，发病率较高，死亡率也较高，发病的季节性和地区性都比较明显。比如，霉变甘蔗中毒常见于初春的北方。(3)有毒动植物中毒：指误食有毒动植物或摄入因加工烹调不当未除去有毒成分的动植物而引起的中毒，如河豚、毒蕈、木薯、...
答：1、特点 A 季节性 B 暴发性 C 相似性 D 非传染性 2、分类 (1)细菌性食物中毒 ： 发病率较高，但病死率较低 沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素、副溶血弧菌等 (2)真菌及其毒素食物中毒：发病率较高， 死亡率较高 霉变甘蔗中毒， 赤霉病麦中毒。(3)动物性食物中毒：发病率及死亡率均较高...
答：食物中毒 1.特点 (1)季节性;(2)爆发性;(3)相似性;(4)非传染性。2.食物中毒的分类 (1)细菌性食物中毒：沙门菌属、变形杆菌、葡萄球菌肠毒素等;(2)真菌及其毒素食物中毒(具有季节性和地区性，如霉变甘蔗中毒常见于初春的北方，赤霉病麦中毒发生于5～7月，且多见于长江中下游地区);(3)动物性...
答：根据病因不同，临床表现不同。以下是小编整理的食物中毒特点。欢迎大家阅读。1.细菌性食物中毒具有明显的季节性，以夏秋季为主；发病率高，死亡率低，恢复快；各类食品均可发生；临床症状分为胃肠型和神经型，以消化道症状为主。2.真菌及其毒素食物中毒具有明显的季节性和地区性，无传染性和免疫性。主要...
