商用烤箱什么牌子好

比如高比克、柏翠、海氏、长帝等都属于商业烤箱里不错的品牌

方太，西门子，爱丽丝，美的，北美，常棣，格兰仕，忠诚，石海，中科院。
1.邰方的业务涉及厨房电器、集成厨房和海外业务。其中，方太邰方品牌专注于嵌入式厨电，现拥有吸油烟机、嵌入式灶具、嵌入式消毒柜、嵌入式微波炉、嵌入式烤箱、嵌入式蒸箱、热水器、水槽洗碗机八大产品线。
2.西门子旗下的烤箱产品都是嵌入式的型号，可以和家居环境很好的融合，体积大，容量大。它们配有专业的烘焙程序和智能电脑温控系统，使加热更加均匀。许多型号还配备了独家3D热风技术，使烤箱各部分温度均衡，温度波动小，创造了更好的烘焙效果。
3.格兰仕烤箱在市场上也有很好的口碑。产品以自主为主，价格都在千元以下。体积小便于放置，但体积小不适合烘烤大尺寸食物。如果有家庭聚会等需要烘焙更多食材的场合，小体积的烘焙效率就会捉襟见肘。

商用烤箱口碑较好的有：东芝烤箱、松下烤箱、美的烤箱、方太烤箱、卡萨帝烤箱。相关介绍如下：

1、东芝烤箱：

东芝烤箱多组加热管组成，可以根据食物的不同，能上、下火分开控制，控温准确。

东芝烤箱可以按预先编制好的程序改变加热方式、加热时间以及食品的转动等。比如360度旋转烘烤功能就可以使得烤制鸡鸭等肉品时进行360度的旋转烘烤，使食物受热均匀。有的电烤箱还配置了烤鱼网等实用配件，可以给你更大地尽情发挥厨艺的空间。

2、松下烤箱：

松下烤箱有着小烤箱不能实现的功能。嵌入式烤箱，烤面包、蛋糕，可在烤箱上下层之间选择，烤整鸡、整鸭。

使用起来灵活，可以根据需要选择不同配置的烤箱，由于品质，配置的不同，价位从几百元到几千元不等，国外的品牌通常比较贵，而国内的产品性价比就比较高，很多国外的品牌也都是在国内进行的OEM代工。

3、美的烤箱：

美的烤箱的功率较大、烘烤速度快、密封性好（一般采用橡胶垫条密封）、隔热性好（三层钢化玻璃隔热）、温控准确，受到越来越多人的喜爱。

4、方太烤箱：

方太烤箱可以没有下发热管不用上下独立控温。烤箱内部右侧有热风循环可做饼干酥类，但用风炉烤箱更合适。直管比弯管更均匀，不是所有嵌入式烤箱都能烤双层。烤箱越大越均匀，成功率越高。

5、卡萨帝烤箱：

卡萨帝烤箱容量一般是从9升到60升不等，所以选择容量规格时必须要充分考虑买电烤箱的用途。电烤箱并不是功率越低越好，高功率电烤箱升温速度快、热能损耗少，反而会比较省电。