冬天小孩适合吃什么菜
孩子冬天吃什么蔬菜好？大家都知道蔬菜里面含有丰富的维生素，对于青少年来说，身体的成长发育是离不开维生素的。下面，就给大家收集了孩子冬天最应该多吃的几种蔬菜，以及适合孩子的冬季菜谱，妈妈们可以参照给孩子准备健康营养的菜肴。
冬天透合孩子的蔬菜推荐：
1、南瓜
推荐理由：南瓜的营养很丰富，它的果实里有大量糖类、维生素、蛋白质及人体需要的17种氨基酸。另外，南瓜里的钾、钙、镁、硒、铁、锌等元素含量也高。南瓜的胡萝卜素含量是西瓜的8-20倍，还是优质的维生素A来源。
2、茼蒿
推荐理由：茼蒿的维生素、多种氨基酸、脂肪、蛋白质含量高。它的胡萝卜素含量是黄瓜、茄子的1.5-30倍。另外茼蒿里的挥发油，可利于消食开胃，增加食欲。其丰富的粗纤维还有助于肠道的蠕动，促进排便。
3、生菜
推荐理由：生菜里的膳食纤维、维生素B1、B2、B6、维生素C、维生素E以及钙、磷、钾、钠、镁、铜、铁、锌含量都很多。
4、胡萝卜
推荐理由：胡萝卜不但营养价值高，还有丰富的胡萝卜素，可以提高孩子的免疫呼，还能防止呼吸道、泌尿道等器官感染、促进孩子生长发育，另外参与视网膜中感光物质的形成，具有明目的作用。
5、豌豆
推荐理由：豌豆的蛋白质占23%25%、糖类占57%-60%、粗纤维占45%，另外还有大量矿物质、维生素以及微量元素。另外豌豆里的铜元素有利于增进孩子的造血机能，帮助骨骼与大脑发育；铬有利于糖与脂肪的代谢，可以维持胰岛素的功能。另外豌豆里的胆碱、蛋氨酸还有助于防止动脉硬化。
6、土豆
推荐理由：每100g土豆蛋白质占2-2.5克，它的蛋白质质量接近动物性蛋白，不但可以润肠还能帮助胆固醇代谢。此外，土豆含有人体必需的8种氨基酸，它的维生素C、钙、磷、镁、钾含量也很高。
7、菜花
推荐理由：白菜花和绿菜花的营养一样，绿菜花比白菜花的胡萝卜素含量要高点一些。菜花里的蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质含量很高。还是含黄酮最多的食物。（有些蔬菜千万不要给孩子生吃！）
8、西红柿
推荐理由：西红柿里有20多种胡萝卜素，茄红素约占80%-90%。此外，西红柿里的维生素C与维生素E也很高，可以提高宝宝的免疫力。
适合孩子的冬季菜谱推荐
一、茶树菇栗子煲牛柳
主料：牛肉、栗子、茶树菇、蒜片、甜椒丝。
做法：
1、将牛胸肉按纹理切成牛柳，再用淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆。
2、将牛柳爆炒，再放蒜片、甜椒丝爆香后加入茶树菇与栗子翻炒，最后加点酱油、砂糖，蚝油，料酒，等煮开后，用大火收干汤汁。
二、蔬菜浓汤
材料：土豆，西红柿，洋葱，青豆仁，豆腐，红萝卜，盐少许。
做法：
1、把土豆、胡萝卜、洋葱、西红柿、豆腐切丁。
2、将油锅热好后，先炒洋葱与胡萝卜，再放入其它材料后用小火煨炖至汤变浓稠，最后加入盐。
三、虾仁蛋饺
做法：
1、把新鲜的虾仁洗干净后，加入盐、姜葱、料酒等佐料，放到锅里蒸15分钟。
2、把鸡蛋打好放在锅里蒸，等鸡蛋还没有凝固时加入虾仁，再把鸡蛋对折成半月形，翻面煎一下就好了。
3、最后加入青叶蔬菜与蛋饺煮开。
四、蚝油牛肉汤
1、牛肉除筋切块，再放入蚝油、鸡蛋、水、淀粉、盐、料酒、白糖腌2小时左右；
2、土豆去皮切成块；
3、将锅里的油烧热后放入牛肉块炸熟，捞出后把土豆炒熟；
4、倒入鸡汤、牛肉煮烂，最后加入盐和葱花。
五、香煎鱼饼
材料：鸡蛋，鱼肉，葱头，黄油，番茄沙司。
做法：
1、先把葱头切成末，鱼肉煮熟后研碎。
2、再把鸡蛋放到碗里，加鱼泥、葱头末调拌成馅。
3、最后放到油锅里煎炸，起锅前倒入番茄酱。
六、松子虾仁
材料：新鲜虾仁、松子仁、豌豆、枸杞，鸡蛋。
做法：
1、鸡蛋打好后加入虾仁、料酒、盐、淀粉搅拌均匀。
2、在油锅里把虾仁滑熟后，放入豌豆稍滑一下。
3、另起油锅，放入葱姜、水、盐、胡椒粉调味、勾芡，最后放入虾仁、豌豆、枸杞、松子，用大火翻炒。
七、红豆核桃糙米粥
材料：红豆、核桃、糙米、红糖。
做法：
将糙米、红豆、核桃洗干净加适量水，用大火煮开，转小火煮约30分钟。起锅前5分钟另红糖。
八、海带豆腐汤
材料：嫩豆腐，海带结，白蘑菇，虾米，浓缩鸡汁、鸡粉。
做法：将豆腐切块放到浓缩鸡汤里，用大火烧开后转小火，加入干虾米、白蘑菇搅拌均匀。最后用中火煮3分钟后加鸡粉调味。
虽然说冬天孩子适合吃上述几种蔬菜，但并不代表可以不吃其它蔬菜。不同蔬菜的营养价值不同，只有让孩子的食谱丰富起来，才能起到均衡饮食的目的。
冬天小孩适合吃什么菜
宝宝在冬季的时候可以多吃一些比较温热的蔬菜，像是生姜，大蒜这类的蔬菜都可以适当的食用一些。萝卜也是特别适合冬季食用的蔬菜，适当的吃一些可以起到预防感冒的效果。在冬季一定不要吃一些过于生冷的食物。
冬季的饮食非常重要，家长一定要尽力给宝宝改善。在冬季家长可以给宝宝多添加一些富含蛋白质的食物，比如肉类蛋类。在肉类当中羊肉是特别适合宝宝冬季食用的肉类。羊肉相当的温补，而且营养价值高，适当吃一些对身体有很多的好处。
宝宝在冬季还需要注意其他营养物质的摄取，比如维生素。在冬季的时候也需要吃一些富含维生素的蔬菜和水果。新鲜的蔬菜和水果对人体的好处非常多，苹果，香蕉等水果都适合宝宝在冬季食用，这样就可以让宝宝的身体抵抗力更高。
菠菜菠菜含有大量β胡萝卜素、铁，也是维生素B6、叶酸和钾的极佳来源。研究证实，菠菜是叶黄素的最佳来源之一，能预防眼睛衰老。菠菜中富含的抗氧化剂和维生素K，有激活大脑功能、强化骨骼的作用。冬笋冬笋富含多种蛋白质和氨基酸，搭配肉类烹饪，还可以清热解腻。 冬笋具有低脂肪、低糖、多纤维的特点，经常吃能促进肠道蠕动、消除积食，降低胃肠道对脂肪的吸收和积蓄。香菇香菇热量低，蛋白质、维生素含量高，能提供人体所需的多种维生素，还能促进体内钙的吸收，经常食用香菇对于增强免疫力、预防感冒也有良好的效果。 香菇适合各类人群，尤其对预防高血压、高血脂等疾病有益，所含膳食纤维有助于人体排出多余的胆固醇。山药冬天进补吃点山药，再合适不过了。山药淀粉含量高，可为抵御寒气，提供较多的热量。其所含的薯蓣皂苷和胆碱、黏液质等成分，不但有利于肌肤保湿，更有防止心血管系统脂肪沉积的作用。白萝卜“冬吃萝卜赛人参”，白萝卜中含有芥辣素，有一定的消炎清热作用。冬天若是上火了，出现嗓子疼、鼻塞等症状，可适当吃点白萝卜来缓解症状。 此外，白萝卜中含有木质素和多种酶，有一定的降血脂、软化血管、稳定血压等作用;其富含的矿物质可帮助人体提高免疫力，预防冻疮等疾病。莲藕鲜莲藕中含有高达20%的碳水化合物、蛋白质，各种维生素、矿物质的含量也很丰富。将莲藕凉拌或微微焯一下生吃，有清热润肺的作用。煮熟后的莲藕是温性的，健脾开胃。
答：蒜茸油麦菜做法简单,口味 清淡爽口,有一句老话“大蒜治百病”因此可谓是一道食疗食物。平时可以适当的多吃一些蒜蓉油麦菜。 1、准备适量的油麦菜,先将油麦菜给清洗一下,然后再把根部给剪掉,一叶叶的给掰下来,这样比较容易清洗 2、油麦菜整理整齐。然后将油麦菜切成长短均匀的长段。 3、油麦菜切好之后,直接放进大...
答：1、小白菜。原产于中国，南北各地均有分布，在我国栽培十分广泛。十字花科芸薹属。2、菜花。又称花菜、菜花或椰菜花，是一种十字花科蔬菜，为甘蓝的变种。花椰菜的头部为白色花序，与西兰花的头部类似。3、红薯。红薯属管状花目，旋花科一年生草本植物，长2米以上，平卧地面斜上，叶片通常为宽卵形，...
答：冬天小孩适合吃什么菜 宝宝在冬季的时候可以多吃一些比较温热的蔬菜，像是生姜，大蒜这类的蔬菜都可以适当的食用一些。萝卜也是特别适合冬季食用的蔬菜，适当的吃一些可以起到预防感冒的效果。在冬季一定不要吃一些过于生冷的食物。冬季的饮食非常重要，家长一定要尽力给宝宝改善。在冬季家长可以给宝宝多添加...
答：冬季盛产大白菜，这是一种平价蔬菜，而且营养价值和保健功效很强，所以被誉为百菜之王。当孩子在冬季出现上火的症状后，各位家长不妨让孩子多吃一些大白菜，这对改善因肝火旺盛所引起的便秘症状很有帮助。4、梨 吃梨可以达到滋阴润肺的效果，在冬季比较爱上火的人可以选择吃一些梨，以补充人体所需要的...
答：您好，有如下这些菜:起来，冬季有以下几类暖和的菜色推荐：1. 热汤：红烧牛肉汤、酸辣汤、海带排骨汤等；2. 热菜：红烧肉、地三鲜、鱼香肉丝、宫保鸡丁等；3. 煲仔饭：酸菜鱼、辣子鸡、红烧茄子、芹菜炒肉片等；4. 面食：烩面、拌面、炸酱面、牛肉面等；5. 火锅：羊肉、牛肉、鸭肉等肉类，以及...
答：适合孩子的冬季菜谱推荐 一、茶树菇栗子煲牛柳 主料：牛肉、栗子、茶树菇、蒜片、甜椒丝。做法：1、将牛胸肉按纹理切成牛柳，再用淀粉、盐、料酒、葱姜末拌匀上浆。2、将牛柳爆炒，再放蒜片、甜椒丝爆香后加入茶树菇与栗子翻炒，最后加点酱油、砂糖，蚝油，料酒，等煮开后，用大火收干汤汁。二、蔬菜...
答：1、胡萝卜 胡萝卜中含有丰富的胡萝卜素、维生素A、维生素C等营养物质，对小孩的视力保护和免疫力提升有很大帮助。胡萝卜还含有丰富的膳食纤维，可以促进孩子的肠道蠕动，预防便秘。2、白菜 白菜是冬天的应季蔬菜，富含维生素C、维生素E、膳食纤维等营养物质，有清热解毒、润肺止咳的作用。3、菠菜 菠菜中...
答：冬天适合吃的蔬菜 1、花菜 绿花椰在防癌蔬菜排行中一直都是榜上有名，含有的β-胡萝卜素、叶黄素、葡萄硫素、檞皮素等含硫植物化学素，均是对身体有帮助的抗氧化剂，不仅有防癌效果，还有保护心血管疾病、预防黄斑部病变的发生机率。捣碎加入洋葱、蔓越莓、杏仁片等就成为健康又低热量的沙拉；如果冬天...
