第一次去吃自助餐该怎么做呀，没去过呀，又怕出丑。求解答。
美食旅游是一种较为新颖的旅游形式。到异地寻求审美和愉悦经历，以享受和体验美食为主体的具有社会和休闲等属性的旅游活动称为美食旅游。
美食旅游与旅游美食
美食旅游是旅游的一种类型，是以“美食”作为吸引物的享受过程。旅游美食是在旅游过程中品尝到的美味食品，可以是在旅游途中携带体积小、轻便、新颖的旅游小食品，亦可是享用到的风味大餐。旅游美食是美食旅游的重要组成部分。
美食旅游与饮食文化旅游
饮食文化旅游可看作狭义的美食旅游。饮食文化旅游重在“文化”，指饮食文化与旅游活动相结合，以了解饮食文化和品尝美食为主要内容，这是一种较高层次的旅游活动。由于人们对“美”的理解和认识是千差万别，则“食”在内容和形式上都呈现出缤纷的色彩。丰富而浓厚的饮食文化内容是开展美食旅游的必备条件，美食旅游则是饮食文化旅游发展的必然趋势和结果。
美食旅游与旅游餐饮
旅游餐饮是指在旅游过程中的餐饮行为，而美食旅游是以美食为吸引物的旅游过程，这两个概念分别指不同类型的行为，但都在旅行途中发生，而且都与旅游者的饮食行为有关。但美食旅游不仅仅包括餐饮过程还有其它与美食相关参与性活动，如烹饪比赛、啤酒节、水果节等等，旅游餐饮更多的注重旅游者的餐饮行为及餐饮质量，如在旅游过程中的饮食安全、卫生、营养等等。
【特点】
区域性
中国幅员辽阔，由于地理环境、气候物产、政治经济、民族习惯与宗教信仰的不同，使得各地区、各民族的饮食特色千姿百态、异彩纷呈。“八大菜系” 就是区域环境的整体差异所形成的，以其各具风韵的烹调技艺，不同风格的菜肴特色成为美食旅游重要的吸引物，是旅游资源中不可或缺的部分。也正是这种旅游资源在区域上的差异分布，才形成了美食旅游者的空间流动，是造成人们以旅游形式达到审美和愉悦目的的根本原因。
原创性
虽然美食旅游具有区域性，但美食可以在异地再造。然而美食旅游离开其源地，随着自然环境和人文环境的改变，旅游过程中所享受到的“美食”是有差异的。旅游资源的这种区域性特征，赋予一国或一地区对该种资源的垄断，使简单的仿制无法与本体旅游资源相比拟。并且为了迎合市场的需求，地方美食离开源地不得不做出一些适应性的改良，这对于美食旅游者而言，其旅游体验大打折扣。这点在北京体现的尤其明显。在北京这个汇聚了全国各地人民的地方也几乎汇聚了全国各地风味的饭店。所以，尽管有许多民族风情的主题公园，但它缺乏地域环境、周边环境与民族习俗的依托，在游客视域中，真假泾渭分明。所以美食旅游的区域性能够凸现美食旅游的原创性。
民族性
由于美食旅游者生活在不同的文化背景下，因此其旅游需要自然要受到文化因素的影响，从而也影响美食旅游者对旅游资源的价值判断。生活在不同区域的旅游者，对美食的理解和追求各异。美食旅游是文化与饮食的综合体，由于饮食与文化相互融合，相互渗透，密不可分。不同国家、不同民族的饮食文化大相径庭，因此不少学者把美食旅游的归属在民俗风情、民族文化旅游资源一类中，常常归纳为人文旅游资源的重要组成部分。
时代性
美食旅游者在不同时代需求是变化的，所以美食的评价因时代的差异不同。改革开放初期，人们求奇、求新的心理比较重，是口味上享受刺激、寻求差异的一种体现。九十年代开始追求营养、滋补及保健、求野、求洋、求补开始流行。非典之后，求绿、求土之风再次刮起。对美食的评价不一，各个时代主流的美食不一，则美食旅游的主题发生很大改变。
参与性
美食旅游的参与性相对与其它的旅游类型要强烈得多。首先美食旅游最主要的旅游经历是品尝，这种来自味觉的美感即是有形的，又是无形的。这种参与直接影响整个旅游时间的长短、旅游质量的高低，故旅游体验对于美食旅游者显得更为重要，对美食旅游本身也提出较高的要求。其次美食旅游其它的参与性活动，如观看烹饪比赛、茶艺表演和学做中国菜等，都能激起美食旅游者强烈的模仿欲，这些操作性极强，丰富的旅游活动，极易延长美食旅游者兴趣的持续时间。
我没说你有的发展现状呢 没事 现在中国的美食特别特别多 特别特别多
到收银台付钱，然后进去随便吃，但不能浪费否则罚钱。
先去网上找下这家店的评价。比如有什么最受欢迎的，或者是图片介绍什么的。这样去了就先尝试那些最受欢迎最好吃的，人家一定以为你是经常来才会这么知道。
如果是火锅的话，也只需要你告诉服务员要什么锅底就可以，至于吃的食物你自己随便去拿就行，吃的东西都放在大厅里，再有就是有的自助餐厅，服务员可能会先问你们几位一起吃，要求你们有先付款，一般的都是吃完后付的，这个就视情况而定了！所以你别紧张，进去之后先找个位置坐下来，会有服务员主动来问你的，要是还是怕不会，你可以偷瞄一下别人是怎么做的。
拓展资料
自助餐，亦称顿饭，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
参考资料：百度百科 自助餐
就拿上盘子去选你喜欢的，不要弄的太多，吃完还想要就再去拿。
很简单的，你别太紧张，自助餐厅的东西都是自己直接去取的。
没有点菜的一说，如果是火锅的话，也只需要你告诉服务员要什么锅底就可以，至于吃的食物你自己随便去拿就行，吃的东西都放在大厅里。
再有就是有的自助餐厅，服务员可能会先问你们几位一起吃，要求你们有先付款，一般的都是吃完后付的，这个就视情况而定了。
所以你别紧张，进去之后先找个位置坐下来，会有服务员主动来问你的，要是还是怕不会，你可以偷瞄一下别人是怎么做的，自助餐厅一般在吃饭的时间人都会很多的。
你只要记得，去餐厅吃饭，咱们是去消费的，所以不会有人因为你第一次可能有些不知所措而笑话你，相反他们更希望你有很多不懂的，这样的话他们给你解答满意了，下次你还会喜欢去那里消费，
所以不懂的不知道的就大胆问，服务员就是用来为顾客提供服务的，你担心什么呢。
再说吃完饭咱们就直接撤了，他们也不会记得谁是谁，所以，放松点，没问题的。
资料拓展：
一、自助餐，亦称顿饭，有时亦称冷餐会，它是目前国际上所通行的一种非正式的西式宴会，在大型的商务活动中尤为多见。
它的具体作法是，不预备正餐，而由就餐者随意在用餐时自行选择食物、饮料，然后或立或坐，自由地与他人在一起或是独自一人地用餐。
自助餐之所以称为自助餐，主要是因其可以在用餐时调动用餐者的主观能动性，而由其自己动手，自己帮助自己，自己在既定的范围之内安排选用菜肴。
至于它又被叫作冷餐会，则主要是因其提供的食物以冷食为主。当然，适量地提供一些热菜，或者提供一些半成品由用餐者自己进行加工。
二、忌暴饮暴食
“临床上，三成急性胰腺炎都是因暴饮暴食诱发。”医生说，这是因为大量进食高蛋白、高脂肪食物，刺激胰液大量分泌，消化酶被激活，但又流通不畅，倒流或集聚在胰腺内，把胰腺组织给“自身消化溶解”了，引发炎症。另外，胰液还会因胰管压力增大漏到胰腺周围组织里去，严重腐蚀周围脏器组织，坏死的组织就会释放毒素，进一步损害胃肠道、肺脏、肾脏等脏器，有的重症胰腺炎患者会出现无尿的肾衰竭状况，最后多器官衰竭甚至会死亡。
医生提醒，吃撑了不是好事，容易诱发很多危险;为了占小便宜，胡吃海塞只会得不偿失，钱吃了亏人也吃了亏。
三、吃自助餐求的诀窍
1、传统吃法
方法是依照菜肴由便宜到贵的顺序，让胃口也逐渐由弱到强有个适应过程。夹菜前先要将所有的菜色巡视一遍，然后每样都夹一点点，试试口味，然后再决定着重吃哪些。
而且不要先吃面包或汤，尤其不要先喝添加了奶油的汤，就算要喝汤也要在沙拉之后。沙拉对消除肉类的胀腻感极有效，然而选择酱汁时需要注意，柠檬汁最好，最好不要选择千岛酱。
吃肉类等主食时千万别忽视了芥末、酸黄瓜和橄榄的作用，它们可以刮去肚子里的油腻。吃甜点后不要马上喝咖啡，可以喝点加了柠檬的红茶，不管点心多么诱人，也一定要放到最后吃，而喝一小杯茶可再度激发战斗力，提升战绩。
2、绅士吃法
这种吃法看似优雅，但性价比较高。诀窍是在取舍间占尽便宜。吃自助餐循序渐进是一种享受，但对于那些食量较小的MM或绅士们来说，一味贪多坏了胃口，甚至日后还要花本钱减肥，是他们所不愿意的。
因此，绅士的吃法是在取菜时绝对要将热食和冷菜分开，如果将生鱼片和热菜混杂在一个盘子里，不但影响味道，更会破坏美感。其实，对很多人来说，吃自助餐的乐趣除了尽情吃饱外，夹菜摆盘也是一种视觉享受，在了解了食物的特色后，精致的摆盘也是提升食欲的一种方法。
懂得取舍的人，即使不是吃得让自己透不过气来，一样可以吃回本儿的，他们重的是“质”而不是“量”。有些人吃自助餐时只愿尝试自己熟悉的食物。其实，要吃就吃平常不太吃得到的食物才更有意思。
3、淑女吃法
这种吃法的关键在于低热量高价格。事实上对于大多数人来说，特别是对爱美又注重健康的饮食男女来说，如何满足口腹之欲，又不至于吃得大腹便便才是永远值得探讨的话题。
因此，采用低热量荤食与高价格果蔬相间的吃法是很多淑女们选择的。先用奇异果、火龙果之类的水果稍微果腹，选择海鲜类的鱼类食物为主食，鱼类食物通常比较容易消化，又不容易有油腻饱胀的感觉。如果实在不舍得放弃牛排、猪排等美味，建议让厨师在加工时口味清淡些，食后立即吃些杨梅等酸性水果帮助消化。一些补血养颜的羹汤也值得一尝。
百度百科—自助餐
很简单的，你别太紧张，自助餐厅的东西都是自己直接去取的，没有点菜的一说，如果是火锅的话，也只需要你告诉服务员要什么锅底就可以，至于吃的食物你自己随便去拿就行，吃的东西都放在大厅里，再有就是有的自助餐厅，服务员可能会先问你们几位一起吃，要求你们有先付款，一般的都是吃完后付的，这个就视情况而定了！所以你别紧张，进去之后先找个位置坐下来，会有服务员主动来问你的，要是还是怕不会，你可以偷瞄一下别人是怎么做的，自助餐厅一般在吃饭的时间人都会很多的！你只要记得，去餐厅吃饭，咱们是去消费的，所以不会有人因为你第一次可能有些不知所措而笑话你，相反他们更希望你有很多不懂的，这样的话他们给你解答满意了，下次你还会喜欢去那里消费，所以不懂的不知道的就大胆问，服务员就是用来为顾客提供服务的，你担心什么呢！再说吃完饭咱们就直接撤了，他们也不会记得谁是谁，所以，放松点，没问题的！
就拿上盘子去选你喜欢的，不要弄的太多，，吃完还想要就再去拿，吃不完的还要多要钱的。斯文一点，向别人学习一下
答：如果是火锅的话，也只需要你告诉服务员要什么锅底就可以，至于吃的食物你自己随便去拿就行，吃的东西都放在大厅里，再有就是有的自助餐厅，服务员可能会先问你们几位一起吃，要求你们有先付款，一般的都是吃完后付的，这个就视情况而定了！所以你别紧张，进去之后先找个位置坐下来，会有服务员主动...
答：控制节奏：不要一次性取太多食物，这样容易造成浪费，而且也会让自己的胃负担过重。可以先少量多样地尝试，找到自己喜欢的食物后再适量取用。注意卫生：在取食物时，使用公共夹子或勺子，并注意不要直接用手触摸食物。同时，也要注意个人餐具的卫生。饮水适度：适当饮水可以帮助消化，但不宜过量，以免占用...
答：（1）先冷后热，先咸后甜，整个过程严格按照生熟分开，冷热分开的原则完成；（2）取食时不要替同行人考虑，一种食品只取一份，不要多取，因为食品品种太多了，根本不容你去多吃；（3）餐桌上有个写上你桌号的小夹子那是用来吃一些特定食品的，那些食品一般都是最新鲜，当场做的，无法放在食品柜...
答：1.吃自助餐最重要就是要早点去，先弄清楚几点开始，迟了很多菜可能就吃不上了。2.进场后别急着选菜，先细心察看一遍，做到心中有数。第一次取菜的时候，每样都少拿一点，尝过味道后再选自己喜欢的，一来避免浪费，二来可以尝到更多的菜品。3.女孩子喜欢西式点心，其实大多数的味道和平时吃到的...
答：你找一张坐下就可以了。排队就要看大家的了，都不排队你就不排，大家有秩序了，你也要有秩序。 另外说一点自己第一次吃的丑事 因为第一次吃 看见蛋糕没人动 包子也很多 就把蛋糕和包子吃了个饱 后来被朋友笑了很久 经验就是尽量挑贵的吃不饱的 比如虾或其他海鲜 希望这个回答对你有帮助 ...
答：3、选食材 自助烤肉的菜品很丰富，第一次吃应该想尝尝所有菜品，请拿极少量品尝后，选自己最爱吃的肉再多拿。吃自助，不要浪费，想吃回本不太现实，但也不能太亏本，每一样都品尝到，才不虚此行。4、烤肉 把肉铺平放到烤盘上，一坨就放在上面了，会很难熟。肉烤好后，根据自己的口味加入...
答：一、放心大胆地吃。因为自助餐是你在钱店里随便吃的一种形式，你可以根据自己的喜好随便吃。自助餐中的一些食物特别受欢迎，往往是空的。二、随便喝饮料，不要钱。去自助餐厅后，你会发现一般的甜点、烹饪、原料、水果、饮料和其他食物都分开放在不同的地方。分开摆放的原因是为了方便大家取食材，在一定...
答：2012-09-01 第一次去吃自助餐该怎么做呀,没去过呀,又怕出丑。求解答。 705 2012-08-13 第一次吃自助餐,求详细步骤。 151 2018-01-09 自助餐怎么吃? 98 2018-08-08 自助餐怎么吃第一次去 10 2017-12-16 第一次吃自助烤肉,流程是怎样的? 256 2018-08-27 第一次去酒店吃自助餐,很紧张,...
答：通常情况下：1.把餐劵给服务员，他会给你带到位子上，落座之后告诉服务员你喝咖啡还是茶。2.到自助餐台可以先转转，不要着急拿东西，有时候拿完了吃饱了，看到想吃的已经吃不下了。3.早餐的顺序是：咖啡茶、凉菜、面包、热菜、甜品水果 4.有的好的饭店自助餐还有现场操作的明档厨房，你可以点煎蛋...
答：1.别紧张，镇定自若，去那里先找座位坐下来，不要东张西望，要不然显得对周围的一切都很好奇。2.有人说要去拿吃的，就跟着一起去，但是不要什么都拿，要有选择性的，吃贵的吃好的，不要进去就拿蛋糕甜点这些，可以先去看海鲜，这些贵的可以多拿点，然后还有些小食。3.当然如果不跟着别人一起去...
