拌凉面怎么做简单又好吃
kuaidi.ping-jia.net 作者:佚名 更新日期:2024-08-26
凉面怎样做好吃又简单
面条焯水煮熟后,加入少量青瓜丝,萝卜丝,然后放生抽,陈醋,盐,老干妈,搅拌就可以了
凉拌面的做法也有很多,我们要做的事就是首先就是要把面条煮熟。面条就像我们平常下面条那样,煮熟之后捞出沥干水分,然后把将面条冷凉或者是用凉水冲洗下面条。冲洗完面条之后,这是面条就基本上可以算是变凉了,这就是我们的凉面,但是凉拌面呢,所以就是要准备好我们所需要的酱汁。我们根据个人口味调好需要的酱汁,然后再将酱汁倒在已经晾好了的面条上,然后用筷子搅匀即可。
凉拌面的酱汁怎么调
既然我们已经知道了凉拌面好不好吃和酱汁有关,那么酱汁应该怎么调呢?
首先要准备好我们所需要的食材,比如蒜蓉香辣酱,生抽白糖,葱油,还有少许的熟芝麻。
1.我们首先要准备好一个小碗叫我们所拥有的蒜蓉香辣酱等放进去。
2.加入生抽,因为我们上边准备的香辣酱里面有少许的盐,我们可以不用再加盐,但是根据个人的口味来说,如果觉得上面的盐不够咸的话,可以自己再加一些盐。
4.我们可以再往里面加一些白糖,白糖有提现的功能。
5.叫我们事先准备好的葱切成一小段一小段的加入一些生抽,然后再加入一些油,直到有葱能够出出香味来。
6.倒入我们刚刚调好的香辣酱蒜蓉的酱汁中,可以再放一些熟芝麻,这样我们的酱汁就做好了。
怎样做凉拌面好吃又简单
答:1、将准备好的蒜切成末,小葱和香葱切成小段,黄瓜切成丝。2、准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。3、起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。4、将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。5、加入适量的生抽、醋、盐、耗油,搅拌均匀。6、将面条煮3分钟左右捞出,过凉水。...
凉拌面怎么做简单又好吃
答:凉拌面怎么做简单又好吃 1.把面条煮熟,面条晾凉或者是用凉水冲洗一下,放入碗中。2.根据个人口味调好需要的酱汁,再将酱汁倒在已经晾好了的面条上,然后用筷子搅匀即可食用。凉拌面的酱汁怎么调简单 炸酱 将五花肉切成丁状以及葱和姜都切成葱末和姜末,在锅里加入适量的食用油,将其加入葱末和姜末...
有好吃到停不下来的清爽拌面做法?
答:我看谁还去韩餐店吃这碗拌面,我自己在家做真的超简单,几块钱的成本,几十块的享受。再配上炸鸡可乐,和自己喜欢的综艺,真的超级爽!! 豆角肉沫炸酱面 食材: 猪肉1块,豆角1把,面条,葱姜蒜末,辣椒,黄豆酱,生抽,老抽,蚝油,十三香 做法: 1、锅中入油,放入肉沫翻炒到变色,倒入葱姜蒜辣椒末翻炒均匀,加入1...
拌面怎么做好吃又简单
答:1、香辣拌面 (1)食材:挂面100克,香菜2颗,小葱1颗,老姜2片,大蒜1瓣,小米辣2个,香油5毫升,盐1克,生抽0.5勺,油泼辣子2勺。(2)做法:备好食材:挂面,香菜,小葱,老姜,大蒜。香菜,小葱,老姜,大蒜分别切碎;小米辣切圈,煮锅里倒入清水烧开;放入挂面煮熟,将挂面捞出,浸泡在凉...
拌凉面怎么做简单又好吃
答:1、首先我们来准备一下需要用到的食材,准备适量的小白菜,用清水清洗干净以后切成小段备用,一根黄瓜洗净之后切成丝备用。2、锅中加入适量的清水,开火将水煮开以后,下入适量的面条,将面条煮熟(选用圆面条口感会更好)。3、煮面条过程中要不时的搅拌一下面条(防止面条粘连),等面条煮到8成熟的...
凉拌面怎么做才好吃的家常做法步骤
答:2.菜花用手掰成小朵,洗净后放入沸水中焯烫至熟透,捞出后过凉,沥水,备用。3.锅内放入大半锅清水烧开,再放入面条,煮8分钟至面熟,捞出后放入凉水中过凉,然后捞出、沥干。装入碗中备用。4.将其他材料和所有调料倒入面碗中,搅拌均匀后即可。鸡蛋羹拌面的家常做法 鸡蛋羹拌面食材准备 面条175...
如何在家制作好吃的凉拌面?
答:面条处理:将面条按照包装上的说明煮熟,煮好后立即用冷水冲凉,然后沥干水分。为了防止面条粘连,可以加入少量油拌匀。蔬菜准备:将黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成细丝,红椒切薄片,豆芽等蔬菜焯水后沥干。肉类处理:如果使用肉类,可以将肉切成薄片或丝,用适量的酱油、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻,然后快速翻炒...
简易凉拌面怎么做如何做好吃
答:食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆做法:1.锅里水烧开下面条。特色面食2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。3.黄瓜切成细丝,西红柿切片。4.大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。5...
拌面怎么做好吃
答:一、鸡丝拌面 主料:鸡脯肉、黄瓜、面条 辅料:蒜瓣、辣椒油、葱 做法 1、鸡脯肉洗干净,用开水煮软,晾凉撕成丝;2、黄瓜洗干净擦丝,蒜瓣剁成蒜蓉待用 3、面条入沸水中焯熟即可,不要煮得太软;4、焯好的面条捞出过一遍凉水,然后用少量香油拌匀至互不黏连;5、把凉面放入碗中,将鸡丝和...
凉拌面条怎么做好吃家常做法大全
答:一、准备材料 面条:适量(根据人数决定)黄瓜:切丝备用 胡萝卜:切丝备用 蒜末:适量 生抽:适量 醋:适量 芝麻油:适量 辣椒油:适量(根据个人口味)香菜:适量(可选)二、烹饪步骤 1. 煮面条:将适量面条投入沸水中,按照包装上的时间煮熟,然后捞出沥干水分,过冷水,以增加面条的韧性。2. ...
夏天就要吃凉面一点都不热
这样的凉面好吃不贵
【榨菜拌面】 原材料:小白菜、榨菜、黄瓜、面条、食盐、酱油、芝麻油、生抽、陈醋。
1、首先我们来准备一下需要用到的食材,准备适量的小白菜,用清水清洗干净以后切成小段备用,一根黄瓜洗净之后切成丝备用。
2、锅中加入适量的清水,开火将水煮开以后,下入适量的面条,将面条煮熟(选用圆面条口感会更好)。
3、煮面条过程中要不时的搅拌一下面条(防止面条粘连),等面条煮到8成熟的时候,放入切好的小白菜。
4、放入小白菜以后搅拌一下(使其受热均匀),待面条和小白菜都煮熟以后,捞出用冷水冲凉以后把水沥干。
5、面条把水沥干以后放入一个大碗中,均匀的撒上少许的食盐,加入一点点的酱油上色。
6、放入酱油搅拌均匀以后再倒入少许芝麻油、生抽、陈醋(也可以根据自己的口味加入自己喜欢的调料),全部搅拌均匀以后备用。
7、准备一个盘子,盘底先放入切好的黄瓜丝,然后再放入拌好的面条。
8、放好面条以后,最后把准备好的红油榨菜放在面条上面,搅拌均匀以后就可以食用了。
面条焯水煮熟后,加入少量青瓜丝,萝卜丝,然后放生抽,陈醋,盐,老干妈,搅拌就可以了
凉拌面的做法也有很多,我们要做的事就是首先就是要把面条煮熟。面条就像我们平常下面条那样,煮熟之后捞出沥干水分,然后把将面条冷凉或者是用凉水冲洗下面条。冲洗完面条之后,这是面条就基本上可以算是变凉了,这就是我们的凉面,但是凉拌面呢,所以就是要准备好我们所需要的酱汁。我们根据个人口味调好需要的酱汁,然后再将酱汁倒在已经晾好了的面条上,然后用筷子搅匀即可。
凉拌面的酱汁怎么调
既然我们已经知道了凉拌面好不好吃和酱汁有关,那么酱汁应该怎么调呢?
首先要准备好我们所需要的食材,比如蒜蓉香辣酱,生抽白糖,葱油,还有少许的熟芝麻。
1.我们首先要准备好一个小碗叫我们所拥有的蒜蓉香辣酱等放进去。
2.加入生抽,因为我们上边准备的香辣酱里面有少许的盐,我们可以不用再加盐,但是根据个人的口味来说,如果觉得上面的盐不够咸的话,可以自己再加一些盐。
4.我们可以再往里面加一些白糖,白糖有提现的功能。
5.叫我们事先准备好的葱切成一小段一小段的加入一些生抽,然后再加入一些油,直到有葱能够出出香味来。
6.倒入我们刚刚调好的香辣酱蒜蓉的酱汁中,可以再放一些熟芝麻,这样我们的酱汁就做好了。
答:1、将准备好的蒜切成末,小葱和香葱切成小段,黄瓜切成丝。2、准备一个盘子,放入小葱、蒜末、白芝麻、辣椒面。3、起锅烧油,将油加热,油温大概控制在90度左右。4、将热油浇在碗中的食材上,注意不要烫到手。5、加入适量的生抽、醋、盐、耗油,搅拌均匀。6、将面条煮3分钟左右捞出,过凉水。...
答:凉拌面怎么做简单又好吃 1.把面条煮熟,面条晾凉或者是用凉水冲洗一下,放入碗中。2.根据个人口味调好需要的酱汁,再将酱汁倒在已经晾好了的面条上,然后用筷子搅匀即可食用。凉拌面的酱汁怎么调简单 炸酱 将五花肉切成丁状以及葱和姜都切成葱末和姜末,在锅里加入适量的食用油,将其加入葱末和姜末...
答:我看谁还去韩餐店吃这碗拌面,我自己在家做真的超简单,几块钱的成本,几十块的享受。再配上炸鸡可乐,和自己喜欢的综艺,真的超级爽!! 豆角肉沫炸酱面 食材: 猪肉1块,豆角1把,面条,葱姜蒜末,辣椒,黄豆酱,生抽,老抽,蚝油,十三香 做法: 1、锅中入油,放入肉沫翻炒到变色,倒入葱姜蒜辣椒末翻炒均匀,加入1...
答:1、香辣拌面 (1)食材:挂面100克,香菜2颗,小葱1颗,老姜2片,大蒜1瓣,小米辣2个,香油5毫升,盐1克,生抽0.5勺,油泼辣子2勺。(2)做法:备好食材:挂面,香菜,小葱,老姜,大蒜。香菜,小葱,老姜,大蒜分别切碎;小米辣切圈,煮锅里倒入清水烧开;放入挂面煮熟,将挂面捞出,浸泡在凉...
答:1、首先我们来准备一下需要用到的食材,准备适量的小白菜,用清水清洗干净以后切成小段备用,一根黄瓜洗净之后切成丝备用。2、锅中加入适量的清水,开火将水煮开以后,下入适量的面条,将面条煮熟(选用圆面条口感会更好)。3、煮面条过程中要不时的搅拌一下面条(防止面条粘连),等面条煮到8成熟的...
答:2.菜花用手掰成小朵,洗净后放入沸水中焯烫至熟透,捞出后过凉,沥水,备用。3.锅内放入大半锅清水烧开,再放入面条,煮8分钟至面熟,捞出后放入凉水中过凉,然后捞出、沥干。装入碗中备用。4.将其他材料和所有调料倒入面碗中,搅拌均匀后即可。鸡蛋羹拌面的家常做法 鸡蛋羹拌面食材准备 面条175...
答:面条处理:将面条按照包装上的说明煮熟,煮好后立即用冷水冲凉,然后沥干水分。为了防止面条粘连,可以加入少量油拌匀。蔬菜准备:将黄瓜、胡萝卜等蔬菜切成细丝,红椒切薄片,豆芽等蔬菜焯水后沥干。肉类处理:如果使用肉类,可以将肉切成薄片或丝,用适量的酱油、料酒、胡椒粉和淀粉腌制片刻,然后快速翻炒...
答:食材:面条1把、黄瓜1根、西红柿1/2个、醋35ml、酱油15ml、芝麻酱10ml、油泼辣子15ml、盐5ml、熟油20ml、大蒜6瓣、凉开水1盆做法:1.锅里水烧开下面条。特色面食2.准备好一盆凉开水,煮好的面条过冷水。3.黄瓜切成细丝,西红柿切片。4.大蒜捣成蒜泥,油烧到非常热泼到蒜泥里,听到滋滋的声音。5...
答:一、鸡丝拌面 主料:鸡脯肉、黄瓜、面条 辅料:蒜瓣、辣椒油、葱 做法 1、鸡脯肉洗干净,用开水煮软,晾凉撕成丝;2、黄瓜洗干净擦丝,蒜瓣剁成蒜蓉待用 3、面条入沸水中焯熟即可,不要煮得太软;4、焯好的面条捞出过一遍凉水,然后用少量香油拌匀至互不黏连;5、把凉面放入碗中,将鸡丝和...
答:一、准备材料 面条:适量(根据人数决定)黄瓜:切丝备用 胡萝卜:切丝备用 蒜末:适量 生抽:适量 醋:适量 芝麻油:适量 辣椒油:适量(根据个人口味)香菜:适量(可选)二、烹饪步骤 1. 煮面条:将适量面条投入沸水中,按照包装上的时间煮熟,然后捞出沥干水分,过冷水,以增加面条的韧性。2. ...