新鲜天麻怎么吃

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-04
  采制
  冬至以后茎枯时采挖者称“冬麻”,体重饱满质佳;立夏以前植株出芽时采挖者称“春麻”,体松皮多皱缩者质次。挖得后,除去地上茎及菌丝,擦去外皮,洗净煮透或蒸熟,压平,60℃以下烘干或晒干。润透切片。以体实泽亮半透明者为佳。
  用法用量
  一日5~10克。煎汤,浸酒,入菜肴。研末服,每次1~1.5克。
  不良反应
  由于天麻对肝阳上亢引起的头痛、眩晕等效果显著,故常被人当成“补药”服用。一见眩晕,不分体质虚实,气血盛衰,就妄用天麻,其结果就可能出现以上患者一样的不良反应。 服用天麻出现的常见不良反应有:头晕、恶心、胸闷、皮肤丘疹伴瘙痒等,个别会出现面部或全身浮肿,甚至脱发现象。不仅单用天麻会发生这类反应,有的人服了含天麻的汤剂如半夏白术天麻汤等、中成药如天麻丸、天麻蜜环菌糖衣片后,同样会出现对天麻过敏的症状。 对天麻的副作用或使用禁忌,古人早有认识。如《本草纲目》云:“久服天麻,遍身发出红丹。”《本经逢原》也云:“天麻性虽不燥,毕竟风剂,若血虚无风,火炎头痛、口干便闭者,不可妄用。” 清代名医吴仪洛更是直言:“血液衰少及非真中风者忌用”。现代药理实验证明:天麻有一定毒副作用,天麻中毒剂量是40克以上,中毒潜伏期是1~6小时。
  注意事项
  使用天麻时“药不对证”是引起不良反应的重要原因之一。所以,使用天麻时应注意这样几点: 1.凡病人见津液衰少,血虚、阴虚等,均慎用天麻。 天麻2.重视配伍应用。《本草衍义》有“天麻须别药相佐使,然后见其功”的记述。古今医家很少单味使用天麻,而多根据不同病证组方用药。如:半夏白术天麻汤、天麻钩藤饮、天麻丸等。临床证明,单独使用天麻的效果不佳或者效果不确定。 3.即使针对肝阳上亢、痰阻经络等实证时,使用天麻也要详审病情,把握病机,随证加减,方能取得良好的治疗效果。 4.天麻不宜合久煎。天麻的主要成分为天麻甙,遇热极易挥发。天麻与他药共煎会因热而失去镇静镇痛的有效成分。所以,天麻最好先用少量清水润透,待软化后切成薄片,晾干或晒干研末,用煎好的汤药冲服,或研末入丸、散服用。 5.使用单味天麻或天麻制剂时,如出现头晕、胸闷气促、恶心呕吐、心跳及呼吸加快、皮肤瘙痒等时,应立即停药,症状严重者应及时到医院诊治。 6.天麻不可与御风草根同用,否则有令人肠结的危险。

  • 新鲜天麻怎样好吃
    答:大米磨成细粉,葱切成米备用锅内放入油适量,烧至6成热放入葱米,炸出香味后加入清水2000克大米面用冷水调成;1新鲜天麻的吃法有很多,如炖鸡炖甲鱼天麻和竹沥熬粥天麻猪肉汤天麻鸭肉汤等另外,可以用来打粉,泡水饮用,可改善改善睡眠,改善心脑血管疾病,跌打损伤后可在患处涂抹药粉,起到活血化瘀的...
  • 新鲜天麻的吃法及禁忌是什么?
    答:一、吃法:1、天麻煮鸡蛋 原料:天麻片30克,鸡蛋3个,水1000克。加工方法:先将天麻片放锅内加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。功效:改善头痛、目眩。2、天麻益智仁煮猪脑 原料:天麻片30克,益智仁10克,猪脑子2副。加工方法:天麻片、益智仁加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑子煮熟后食用...
  • 新鲜天麻的正确吃法是什么 新鲜天麻的食用方法
    答:1、炒食。将新鲜的天麻洗干净以后,在水里面烫3~5分钟之后再捞起来,切成丝,用辣椒炝炒。2、泡水。鲜天麻清洗干净切成片状,和蜂蜜以1:4的比例浸泡3~5天,再拿出来服用,用温水冲泡,早上和晚上各服用一次。3、泡茶。将鲜天麻切成相当薄的薄片,跟菊花、枸杞、大枣,一起用80度的开水泡10分钟...
  • 新鲜天麻要煮多长时间才能吃
    答:新鲜天麻要煮大约20~30分钟。天麻质地坚实、坚硬,泡水的话大约需要20~30分钟。除了泡水之外,可以将天麻用蒸锅蒸软,然后切片,使用时加入即可。另外,还可以将天麻打磨成粉,用水冲服。
  • 新鲜天麻食用方法天麻应该怎么吃
    答:神经衰弱等疾病能起到很好的治疗效果。3、新鲜天麻洗净后可切成薄片,用80分钟左右的开瓶水泡,配上白菊花、枸杞、大枣,10分钟内带茶饮用,能起到去肝火、明目、补肾、治高血压等症状。4、可将新鲜天麻洗净,切成小块,加水煮30分钟后,打进鸡蛋煮熟后就可以吃了,这对治疗头痛目炫等效果很好。
  • 新鲜天麻简单吃法大全
    答:新鲜天麻简单吃法大全  我来答 分享 举报 1个回答 #热议# 海关有哪些禁运商品?查到后怎么办?小萌生活百科 2023-11-20 · 超过25用户采纳过TA的回答 关注 天麻本身有一种独特的香味,它可以和一些食材搭配,如鸡蛋、猪脑、肉片等,可以做出各种美味可口的菜肴。 抢首赞 评论 分享 举报 ...
  • 天麻可以生吃吗?天麻生吃的功效与作用
    答:一般新鲜天麻的吃法可以是将新鲜天麻洗净,在开水中烫3-5分钟后捞起,冷却后切成丝,用辣椒炒食,具有治疗眩晕头痛、神经性头痛、肢体麻木、神经衰弱、失眠等症.新鲜天麻的吃法也可以是:将新鲜天麻洗净切片,与大鱼头,云腿等调味料一起放入炖盅内炖食,注意炖的时候要掌握火候,鱼头要先处理去除腥味.可以...
  • 新鲜天麻简单吃法大全
    答:新鲜天麻简单吃法有天麻炖猪尾、天麻炖鹌鹑、天麻竹沥粥、天麻生地酒和天麻蛋等。1、天麻炖猪尾 原料:猪尾2条,天麻12克,火腿肉、调料各适量。制法:将天麻洗净切片,将猪尾按骨节缝剁开。将天麻与猪尾放入锅内,再加入清水、姜、白酒各适量。将水烧开后,再放入火腿,用文火炖半小时左右,再加入...
  • 天麻的保存方法怎么吃 鲜天麻如何食用和保存
    答:或放在干净的玻璃瓶中,最好再投入一些炒至暗黄的糯米,然后搁置于阴凉通风处。天麻不宜放在冰箱里,会受潮,还易引入细菌。2、食用方法:(1)天麻煮蛋。准备好新鲜天麻六十克,三个鸡蛋和适量的水,先把天麻切成片放在锅里面加入水煮三十分钟,然后再把鸡蛋放进去煮熟就可以吃了。(2)天麻肉片汤。
  • 新鲜天麻怎么吃法
    答:将鲜天麻用水洗净泥沙,将两头和皮去掉,切成丁、片、丝,在开水中焯一下,放在冷水中浸泡0.5-1小时,即可做菜、粥食用。鲜天麻的食用方法和制作过程 1、 鲜天麻羊肝粥 :鲜天麻150克,羊肝60克,葱30克,大米100克 。鲜天麻见上述制作,羊肝清水煮熟切成方丁,大米磨成细粉,葱切成米备用。锅内...