虾酱放在冰箱里,过期了,但没坏还能吃吗

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-08-22
龙虾活着放在冰箱里,拿出来死了还能吃吗

可以放入冷冻室存放,不然影响口味,一般时间不长的冷藏可以食用,谢谢。

超市那些有防腐剂的虾酱放一年多是没有问题的。虾酱如果是纯天然只有盐.白酒.小虾放冰箱可保存半年左右。

扩展资料:

可以从以下几点辨别虾的新鲜度:

1、新鲜虾体形弯曲。

新鲜的虾头尾完整,头尾与身体紧密相连,虾身较挺,有一定的弹性和弯曲度。而不新鲜的虾,头与体、壳与肉相连松懈,头尾易脱落或分离,不能保持其原有的弯曲度。

2、新鲜虾体表干燥。

鲜活的虾体外表洁净,用手摸有干燥感。但当虾体将近变质时,甲壳下一层分泌黏液的颗粒细胞崩解,大量黏液渗到体表,摸着就有滑腻感。如果虾壳黏手,说明虾已经变质。

3、新鲜虾颜色鲜亮。

虾的种类不同,其颜色也略有差别。新鲜的明虾、罗氏虾、草虾发青,海捕对虾呈粉红色,竹节虾、基围虾有黑白色花纹略带粉红色。如果虾头发黑就是不新鲜的虾,整只虾颜色比较黑、不亮,也说明已经变质。

4、新鲜虾肉壳紧连。

新鲜的虾壳与虾肉之间黏得很紧密,用手剥取虾肉时,虾肉黏手,需要稍用一些力气才能剥掉虾壳。新鲜虾的虾肠组织与虾肉也黏得较紧,假如出现松离现象,则表明虾不新鲜。

虾酱过期了就不能吃,因为肉眼不能判断虾酱是否变质,食用过期食品不死人 危害也很大:

  1. 食品发霉变质的同时会分泌出霉菌毒素,当人食用发霉变质的食物时,容易出现腹泻、呕吐等症状,时间长了会引起细胞癌变,导致癌症发生。

  2. 并且霉菌毒素化学及物理稳定性较强,简单的处理加工及烹饪很难去除霉菌毒素对人体的危害。

  3. 霉菌种类很多,广泛分布于自然界,大多数对人体无害,但某些霉菌的产毒菌株污染食品后,产生有毒的代谢产物及霉菌毒素,目前已知的主要霉菌及其毒素,已有200余种,但与食品关系密切而危害又比较严重的主要有:黄曲霉毒素、黄米毒素、青霉毒素和镰刀毒素、环氯素、杂色曲霉素、F-2毒素等。而污染及危害最大当属黄曲霉毒素,黄曲霉毒素特别是黄曲霉毒素B1是国际公认的致癌物质。



虾酱属长期放置的食品,只要闻到没有异味即可使用,如果过期可以烹饪后再食用。

过期了就不能吃了,吃了会拉肚子你懂得

没坏应该能吃吧

可以啊 最好再炒一遍!

  • 虾酱在冰箱放了四个月还能吃吗?
    答:虾酱在冰箱放了四个月还能吃,一般冰箱冷藏长达几个月都不会出现问题,但是一定要确保其密封性要好。虾酱冷冻保存的话保存的时间是最长的,直接把虾酱放到密封容器中,然后到直接放到冰箱的冷冻室里面冷冻起来,通常冷冻保存的话,时间可以长达半年甚至一年,但是这种方法保存的虾酱的口感会有所下降。虾酱...
  • 虾酱放冰箱里能保存多久
    答:虾酱放冰箱里能保存多久?我们的虾酱的话,如果没有开的话,放冰箱是可以保半年的,如果开了的话,那就不能保很久,最好是在一个星期之内吃完。
  • 开盖虾酱最佳的保存方法是什么?
    答:冷藏保存:开盖后的虾酱应立即放入冰箱冷藏保存。低温可以减缓微生物的生长速度,延长虾酱的保质期。在使用前取出所需的量,使用后立即盖紧盖子并放回冰箱。密封保存:确保虾酱容器的盖子密封良好。如果原包装的密封性不佳,可以将虾酱转移到一个干净的、有密封盖的玻璃或塑料容器中。确保每次使用后都将...
  • 虾酱放时间久了能坏吗?怎样检验虾酱坏没坏呢?
    答:密封在阴凉处的虾酱不容易变坏 主要看你怎么存放的 闻闻就行 坏的虾酱没有那种海鲜的鲜腥 闷臭闷臭的 看看虾酱有没有变色也行
  • 虾酱在冰箱里放一年能不能吃
    答:超市那些有防腐剂的虾酱放一年多是没有问题的。虾酱如果是纯天然只有盐.白酒.小虾放冰箱可保存半年左右。
  • 虾酱多久变质
    答:五个小时
  • ...了鲜虾酱,一点咸味也没有,回来放冰箱里两天臭了,请问还能不能吃呢...
    答:不能吃了,变质了!发酵的虾酱都是有咸味的,你那个没咸味可能 只是临时磨的 ,回家还得用盐腌好了发。
  • 虾酱如何保存 虾酱保存的方法
    答:1、冷藏保存,虾酱可以进行冷藏保存,用冷藏保存的方法是最为简单的,而且保鲜的效果也是比较好的,首先把虾酱要装到密封的容器中,然后再将其放到冰箱的冷藏室里面冷藏起来保存就可以了,通常选择冷藏保存的方法可以保存很久,长达几个月都不会出现问题,但是一定要确保其密封性要好,大家可以用这种方法来...
  • 刚新买回来开封了的虾酱保质期有多久?(不是虾膏是虾酱)
    答:哈哈虾酱我的最爱!虾酱蒸五花腩是绝配.言归正转,自己做的咸虾酱在雪柜一般最少能放3个月.如果超市那些有防腐剂的放一年多也没问题.我家那瓶虾酱纯天然只有盐.白酒.小虾.放雪柜已快半年了没坏.前两天还用来炒通菜骨呢.靠!那香味香了整整一条街呵呵....
  • 虾酱的保质期是多久?应该如何保存?
    答:这种小虾一般用来炒鸡蛋,再就是制作虾酱。蜢虾酱应该是所有虾酱里最美味的!虾酱在我国沿海地区是常用的调味品之一,虾酱含有蛋白质及微量元素,适量的食用对身体有一定的好处,但因虾酱是用小虾加盐发酵而成,属高盐食品,不提倡多吃或常吃,以免对身体产生不良的影响。好的虾酱都是颜色泛红,一般大多...