这是什么蔬菜?怎么吃?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-03
这是什么蔬菜啊?怎么吃啊?

这几种蔬菜必须超着吃

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黄秋葵,植物名称。它的学名Hibiscus esculentus,别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。
黄秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用方式有如下几种:

(1)凉拌轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,加入各种佐料调制。
  (2)炒食去蒂后放入沸水中30秒左右,捞出控水,切成厚1厘米的片备用。取瘦猪肉切片,放油锅中爆炒,随即加入黄秋葵片,旺火速炒,加入调料,起锅装盘即可。
  3)油炸取面粉适量,加鸡蛋1个,水调至糊状,调料适当。将去蒂后的黄秋葵粘裹面糊,下油锅炸至乳黄色起锅装盘,蘸调料食用即可。
  4)汤食 分花汤(又分鲜花汤与干花)与嫩荚汤、根汤,可与鲜肉、蛋做即食汤,其干花与根可分别制作老火例汤。

看着像辣椒,用嘴一口一口的吃

  • 这是什么蔬菜怎么吃?
    答:空心菜。炒着吃。
  • 这是什么蔬菜 怎么吃
    答:秋葵
  • 这是什么蔬菜。怎么吃法
    答:这是佛手瓜,详见百度吧,很多吃法的
  • 谁知道这是什么东东,求解,求解!据说是日本的一种蔬菜,但不知道叫什么名...
    答:秋葵又名羊角豆、咖啡黄葵、毛茄,原产于非洲,20世纪初由印度引入我国。目前黄秋葵已成为人们所热追高档营养保健蔬菜,风靡全球。它的可食用部分是果荚,又分绿色和红色两种,其脆嫩多汁,滑润不腻,香味独特,深受百姓青睐。1、凉拌:轻轻切除果蒂,置于沸水中2~3分钟,捞出,凉水速冲,切成细丝,...
  • 这是什么蔬菜,怎么吃?
    答:秋葵,凉拌吃比较好
  • 这是什么蔬菜?怎么吃?
    答:黄秋葵,植物名称。它的学名Hibiscus esculentus,别名秋葵夹、羊角豆,是锦葵科一年生的草本植物,原产于非洲,之后进入美洲地区。现在最大的秋葵生产地就在那里——美国南部,美国人还给它一个更容易被记住的名字——“植物伟哥”。黄秋葵食用方法多样,既可凉拌,又可热炒、油炸,还可汤食。主要利用...
  • 求助。。。这是什么蔬菜。。。怎么吃
    答:这是紫油菜 为普通油菜的杂交一代 紫油菜的营养素含量及其食疗价值可称得上蔬菜中的佼佼者,其风味浓郁,爽脆清口,好评度极高。紫油菜富含有膳食纤维,可以降低血脂。还可以解毒消肿、宽肠通便、强身健体。紫油菜含有大量胡萝卜素和维生素C,有助于增强机体免疫能力。紫油菜所含钙量在绿叶蔬菜中为最高...
  • 求助大神这是什么蔬菜,怎么吃?
    答:答i这种叫参瓜!是以,以色列引进!主要生产南方云南,海南,广西产地,少量产于潍坊市!可做汤!放上木耳,鸡蛋,一起炒!也可把肉片,肉丝,经过淀粉,鸡蛋清,过水后,再葱,姜,放入肉,参瓜!一起炒:不能炒过烂!解答能采纳吗?
  • 请教一下各位,这两种是什么蔬菜,怎么弄才比较好吃?谢谢!
    答:第一种是茼蒿,第二种是榨菜。第一种茼蒿的吃法比较简单,可以清炒,也可以下火锅,尤其下火锅吃比较美味。第二种榨菜可以和肉炒,也可以下火锅,还可以切成丁晒干以后,撒盐装坛做成腌菜,几种吃法都不错。
  • 这是什么蔬菜,怎么吃?
    答:紫苤蓝,别名:擘蓝,紫芥蓝头,拉丁文名:Brassica oleracea L.var.caulorapa D.C.,是一种球茎外皮紫色的球茎甘蓝,为二年生草本植物。食用方法 紫苤蓝可以生吃,洗净去皮,切丝,用少许盐稍腌一下,加上调味料即可食。也可炒,切丝与肉丝炒。用虾米烧苤蓝,风味更鲜美。苤蓝切片煮汤等。