有没有什么凉拌菜，可以让人百吃不厌？
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-02
要说什么拌凉菜让人百吃不厌，当然是拍黄瓜啦！制作方法如下：
用料：黄瓜，蒜，盐，糖，米醋，生抽，干米椒和白芝麻
1. 黄瓜用盐水浸泡5分钟后洗冲干净，黄瓜切条或拍碎随意。
2. 将蒜拍碎和干米椒点点白芝麻放于碗内，放盐和糖适量。
3. 锅内热油浇与碗内。
4. 放一勺生抽和米醋搅拌，让盐和糖融合。
5. 将汁子浇黄瓜翻拌入盘。
就可以上桌了，酸酸甜甜很是开胃，是不二的下酒菜！
拌娃娃菜柿子椒
娃娃菜是小株的白菜，颜色比大白菜要黄一点，口感更为脆爽，可以清炒、炖汤，凉拌也很好吃，总吃大白菜，可以换换口味。
用料：娃娃菜、柿子椒、洋葱、鸡蛋、盐、生抽、醋、橄榄油、香油适量
做法：
1）娃娃菜、柿子椒、洋葱切丝，锅中水加少许盐和食用油，大火，将菜丝焯水，沥干水分。
2）将酱油、醋、橄榄油、香油，少许盐混合搅拌均匀。
3）打一个鸡蛋，摊成蛋皮后切丝，放入碗中，倒入料汁，搅拌均匀即可。
小贴士：菜丝焯水时间不宜长。
凉拌裙带菜裙带菜口感比海带柔软好吃
那就是海蛰皮拌黄瓜了
金针菇 萝卜 黄瓜
夏天常备九款凉拌菜
答：1.凉拌腐竹黄瓜木耳 碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅匀，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧！2. 捞汁小海鲜 花甲和虾加姜片料酒煮熟捞出，料汁在文案，倒入酱汁，撒香菜。3. 凉拌豆皮 葱花、蒜末、小米辣...
吃不厌的几种凉菜,秋天也不能舍弃
答：1、豇豆选择捏起来实心的为好，颜色发白、空泡的太老不脆，不适合凉拌；2、汆烫豇豆时，加少许清油、盐，汆烫好浸泡冰水，都能使豇豆保持好看的绿色；3、调味料的口味可以自由调解，一定要用香油，而且一定要烧热，可以部分去掉蒜蓉不和谐的味道；4、制作任何凉拌菜，水份一定要充分沥干，而且最好现...
有没有什么凉拌菜,可以让人百吃不厌
答：有没有什么凉拌菜可以让你百吃不厌？应该有啊，夏天的凉拌菜应该有很多是越吃越想吃，百吃不厌的凉拌菜应该，以下几种。第一就是凉拌黄瓜，夏天吃个凉拌黄瓜，又清脆又凉爽又解渴又解暑又方便又及时，把黄瓜洗净，用刀一拍，然后再拍上几个蒜瓣，放盐，放点醋，放点味达美，再放一点芝麻香油，一...
有没有什么凉拌菜,可以让人百吃不厌?
答：第二道菜：腐竹拌木耳木耳和腐竹都是家里的干货，实在找不到什么好食材的时候，不妨把它们从柜子里找出来，凉拌一下口感也是极好的。1、腐竹和木耳都要完全泡发，用冷水泡2个小时左右最佳。芹菜洗净后切芹菜段，红椒切丝备用。大蒜、半勺白糖和少许的花椒粉、食盐，一同捣成蒜泥；2、木耳、腐竹、芹菜...
有没有什么凉拌菜,可以让人百吃不厌?
答：当然有凉拌菜可以让人百吃不厌。下面我介绍几道简单易做又美味的凉拌菜。首先是韭菜花拌豆皮。将新鲜的韭菜花用沸水焯烫一下放在碗里备用，取数片豆皮切成细条焯水捞出后沥干水分，放入碗中；再加入葱姜末、蒜泥、醋、盐、香油、辣椒油等调料混合，拌匀即可食用。其次是凉拌黄瓜。将黄瓜用刨刀刨成长...
夏日必备的12道凉菜,荤素都有,清凉解暑,爽口开胃,百吃不厌
答：凉拌菜做法简单,口感清脆,蔬菜生吃和熟吃互相搭配,对身体更有益处。 夏日必备的12道凉菜,荤素都有,清凉解暑,爽口开胃,百吃不厌,学会了,做给家人吃,天天吃着不重样,下面一起看看都有哪些菜肴: 【芹菜拌花生米】 所需材料:花生米150克、芹菜半斤、油盐适量、大蒜2半、花椒20-30粒、大料2个、味精少许、 ...
有没有什么凉拌菜,可以让人百吃不厌?
答：要说什么拌凉菜让人百吃不厌，当然是拍黄瓜啦！制作方法如下：用料：黄瓜，蒜，盐，糖，米醋，生抽，干米椒和白芝麻 1. 黄瓜用盐水浸泡5分钟后洗冲干净，黄瓜切条或拍碎随意。2. 将蒜拍碎和干米椒点点白芝麻放于碗内，放盐和糖适量。3. 锅内热油浇与碗内。4. 放一勺生抽和米醋搅拌...
一年四季必备凉拌菜,香菜拌木耳怎么拌好吃 ,酸爽脆嫩,拯救你的秋季没胃...
答：说起开胃的美食，凉拌菜自然是不得不提的一味，今天阿飞给大家分享一道一年四季都能吃的凉拌菜 香菜拌木耳，推荐木耳是因为味道鲜美之外，其硬核的开胃属性才是真正的让人百吃不厌的原因 ，《饮膳正要》称其"利五脏，宽肠胃"。《随息居饮食谱》载:"补气耐饥，活血，治跌扑上，凡崩淋血痢痣患...
凉拌菜有哪些呢?
答：水萝卜，胡萝卜，黄瓜，圆白菜，洋葱，番茄，辣椒，豆芽，油麦菜，白萝卜，芹菜，菠菜，苦瓜等都可以用来做凉拌菜。芹菜拌木耳，拍黄瓜，糖拌西红柿，炝拌豆芽，凉拌苦瓜，蒜末菠菜，洋葱拌白萝卜，芹菜拌胡萝卜丝，蒜香圆白菜等。蔬菜类可以用来凉拌吃，蔬菜可谓是种类繁多，生活中是离不开蔬菜的，由于...
四川拌菜有哪些?
答：四川经典拌菜菜有：1 老井蒜泥肉 2 侧耳根白肉 3 蒜香白肉卷 4 鸿运青椒大耳片 5 银针耳丝 6 豆瓣俐子 7 卷筒脆舌 8 贡菜腰片 9 冲菜拌腰花 10 归芪腰片 11 豉油腰片 12 薰肉猪肝 13 剁椒金钱肚 14 芙蓉罗汉肚 15 干豇豆拌肚丝 家常拌菜：1、拌葱头 原料: 葱头一斤 青红辣椒三个 ...
用料：黄瓜，蒜，盐，糖，米醋，生抽，干米椒和白芝麻
1. 黄瓜用盐水浸泡5分钟后洗冲干净，黄瓜切条或拍碎随意。
2. 将蒜拍碎和干米椒点点白芝麻放于碗内，放盐和糖适量。
3. 锅内热油浇与碗内。
4. 放一勺生抽和米醋搅拌，让盐和糖融合。
5. 将汁子浇黄瓜翻拌入盘。
就可以上桌了，酸酸甜甜很是开胃，是不二的下酒菜！
拌娃娃菜柿子椒
娃娃菜是小株的白菜，颜色比大白菜要黄一点，口感更为脆爽，可以清炒、炖汤，凉拌也很好吃，总吃大白菜，可以换换口味。
用料：娃娃菜、柿子椒、洋葱、鸡蛋、盐、生抽、醋、橄榄油、香油适量
做法：
1）娃娃菜、柿子椒、洋葱切丝，锅中水加少许盐和食用油，大火，将菜丝焯水，沥干水分。
2）将酱油、醋、橄榄油、香油，少许盐混合搅拌均匀。
3）打一个鸡蛋，摊成蛋皮后切丝，放入碗中，倒入料汁，搅拌均匀即可。
小贴士：菜丝焯水时间不宜长。
凉拌裙带菜裙带菜口感比海带柔软好吃
那就是海蛰皮拌黄瓜了
金针菇 萝卜 黄瓜
答：1.凉拌腐竹黄瓜木耳 碗中加入蒜末、葱花、小米辣、白芝麻、辣椒面淋热油，加两勺生抽、一勺醋、一勺盐、一勺蚝油搅匀，木耳腐竹煮熟，放碗中加入黄瓜、香菜、熟花生，淋酱汁拌匀开吃吧！2. 捞汁小海鲜 花甲和虾加姜片料酒煮熟捞出，料汁在文案，倒入酱汁，撒香菜。3. 凉拌豆皮 葱花、蒜末、小米辣...
答：1、豇豆选择捏起来实心的为好，颜色发白、空泡的太老不脆，不适合凉拌；2、汆烫豇豆时，加少许清油、盐，汆烫好浸泡冰水，都能使豇豆保持好看的绿色；3、调味料的口味可以自由调解，一定要用香油，而且一定要烧热，可以部分去掉蒜蓉不和谐的味道；4、制作任何凉拌菜，水份一定要充分沥干，而且最好现...
答：有没有什么凉拌菜可以让你百吃不厌？应该有啊，夏天的凉拌菜应该有很多是越吃越想吃，百吃不厌的凉拌菜应该，以下几种。第一就是凉拌黄瓜，夏天吃个凉拌黄瓜，又清脆又凉爽又解渴又解暑又方便又及时，把黄瓜洗净，用刀一拍，然后再拍上几个蒜瓣，放盐，放点醋，放点味达美，再放一点芝麻香油，一...
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答：当然有凉拌菜可以让人百吃不厌。下面我介绍几道简单易做又美味的凉拌菜。首先是韭菜花拌豆皮。将新鲜的韭菜花用沸水焯烫一下放在碗里备用，取数片豆皮切成细条焯水捞出后沥干水分，放入碗中；再加入葱姜末、蒜泥、醋、盐、香油、辣椒油等调料混合，拌匀即可食用。其次是凉拌黄瓜。将黄瓜用刨刀刨成长...
答：凉拌菜做法简单,口感清脆,蔬菜生吃和熟吃互相搭配,对身体更有益处。 夏日必备的12道凉菜,荤素都有,清凉解暑,爽口开胃,百吃不厌,学会了,做给家人吃,天天吃着不重样,下面一起看看都有哪些菜肴: 【芹菜拌花生米】 所需材料:花生米150克、芹菜半斤、油盐适量、大蒜2半、花椒20-30粒、大料2个、味精少许、 ...
答：要说什么拌凉菜让人百吃不厌，当然是拍黄瓜啦！制作方法如下：用料：黄瓜，蒜，盐，糖，米醋，生抽，干米椒和白芝麻 1. 黄瓜用盐水浸泡5分钟后洗冲干净，黄瓜切条或拍碎随意。2. 将蒜拍碎和干米椒点点白芝麻放于碗内，放盐和糖适量。3. 锅内热油浇与碗内。4. 放一勺生抽和米醋搅拌...
答：说起开胃的美食，凉拌菜自然是不得不提的一味，今天阿飞给大家分享一道一年四季都能吃的凉拌菜 香菜拌木耳，推荐木耳是因为味道鲜美之外，其硬核的开胃属性才是真正的让人百吃不厌的原因 ，《饮膳正要》称其"利五脏，宽肠胃"。《随息居饮食谱》载:"补气耐饥，活血，治跌扑上，凡崩淋血痢痣患...
答：水萝卜，胡萝卜，黄瓜，圆白菜，洋葱，番茄，辣椒，豆芽，油麦菜，白萝卜，芹菜，菠菜，苦瓜等都可以用来做凉拌菜。芹菜拌木耳，拍黄瓜，糖拌西红柿，炝拌豆芽，凉拌苦瓜，蒜末菠菜，洋葱拌白萝卜，芹菜拌胡萝卜丝，蒜香圆白菜等。蔬菜类可以用来凉拌吃，蔬菜可谓是种类繁多，生活中是离不开蔬菜的，由于...
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