糖尿病患者怎么吃，才能够有有效控血糖?
粗粮替换精米精面 白米、白面在精加工过程中，富含膳食纤维的外皮、麸质、胚芽等都会完全丧失。膳食纤维有助于防止血糖骤升。研究表明，多吃粗粮(全谷食物)可以使糖尿病和心脏病等慢性疾病风险降低20%～30%。建议以糙米等全谷食物替代白米饭，用全麦面包替代白面包。 深色绿叶蔬菜替换浅色蔬菜 菠菜、芝麻菜、羽衣甘蓝、莴笋叶、苋菜等深绿叶蔬菜富含维生素A、C等多种维生素和其他营养素、矿物质，纤维素含量也更高。 烤薯条替换油炸薯条 为了更好地控制血糖，糖友应该减少脂肪摄入量。通常烤出来的薯片和玉米饼等食物比油炸的脂肪含量低。糖友还应该牢记，这些零食不是最有营养的食物，应严格控制摄入量。 水果替换果汁 苹果、橙子和葡萄是纤维素的良好来源，并且整个吃获益更大。果汁能保留水果中的糖，但其中大量的纤维素等营养则容易丢失。纤维素有助于减慢人体对糖的吸收，更好地控制胰岛素水平。因此，吃水果比喝果汁更有助于控制血糖。最好多吃点富含抗氧化剂的蓝莓等深色浆果。 粗加工燕麦替换盒装谷物 盒装早餐麦片往往是由细粮制成，纤维素含量低，含糖量相对较高。早餐以一碗粗加工燕麦片替代盒装麦片，更有助于降糖。 用小餐盘替换大餐盘 视觉直接影响到用餐及饱腹感。用小餐盘取代大餐盘，会让你在减少食物的情况下依然能产生满足感。另外，吃饭的时候最好不要看电视、玩电脑或者做其他分心的事情，应该专注于食物，享受每一口饭菜的香气和味觉。细嚼慢咽，吃得更少。
糖尿病算得上是现代一种很常见的慢性病了。有不少年轻朋友们会认为自己还年轻，现在和他们谈糖尿病太早，其实糖尿病离我们真得很近，一直就在我们身边。
在我国每十个成年人当中就有一人患有糖尿病，而每二个成年人中，就有一个是高血糖者，妥妥的糖尿病的后备军。
而当患上糖尿病后，控制血糖就成了重中之重。糖尿病人总是对于控制血糖非常发愁，一旦饮食上不注意，就会引起血糖波动，让身体受损。
除了在医师指导下进行药物控制以外，糖尿病人应该如何在饮食过程中更好地控制好血糖值呢？尤其是糖尿病人的晚餐怎么吃呢？下面就给大家具体讲一讲。
晚饭时记住这5句话，血糖稳降不升1、晚餐主食选择要注意
血糖是通过糖和淀粉在人体内转化而来的，所以摄入的碳水化合物比重越大，升糖就越快，想要控制好血糖一个很关键的点就是少糖少淀粉。
面食就是含淀粉大的食物，而且在晚上身体对于消化淀粉酶的活性本就不高，如果吃过多的面食就容易导致消化不良。
特别是糖尿病人晚上最好不要吃米饭，馒头，面条之类食物，这样不仅容易影响睡眠质量，还会影响其他器官的功能。
除了这些食物少吃外，如果是吃了红薯，山药，土豆，芋头，藕等含淀粉类的食物，也要相应减少主食的量，要保证碳水化合物在一餐中的总量不可过多。
2、晚餐不要喝粥
因为粥容易消化，不少人喜欢晚上喝粥。但是对于血糖高的人来说，晚上喝粥是件不明智的事情，因为粥里面同样含有大量淀粉和水分，睡前喝粥很容易让血糖升高。
3、晚餐不可吃得过饱
吃得过饱会导致血糖过高，所以血糖高的人晚上一定得少吃点，只吃七八分饱就可以了。有些控制不好食量的人，血糖波动也就大，这样血糖不停的波动对血管的损害是非常大的。所以少吃多餐是血糖高的人一定要养成的一个生活习惯。
4、吃饭不可过快
血糖高的人一定注意进食速度，如果吃饭太快，会让身体在短时间内一下摄入太多的能量，食物在体内堆积还容易让血糖在短时间内迅速升高。
所以想要控制好血糖值，就要养成细嚼慢咽的习惯，可以改变烹饪方法，让食物多一点韧性，增加咀嚼的难度。
一般来说，食物加工越精细，煮得越烂，打得越碎，那么就消化越快，餐后血糖值就升得越快。所以晚餐可以做些不够软烂，需要多咀嚼的食物来吃，这样有助于保持餐后的血糖稳定。
5、餐后少喝水
血糖高的人如果在晚餐的时候吃了比较干的食物，再多喝水的话，就会导致血糖值发生波动，导致血管内膜受伤，使得血管内壁过氧化。
如果糖尿病人血糖过高，还会损伤到小血管，造成肾病，冠心病等并发症的出现，特别是晚上血流速度会减慢，这样还容易形成血栓。所以血糖高的人一定要记住晚上少喝些水才行。
血糖高的人晚餐选择什么食物好呢？1、主食可以选择荞麦面。荞麦面里含有多种矿物质和微量元素，营养价值很高。糖尿病人经常以它为主食，在一定程度上是可以起到降血糖的作用的。而且常吃荞麦面，还可以降低血液中的甘油三酯和胆固醇含量。也可以将主食换成没有糖的杂豆八宝粥，也能够起到改善餐后血糖反应的作用。
2、蔬菜可以选择芹菜，黑木耳，胡萝卜等。
糖尿病是一种终生的不可治愈的疾病。如果想要减少糖尿病所引起的并发症，就应该控制血糖水平，糖尿病患者除了要积极的进行药物之外，还要多注意饮食上的调理，那么糖尿病人怎样吃能降低血糖?下面一起来详细的了解一下吧。
一、糖尿病患者可以适当的吃一些大豆卵磷脂。这种食物不仅可以增强患者的胰脏功能，修复胰脏细胞，而且还可以促进胰岛素的分泌，可以有效的降低血糖，从而调节人体血糖的含量。所以糖尿病患者可以多吃这种食品。
二、山药也是不错的食物，在山药中含有黏蛋白，可以改善高血糖的情况，可以有效的控制饭后血糖。而且山药中还含有镁和锌等有效成分，可以刺激胰岛素的分泌，促进了血液中葡萄糖的代谢。
三、可以多吃一些蜂胶。因为在蜂胶中含有比较丰富的黄酮、萜类、烯类等化合物，这些化合物具有双向调节血糖的作用，可以有效的降低血糖。
四、可以多吃一些亚麻籽油。其含有丰富的α-亚麻酸，可以促进胰岛素β-细胞分泌胰岛素，而且还可以使胰岛素在血液中保持稳定，能够有效调节血糖。
五、洋葱也是不错的选择。洋葱中含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等多种成分，这些成分有很好的降血糖的功效。所以糖尿病患者可以多吃一些洋葱，大蒜跟洋葱的作用差不多，所以糖尿病患者也可以吃一些大蒜。
由于不同糖尿病患者的实际情况不同，建议患者规律就诊，及时获取医生/营养师的个性化饮食方案指导。总体上来说，需采取以谷类食物为主，高膳食纤维摄入，低盐、低糖、低脂肪摄入的多样化膳食方案。
主食定量、按需摄入：主食包括大米、面粉及各种杂粮等，需根据实际情况在医生、营养师指导下按需摄入。
可以吃一些谷类的食物比如荞麦面、玉米面、燕麦片，少吃含淀粉类的食物，可以多食用粗粮类、豆类的食物，也可以多食用富含丰富的膳食纤维的蔬菜，如洋葱、南瓜、黄瓜、西红柿、苦瓜、冬瓜等，这些蔬菜不仅富含丰富的膳食纤维，还有一些维生素C，不仅能补充身体所需的物质，还能增强人的抵抗力。患有糖尿病在平时还应该注意运动，控制饮食，少食多餐。
少吃碳水混合物，多吃粗粮，或用山药，地瓜代替主食。少吃甜食，每日少食多餐多吃蔬菜，多运动。这样可以有效控制血糖。
答：其次，食疗药膳在糖尿病管理中起着辅助作用。我们将分享一些科学的食疗方案，如用某些食物制作的汤品、菜肴，它们既能提供必要的营养，又能帮助控制血糖。同时，也会介绍一些简便易行的药膳方，便于日常生活中实施。民间偏方和验方也是文中探讨的部分。尽管这些方法未经科学证实，但在一些糖尿病患者中，它们...
答：糖尿病患者要牢记饮食顺序：汤→蔬菜→肉类→主食。这样的进食顺序能帮助糖尿病患者不自觉地控制进食量，调整饮食结构。其中，喝汤要喝清淡的蔬菜汤，不要喝稀饭和油腻的汤。技巧四：注意米饭粘硬 糖尿病患者吃的主食注意不要太黏，也不要太硬。如果煮出的米饭黏软，会提高生糖指数；如果煮出的米饭过...
答：四、多吃蔬菜 蔬菜中所含的热量比较低，它能够帮助身体提供维生素，提高免疫力，所以糖尿病人在日常可以多吃一些蔬菜，尤其是一些水分比较高的果蔬，在血糖不稳定的时候可以多吃一些黄瓜、苦瓜、西红柿等，这些食物中的水分不仅高，而且他们里面还含有一些降血糖成分，多吃能够帮助有效降血糖。
答：只有多吃营养丰富的食物，我们身体才不会营养缺口太大，身体的各项生理机能才能正常地进行，对稳定血糖有很大的帮助。另外，对那些有糖尿病已经很长一段时间的人，光靠吃食物是很难好起来的，要懂得适当地补充一些浓缩的营养素，比如说蛋白质粉，维生素B族，维生素C，多种营养素片，钙镁锌铜锰铬等矿...
答：1、稳定血糖的方法一、糖尿病友吃好每一餐是重控血糖的基础与糖相遇后，我们第一个反应就是需要调整饮食了，胡吃海塞的日子已经一去不复返。每日怎么吃、吃多少已经成为我们的首要考虑，如何调整饮食成为了生活的重中之重。均衡饮食食物分为谷薯、水果、蔬菜、肉蛋奶类等，每种食物所含的营养不同，...
答：糖尿病患者控制血糖，主要需要做到五个方面。在临床上，我们叫做糖尿病治疗的五驾马车。 第一方面就是饮食的控制，包括每顿饭减少主食的量，尽量主食和蔬菜搭配服用，这样既能够控制主食的量，也能够延缓碳水化合物在胃肠道的吸收速度，避免油炸食品、含糖量比较高的摄入，鼓励清淡饮食。 第二方面就是合理...
答：所以我对糖尿病并发症的看法是，一定要治本，首先把血糖降下来，再配合治并发症。要降血糖也要治本，调养身体最重要，让身体各项机能运转正常才行。尤其要注意饮食的营养，当然不能吃糖就是不能吃，得控制。我有一个方子，也是一个中医大夫告诉我们的。你拿这个方子去问一下你们那里的中医大夫，看你的...
答：1、忌高钠低纤维素饮食 高钠饮食可增加血容量，诱发高血压，增加心脏负担，引起动脉粥样硬化，加重糖尿病并发症。所以，糖尿病人应以低钠饮食为宜，每日食盐量控制在3克以内。而可溶解的纤维素有利于改善脂肪、胆固醇和糖的代谢，并能减轻体重，可以适量多吃这类食物。2、忌富含淀粉食品和高糖食品 富含...
答：大量进食蔬菜可以明显降低糖尿病人群的血糖水平。尽量选择少食多餐的饮食规律，把每天三顿饭变成五顿，这样每顿饭热量变低了，血糖更好控制了。还有就是不能吃太油腻的食物，要尽量多吃蔬菜类食物，蔬菜中含有膳食纤维和矿物质，对血糖控制很有好处。要注意进餐顺序，这样能够更好的控制血糖。不能吃太多...
答：蔬菜应该怎么吃？对于糖尿病患者来说，应该增加富含膳食纤维的绿色蔬菜，每天进食蔬菜应该不少于一斤，烹调方式多以蒸煮炖为主，减少煎炸炒等高温烹调方式。另外，还有一件事情要和大家说明，市面上的“降糖食品”五花八门，建议您在购买的时候一定要刻意关注它的标签信息；尽量选择增加了膳食纤维、微量元素...
