海里的小胖头鱼春天晒干还是秋天晒干好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者：佚名 更新日期：2024-07-06
没有区别的，都一样
胖头鱼的营养高，尽量不要晒成干做菜。
鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。
海里的小胖头鱼春天晒干还是秋天晒干好吃
答：没有区别的，都一样胖头鱼的营养高，尽量不要晒成干做菜。鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。
鱼干是怎么晒的,怎么制作的,选用什么鱼,草鱼,胖头鱼行吗
答：草鱼，胖头鱼都行啊。只要鱼肉厚实点都可以。把鱼切成大小差不多得快，简单的就放适量的盐，拌匀了，夏天腌半天或几个小时就行，冬天腌制的时间要长些。讲究一点的可以加辣椒，胡椒粉，生姜末等等作料。腌制好后，晒干即可。夏天为了防止生蛆虫，晚上收回后可放冰箱速冻，第二天再晒，就不会了。
朋友送我一条大胖头鱼,请教腌制咸鱼的作法
答：6，放在陶盆，瓷坛，或者面盆里，上面盖张白纸，并且再要压上石头，以挤出鱼里的腥水分，保持压一星期左右；7，最后把已经腌制好一周的鱼拿出来，用竹片撑开抹盐的一面，用比较牢固的细绳子，从鱼头眼睛处穿过，吊挂在室外凉干，尽量要风吹干不要晒干，那样的鱼肉才好吃；8，食用前，切一段放在水...
小海鱼如何腌制晒干 有十厘米左右小胖头鱼、风流板鱼急求
答：先把鱼内脏去掉，再从中间剖开，记得中间要连着的，再用大号的盐巴，阉几个小时，然后拿出来晾干就行了。
晒干的鱼怎么做好吃 鱼肉的功效与作用
答：晒干鱼怎么做好吃 主料：草鱼（风干或轻度熏干）500g、姜丝20g、蒜末20g、细辣椒粉5g、葱花5g、黑胡椒粉5g、洋葱半个、大红椒半个、大青椒半个 辅料：生抽2勺、花生油2勺盐（据鱼肉盐分）、半勺五香豆豉100g、耗油300g、香油2勺、高汤300g 做法：1、用温水将风干或熏干的草鱼洗净，如果风干...
六年级我的家乡作文
答：第一种是蟮鱼粉。这是天门人最喜欢吃的早餐食品,每年我都盼着回老家,为的就是能吃上蟮鱼粉。每次回家,天天早上我都吃蟮鱼粉,每次都吃三两,但是由于天门人很多,所以,都排队去买。做蟮鱼干(粉中的佐料,很好吃)很复杂,必须把蟮鱼的内脏弄出来,洗干净后再用火煮熟,再晒干,才能食用,粉条是那种非常细的条儿,吃...
胖头鱼的营养高，尽量不要晒成干做菜。
鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。
答：没有区别的，都一样胖头鱼的营养高，尽量不要晒成干做菜。鳙鱼（学名：Aristichthys nobilis）又叫花鲢、胖头鱼、包头鱼、大头鱼、黑鲢、麻鲢、也叫雄鱼。是淡水鱼的一种。有“水中清道夫”的雅称，是中国四大家鱼之一。外形似鲢鱼，体型侧扁。头部较大而且宽，口也很宽大，且稍微上翘。
答：草鱼，胖头鱼都行啊。只要鱼肉厚实点都可以。把鱼切成大小差不多得快，简单的就放适量的盐，拌匀了，夏天腌半天或几个小时就行，冬天腌制的时间要长些。讲究一点的可以加辣椒，胡椒粉，生姜末等等作料。腌制好后，晒干即可。夏天为了防止生蛆虫，晚上收回后可放冰箱速冻，第二天再晒，就不会了。
答：6，放在陶盆，瓷坛，或者面盆里，上面盖张白纸，并且再要压上石头，以挤出鱼里的腥水分，保持压一星期左右；7，最后把已经腌制好一周的鱼拿出来，用竹片撑开抹盐的一面，用比较牢固的细绳子，从鱼头眼睛处穿过，吊挂在室外凉干，尽量要风吹干不要晒干，那样的鱼肉才好吃；8，食用前，切一段放在水...
答：先把鱼内脏去掉，再从中间剖开，记得中间要连着的，再用大号的盐巴，阉几个小时，然后拿出来晾干就行了。
答：晒干鱼怎么做好吃 主料：草鱼（风干或轻度熏干）500g、姜丝20g、蒜末20g、细辣椒粉5g、葱花5g、黑胡椒粉5g、洋葱半个、大红椒半个、大青椒半个 辅料：生抽2勺、花生油2勺盐（据鱼肉盐分）、半勺五香豆豉100g、耗油300g、香油2勺、高汤300g 做法：1、用温水将风干或熏干的草鱼洗净，如果风干...
答：第一种是蟮鱼粉。这是天门人最喜欢吃的早餐食品,每年我都盼着回老家,为的就是能吃上蟮鱼粉。每次回家,天天早上我都吃蟮鱼粉,每次都吃三两,但是由于天门人很多,所以,都排队去买。做蟮鱼干(粉中的佐料,很好吃)很复杂,必须把蟮鱼的内脏弄出来,洗干净后再用火煮熟,再晒干,才能食用,粉条是那种非常细的条儿,吃...
