糖尿病人适合吃哪些蔬菜和水果
可以吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等，
水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果等。
1、【苹果】——这是一种可以称得上万能的水果，属于世界四大水果之一，适合大多数人群食用。水果中含有的糖分主要是果糖，而根据含糖量的多少来区分，苹果应划分在中糖量水果里。为什么苹果适合血糖高的人群食用呢，因为苹果中含有大量的食物纤维，进食后可以吸收大量水分的同时减少人体对其他糖分的吸收，从而起到了控制血糖的效果。
2、【樱桃】——在大家的印象中，樱桃是一种酸酸甜甜的水果，一般100g樱桃果肉的含糖量在8g左右。由于樱桃属于一类水果统称，因此血糖高的人在选樱桃时，应当避免那种甜度过高的品种。樱桃对于血糖的作用在于，它可以分泌一种类似胰岛素的成分，可以起到治疗血糖过高的功效。
3、【石榴】——对于血糖偏高的人，石榴也是一种比较好的水果。中医理论认为，石榴味甘酸涩,性温，归肺、大肠经，具有生津止渴、杀虫之功效,，用于咽燥口渴显著之高血糖兼有虫积之患。食用味道酸甜的石榴，对于血糖高患者有一定的益处。
4、【荔枝】——在一般人的认识中，荔枝属于一种甜度比较高的水果，为什么它也适合血糖高的人食用呢？这也可以从中医角度来解释：荔枝味甘酸，性温，归脾、肝两经，对高血糖有辅助疗效。同时从西医角度荔枝肉中含有一种α次甲基环丙基甘氨酸，它可以起到降低血糖的作用。
5、【猕猴桃】——酸酸甜甜的猕猴桃具有较低的含糖量，同时含有丰富的维生素、矿物质和果胶等其他营养素，在日常生活中适量食用可以起到平衡饮食的作用。同时猕猴桃富含的微量元素也可以改善人体内的胰岛素的活性，对平衡血糖大有裨益。
扩展资料
当血糖值高于正常范围即为高血糖。高血糖也是通常大家所说“三高”中的一高。另外“两高”分别是高血压和高脂血症。空腹血糖正常值在6.1mmol/L以下，餐后两小时血糖的正常值在7.8mmol/L以下，如果高于这一范围，称为高血糖。
正常情况下，人体能够通过激素调节和神经调节这两大调节系统确保血糖的来源与去路保持平衡，使血糖维持在一定水平。但是在遗传因素（如糖尿病家族史）与环境因素（如不合理的膳食、肥胖等）的共同作用下，两大调节功能发生紊乱，就会出现血糖水平的升高。
临床表现：
血糖升高，尿糖增多，可引发渗透性利尿，从而引起多尿的症状；血糖升高、大量水分丢失，血渗透压也会相应升高，高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢，从而引起口渴、多饮的症状；由于胰岛素相对或绝对的缺乏，导致体内葡萄糖不能被利用，蛋白质和脂肪消耗增多，从而引起乏力、体重减轻。
为了补偿损失的糖分，维持机体活动，需要多进食；这就形成了典型的“三多一少”症状。糖尿病患者的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比。另外，值得注意的是，患者吃得越多，血糖就越高，尿中失糖也越多，饥饿感也就越厉害，最终导致了恶性循环。
正常情况下葡萄糖在肾脏内全部被重吸收，尿中无糖排出；若血糖轻度升高，肾小管的重吸收值会相应增加；但当血糖升高到一定水平，超出了肾小管的最大重吸收范围，则部分葡萄糖将从尿中排出，从而形成糖尿。这个血糖临界值即为肾糖阈，正常值为8.8～9.9mmol/L。
参考资料：百度百科-高血糖
糖尿病友适合吃哪些蔬菜？
糖尿病患者可以吃哪些蔬菜？
答：回答：指导意见: 苦瓜,洋葱,香菇,柚子,南瓜可降低血糖,是糖尿病人理 想食物,如能长期服用一些蜂胶,则降血糖和预防并发症的效果会更好.不少蔬菜 可作为水果食用,如西红柿,黄瓜,菜瓜,富含维生素,可以代替水果,适合糖尿病人食用.
答：回答：病情分析: 你好,很高兴为您解答,糖尿病患者的饮食应该是平衡膳食,也就是在总热量控制的前提下,尽可能做到谷类、肉、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全,以便获得均衡营养. 意见建议:建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等.水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉、纯牛奶...
答：建议吃升糖指数低的蔬菜如黄瓜,西红柿,青菜,芹菜等.水果如柚子,猕猴桃,草莓,青苹果.蛋白选择优质蛋白如瘦肉,牛奶,鱼类等.主食最好选择粗粮如玉米面,荞麦面,燕麦面做成的馒头.但都的注意量.建议您到糖尿病专科医院营养中心看一下营养科为您制定一份适合您的饮食方案,以便于为您精确病情评价,规范化基础...
答：病情分析：糖尿病饮食控制非常关键!尽量减少粮食类食物,多食用豆制品和蔬菜.增加活动量,可有助于减低血液粘滞状态,利于病情.经常有病人说运动量增加之后血糖降低的情况.意见建议：柚子,猕猴桃,含糖量低,而且可以降低血糖.二甲双胍,拜糖平,糖适平,诺和龙.也可看中医服用中药,控制血糖效果也很好.
答：这位朋友：菠菜、芹菜、西红柿及苹果、桃子等都是维生素含量较丰富且含糖量较低的蔬菜类，较适合患有糖尿病人食用哟。祝你开心、愉快！
答：红萝卜，金针菇，大白菜等。最佳水果：荔枝，木瓜、草莓、樱桃，猕猴桃、西瓜等。最佳食油：橄榄油，花生油，芝麻油，植物油。较好的食品：玉米面、燕麦、荞麦，绿豆等都累，较好的健脑食品：核桃、花生、开心果、松子、杏仁等。最好就是多吃蔬菜，任何水果都要适可而止，根据个人的情况掌握量。
答：病情分析：洋葱含挥发油具有较好的降低血糖作用,糖尿病患者可经常食用洋葱.还有苦瓜:有清热泻火,除烦止渴,降低血糖作用.意见建议：但脾胃虚寒的糖尿病患者不宜食用.水果里有火龙果,猕猴桃等都适合糖尿病患者食用.
答：糖尿病者，可以吃点桃子苹果，葡萄，不可食用香蕉，香蕉里面含有大量的钙，盐，使人体血液中的钙，含量猛增，使病情恶化，尽量多喝点水，不要吃太多主食，水果尽量也不要吃太多，蔬菜的话南瓜，不能吃，其他都可以，望采纳
答：血糖高的患者进食的水果：要吃含糖量低的水果，含纤维素、黄体素、番茄红素丰富的黄瓜，西红柿，柚子，山楂，草莓，火龙果等，猕猴桃可以适当吃一点。一、多吃有助于降糖的蔬菜，如芹菜、黄瓜、番茄、白萝卜、绿豆芽、苦瓜、青菜等；黄瓜也就是青瓜既可以当水果也可以当作蔬菜，含糖量非常低，对于血糖...
答：血糖高的时候可以多吃绿叶蔬菜，比如西蓝花、青菜、苦瓜、冬瓜、芥菜、荠菜、娃娃菜、韭菜、青菜、菠菜、上海青、盖菜以及油麦菜等，还应多吃维生素C以及纤维素丰富的水果，比如火龙果、柿子、山竹、葡萄、猕猴桃、苹果、香蕉、番石榴、李子、樱桃、羊角蜜以及柠檬等，最好不要吃糖分较高的水果，比如榴莲...
