什么汤补眼呀

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-01
补眼有什么汤

春季是很多肝病突发的季节,春天如何能养好我们的肝呢?肝最主要的一个功能就是藏血,所以养肝就是在养血。这里给大家分享 的是一碗养肝汤叫猪肝菠菜汤,猪肝,性甘、苦、温,归肝经,能补肝明目、养血补血。

首先事胡萝卜,因为胡萝卜素可以在人体转化为维生素a,它对眼睛是有帮助的。第二是樱桃,樱桃含铁量居水果之首。铁是血红蛋白的原料非常适合受电脑辐射影响的女性食用。

补眼主要有补眼肝杞汤、银杞明目汤、菊花胡萝卜汤
一、补眼肝杞汤
用料有鸡肝250克,黄瓜半条、番茄三个、榨菜少许、枸杞适量、葱姜少许。做法很简单。将黄瓜、蕃茄榨菜切成不同形状,把鸡肝洗净切成细块,用开水烫倒它呈白色就行了,再加上葱姜和枸杞一起用纱布捆包,入锅煮30分钟,最后用油盐和胡椒调一下味,添上黄瓜丝和麻油便可饮用,
二、银杞明目汤
菜谱名称 银杞明目汤
所属菜系 粤菜
所属类型 特色靓汤
基本特点 补且益肾,明目美颜。适用于阴虚所致的视物模糊、两眼昏花,面色憔悴等。
基本材料 银耳15克,枸杞15克,鸡肝100克,茉莉花24朵,水豆粉,料酒,姜汁,食教育界各适量。
【制作】
1.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,姜汁,食盐拌匀待用。
2.银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。
3.将锅置火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,食盐和味精,随即下入银耳,鸡肝,枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。
【用法】每日二次。佐餐食。
春日宜养肝”是中医四时养生观点之一。番茄猪肝瘦肉汤就是以富于营养的番茄和“以形补形”的猪肝为主,为一道春日老少皆宜的靓汤。
番茄性味甘酸,中医认为其能清热解毒、补中和血、益气生津、健胃消食。现代营养学认为它对高血压等心脑血管疾病有辅助疗效。而猪肝能补肝明目、养血,常用于血虚萎黄、目赤夜盲等。此汤鲜甜可口,能养肝明目、益气生津。
材料:番茄300克、薯仔250克、猪肝100克、猪瘦肉75克、生姜3片。
烹制:番茄洗净、切片;薯仔削皮洗净、切片浸泡;猪肝瘦肉洗净,切薄片,用生抽、生油、湿马蹄粉各1汤匙和少许胡椒粉拌匀。起油镬溅入绍酒、姜,加水1000毫升(4碗量),水沸后加入薯仔番茄,改文火滚至薯仔月念,下猪肝瘦肉稍滚,下盐和白糖便可。为3~4人量。
三、菊花胡萝卜汤:
原料:菊花6克,胡萝卜100克,葱花5克,食盐适量,味精2克,清汤适量,香油5克。
做法:1.胡萝卜洗净切成片,放入盘中待用。2.锅上火,注入清汤,放入菊花、食盐、胡萝卜后煮熟。3.淋上香油,撒入味精,出锅后盛入汤盆即可。
营养评价:菊花性凉、味苦,入肺、肝、肾经,有清热解毒、凉血的作用,胡萝卜味甘、性平,入脾、胃、肺经。一根胡萝卜含有大量的β-胡萝卜素,可滋肝、养血、明目。β-胡萝卜素是强力抗氧化剂,可防止细胞遭受破坏引起的癌病变,预防早衰及白内障。菊花胡萝卜汤清淡、微甜、略带清香,含维生素A丰富,可滋肝、养血、明目,常食可防止眼目昏花。
忌食:有胃寒病者忌食;胡萝卜忌与过多的醋酸同食,否则容易破坏其中的胡萝卜素。

理由1:为了减少疲劳
熬夜族对维生素B、C等的需求量会增加。若摄入不足,会增加。若有不足,会增加疲劳的感觉,严重者会影响健康。
维生素B族:维生素B族成员颇多,包括叶酸、烟碱酸、维生素B6、维生素B12等,它们不仅参与新陈代谢,提供能量,保护神经组织细胞,而且对安定神经、舒缓焦虑紧张也有助益。
叶酸:深绿色叶菜类及豆类植物,都含丰富叶酸盐,有助于细胞修补,预防感染和贫血;
维生素B6或烟碱酸:肝脏、鱼、全谷类、大豆食品、蔬果中有维生素B6或烟碱酸,可以维持皮肤健康、减缓老化;
维生素B12:与记忆力、注意力有关,食物来源是红肉、牛奶、乳酪等。
除饮食摄取之外,补充维生素丸也可以。维生素B群的成员,各有各的功效,但彼此间得互相协调、合作,它们在人体内是团体作战,只吃单一的维他命B6、B12,效果不大,维他命B群还是要一起补充。
补充维生素C:可减少肾上腺素等激素的分泌。西红柿、橙类中均大量含有。
清淡的饮食:熬夜当天的晚餐里多准备蔬菜、水果等清淡的食品,可以让熬夜时的精神较佳。
补充热量:吃一些水果、蔬菜及蛋白质食品,如肉、蛋来补充体力,但千万不要大鱼大肉地猛吃。可以多吃一些花生米、杏仁、腰果、胡桃等干果类食品,它们含有丰富的蛋白质、维生素B、维生素E、钙和铁等矿物质以及植物油,而胆固醇的含量很低,对恢复体能有特殊的功效。
理由2:为了保持完美肌肤
喝水:熬夜时一定要准备充足的凉开水,以随时补充水分,因长夜漫漫,不喝够水对皮肤的损害极大。
美容水果和果汁:有几种水果及其混合而成的果汁不仅能够让夜猫子更有精神和精力,而且有益于皮肤保养:
适量的苹果、胡萝卜、菠菜和芹菜切成小块,加入牛奶、蜂蜜、少许冰块,用果汁机打碎,制成营养完全而且丰富的果蔬汁。
香蕉、木瓜和优质酸奶放在一起打碎,营养丰富而且能够补充身体所需的很多能量。
两个猕猴桃、4只橙子、一个柠檬所组成的新鲜果汁中含有丰富的维生素C,补充体能而且美容。
3个柚子剥皮后榨汁,一串葡萄打碎成葡萄汁,再加上两汤匙蜂蜜,酸酸甜甜别有滋味。
一根新鲜黄瓜、1/2升豆浆、3片薄荷,一同打碎搅拌后制成清凉的黄瓜汁,解乏又美容。
理由3:为了保护视力
维生素A:在昏黄灯光下苦战一夜容易使眼肌疲劳、视力下降。维生素A通过调节视网膜感光物质的合成,提高熬夜者对昏暗光线的适应力,防止视觉疲劳。其最好来源是各种动物的肝脏、鱼肝油、奶类、蛋类。植物性的食物以胡萝卜、苋菜、菠菜、韭菜、青椒、红心白薯以及水果中的桔子、杏子、柿子和红枣等中含量最多。
维生素B:维生素B1是视觉神经的营养来源之一,维生素B1不足,眼睛容易疲劳;维生素B2不足,容易引起角膜炎。可以多吃些芝麻、大豆、鲜奶、麦芽等食物。
维生素E:对治疗某些眼病有一定辅助作用,但儿童不宜服用维生素E,要通过膳食来补充。膳食中豆油、花生油和香蕉含量均较高,每100克花生油含维生素E12毫克,是饮食中维生素E的主要来源。
钙质:丰富的钙质对眼睛也是有好处的,钙具有消除眼睛紧张的作用。如豆类、绿叶蔬菜、虾皮含钙量都比较丰富。烧排骨汤、松鱼、糖醋排骨等烹调方法可以增加钙的含量。
枸杞子:枸杞子含有丰富的β胡萝卜素,维生素B1、维生素C、钙、铁,具有补肝、益肾、明目的作用。因为枸杞子本身就具有甜味,不管是泡茶或是像葡萄干一样当零嘴来吃,对计算机族的眼睛酸涩、疲劳、视力加深的问题都有很大的帮助。
枸杞子加米:煮成粥后,加入一点白糖,能够减轻轻视力模糊及流泪症状。
枸杞子加菊花:用热水冲泡饮用,能使眼睛轻松、明亮。
枸杞子加猪肝:煲汤,能够清热、消除眼涩和因熬夜出现的黑眼圈。
西红柿:西红柿被称为眼睛的保护神。它能够加速视紫质再生的能力,以促进视觉敏锐度;西红柿中的花青素成分,能有效抑制破坏眼部细胞的酵素。除了西红柿之外,其它许多红、紫、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果都富含花青素,例如茄子、黑樱桃皮、黑葡萄、油桃。记住,千万不要把它们深色的部分去掉。

肝补眼,我妈也做过眼部手术,大夫让她多吃肝。直接吃就行,或者你喜欢溜肝尖

猪肝菠菜汤,吃动物肝脏对眼睛很好富含维生素A,
还可以多吃生菜,维生素A含量也很高。

那么复杂????

菊花和枸杞子 泡茶喝就可以了啊....
每天喝着..我就是这样的...

  • 儿子成天对电脑煲什么汤好
    答:您好,孩子每天面对电脑,眼睛盯着屏幕久了,屏幕发射的蓝光,眩光,紫外光会使眼睛感到干涩,疼痛,所以给孩子做一些滋补眼睛的汤还是很不错~比如:淮杞玉竹牛肉汤(可以明目补肝);苋菜咸蛋猪肝汤(能清润可口, 清热养肝明目);枸杞猪肝汤(补虚益精,清热祛风,益血明目);鲤鱼补血汤(明目安神,滋阴补血)...
  • 枸杞银耳汤 改善眼睛疲劳干涩
    答:廖婉绒指出,枸杞银耳汤有助于补益肝肾、滋阴养血,可缓解眼睛干涩、疼痛、视力模糊、眼白淡红,以及口干、头晕目眩、耳鸣、腰膝酸软等症状。 订阅【健康爱乐活】影音频道,阅读健康知识更轻松 加入【】,天天关注您健康!
  • 夏枯草黄豆汤——补气血缓解口眼歪斜
    答:对于缓解口角歪斜有好处,而且还可以补气养血,是不错的养生保健治疗疾病的好食材哦。夏枯草黄豆汤的具体的做法和它的营养价值,相信大家看了以后也有所了解了吧,养生作用很大,搭配食用不仅可以缓解贫血,补气血缓解口眼歪斜防中风,适合容易上火的人群食用哦。
  • 推荐几种补眼护眼的食物。谢谢。
    答:2)银耳洗净,撕成小片,用清水浸泡待用;茉莉花择去花蒂,洗净,放入盘中;枸杞洗净待用。3)将锅置火上,放入清汤,加入料酒,姜汁,食盐和味精,随即下入银耳,鸡肝,枸杞烧沸,撇去浮沫,待鸡肝刚熟,装入碗内,将茉莉花撒入碗内即成。用法:每日二次。佐餐食。功效:补且益肾,明目美颜。适用...
  • 用眼过度,多喝这5道清肝明目汤!缓解眼部疲劳,视力越来越好
    答:日月鱼也称明目鱼,营养价值很高,具有补肝益肾,清肝明目,养颜美发的功效。日月鱼用来煲汤,可调节人体代谢平衡,养眼明目防眼疾,最适合经常使用电脑产品致眼睛劳累的人!当然家中有小朋友者,也可常饮日月鱼汤,有利于补脑益智,保护视力!日月鱼煲西施骨 每天对着电脑,眼睛都吃不消,煲一款简单汤水...
  • 孩子视力一直不好,吃什么能改善一下视力呢
    答:猕猴桃等含有丰富的维生素c,可增强眼球健康等。少吃甜食。因为甜品在人体新陈代谢等反应中需要消耗大量的维生素B,使得人体维生素B缺乏影响视力健康。另外,长时间用眼和久坐少动是导致视力快速下降的主要原因。不要让孩子长时间看书写作业、或者玩手机电脑,注意让眼睛休息。此外,多带孩子进行户外活动。
  • 眼睛疲劳喝点三红汤,三红汤都含有哪些食材呢?
    答:低盐的东西喝起来没啥味道,可以在原料上下点功夫。比如,往汤里加点香菇和胡萝卜增香提鲜,加些提前泡好的豆类,汤味更浓郁,还可以加点红枣枸杞。这个时候产妇就要进行合理的饮食催奶了,在饮食催乳的同时也应注意心态的调节,保持稳定愉快的情绪和精神状态;在日常生活中劳逸结合,调节好自己的作息时间...
  • 白虎加人参汤的妙用——疲倦乏力难睁眼,中药对症清热补血促眼睁
    答:予白虎加人参汤、当归补血汤、橘枳姜汤、焦三仙加减。眼睛能睁开一半,但是还不能彻底睁开。口渴症状 大幅减轻 ,嘴几乎不干了,唾液也不粘了,但是舌头还是火辣辣的。睡眠有明显改善,晚上能睡5个小时左右。前方加黄芪为70g,因仍有手脚心热,故加入银柴胡,地骨皮熟地。眼睛 基本能睁开 ,手脚心热好...
  • 中医治疗视神经萎缩最有效方式是本草明目汤?
    答:鲍鱼既能滋阴以清虚热,又善补肝以明目(民间称其为明目即是此意)。合而为汤,共奏清肝明目、养肝解毒之效。注意 本汤所含之目昏视蒙是因肝阴不足、虚火上炎所致,若见舌红苔黄、体壮脉实属肝胆湿热者,则不宜用本汤。1(治疗眼睛酸涩,疲劳)枸杞茶 取枸杞子15g,加水煎煮30分钟,待温凉后...
  • 如何保护眼睛 清肝明目的食谱
    答:功效:杜仲能补肝肾之阳,可治疗肝肾不足所致的腰膝乏力和遗精,此外,还有一定的安胎功效。猪肝含有的铁质还有微量元素是比较多的,可以起到补肝明目的作用,对于保护眼睛和视力来说有一定的好处,还能缓解肝肾不足的情况。2、玉米冬菇排骨汤 材料:玉米2个、冬菇(干)6个、排骨500克、姜2片、水8碗。