烤咸鱼干的做法,烤咸鱼干怎么做好吃,烤咸鱼干

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-30
烤咸鱼干怎么做好吃,烤咸鱼干的家常做法

步骤
烤咸鱼干的做法步骤11.烤盘铺上锡纸,放上咸鱼调到200度
烤咸鱼干的做法步骤22.大约10分钟,翻面
烤咸鱼干的做法步骤33.再考10分钟
烤咸鱼干的做法步骤44.盛盘。
烤咸鱼干的做法步骤55.掰开里面也是很酥的

  食材
  主料咸鱼干250g 辅料锡纸半张
  步骤
  1.烤盘铺上锡纸,放上咸鱼调到200度
  2.大约10分钟,翻面
  3.再考10分钟
  4.盛盘。
  5.掰开里面也是很酥的
  小贴士
  烤以前,用水浸泡就不那么咸了。

地道的胶东特色咸鱼干的做法步骤

1
主料:擦皮鲅鱼2条

2
鲅鱼去除内脏洗净、平刀从鲅鱼尾部切入,紧贴鱼骨向鱼头部片切,一面片完同样操作办法再片另一面

3
将片好的鱼放入一容器中,撒入盐,并均匀涂抹,腌制24小时

4
将腌制好的鱼放入晒网中,至于通风处,晾晒一天即可

5
晒好的鲅鱼干

6
将晾晒好的鲅鱼干切成块状,涂抹一层食用油

7
放入烤箱180度上下火烤制10分钟即可

8
趁热将辣椒面撒到烤好的鲅鱼干上

  • 烤咸鱼干的做法,烤咸鱼干怎么做好吃,烤咸鱼干
    答:1 主料:擦皮鲅鱼2条 2 鲅鱼去除内脏洗净、平刀从鲅鱼尾部切入,紧贴鱼骨向鱼头部片切,一面片完同样操作办法再片另一面 3 将片好的鱼放入一容器中,撒入盐,并均匀涂抹,腌制24小时 4 将腌制好的鱼放入晒网中,至于通风处,晾晒一天即可 5 晒好的鲅鱼干 6 将晾晒好的鲅鱼干切成块状,涂抹一...
  • 烤咸鱼干的做法,烤咸鱼干怎么做好吃,烤咸鱼干
    答:1. 准备擦皮鲅鱼2条作为主料。2. 去除鲅鱼的内脏并洗净,然后用平刀从尾部切入,紧贴鱼骨向头部片切,一面片完后,用相同的方法片另一面。3. 将片好的鱼放入容器中,撒上适量的盐,并均匀涂抹在鱼的每一面,进行腌制,时间约为24小时。4. 将腌制好的鱼放入晒网中,置于通风处晾晒,一天后即可...
  • 晒得咸鱼可以在烤箱烤干吗
    答:晒的咸鱼可以在烤箱烤干,这是烤咸鱼干,焦香酥脆。烤盘铺上锡纸,放上咸鱼调到200度,大约10分钟,翻面,再烤10分钟盛盘即可。咸鱼保存方法:咸鱼最好是可以放在冷冻室里面进行保存,咸鱼虽然是经过了腌制,里面含有着大量的盐分,但如果放在冰箱冷藏室的话,非常容易造成在保存的期间有水气。水汽附着...
  • 用烤箱烤干咸鱼要多长时间多少度
    答:电烤箱香烤鱼的做法:1.鲫鱼去鱼头鱼肠,清洗干净沥水。2.放点盐,倒进料酒。3.淋上酱油。4.撒上辣椒粉、孜然粉、花椒粉、鸡精。5.拌匀腌制半天。6.烤盘上刷上油防粘纸,再将鱼刷上油放在烤盘上。7.放进烤箱,上下火180度,烤三十分钟。8.端出再次刷上油。9.放进烤箱烤香烤熟烤脆。
  • 晒的咸鱼干怎么做好吃法
    答:1、怕糊,想煎出香喷喷的咸鱼干,我从不把咸鱼干直接下锅,在下锅之前,我总多做一步:将咸鱼干先用水泡2分钟然后沥干水分。注意只2分钟,如果泡时间太长,小鱼干会容易碎掉的哦!​2、电饼铛插上电,先预热,然后撒入少许油用刷子刷一刷。建议少放些油,减少食用过量油脂。​3、...
  • 干烤咸鱼
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  • 咸鱼干怎么做好吃
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