请问高血压，高血脂的人在生活和饮食上应该注意些什么啊？应该多吃什么？不能吃什么？
高血糖的人，应少进甜食、根茎类蔬菜，适当限制水果，多食用精蛋白，选用植物油，少进动物内脏类食物等。应该多进食高碳水化合物、低脂，适量蛋白质和富含纤维素的食物。
血脂偏高的人，应忌的食品：
一、番薯（产生腹气的食品）、干豆类、味浓的饼干类。
二、脂肪类食品，动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼。
三、蛋白质性食品，脂肪多的食品（牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等）、加工品（香肠等） 。
四、维生素、矿物质食品，纤维硬的蔬菜（牛旁、竹笋、玉米）、刺激性强的蔬菜（香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类）。
五、其他食品，香辛料（辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等）、碳酸饮料、盐渍食品（咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类）。
扩展资料：
短时间、一次性的高血糖对人体无严重损害。然而长期的高血糖会使全身各个组织器官发生病变，导致急慢性并发症的发生，故控制高血糖势在必行，药物治疗、注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物是防治高血脂症的有效措施。
就其主要降血脂功能可分为四大类：
1、降总胆固醇。
2、主要降总胆固醇兼降甘油三酯。
3、降甘油三酯。
4、主要降甘油三酯兼降总胆固醇。
概括讲它能阻止胆酸或胆固醇从肠道吸收，促进胆酸或胆固醇随粪便排出。抑制胆固醇的体内合成，或促进胆固醇的转化促进细胞膜上LDL受体表达，加速脂蛋白分解。激活脂蛋白代谢酶类，促进甘油三酯的水解。阻止其他脂质的体内合成，或促进其他脂质的代谢。
菜花含类黄酮较多。而类黄酮是一种良好的血管清理剂，能有效的清除血管上沉积的胆固醇，还能防止血小板的凝集，减少心脏病的发生。
血糖和血脂偏高的人，应调整生活规律。糖尿病属慢性病,生活规律非常重要,在身体情况允许的情况下,按时起居,有利于糖代谢。
每周按时测量体重，作为计算饮食和观察疗效的依据。适当规律的活动是治疗糖尿病的一种重要手段，可采取多种活动方式,如散步，做健美操，打太极拳，跳老年迪斯科舞、打乒乓球、游泳、跑步。
参考资料：百度百科-高血糖
百度百科-血脂
高血压患者的饮食宜忌
1.碳水化合物食品
适宜的食品——米饭、粥、面、面类、葛粉汤、芋类、软豆类
应忌的食品——番薯(产生腹气的食品)、干豆类、味浓的饼干类
2.蛋白质性食品
适宜的食品——脂肪少的食品(嫩肉肉、牛、猪的瘦肉、白肉鱼)、蛋、牛奶和牛奶制品(鲜奶油、酵母乳、冰淇淋、乳酪)、大豆制品(豆腐、纳豆、黄豆粉、油豆腐、青菜丝豆腐)
应忌的食品——脂肪多的食品(牛、猪的五花肉、排骨肉、鲸鱼肉、鲱鱼、鳗鱼、金枪鱼等)、加工品(香肠等)
3.脂肪类食品
适宜的食品——植物油、少量奶油、沙拉酱
应忌的食品——动物油、生猪油、熏肉、油渍沙丁鱼
4.维生素、矿物质食品
适宜的食品——蔬菜类(菠菜、白菜、胡萝卜、番茄、百合根、南瓜、茄子、黄瓜等纤维少的)，水果类(苹果、桃、橘子、梨、葡萄、西瓜等)，海藻类、菌类、水果类、蔬菜类生吃会产生腹气，必须软煮或做成酱
应忌的食品——纤维硬的蔬菜(牛旁、竹笋、玉米)、刺激性强的蔬菜(香辛蔬菜、如芥菜、葱、芹菜类)
5.其他食品
适宜的食品——淡红茶、酵母乳饮料
应忌的食品——香辛料(辣椒、芥末、咖喱粉、酒类饮料、咖啡、浓红茶等)、碳酸饮料、盐渍食品(咸菜类、咸鲑鱼、咸鱼子、腥鱼子、糖酱油煮的菜、酱菜类)
高血压病的饮食治疗
(1) 控制热能的摄入。可使临床症状如呼吸困难得到改善。提倡吃复合糖类，如淀粉、标准面粉、玉米、小米、燕麦等植物纤维较多的食物，促进肠道蠕动。有利于胆固醇的排泄；少进食葡萄糖、果糖及蔗糖，这类糖属于单糖，易引起血脂升高。
(2) 限制脂肪的摄入。膳食中应限制动物脂肪的摄入，烹调时，多采用植物油，胆固醇限制在每日300毫克以下。可多吃一些鱼，海鱼含有不饱和脂肪酸，能使胆固醇氧化，从而降低血浆胆固醇，还可延长血小板的凝聚，抑制血栓形成，预防中风，还含有较多的亚油酸，对增加微血管的弹性，预防血管破裂，防止高血压并发症有一定作用。
(3) 适量摄入蛋白质。以往强调低蛋白饮食，但目前认为，除合并有慢性肾功能不全者外，一般不必严格限制蛋白质的摄入量。高血压病人每日蛋白质的量为每公斤体重1克为宜，例如：60公斤体重的人，每日应吃60克蛋白质。其中植物蛋白应占50%，最好用大豆蛋白，大豆蛋白虽无降压作用，但能防止脑卒中的发生，可能与大豆蛋白中氨基酸的组成有关。每周还应吃2～3次鱼类蛋白质，可改善血管弹性和通透性，增加尿、钠排出，从而降低血压。平时还应多注意吃含酪氨酸丰富的食物，如去酯奶、酸牛奶、奶豆腐、海鱼等，如果高血压合并肾功不全时，应限制蛋白质的摄入。
(4) 多吃含钾、钙丰富而含钠低的食品，如土豆、芋头、茄子、海带、莴笋、冬瓜、西瓜等，因钾盐能促使胆固醇的排泄，增加血管弹性，有利尿作用，有利于改善心肌收缩能力。含钙丰富的食品如牛奶、酸牛奶、芝麻酱、虾皮、绿色蔬菜等，对心血管有保护作用。选用含镁丰富的食品，如绿叶蔬菜、小米、荞麦面、豆类及豆制品，镁盐通过舒张血管达到降压作用。
(5) 膳食宜清淡。适当的减少钠盐的摄入有助于降低血压，减少体内的钠水潴留。每日食盐的摄入量应在5克以下或酱油10毫升，可在菜肴烹调好后再放入盐或酱油，以达到调味的目的。也可以先炒好菜，再醮盐或酱油食用。在注意减少钠盐的同时，应注意食物中的含钠量，例如挂面含钠较多。蒸馒头时，避免用碱，应改用酵母发面。可用食盐代用品如无盐酱油等，都有利于高血压病患者。
(6) 多吃绿色蔬菜和新鲜水果，有利于心肌代谢，改善心肌功能和血液循环，促使胆固醇的排泄，防止高血压病的发展。少吃肉汤类，因为肉汤中含氮浸出物增加，能够促进体内尿酸增多，加重心、肝、肾的负担。(7) 忌食用兴奋神经系统的食物，如酒、浓茶咖啡等，吸烟者应戒烟。
高血脂食疗菜谱
葱油萝卜丝
原料：白萝卜100克，胡萝卜100克，植物油、食盐、葱末、味精、麻油各适量。
制作：将白萝卜、胡萝卜洗净切丝，加食盐少许腌1小时，挤去水分。植物油在锅内烧热，爆香葱末，将热油淋浇在上述萝卜丝上，加味精、麻油拌匀即可。
用法：佐餐服食，可经常服用。 功效 健脾行气、化痰降脂。 主治 适用于脾虚湿痰壅滞型高脂血症者。
按语：本膳为治高脂血症的常用食方。
方中萝卜行气消食、化痰除湿，为食疗佳品；胡萝卜补脾消食(“绿豆萝卜灌藕”介绍)，营养丰富，李时珍说“下气补中，利胸膈肠胃”。
为健胃佳蔬，二物炒食味美气香，更能增强补益脾胃，行气化痰，降低血脂之功。
鲤鱼山楂鸡蛋汤
原料：鲤鱼1条，山楂片25克，鸡蛋1个，面粉150克，料酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量。
制作；将鲤鱼去鳞、鳃及内脏，洗净切块，加入料酒、精盐渍15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打人鸡蛋搅和成糊。将鱼块下入糊中浸透，取出后沾上干生面粉，下入爆过姜片的温油锅中翻炸3分钟后捞起。山楂片加入少量水上火溶化，加入调料及生面粉糊少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，撒上葱段、味精即成。
用法：佐餐服食。 功效 补脾胃、利水湿、降血脂。
主治；适用于脾虚湿盛之高脂血症，以兼见食少纳呆，面身浮肿者尤为适宜。
按语：本方为治高脂血症的常用药膳。
方中鲤鱼性味甘平，具有补脾健胃、利水消肿作用，李时珍讲“其功长于利小便，故能消肿胀”。山楂味酸甘而性温，能健运脾胃，助消化、降血脂(“降脂减肥茶”，介绍)；鸡蛋含有十分丰富的卵磷脂，为一种强化乳剂，能使胆固醇和脂肪颗粒变小，并为组织所利用，从而降低血脂。
全方配用，达到补脾利湿、降低血脂之效。
豆腐兔肉紫菜汤
原料：嫩豆腐250克，兔肉50克，紫菜30克，植物油、精盐、黄酒、淀粉各适量。
制作：嫩豆腐切块；兔肉洗净切片，加油、盐、黄酒、淀粉拌匀；紫菜撕成小片洗净。锅内倒入清水一大碗，先下豆腐、食盐，烧沸后倒入兔肉片，煮片刻，放入葱花、紫菜，稍沸一下，拌匀即可。
用法：佐餐服食，连用7-10天为1个疗程。
功效：健脾益气、化痰利尿、降低血脂。
主治：适用于脾虚痰湿壅盛型高脂血症者。
按语：本食方为治高脂血症的佐餐菜肴。
方中豆腐性味甘凉，能益中气、和脾胃、补脾虚、解热毒、消湿痰，为素食主角，李时珍讲它“清热散血”。兔肉补脾健胃，为保健佳品，李时珍说：有“补中益气，主治热气湿痹”之作用。
紫菜为高营养的海味汤料，有化痰、除湿、利尿作用；合而为膳，味美汤鲜，易于吸收，为老年高脂血症患者所喜爱。
绿豆萝卜灌藕
原料：藕4节，绿豆200克，胡萝卜125克，白糖适量。
制作：先将绿豆洗净浸泡30分钟后滤干；再将胡萝卜洗净切碎捣泥；用白糖与此二物调匀待用。藕洗净后用刀切开*近藕节的一端，切下部分留作盖，将合匀的绿豆萝卜泥塞人藕洞内，塞满为止，并将切下部分盖在原处。再用竹签插牢，上锅隔水蒸熟即可。
用法：当点心食用，连服5-7天为1疗程。
功效：健脾补虚，降低血脂。
主治；适用于脾虚湿盛型高脂血症患者。
按语：本膳对高脂血症患者有辅助治疗作用。
方中绿豆性寒清热以除烦，甘淡利尿而降脂，为临床倍受欢迎的清凉饮料；胡萝卜健脾胃、化食滞，为富含维生素的佳蔬，李时珍说：有“下气补中，利胸膈胃肠，安五脏，令人健食，有益无损”的作用。
至于藕，味甘性寒，生食除热不滑腻，凉血不留瘀，熟食可开胃健脾，补而不燥。
合用配膳清淡可口，营养丰富，健脾去湿，补虚降脂。
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血脂主要包括甘油三酯和胆固醇。研究显示，甘油三酯的增加未能显示与冠心病、缺血性心血管病的相对风险增加相关。引起严重危害主要是胆固醇异常，尤其是LDL-C（低密度脂蛋白）过高。也有专家认为：胆固醇异常并不是一个简单的生活方式病。它虽然与饮食运动有一定关系，但并不是只要忌口、多运动就能解决的。年龄、性别、冠心病家族史等危险因素不可改变。但是最起码，食疗和运动可以对降血脂有益无害。治疗高血脂仍要以食疗为主，研究成果显示，已患有高胆固醇的人要常吃以下十种食物。
苹果：含有果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇（对心血管有害）会降低，而高密度脂蛋白会升高。
胡萝卜：含果胶酸钙，与胆汁酸发生化学反应从粪便排出。
玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E有降胆固醇的作用。
牡蛎：含有锌及牛磺酸等，尤其牛磺酸可促进胆固醇分解。
杏仁：降胆固醇并有益于心脏的健康。
海带：含丰富的牛磺酸，含食物纤维褐藻酸，抑制胆固醇的吸收。
翅果油：从一种古老珍稀树种的果实中提炼的油脂，主要成分是油酸 、亚油酸 、α-亚麻酸。其中亚油酸与α-亚麻酸比例接近母乳比，能达到这种比例油非常罕见，极易被人体吸收，且有保持较佳的营养平衡
翅果中含有的独特成分对高血脂、高血压、冠心病、糖尿病、中老年人便秘有很好的预防作用
大蒜：能减少肝脏合成胆固醇，每天吃三瓣左右。
牛奶：含较多的钙质，抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少胆固醇的吸收。
蜜橘：含丰富的维生素C，提高肝脏的解毒能力，降血液胆固醇。
茶：含咖啡碱和茶多酚可降血液胆固醇。
食用油中，红花籽油含有丰富的亚油酸，可以速血浆中胆固醇的转化和排泄，实验证明能有效降低血液中的胆固醇含量，被誉为“血管清道夫”。且红花作为一味中药，本身就有活血通络的作用，经济条件允许的话可以考虑选择使用。
百度一下啊，有很多地方需要注意的，自己去多看看就能够清楚的了解了
答：病情分析：高血压的话是会导致一系列的心血管疾病的，严重的话是会导致脑出血的,饮食的话主要是低盐饮食，严密监测血压 指导意见：一般食疗的话经常食用香菇，芹菜,草莽,黑木耳，菠菜，绿豆，西红柿等食物,可降低血压，中药治疗的话可以选择汉防己，钩藤 新稀宝海豹油，加拿大北极竖琴海豹油，促进和提高...
答：高血压、高血脂的饮食禁忌如下：建议少食腌制品，其目的在于控制钠盐摄入，每日钠盐摄入量控制在5g以内；建议少食动物脂肪，其目的在于控制高胆固醇摄入，如动物内脏，鱼子、软体动物、甲壳类食物等。在食用油过程中多采用植物油，如花生油、亚麻籽油等；不能吃油腻、油炸类的食物，比如常见的油条、油炸糕...
答：对于患有三高（高血脂、高血糖、高血压）的病人，在生活和饮食方面需要特别注意以下几点：1. 控制饮食摄入：限制高脂肪、高糖分和高盐分的食物摄入。建议选择低脂肪、低糖分和低盐分的食物，增加蔬菜、水果、全谷物、瘦肉和鱼类的摄入。2. 控制餐前血糖：合理安排饮食时间，避免过度饥饿或暴饮暴食。分多...
答：患高血压、高血脂时，可吃豆制品、菠菜、白菜、生菜、胡萝卜、山药、西红柿、芹菜、菠菜水、香蕉、苹果、西兰花。要清淡饮食，避免吃高盐、高脂肪的食物，在饮食调整的同时要适当加强锻炼。高血压和高血脂可适当吃些芹菜、菊花这类蔬菜，吃些豆制品，如豌豆、蚕豆、绿豆、玉米、荞麦、西瓜子、葵花子等...
答：对于高血压和高血脂，大家肯定都是有一定了解的，这是两种我们日常生活中很常见的疾病，对人的身体健康产生的不良影响非常大，高血压和高血脂患者平时要注意日常饮食，不可以吃太过油腻辛辣的食物，否则会导致患者的病情加重。而我们也知道高血脂和高血压对人的身体健康产生的不良影响是巨大的，不但会导致...
答：一、高血脂的人宜吃的菜 1、多吃蔬菜：在平时应该多吃叶菜，多吃绿叶的白菜和菠菜，以及深色的紫甘蓝和茄子等蔬菜。蔬菜中含有丰富的维生素c和粗纤维，能够起到降血脂的作用。2、多吃奶类和豆类食品：奶类和豆类食品除了含有丰富的蛋白质和维生素外，还是天然的钙质，也是能起到降血脂和降压作用的。二...
答：1、多饮水 高血脂患者血液黏度增高、血流速度减慢，促使血小板在局部沉积，易形成血栓。多饮水有利于冲淡血液，缓解血液黏稠的程度，保持体内血液循环顺畅。2、多食含钙食物 高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。3、...
答：日常生活中的一些腌制品吃得多，则会为高血压、高血脂的发生埋下隐患。成年人每天盐的摄入量应该不超过6g。但是根据调查，我国民众每人每日的平均摄入量高达12.4g，这是世卫组织推荐量的2倍。如果你是一个重口味的人，一定要改掉这个饮食习惯，日常少吃腌制、熏烤、油腻以及含糖量较高的食品，避免患...
答：饮食结构应合理调配，其比例为蛋白质15%，脂肪20%，碳水化合物（糖类）为65%。还要补充优质蛋白质，多吃新鲜蔬菜并进食适当的水果。可多吃茄子、洋葱、山楂、番茄、豆制品、大豆、玉米、核桃和牛奶等。针对高血压、高血脂的治疗，推荐中药 利压肽 对血压、血脂有双向调剂作用，具有理想的康复疗效，无副...
答：高血压和高血脂在现代人看来已经是一种非常常见的疾病了，全中国几乎百分之七十的人，都和这两个并纠缠不清。那么关于得了高血压高血脂，平常该怎么调整饮食？以下是我的看法：一、减少多油食物的摄入 很多的高血压和高血脂患者都是因为摄入过多的油脂所导致的。一旦得了高血压和高血脂之后，一定要...
