说说清纯排骨汤什么做啊要详细的哦！。。。一般的做法就免了，我要的是不一般的。
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-27
排骨汤的做法,麻烦我要最简单最简单的做法
做法1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用
2.锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时
3.土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净
4.加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟
5.加少许盐调味即可
小诀窍:
荔枝的营养成分：
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养
作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用
5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
排骨可以放清补凉，冬瓜，莲藕，萝卜，鸡骨草，霸王花，田七，西洋菜一起煲老火汤，如果纯排骨，非要炖，也可以用以上的配料，只有一各就可以了，把新鲜的排骨放进去，配料放进去，然后加水，排骨三分之一，配料占排骨的三分之一。然后加冷水，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸两小时。加盐就可以了广式的清炖，在部分是不捞浮沫的，所以上面有一圈浮沫，高档的，一定要捞出，捞前的了可以放入鸡肉沫，或者鸡蛋液，然后再把汤过滤。
把排骨砍小块，先煮开一遍，把煮排骨的水倒掉，再加清水煮。待到煮开之后大火煮5分钟，文火煮20分钟就可。可适当加入姜片和胡椒粉。盐的分量看你的口味来加。
说说清纯排骨汤什么做啊要详细的哦!。。。一般的做法就免了,我要的是...
答：荔枝红枣排骨汤 做法1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用 2.锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时 3.土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净 4.加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟 5.加少许盐调味即可 小诀窍:荔枝的营养成分：1、荔枝所含丰富的糖分具有补充...
清炖排骨怎么炖出来好吃?
答：做法如下：1、2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。排骨表面油腻腻的，沾了不少灰尘、杂质，用吸附力强的面粉来搓洗，能把排骨洗干净，变得清爽，...
煲排骨汤的做法?
答：5、在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值 更高。家常炖排骨 排骨汤做法步骤：炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅...
排骨汤怎么做才有营养?
答：排骨需要用清水冲洗浸泡，大约30分钟，去血水和杂质。烧些水，把排骨放到里面，再捞出。是去之中杂质。锅里加清水，烧沸，放如排骨，大火炖10分钟。见汤变白，改用小火慢炖。放葱段，姜片。（如果喜欢，还可以放八角，花椒等）炖大约2个小时，把浮面的油脂和血末清除，加点盐，就可以了。骨头汤...
排骨汤怎么煮才营养,要简单一点的方法,………
答：教你做简易各式排骨汤 西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即...
熬排骨汤时,排骨是凉水下锅还是热水下锅?
答：如果热水下锅，排骨里面的血水，在热水中迅速凝固，血水在里面不会出来，那么熬制的排骨汤不好吃而且腥味很大，汤汁也不清澈，肉质也不鲜美，口感就更不好。其实，冷冻排骨，一定要融化，往往在经过化冻后有一些血水，如果处理不好会有腥气味，做汤就是一个鲜才好喝，这种排骨也是需要凉水下锅煮来，...
炖排骨怎么才能让肉不那么干?
答：首先盖盖子，且一次把水加足，中途最好不要打开盖子，一般水漫过肉，然后小火炖，肯定不会干的。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。桂圆红枣山药排骨汤 做法 材料：桂圆干、山药、红枣、排骨 葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。步骤 1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，桂圆干去壳...
炖排骨有哪些营养“好搭档”?
答：在可以就是准备几段葱白，和一两颗草果。准备好了之后把排骨冷水下锅，这时候要注意你放的水的多少，炖排骨汤一般是不会中途加水的，大概就是让水淹没过排骨二指左右吧。慢慢的等水烧开，把过上面的漂浮沫子打去。加入天麻片和拍裂开的草果。炖半个小时以后加入葱白，加入食盐调味。再接着炖半个...
莲藕也可以
荔枝红枣排骨汤做法1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用
2.锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时
3.土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净
4.加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟
5.加少许盐调味即可
小诀窍:
荔枝的营养成分：
1、荔枝所含丰富的糖分具有补充能量，增加营养的作用，研究证明，荔枝对大脑组织有补养
作用能明显改善失眠、健忘、神疲等症
2、荔枝肉含丰富的维生素C和蛋白质，有助于增强机体免疫功能，提高抗病能力
3、荔枝中含有一种有降血糖作用的物质，对糖尿病患者十分适宜
4、荔枝有消肿解毒、止血止痛的作用
5、荔枝拥有丰富的维生素，可促进微细血管的血液循环，防止雀斑的发生，令皮肤更加光滑。
食材
排骨适量
适量
红枣适量
枸杞适量
步骤白萝卜
1、白萝卜1个，洗净刨皮切块
2、排骨1根剁块、洗净
3、.砂锅里先加入白萝卜，再加入排骨。
4、添水稍淹过食材。
5、放电炖锅中，调至慢炖，3小时
6、炖两个小时后，准备适量枸杞和红枣，洗净。
7、加入砂锅中，继续炖。
8、炖至最后半小时加盐调味。
9、3小时后清甜可口的炖汤就可以出锅了。
排骨可以放清补凉，冬瓜，莲藕，萝卜，鸡骨草，霸王花，田七，西洋菜一起煲老火汤，如果纯排骨，非要炖，也可以用以上的配料，只有一各就可以了，把新鲜的排骨放进去，配料放进去，然后加水，排骨三分之一，配料占排骨的三分之一。然后加冷水，盖上保鲜膜，放入蒸锅中，蒸两小时。加盐就可以了广式的清炖，在部分是不捞浮沫的，所以上面有一圈浮沫，高档的，一定要捞出，捞前的了可以放入鸡肉沫，或者鸡蛋液，然后再把汤过滤。
把排骨砍小块，先煮开一遍，把煮排骨的水倒掉，再加清水煮。待到煮开之后大火煮5分钟，文火煮20分钟就可。可适当加入姜片和胡椒粉。盐的分量看你的口味来加。
答：荔枝红枣排骨汤 做法1.将排骨洗净，放沸水中煮2分钟捞出待用 2.锅重新放水煮沸，放排骨、姜大火煮10分钟，转文火炖1小时 3.土豆去皮，洗净，切块，荔枝去皮，去核，红枣洗净 4.加土豆、荔枝、红枣煮沸，转文火炖30分钟 5.加少许盐调味即可 小诀窍:荔枝的营养成分：1、荔枝所含丰富的糖分具有补充...
答：做法如下：1、2根排骨用刀剁成小段，放入清水中，加入一勺食盐，搅拌均匀后浸泡1小时，泡出排骨里的血水，能够有效去除腥味，让排骨更香。2、排骨泡得发白后捞出，换一盆水，加入食盐、面粉，用手揉搓。排骨表面油腻腻的，沾了不少灰尘、杂质，用吸附力强的面粉来搓洗，能把排骨洗干净，变得清爽，...
答：5、在煮时滴几滴香醋，可以加快骨头钙质的溶解，缩短烹饪的时间;同时可使排骨中的钙、磷、铁等矿物质溶解出来,利于吸收,营养价值 更高。家常炖排骨 排骨汤做法步骤：炖排骨是最常见的一道菜。有多种做法，但主料均为排骨;可根据自己的口味和需要配以不同的辅料，如：萝卜、白菜、冬瓜、椒盐等等。辅...
答：排骨需要用清水冲洗浸泡，大约30分钟，去血水和杂质。烧些水，把排骨放到里面，再捞出。是去之中杂质。锅里加清水，烧沸，放如排骨，大火炖10分钟。见汤变白，改用小火慢炖。放葱段，姜片。（如果喜欢，还可以放八角，花椒等）炖大约2个小时，把浮面的油脂和血末清除，加点盐，就可以了。骨头汤...
答：教你做简易各式排骨汤 西洋菜排骨汤 材料∶ 排骨一斤、西洋菜一把。 调味料∶ 酒一大匙、盐一茶匙。 作法∶ 排骨洗净,先川烫过以去除血水,冲净泡沫后,加开水十五杯煮开,加酒一大匙,改小火 西洋菜先摘下嫩叶,将梗洗净,放入排骨中一起煮,嫩叶洗净备用。 待排骨熟烂时,拣除菜梗,加盐调味,放入西洋菜叶煮软即...
答：如果热水下锅，排骨里面的血水，在热水中迅速凝固，血水在里面不会出来，那么熬制的排骨汤不好吃而且腥味很大，汤汁也不清澈，肉质也不鲜美，口感就更不好。其实，冷冻排骨，一定要融化，往往在经过化冻后有一些血水，如果处理不好会有腥气味，做汤就是一个鲜才好喝，这种排骨也是需要凉水下锅煮来，...
答：首先盖盖子，且一次把水加足，中途最好不要打开盖子，一般水漫过肉，然后小火炖，肯定不会干的。排骨有很高的营养价值，具有滋阴壮阳、益精补血的功效。桂圆红枣山药排骨汤 做法 材料：桂圆干、山药、红枣、排骨 葱段、姜片、盐、鸡精、枸杞。步骤 1、排骨剁小块洗净，山药去皮切滚刀块，桂圆干去壳...
答：在可以就是准备几段葱白，和一两颗草果。准备好了之后把排骨冷水下锅，这时候要注意你放的水的多少，炖排骨汤一般是不会中途加水的，大概就是让水淹没过排骨二指左右吧。慢慢的等水烧开，把过上面的漂浮沫子打去。加入天麻片和拍裂开的草果。炖半个小时以后加入葱白，加入食盐调味。再接着炖半个...
