马黛茶——被称为“南美仙草”的饮品

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-28

什么是马黛茶?

马黛茶是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物,马黛树一般株高3-6米,野生的可达20米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花,生长于南美洲。

美洲人对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似,所以在中国把这种美洲特有的叶子称为“马黛茶”。

马黛茶源自于魁特查语中的“mati”这个词,意思是“葫芦”。西班牙殖民者称这种茶为“马黛茶”,当地人称之为“caiguá”,意思是“与巴拉圭茶有关的东西”。

马黛茶也有其它的名字,比如“耶稣会茶”、“巴拉圭来的茶”,以及“传教士的茶”。


马黛茶的功效有哪些?

一、马黛茶可以杀死结肠癌细胞

2011年的一项科学研究发现,马黛茶叶具有抗炎和抗癌能力。该研究表明,来自马黛茶的咖啡酰奎宁酸衍生物成功地治疗了人类结肠癌。

科学家们发现,当暴露于一杯饮料中存在的生物活性化合物时,体外癌细胞就会死亡。随着科学家们增加CQA浓度,癌细胞因细胞凋亡而死亡。


二、马黛茶能刺激免疫系统

除多酚外,马黛茶叶还含有皂苷。皂苷是植物化学物质,或在各种植物物种中天然存在的一类化合物。皂苷对血液胆固醇水平,癌症和骨骼健康有益。

他们还被发现能够特异性地刺激免疫系统并帮助身体抵御疾病。它们还具有显着的抗炎特性。


三、马黛茶可以增加每日营养摄入量

马黛茶含有更多的健康促进化合物,如胡萝卜素,脂肪酸,叶绿素,黄酮醇,多酚,肌醇,微量矿物质,抗氧化剂,单宁和至少15种氨基酸。

似乎很难相信你从一个小杯子里得到所有这些营养素,但这是真的!没有多少饮料可以拥有如此冗长的健康促进力量数据阵容。


四、马黛茶能降低胆固醇水平

研究表明,饮用马黛茶可以自然地改善血清脂质水平,从而降低胆固醇水平。发表在“农业和食品化学杂志”上的一项研究表明,对于健康的血脂异常受试者,马黛茶的消费导致LDL胆固醇降低。

他汀类药物治疗患者的LDL胆固醇降低。通过减少坏胆固醇,它还可以帮助降低各种心血管疾病的风险。


马黛茶的传说有哪些?

从史前时期起,马黛荼便在南美洲南部普遍饮用。印第安部落的瓜拉尼人饮用野生的马黛叶的浆汁,并将马黛茶介绍给西班牙殖民者。

后者意识到了马黛茶的功效,并很快接受了这种饮品及其饮用方法。但是,殖民者无法种植马黛,因为马黛种子无法在丛林之外的地方发芽。

直到17世纪,这一秘密才被一个法国自然学家破解。他死后,这一秘密再次被尘封。直到19世纪初,最早的马黛树开始在阿根廷种植。


马黛茶的传说一

从前的某一天,日月二神在丛林中散步,忽然间,一只美洲豹扑向他们,正在危急时,一个叫Aba的美洲印地安原住民,英勇地拔起弓箭射死了豹,拯救了二神。

没多久后的一个夜晚,日月二神相偕来到Aba的床边,为答谢他的救命之恩,也敬佩他的勇气,赠送Aba一个神秘的礼物——一株植物,且声明它能带来无限的活力、健康与长寿,这就是马黛茶。


马黛茶的传说二

在无法追忆的古老时代,当地印地安部落的守护神Tupa想要赐予一件珍贵礼物给此部落,于是Tupa下凡到此热带雨林并与此部落最老的智慧巫师Shume会面,传授如何摘取、烘培、碾磨及品饮马黛茶。

Tupa说:"从今以后,我的子民将因这种神的饮料而拥有健康快乐,即使在最寂寞、黑暗、饥荒、悲伤的时刻,只要饮用它,就能滋养身心”!

随后守护神Tupa即返回天堂。巫师Shume立刻依照守护神的指示,指导族人饮用马黛茶,不久,族人发现了奇特效果,大家皆如美洲豹般年轻有活力。于是,马黛茶这种神奇植物被称为“KAA”,意思是“草药”。


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    答:马黛茶是冬青科大叶冬青近似的一种多年生木本植物,马黛树一般株高3-6米,野生的可达20米,树叶翠绿,呈椭圆形,枝叶间开雪白小花,生长于南美洲。美洲人对这种叶子的处理方法和中国的茶叶相似,所以在中国把这种美洲特有的叶子称为“马黛茶”。马黛茶源自于魁特查语中的“mati”这个词,意思是“葫芦...
  • 世界饮茶风情(南美洲篇)——阿根廷马黛茶
    答:马黛茶的介绍马黛茶在南美大陆大概已有1000多年的饮用史了,阿根廷人饮用马黛茶是从17世纪初开始的,其实在南美洲的许多国家都有饮用“南美仙草”马黛茶的习惯。马黛通常又称为巴拉圭草,主要产于阿根廷、巴拉圭和巴西南部及乌拉圭。由于阿根廷的气候和土壤更适合马黛的种植生长,阿根廷就逐渐代替了巴西和...
  • 什么是马黛茶
    答:马黛树是冬青科常绿灌木,只有在南美洲的阿根廷、巴西、巴拉圭、乌拉圭等国家才有生长,在南美洲马黛树的叶子被当地人用来泡饮,具有均衡营养的作用。由于马黛茶在南美洲的普遍被认可,阿根廷把马黛茶作为本国的四大国宝之一,南美人民称马黛茶为“南美仙草”。据说 ,马黛茶 与 咖啡 、红茶 ,为世界...
  • 马黛茶有多神奇,为什么梅西等球员对它爱不释手
    答:马黛茶是南美洲的一种比较传统的饮料,就像是我们中国人喜欢喝茶一样,在南美大部分人都特别习惯喝马黛茶。马黛茶就是用马黛树,又叫巴拉圭冬青的叶子制成的饮料。在古代南美的土著印第安人就是用马黛茶当做饮料,并且称吗代数是仙草赐予了他们神秘的礼物。在如今在南美洲,尤其是在阿根廷这个地方买的...
  • 据说马黛茶营养价值不错,但是是南美洲过来的,不知道中国人喝着能习惯...
    答:耶巴马黛茶精选南美洲阿根廷富含铁离子土壤产出优质马黛树的嫩叶子,梗少,粉尘少,营养价值高,泡出来的茶汤清澈,口感好,符合中国人喝茶的习惯;目前国内市场有很大的需求,抢先一步代理,对将来的市场有一定稳定性和可操作性,目前是城市独家代理,保护性强。
  • matte leao 是什么意思
    答:马黛茶与咖啡、茶(红茶、绿茶等)并称为“世界三大茶”,早在印加帝国时代,就是南美洲人民在日常生活中常喝的茶。它含有丰富的维生素、矿物质、铁质、钙质、食物纤维等,所以有“液体沙拉”、“奇迹茶”之称。功效是活化肠的蠕动、解除便秘,也能补充饮食容易欠缺的营养素。南美人称其为“仙草”,...
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  • 阿根廷马黛茶文化与习俗介绍
    答:南美洲出产一种叫做马黛茶的茶叶,在当地语言中“马黛茶”就是“仙草”、“天赐神茶”的意思。马黛茶以阿根廷的产量最多,成为马黛条的主要生产国。在阿根廷被奉为“国宝”、“国茶”。他们很喜欢马黛茶的滋味,这种马黛茶的味道很苦,外国人很难接受这种苦味;但是,阿根廷人祖祖辈辈饮用这种茶,...
  • 阿根廷马黛茶文化与习俗介绍
    答:南美洲的特产马黛茶,因其独特的地位被誉为“仙草”和“天赐神茶”,尤其在阿根廷,它被尊奉为“国宝”和“国茶”。阿根廷人对马黛茶的热爱源自其苦涩的口感,尽管这种味道对外国人来说可能难以接受,但对他们而言,这种苦味带来的是提神醒脑的效果,越品越有滋味,成为了他们生活不可或缺的一部分。
  • 南美仙草马黛茶:马黛茶有什么神奇的功效
    答:马黛茶与茶叶和咖啡并列,早在印加帝国时期就被视为日常生活中的重要饮品。它富含多种维生素和营养物质,对肠胃健康大有裨益,能促进消化,缓解便秘,同时补充了当时饮食中缺乏的营养。因此,马黛茶因其健康功效,被誉为"奇迹茶"或"液体沙拉"。马黛茶的营养价值尤其丰富,含有近两百种活性元素和11种...