“小酌怡情,大饮伤身”,解酒汤有哪些做法?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

人们因为工作应酬,所以在饭桌上,不得不喝酒。但是人们常说,小酒怡情,大酒伤身,所以一旦喝多了,也是非常难受的。那么这个时,候就应当喝一些酸奶,蜂蜜来解酒。尝试做一些解酒汤,也是非常不错的。例如可以选择做紫薯百合汤,三菌汤,木耳豆腐汤等等,都能够快速解酒,并且还能够养胃。

做紫薯百合汤,首先准备好原材料,紫薯,百合,银耳,冰糖,先将买回来的干银耳,放进水中泡发。去除偏黄的部分,然后将银耳,撕成大小均匀的朵状。起锅烧水,水开后放入银耳,再转中小火慢煮一小时,到两小时。在炖煮银耳的过程中,清洗百合,并且紫薯去皮,切成大小均匀的块状。等银耳煮至差不多的时候,再将紫薯,百合,冰糖全部放进锅中,大概煮5分钟之后,就能够饮用。

三菌汤,也是非常不错的,既能够解酒,还能够养胃。首先准备好原材料,茶树菇,金针菇,香菇,猪瘦肉,枸杞。然后将猪肉切成大小均匀的条状或者块状,放入锅中焯水,用勺子撇去浮沫再。将捞猪肉捞出,放进流水当中冲洗。并且加入适量的清水煮沸,这个时候就可以清洗,准备的几种菌菇。洗好之后将金针菇,茶树菇,香菇去根,切成段状或者片状,也放入锅中开始炖煮。沸腾之后,再转中小火炖半小时。

炖好后,再放适量的枸杞,盖上锅盖,炖煮4~5分钟。起锅的时候,撒一些盐和鸡精,即可食用。木耳豆腐汤,也是非常不错的食材,并且物美价廉。准备黑木耳,豆腐,火腿。买回来的豆腐切块,火腿切丁,将木耳放进水中,泡发之后撕成朵状。起锅烧水,水沸腾之后,将豆腐放进锅中焯,这样就能够有效的去除异味儿。并且豆腐炒完之后,炒木耳,起锅烧油,油热之后,放入葱,姜,蒜,炒出香味。再将火腿,木耳放进锅中翻炒。加入适量的清水,豆腐,锅开之后,用淀粉适当的勾芡。起锅之前加盐,鸡精调味,撒上香油,香菜即可。



首先将海带泡软,将水分控干,然后起锅烧油,加入牛肉,以及其他调味品,煮一分钟以后,加入海带,酱油,不停的搅拌,煮沸,然后加入蒜末,再动20分钟左右,加入调味品即可。

用紫薯银耳百合,熬粥,先把紫薯洗干净,切成小块,然后把紫薯银耳还有百合一起放入锅中,大火烧开,小火慢炖半个小时,加入几粒冰糖解酒效果非常的好

将豆腐切成块,准备好黄豆芽,清洗干净,沥干水,起锅烧水,放入豆腐豆芽味增酱煮10分钟,放入紫菜撒上葱花就可以了。

  • “小酌怡情,大饮伤身”,解酒汤有哪些做法?
    答:等银耳煮至差不多的时候,再将紫薯,百合,冰糖全部放进锅中,大概煮5分钟之后,就能够饮用。三菌汤,也是非常不错的,既能够解酒,还能够养胃。首先准备好原材料,茶树菇,金针菇,香菇,猪瘦肉,枸杞。然后将猪肉切成大小均匀的条状或者块状,放入锅中焯水,用勺子撇去浮沫再。将捞猪肉捞出,放进流...
  • 小伙每天1斤白酒患上精神分裂症 小酌怡情,大饮伤身
    答:④米汤 喝点较浓的米汤。米汤中富含多糖类和B族维生素,具有解毒醒酒的功效,喝的时候最好加点白糖,解酒的效果会更好。⑤蜂蜜水 含有较多糖类物质,有助于肝脏解毒。
  • 最能解酒的饮料,不是浓茶?大家都见过,酒前吃不易醉还护肝
    答:小酌怡情,大醉伤身,大家为了防止自己喝醉,在喝酒前还会吃一点解酒药。白酒最怕的解药,不是浓茶?大家都见过,酒前吃不易醉还护肝。很多人在喝酒后会喝一点浓茶来解酒,这种做法是错误的。大家家中都有生姜吧,在喝酒前吃一点生姜,不仅不易醉还护肝。小编今天给大家介绍的就是生姜的美味做法,大家快...
  • 六种常见食物最解酒
    答:5、芦笋。韩国一项新研究发现,在饮酒及醉酒后吃点芦笋可以解酒护肝。芦笋提取物可提高能够分解酒精的多种酶的水平,减轻宿醉症状,保护肝脏细胞免受酒精毒素的侵害。6、咖啡。酒后喝咖啡,可加快酒精代谢,使其分解成水和二氧化碳排出体外。
  • 我们常常听到人们说“大饮伤身,小酌怡情”,此说法是否合理?
    答:比如我们都非常熟悉的蜂蜜水,或者喝一些酸奶,吃些草莓,这些食物都能够达到解酒的功效,所以在喝完酒之后可以喝这些东西来缓解一下醉酒的症状。大部分情况下,喝酒对我们的身体都不好,有这个习惯的话建议改掉。以上只是小编个人的看法,那么你觉得这个说法是否正确呢?
  • 白酒最怕的解药居然不是茶水,那究竟是什么呢?
    答:能够使得酒量增加两三倍。只要不是过度贪杯,就不容易喝醉。当然,避免遭受酒精荼毒的最好办法就是适量饮酒。大醉一场就如同大病一场,对人健康的危害是十分巨大的。对于绝大多数的人来说,每一场醉酒绝不是应酬的必须,是可以避免的。所以,我们永远要牢记一句话:小酌怡情,大饮伤身!
  • 小酌怡情,大酒伤身,有哪些好的喝酒习惯一定要保持?
    答:由于吸烟导致酒精收缩而导致血管膨胀的血管,以及溶解在酒精中的焦油被吸附在消化器官的粘膜上。在吃药的时候不要喝酒,不管是什么药,都不要和酒一起喝。不要在深夜喝酒,酒精在肝脏中完全分解需要大约6小时。因此,即使你只是喝了一点点,睡觉时也会对身体造成负担。不要每天喝酒,为了保护肝脏功能,你...
  • 喝酒后喝蜂蜜水有什么好处
    答:虽说小酌怡情,大饮伤身,但是身在江湖往往身不由己,这酒喝多喝少往往由不得自己,有时喝多了,身体极不舒服,喝点蜂蜜水还是不错的,这喝酒后喝蜂蜜水有什么好处呢?解酒 喝酒后喝点蜂蜜水可以很快速的达到清醒解酒的作用,因为蜂蜜中的果糖可以有效促进酒精的分解吸收,所以喝酒之后喝蜂蜜水可以快速...
  • 小酌怡情大酌伤身,这句健康俗语有哪些依据?
    答:根据科学研究,男性长期饮酒不仅会损伤生殖细胞,影响后代智商,如果出现慢性酒精中毒依然饮酒,就会影响精子质量,导致不育。饮酒虽然是有一定好处的,但是与饮酒的坏处相比就是“小巫见大巫”了,所以在生活中我们也就谨记“小酌怡情,大酌伤身”,这句话是没错的。
  • 小酌怡情大酌伤身是什么意思 小酌怡情大酌伤身的解释
    答:1、“小酌怡情,大酌伤身”是来自是犹太人的典故,意思是说:平常喝一点小酒可以使其心情愉快。如果过度了就会伤身。适度饮酒,坚持平衡,是犹太人对酒的生活智慧。2、犹太人认为,酒是一种好东西。但是对于喝酒,他们有自己的看法:早晨的酒是石头,中午的酒是红铜,晚上的酒是白银,3天喝一次的酒则...