银耳雪梨红枣汤的功效与做法？

雪梨汤大家都不是很陌生的吧，经常吃，特别适合秋季食用，缓解肝脏的气候，而且还可以预防肺部疾病，对于止咳化痰是有好处的呢。你知道银耳红枣雪梨汤的制作方法吗，可以有提高体质的作用，还可以预防肺部疾病，来看看它的一些介绍吧。

银耳本有清肺、润肺的功效。加莲子能滋肾水，成银耳莲子汤;常喝对肾肺阴虚咳嗽，干咳及肺结核有很好的疗效。
雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。此方对大便燥结者也有较好疗效。
银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳富含维生素D，能防止钙的流失，对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素，它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。银耳红枣雪梨汤可以有增强体质的作用，对于缓解气管炎有好处，而且还可以保护肝脏，这些食物相互搭配的话可以有预防支气管炎的功效。
银耳富有天然植物性胶质，加上它的滋阴作用，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳红枣雪梨汤可以有美容护肤的作用哦，对于缓解雀斑有好处、
银耳红枣雪梨汤的制作方法和功效，你都知道了吧，银耳红枣雪梨汤的好处有很多的哦，可以有预防气管炎的作用，对于解毒有好处，还可以保护肝脏，这样的一款养生食谱，可以有美容护肤祛斑的效果，大家可以试试，适合多种人群食用、

这才是冰糖银耳雪梨汤的正确做法，银耳易出胶，加上一把红枣更美

银耳雪梨红枣汤的功效：

1、梨有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

2、红枣具有养颜补血的作用，能够促进人体造血，可以有效的预防贫血，使我们的肌肤越来越红润。红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。

3、银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。银耳能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮肤变得细嫩光滑。

银耳雪梨红枣汤的做法：

原料：银耳20克，雪梨30克，红枣10克、冰糖少许。

做法：

1、银耳用水泡发，洗净撕成小块;

2、雪梨洗净去皮去核，切成小块;

3、银耳和雪梨红枣一同放入砂锅中，加适量清水熬煮至米烂粥稠，出锅时放入冰糖即可。

扩展资料：

银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。红枣能够养血安神、滋补脾胃，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪。银耳有滋阴清热、益气补血等功效，是药食两用的佳品。

雪梨银耳汤止咳润肺，患有支气管炎、支气管炎扩张、肺结核的病人在夏季容易犯病而发生咳嗽，可服用银耳雪梨羹进行治疗。取银耳6克、雪梨1个、冰糖15克，将银耳泡发后炖至汤稠，再将雪梨去皮核，切片后加到汤内煮熟再加入冰糖即成。银耳中含有很多矿物质，能够有效防止钙的流失。

参考资料：银耳清热又美容 银耳雪梨红枣粥的做法——人民网

银耳雪梨红枣汤味道鲜甜可口，营养丰富，有清热润肺、利咽止咳、养胃生津等作用。以下是银耳雪梨红枣汤的做法：

用料：小香梨8个，银耳5g，红枣10颗，枸杞30颗，新鲜桂圆肉10颗，冰糖2块

1、将香梨去皮削片，红枣去核切碎，银耳洗净切碎和桂圆肉放锅里待熬。

2、将适量枸杞洗净后放入小碗中备用。

3、先将步骤1中的食材加小碗清水，小火焖煮20分钟，待香梨熬至透明倒入枸杞，煮沸后放入焖烧锅内再煮一小时。

4、一小时后银耳雪梨红枣汤就可以出锅了。

扩展资料

1、炖银耳雪梨红枣汤的时间可长可短，喜欢雪梨和银耳脆一点口感的，炖个二三十分钟即可，喜欢雪梨和银耳口感软糯的，炖的时间就相对长些；

2、一次可以多炖些，收在冷藏室，吃的时候取一小碗，蒸透即可。

参考资料来源：百度百科：雪梨银耳红枣汤

参考资料来源：人民网：养阴防燥吃银耳

银耳雪梨红枣汤的功效是可滋阴润燥、生津养肺，清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。用于肺阴不足或放疗而致的干咳、气短、消瘦、五心烦热、便秘尿黄等症。还可以增强抵抗力。

做法：

1、梨皮削掉然后切成小块备用，红枣洗净备用。

2、泡发银耳，去蒂，撕成小块状备用。

3、将准备好的食材全部倒锅中炖煮，滚煮后转小火熬煮约60分钟。

4、最后可加入冰糖调味即可。

扩展资料：

银耳雪梨红枣汤中每种原料的功效如下：

1、银耳，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。此外，银耳富有天然植物性胶质，是良好的润肤食品。能防止钙的流失，对生长发育十分有益。

2、雪梨，清肺热，滋阴润肺燥，止咳化痰。适合于口燥咽干，肺燥干咳，大便秘结。成人每天可以吃2个，小孩可以吃1个，如果脾胃虚寒，建议煮着吃更好。

3、红枣，枣能提高人体免疫力，补中益气，养血安神之功效。

参考资料：人民网-冬季干燥吃银耳：教你3款清润银耳食谱

人民网-银耳滋阴补血 两种银耳的家常做法

人民网-雪梨银耳和百合 吃这些食物助你清理身体里雾霾

百度百科-银耳雪梨

电饭煲冰糖银耳梨汤！我更想叫它美容养颜女神汤~

银耳红枣枸杞汤我们先说下做法：

详细的做法喝步骤如下，希望下面的内容能够帮助到你哦。

1.如果购买的是普通银耳的话要先泡发，泡3-4小时，尽量不要隔夜就好，如果是新鲜银耳则不用泡（北国天娇这个品牌可以考虑），准备好就好。枸杞和红枣备用。

2.普通的银耳泡好之后洗干净撕碎，撕成小块小块的。

3.锅里加水，加入银耳，普通银耳（加入红枣和枸杞大火煮开后关小火熬3-4小时，煮出胶质之后煮个20左右分钟加入冰糖就好了），鲜银耳：直接放入锅中加入红枣和枸杞冰糖大火煮开小火煮20分钟左右就可以出锅了）。

出锅之后可以凉一会乘热喝，也可以放入冰箱冷藏，在夏天喝是非常不错。

银耳红枣枸杞汤的功效：

1、雪梨的功效

降低血压：梨有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。

润肺止咳：雪梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。

2、红枣的功效

美容作用：红枣具有养颜补血的作用，能够促进人体造血，可以有效的预防贫血，使我们的肌肤越来越红润。

美白祛斑：红枣中含有非常丰富的维生素C和环-磷酸腺苷，能够促进我们肌肤细胞的代谢，防止黑色素沉着，达到美白肌肤祛斑的美容护肤功效。

延缓衰老：红枣能够养血安神、滋补脾胃，能够增强体质、延缓衰老;如果是上班族食用红枣的话，能够增加食欲，缓解紧张的情绪。

3、银耳的功效

解毒功效：银耳能提高肝脏解毒能力，起保肝作用。银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。

美容祛斑：银耳能使人的新陈代谢增强，血液循环旺盛，各个组织器官的功能得到改善，皮肤的弹性增强，皮肤变得细嫩光滑。

减肥瘦身：银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动，减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。