葡萄种植方法与技术管理

葡萄种植方法是催芽播种、技术管理主要是移栽后的浇水。

1、种植方法：先挖好定植穴，基肥以农家肥为主，再填入一些混合肥，填土高度高于地面。然后对种子进行催芽，放在湿润的纱布中包裹起来即可，一段时间后再进行播种，以4-5月份移栽最佳。

2、技术管理：移栽后，在植株的根部浇足够的定根水，并覆盖一层地膜。幼苗期间，不需要浇太多水，直到幼苗稳定成活，再适当增加浇水频率。期间若发现弱苗或死苗，注意及时补苗。将种苗分别撒播上培养土上，用手轻轻压实，每株间距保持在20～25cm，上面搭建一个三角架，用钢丝固定。在种苗的上部，覆盖一层薄土，及时浇足水分。

葡萄的田间管理

基肥是葡萄园施肥中最重要的一环，基肥在秋天施入，从葡萄采收后到土壤封冻前均可进行。但生产实践表明，秋施基肥愈早愈好。基肥通常用腐熟的有机肥（厩肥、堆肥等）在葡萄采收后立即施入，并加入一些速效性化肥，如硝酸铵、尿素和过磷酸钙、硫酸钾等。基肥对恢复树势、促进根系吸收和花芽分化有良好的作用。

施基肥的方法有全园撤施和沟施两种，棚架葡萄多采用撤施，施后再用铁锹或犁将肥料翻埋。撤施肥料常常引起葡萄根系上浮，应尽量改撒施为沟施或穴施。篱架葡萄常采用沟施。方法是在距植株50厘米处开沟，宽40厘米、深50厘米，每株施腐熟有机肥25至50千克、过磷酸钙250克、尿素150克。一层肥料一层土依次将沟填满。