凉拌黄瓜手拍青瓜的做法步骤图，怎么做好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-08-03
手拍黄瓜的做法怎么做
凉拌青瓜怎么做?
答：凉拌青瓜取黄瓜一条，用刀面把黄瓜拍碎，（拍的时候由黄瓜的头往尾拍）2.将拍碎的黄瓜切块（8—10㎝即可）.3.在切好的黄瓜上放虾皮、芝麻油、芝麻、陈醋（根据个人口味可放些辣油）4.适当搅拌，拌匀 5.取香菜，切碎，放在黄瓜块上 6.大功告成,可以吃了 可放进冰箱稍冻片刻，增加其爽脆度。
黄瓜做凉菜有几种做法
答：用料 主料 请点击输入图片描述 青瓜2根 辅料 干辣椒 5克 麻油 适量 花椒油 适量 酱油 适量 凉拌黄瓜的做法 1.食材：黄瓜、干辣椒、芝麻油、花椒油、大蒜。请点击输入图片描述 2.新鲜的黄瓜，清洗干净之后，放入冰箱冷藏1小时取出，用刀背把黄瓜拍至裂开。请点击输入图片描述 3.用刀切去二头，然后...
拍黄瓜做法
答：3.拍黄瓜。(就是用刀的侧面把切好的黄瓜拍成比较小块的黄瓜，千万不要太小，不然就得用勺子挖来吃了~~~)这个过程可能会把黄瓜弄得到处都是，这也是没有办法的。没有技巧，只有经验，慢慢来就好。如果青瓜掉到地上了，按我的话洗洗就吃了，但爱干净的友友还是别这样做好，因为始终有点不干净...
凉拌黄瓜的做法步骤
答：1、主料:鲜嫩青瓜，佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。2、青瓜去掉毛刺洗净，再用淡盐水浸泡两分钟，滤干水，抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下，滚刀法将其切成近似三角形的砣状〈不宜太小〉，装盘后可用几条鲜红椒丝点缀其...
拍青瓜的做法
答：拍青瓜的秘制做法：初次尝试的个人料理分享 亲爱的美食爱好者们，以前总是习惯于传统的凉拌黄瓜，而如今，我想分享一种全新的制作方式。此做法不仅让我对辣椒面有了更深的认识，还为我日后的凉拌菜增添了一抹辣味风采。用料：黄瓜：3根 盐：1小勺 酱油：适量 醋：2大勺 辣椒面：两勺 花生油：小半碗...
如何做出美味的凉拌黄瓜?
答：做法六 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。做法七 1、把黄瓜洗净切块，然后放入碗中撒上少许...
手拍青瓜的正宗做法视频
答：首先，准备所需食材。接着，将黄瓜洗净并去皮，将辣椒和蒜切碎。然后，将黄瓜切成片状。接下来，将黄瓜片拌入调料。之后，将调好的酱料均匀地浇在切好的黄瓜上。最后，一道清爽的凉拌黄瓜就完成了。
怎样拌黄瓜好吃
答：接着把香醋，酱油，糖调成酱汁淋入碗内拌匀即可 小提示：1，双汁的做法是先做辣椒油，把辣椒油炒香趁热浇入，不喜欢花椒的可以不放 2，接着做酱汁，酱油，香醋，糖必不可也是最基本的凉拌汁三剑客 3，双汁浇汁的顺序是先浇辣椒油，再浇酱汁，这样黄瓜能吃进香味和调料味 ...
黄瓜不要去皮，拍碎再斜切，然后开始调，好吃又简单！
刀拍黄瓜做法
食材
主料
黄瓜
500g
辅料
蒜
适量
盐
适量
白糖
适量
醋
适量
香油
适量
鸡精
适量
步骤
1.黄瓜洗净去皮。
2.用刀将黄瓜拍破，再切成小块。
3.将蒜剁成茸，放盘中。
4.加盐，白糖，醋，香油，鸡精和辣椒油。
小贴士
黄瓜也可不去皮，不吃辣的就不要放辣椒。
用料
黄瓜 一根
蒜 七八瓣
醋 适量
芝麻 适量
香菜 适量
盐 适量
生抽 适量
香油 适量
白糖 适量
花生米 适量
老干妈 适量
凉拌黄瓜手拍青瓜的做法
青瓜一根，洗干净，晾干水，放在保鲜袋里，用擀面杖或者刀背拍烂。
拍烂的青瓜放在一个饭盒里，要是太长可以用小刀切一下。
花生仁洗干净后加几滴花生油，拌匀，微波炉里高火叮一分半钟，拿出来再搅拌下（为了均匀受热），再叮一分钟。叮好以后撒点盐再拌匀。即使不是吃青瓜，就这么就着花生喝点小酒也是极好的。
蒜米切碎，热油锅里爆一下（不要太久），然后加进各种调料。分量多少根据各人口味而定。忘记买老干妈了，我用的是豆瓣酱😅
把调好的酱汁倒进饭盒里，加上酒鬼花生和芝麻，再加点香菜。（刚好家里没香菜了，用点薄荷叶子）
盖上饭盒盖子，使劲摇，让青瓜快速入味。最好放冰箱冰镇一下，味道更好！
装盘。不仅青瓜好吃，花生也很好吃哦！
答：凉拌青瓜取黄瓜一条，用刀面把黄瓜拍碎，（拍的时候由黄瓜的头往尾拍）2.将拍碎的黄瓜切块（8—10㎝即可）.3.在切好的黄瓜上放虾皮、芝麻油、芝麻、陈醋（根据个人口味可放些辣油）4.适当搅拌，拌匀 5.取香菜，切碎，放在黄瓜块上 6.大功告成,可以吃了 可放进冰箱稍冻片刻，增加其爽脆度。
答：用料 主料 请点击输入图片描述 青瓜2根 辅料 干辣椒 5克 麻油 适量 花椒油 适量 酱油 适量 凉拌黄瓜的做法 1.食材：黄瓜、干辣椒、芝麻油、花椒油、大蒜。请点击输入图片描述 2.新鲜的黄瓜，清洗干净之后，放入冰箱冷藏1小时取出，用刀背把黄瓜拍至裂开。请点击输入图片描述 3.用刀切去二头，然后...
答：3.拍黄瓜。(就是用刀的侧面把切好的黄瓜拍成比较小块的黄瓜，千万不要太小，不然就得用勺子挖来吃了~~~)这个过程可能会把黄瓜弄得到处都是，这也是没有办法的。没有技巧，只有经验，慢慢来就好。如果青瓜掉到地上了，按我的话洗洗就吃了，但爱干净的友友还是别这样做好，因为始终有点不干净...
答：1、主料:鲜嫩青瓜，佐料:香油、花椒油、干红辣椒、姜、大蒜、生抽、保宁醋或者山西陈醋、盐、白糖、鸡精、芝麻、胡椒粉、葱花。2、青瓜去掉毛刺洗净，再用淡盐水浸泡两分钟，滤干水，抓住瓜尾转动着用刀轻轻地平扁三下，滚刀法将其切成近似三角形的砣状〈不宜太小〉，装盘后可用几条鲜红椒丝点缀其...
答：拍青瓜的秘制做法：初次尝试的个人料理分享 亲爱的美食爱好者们，以前总是习惯于传统的凉拌黄瓜，而如今，我想分享一种全新的制作方式。此做法不仅让我对辣椒面有了更深的认识，还为我日后的凉拌菜增添了一抹辣味风采。用料：黄瓜：3根 盐：1小勺 酱油：适量 醋：2大勺 辣椒面：两勺 花生油：小半碗...
答：做法六 将少量油倒入锅中，七成热时，放入辣椒粉、蒜泥；可马上接着放入适量盐、糖、白醋；翻炒几下，等各调料溶化，再加入少量味精（液体味精较好），因是凉拌菜，故最好等锅里的调料冷却之后，再倒在已经切好的黄瓜上，然后滴上麻油。拌匀即可。做法七 1、把黄瓜洗净切块，然后放入碗中撒上少许...
答：首先，准备所需食材。接着，将黄瓜洗净并去皮，将辣椒和蒜切碎。然后，将黄瓜切成片状。接下来，将黄瓜片拌入调料。之后，将调好的酱料均匀地浇在切好的黄瓜上。最后，一道清爽的凉拌黄瓜就完成了。
答：接着把香醋，酱油，糖调成酱汁淋入碗内拌匀即可 小提示：1，双汁的做法是先做辣椒油，把辣椒油炒香趁热浇入，不喜欢花椒的可以不放 2，接着做酱汁，酱油，香醋，糖必不可也是最基本的凉拌汁三剑客 3，双汁浇汁的顺序是先浇辣椒油，再浇酱汁，这样黄瓜能吃进香味和调料味 ...
