血糖高能吃豆类吗
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-06-15
可以吃淀粉豆类。
淀粉豆类：包括红豆、绿豆、蚕豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆等，淀粉豆类血糖曲线的峰值较低，各种煮豆类的血糖指数在20~40，远远低于大米白面制成的主食，因此特别适合需要调控血糖的人群食用。以各种豆类煮成的粥，是糖尿病人较好的食物。
豆子的皮层较厚，淀粉结构紧密，煮起来很费时间。但是如果预先浸泡一段时间，令皮层变软，淀粉吸水，煮起来就容易得多。可以晚上把各种豆子洗净，泡在水中，放在冰箱里;次日下班后放进高压锅里煮粥。这样既省时又好吃。
扩展资料：
餐后血糖高的对策
1、尽量不吃加糖的食物
如果你平时不吃甜食，
需注意平日吃的饭菜是否用糖来调味。如果做饭、做菜、做点心、做汤的时候加入糖，看起来好像什么都没有多，其实已经增加了碳水化合物的量，而且还会令人食欲大开，不利于控制体重。因此，要革除对甜味的癖好，尽量不吃加糖的食物。
2、主食不宜过多
碳水化合物总量越大，升糖的潜力就越大。所以，控血糖的第一个关键点，就是不要吃过多的甜食和淀粉类食物。食物类别要多样化，但吃了土豆、红薯、山药、水果时要减主食，以保证碳水化合物的总量不超标。
3、饮食清淡
饮食调控是糖尿病患者最熟悉但也是最难把控的一项，患者自己或家属在烹饪时一定要有针对性，重油重辣的菜一定要避免，应养成清淡的饮食习惯，同时还要注重食物搭配，保证平衡的膳食结构。
参考资料来源：人民网-燕麦小米各有长项，青稞豆类调节血糖
参考资料来源：人民网-高血糖可以吃水果吗？餐后血糖高的对策
答：问题分析：糖尿病人可以吃豆类 意见建议：在饮食方面正确的做法应该是平衡膳食，也就是在总热量控制的前提下，尽可能做到谷类、肉类、蛋、奶、蔬菜及水果种类齐全，以便获取均衡营养。建议您吃升糖指数低的蔬菜，如黄瓜、西红柿、青菜、芹菜等;水果如柚子、猕猴桃、草莓、青苹果;蛋白选择优质蛋白如瘦肉、牛...
答：意见建议：糖尿病的患者，可以适当的吃豆类食物的。能。 糖尿病人食谱有三宜： 1、五谷杂粮，如莜麦面、荞麦面、燕麦面、玉米面等富含维生素B、多种微量元素及食物纤维的主食，长期食用可降低血糖、血脂； 2、豆类及豆制品，豆类食品富含蛋白质、无机盐和维生素，且豆油含不饱和脂肪酸，能降低血清...
答：血糖高可以吃一些豆类食品，还可以多吃一些可以起到降糖作用的食物，比如苦瓜，丝瓜，山药等等。
答：血糖偏高的人，不能吃豆腐？有些人觉得血糖高的患者是不能吃豆腐的，但是豆制品中富含充足的营养元素，也属于素餐类食物，那么这种观点是恰当的吗？实际上老豆腐自身对人体的确有很多益处，属于豆类食品对于单纯性的血糖高患者而言是可以吃豆腐的，但是糖尿病患者的患者也不提议多吃了！糖尿病患者假如平稳...
答：1、血糖高的患者可以吃豆类食物，得了糖尿病要控制好饮食，一日三餐定时定量，不要吃稀饭，尽量以米饭为主，多吃绿色蔬菜，平时多锻炼多运动，配合药物或胰岛素治疗，控制好自身的血糖，避免吃含糖类的食物，减少高脂肪，高胆固醇食物的摄入，适当的吃高纤维和淀粉类食物，最好少食多餐。2、血糖高的...
答：孕妇怀孕后血糖高,需要注意饮食控制,以避免对胎儿和母体健康造成不良影响。以下是一些适合孕妇血糖高的食物。復蔬菜新鲜的蔬菜富含纤维素和维生素,可以帮助控制血糖水平。建议选择绿色叶菜、豆类、胡萝卜等低糖、高纤维的蔬菜。水果水果中含有天然糖分,但也富含维生素和矿物质。建议选择低糖水果,如苹果、橙子、草莓...
答：可以吃淀粉豆类。淀粉豆类：包括红豆、绿豆、蚕豆、扁豆、芸豆、鹰嘴豆等，淀粉豆类血糖曲线的峰值较低，各种煮豆类的血糖指数在20~40，远远低于大米白面制成的主食，因此特别适合需要调控血糖的人群食用。以各种豆类煮成的粥，是糖尿病人较好的食物。豆子的皮层较厚，淀粉结构紧密，煮起来很费时间。但是...
答：我可以给您一些建议来控制孕肚血糖高的情况。请注意,以下建议仅供参考,具体的饮食方案应该根据您的个人情况和医生的建议来制定。选择低GI食物选择低GI食物可以帮助控制血糖水平。例如,全谷类食物(如燕麦、全麦面包)、蔬菜、水果(尤其是浆果类)、豆类和坚果等都是低GI食物。增加膳食纤维摄入量膳食纤维有助于控...
答：血糖高能吃：1、一般主食方面常吃粗粮和豆类食物，能吃的粗粮有：泽糖米能使糖分转化，荞麦能降糖降血压，燕麦、黑米、薏米能减少并发症2、豆类食物：黄豆能降血糖和尿糖，黑豆能调整血糖代谢，绿豆能治疗糖尿病，豇豆促胰岛素分泌，加强糖代谢等。3、原珍向天果：原珍向天果能调整身体代谢功能，使自身的...
答：1、糖尿病可以吃豆制品吗 对于糖尿病病人来说,豆类及其制品是一种很好的食物选择。豆类及其制品的血糖生成指数均较低,为20～30左右,能改善血糖生成反应。大豆的膳食纤维含量较高,特别是豆皮,食用含纤维的豆类食品可以延缓糖的吸收、降低餐后血糖、明显降低血清胆固醇、降血脂、改善大肠功能、通便、增加饱...
