你吃过的印象最深刻的菜是什么？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-28
大学毕业以后，独自在外这么多年，走南闯北的，各地美食也吃过一些。但是每个人的口味，还是从小养成的为主要。我家里是东北那边的。东北菜炖菜居多，热气腾腾，暖胃又暖心。东北炖豆角这道菜用的豆角一定要油豆角，就是上面带些紫色的那种，要嫩的。城市里不好买，我问过菜贩，说的只有季节到了才有，否则没有，容易烂掉。这种豆角又绵又香，容易入味。其他品种豆角比不了的美味。
是妈妈种的菜，是妈妈做的菜！小时候在家里妈妈种的菜种类并不多，而且年复一年吃的都是那些，太乏味的家常便饭。长大了的我，吃过山珍海味，朋友聚会，过生日总要出去外面吃，而且自己真的是个半残，不会做饭，所以几乎都是点外卖。但是现在，每隔一段时间我都会回家，回家之前我就会告诉妈妈我想吃这个，想吃那个了，就像我最喜欢吃疙瘩汤，可是在外面从来没吃过好吃的，也许这就是妈妈的味道吧。
我记忆最深的吃的不是一道菜，而是很简单、很简单的一碗小米粥。那个时候，我生病好几天，估计没怎么吃饭。那天上午，妈妈给我熬了小米粥，盛了一大碗。说你喝两口吧，喝不完就剩下好了。我坐在那里开始喝粥，过了一会儿，妈妈过来看我，说喝多少了，一看碗里什么都没有了。
对我来说印象最深的一道菜就是我妈妈做的糖醋里脊，吃到他的情况就是在我生病的时候吃到的，特别的好吃，一开始是没有胃口的吃到的，吃到的就胃口大开了。
水煮肉片，我爸是个厨师，做鲁菜和川菜是一绝。所以我爸特别喜欢做水煮鱼和水煮肉片。我们一家都喜欢吃辣，每次我爸心情好时下厨就会做这两个菜。
答：1，臭豆腐的味道和口味使自己吃了一次就能记住一辈子。美食的味道应该是香浓美味的，但是却有一种美食闻起来臭吃起来香，这就是臭豆腐。……自己第一次见到臭豆腐，感觉这种食物难以下咽。但是当自己品尝了它的味道以后，却发现它是如此美味，这种独特的感受给自己留下了深刻的印象，堪称一辈子的记忆。2...
答：东北炖豆角这道菜用的豆角一定要油豆角，就是上面带些紫色的那种，要嫩的。城市里不好买，我问过菜贩，说的只有季节到了才有，否则没有，容易烂掉。这种豆角又绵又香，容易入味。其他品种豆角比不了的美味。
答：我吃过印象最深刻的一道菜是川东北地区农家席桌上最常见的一道菜;肘子。肘子是用大块五花肉,大约长宽15厘米左右,划成横顺2厘米左右的方块,用咸烧白的方式制作而成,烧白,肘子是川东北上世纪六,七十年代席桌上不可少的八大碗中必不可少的两道菜,在上世纪六,七十年代,中国农村物资还是很贫乏的,猪肉凭肉票供应,...
答：猪肝汤。说到这道菜眼睛就泛泪花。我婆婆（也就是奶奶）小时候打我打得凶，待我也待的得好，好吃的爱吃的都会攒给我，留给我。我爱吃内脏，尤其猪肝。冬天的鲜猪肝炒蒜苗，我每年都要念叨几次。从我读高中后，过年一年比一年回得晚，我婆婆他们的年猪也就一年比一年杀得迟。等着我回家，吃到新...
答：水煮肉片，我爸是个厨师，做鲁菜和川菜是一绝。所以我爸特别喜欢做水煮鱼和水煮肉片。我们一家都喜欢吃辣，每次我爸心情好时下厨就会做这两个菜。
答：在杭州，我吃过印象最深刻的一道菜是“西湖醋鱼”。这道菜不仅因为它的美味而让我难以忘怀，更因为它背后所蕴含的深厚文化底蕴和独特的制作工艺。西湖醋鱼，顾名思义，是以西湖里的鲜活草鱼为主料，辅以镇江香醋、糖等调料烹制而成。这道菜的最大特点是酸甜适中，鱼肉鲜嫩，汤汁浓郁，吃起来既有鱼的...
答：今年春节一家人去天津旅游，在天津的吃住行都很不错。尤其是对在天津吃到的饭菜最为满意。那天走到了一家名叫“回娘家”的饭店门口，看到里面坐着不少人就进去了，点了三个菜，个个都好吃。尤其要称赞的就是那道梅菜扣肉。服务员刚端上来就让我们眼前一亮，那五花肉片切的薄薄的，油亮油亮的，...
答：大学食堂记忆最深刻的是粉蒸肉，因为是在湖北武汉上学，粉蒸系应该算是南方特色菜，虽然学校食堂的饭菜味道大家都懂，但是那个味道还是让我难忘的青春记忆。粉蒸肉 该菜主要流行于中国南方，现已经渗透全国市场，并进入国际市场，成为中国调味品代表之作。在南方地区，吃粉蒸肉是每年立夏这一天一项重要的传统...
答：小时候妈妈做的炒土豆菜，一直是我印象当中最美味的菜肴了。直到后来上学，工作，也都要在回家的时候吃得上妈妈给我做的土豆菜。外面没有的味道。也买不来。所以家人都知道我最爱的土豆菜。
答：记忆里印象最深的一道菜是黄瓜猪头肉，每一道记忆深刻的菜都可能是难以忘却的故事，每个故事都充满着怀念 当春天的迎春花开满大街小巷，当阳光依旧照射脱去冬装的温暖，也许没有人会记得曾经的故事，只有经历过无数个春去秋来，依旧眷恋停止在春天的那个记忆 准备食材，黄瓜，猪头肉 记忆力印象最深的一...
