想知道窝窝头是什么?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-20

窝窝头是什么如下:

窝窝头用玉米面、高粱面或别种杂粮面做的食物,略作圆锥形,底下有窝,故称窝窝头。窝窝头大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。

窝窝头的外型是上小下大中间空。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔,北京俗语叫窝窝儿,又因为它是和馒头一样的主食,所以北方人称这种食品为窝窝头。

窝窝头的传说

传说小窝头是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉面有些掺进一些黄豆面制作而成,个子也大。

明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮。



  • 窝窝头是什么意思
    答:心窝儿。 弄弯,使 曲折 :把 窝头的解释 见“ 窝窝头 ”。
  • 窝窝头哦
    答:普通做了饼来吃,便是所谓窝窝头,乃是做成圆锥形,而空其中,有拳头那么大,因为底下是个窝,故得是名。老百姓吃这东西,大概起源很早,历史上找不着纪录,当起于有玉米的时候了。本来这些事用不着努力去找它的缘起 ,现在不过如偶尔找到一点纪录 ,知道有什么时代,已经有过,那也未始不是很有意...
  • 窝窝头是什么
    答:窝窝头是一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食,略作圆锥形,底下有个窝,故称为窝窝头,也称为窝头。由于窝窝头的主要原料为天然绿色的五谷杂粮,因此窝窝头富含人体必需的多种蛋白质、氨基酸、碳水化合物、粗纤维、多种微量元素、矿物质,属于低脂、低糖食品。窝窝头是一种用玉蜀黍粉或高粱制成的面食,略...
  • 想知道窝窝头是什么?
    答:又因为它是和馒头一样的主食,所以北方人称这种食品为窝窝头。窝窝头的传说 传说小窝头是清代慈禧太后喜爱的一种宫廷食品。一般老百姓吃的,主要用玉面有些掺进一些黄豆面制作而成,个子也大。明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。中国北方地区常见的汉族面食,过去是穷苦人的主粮。
  • 窝窝头是什么意思
    答:窝窝头是窝头,北方平民较贫苦者的一种主食。窝窝头是用玉蜀黍粉或高粱制成的面食,略作圆锥形,底下有个窝,为了使窝窝头蒸起来容易熟,底下有个孔,又因为它是和馒头一样的主食,所以称这种食品为窝窝头。
  • 窝窝头是什么
    答:窝窝头是用玉米面或杂合面作成的。窝窝头是用玉米面或杂合面作成的,大个儿的有半斤来重,小的也有二、三两。窝窝头的外型是上小下大中间空,呈圆锥状。为了使它蒸起来容易熟,底下有个孔,又因为它是和馒头一样的主食,所以称这种食品为窝窝头。窝窝头在北方常见,在南方却不常见,南方面食...
  • 窝窝头是什麼意思?
    答:便是所谓窝窝头,乃是做成圆锥形,而空其中,有拳头那么大,因为底下是个窝,故得是名。老百姓吃这东西,大概起源很早,历史上找不着纪录,当起于有玉米的时候了。本来这些事用不着努力去找它的缘起 ,现在不过如偶尔找到一点纪录 ,知道有什么时代,已经有过,那也未始不是很有意思的事吧。
  • 窝头是什么?
    答:用玉米面、高粱面或其他杂粮面做的食物,略作圆锥形,底部有窝儿,也叫窝窝头。窝头起源的历史是不可考了,但我们知道至少在明朝已经有这个名称,即是去今有三百多年的历史了。李光庭著《乡言解颐》卷五,载刘宽夫《日下七事诗》,末章中说及“爱窝窝”,小注云,“窝窝以糯米粉为之,状如元宵...
  • 窝窝头是什么
    答:窝窝头是以五谷杂粮为主要原料的一种面食。窝窝头是我国北方地区常见的一种面食,多采用绿色天然的五谷杂粮为主要原料,口感软糯筋道,饱腹感强,有利于同日常食用的细粮粗细搭配,窝窝头起源的具体历史暂时无从考证,但在明朝时就已经有这个名称,因此距今至少已经有三百多年的历史。窝窝头通常是用玉米面...
  • 窝头是什么啊
    答:是一种吃的食物