什么叫做菌落
了解一下什么是菌落
菌落（colony）由单个细菌（或其他微生物）细胞或一堆同种细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度；形成肉眼可见有一定形态结构等特征的子细胞的群落。在固体培养基上（内）以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞的集团。生长在固体培养基上，由单个细胞繁殖形成的、肉眼可见的细菌群体。将分散的细胞或孢子接种到培养基上，在适宜条件，使其生长繁殖。由于细胞受到固体培养基表面或深层的限制，子代菌体常以母细胞为中心聚集在一起，形成具有一定形态结构的子细胞群体。各种微生物在一定条件下形成的菌落特征（如大小、形状、边缘、表面、质地、颜色等）具有一定的稳定性，是衡量菌种纯度、辨认和鉴定菌种的重要依据。菌落特征与微生物的菌体形态结构特征密切相关。例如细菌、酵母菌不形成菌丝，其菌落仅生长在固体培养基表面，可用接种工具将其全部挑起，即与培养基结合不紧密；而放线菌、霉菌的菌体大多分化为营养菌丝与繁殖菌丝，其营养菌丝深入培养基中吸取营养，故具有与培养基结合较紧，不易挑起等特征。
一、菌落释义：
菌落（colony），也称“集落”。指的是由单个或少数微生物（细菌或真菌）细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度，形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。
不同的微生物形成的菌落有不同的特征，是鉴定菌种的重要标志。
各种微生物在一定条件下形成的菌落特征，如大小、形状、边缘、表面、质地、颜色等，具有一定的稳定性，是衡量菌种纯度、辨认和鉴定菌种的重要依据。菌落特征与微生物的菌体形态结构特征密切相关。
二、菌落分类：
1、在培养基表面生长的菌落，叫表面菌落；
2、在表面下生长的菌落，叫埋藏或深层菌落。
三、细-菌菌落的特征描述：
细胞形态是菌落形态的基础，菌落形态是细胞形态在群体集聚时的反映。菌落特征决定于组成菌落的细胞结构与生长行为，如细-菌的荚膜，它的存在与否和菌落形态等有直接关系。
细-菌菌落的特征描述应当包括：菌落的大小、形态、颜色、光泽度、透明度、质地、隆起状态、边缘特征等。常用的描述词汇如下：
1、大小：菌落覆盖的范围，一般描述菌落的直径即可。
2、形态：指菌落的外观形状，常用词汇包括圆形、卵圆形、三角形、形状不规则等。
3、颜色：包括正反面颜色，即气生菌丝和基内菌丝颜色，常用词汇包括：白色、乳白色、红色、粉色、黑色、无色等。
4、光泽度：指表面有无光泽，可直接描述为菌落表面有光泽、无光泽、表面光滑、粗糙等。一般有荚膜的菌落表面有光泽，无荚膜的菌落表面无光泽。
5、透明度：描述菌落透光的性质，常用词汇包括：透明、半透明、不透明。
6、质地：指菌落的粘性、脆性等，常用词汇包括：蜡状、干燥、易挑起、粘稠感等。
7、隆起状态：指菌落切面的形态，常用词汇包括：隆起、凸起、扁平等。
8、边缘特征：指菌落周边的形状，常用词汇包括：波状、完整、粉粒状、啮齿状等。
四、菌落总数概念：
菌落:某个细菌在适宜的条件下、经过一定的时间，分裂繁殖出巨大数量的菌体形成一个肉眼可见，有一定形态的独立群体，成为菌落。
答：一、菌落释义： 菌落（colony），也称“集落”。指的是由单个或少数微生物（细菌或真菌）细胞在适宜固体培养基表面或内部生长繁殖到一定程度，形成以母细胞为中心的一团肉眼可见的、有一定形态、构造等特征的子细胞集团。不同的微生物形成的菌落有不同的特征，是鉴定菌种的重要标志。各种微生物在一定条...
答：便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落．细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮状，
答：菌落是指细菌在固体培养基上生长繁殖而形成的能被肉眼识别的生长物,它是由数以万计相同的细菌集合而成。霉菌在培养基上声场繁殖而成的菌体集合即为霉菌菌落。霉菌的菌落特征 由于霉菌的细胞呈丝状，在固体培养基上生长时形成营养菌丝和气生菌丝，气生菌丝间无毛细管水，所以霉菌的菌落与细菌和酵母菌不...
答：菌落是指一个细菌或真菌在适宜的培养基上繁殖后形成的肉眼可见的集合体（细菌或真菌集团）．细菌菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；真菌菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，呈绒毛状、絮状、蜘蛛网状，无固定大小，多有光泽，不易挑，有时还呈现红色、褐色、绿色、黑色、黄色等不...
答：单个或少数细菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落。所以可以用肉眼看,比如说吧,在生活面包发霉有深绿色的斑点,那就是菌落,你看得见吧.(不要告诉我你没有看过)但是单个细菌就看不到了要用显微镜....
答：【答案解析】试题分析：单个细菌用肉眼是看不见的，但是，当单个或少数细菌或真菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落，细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色，真菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成...
答：单个细菌用肉眼是看不见的，但是，当单个或少数细菌或真菌在固体培养基上大量繁殖时，便会形成一个肉眼可见的，具有一定形态结构的子细胞群体，叫做菌落．细菌菌落特征：菌落较小，形状表面或光滑黏稠，或粗糙干燥，易挑起，多为白色；菌菌落特征：菌落较大、菌丝细长，菌落疏松，成绒毛状、蜘蛛网状、棉絮...
答：叫做菌落．不同种类的细菌所形成的菌落，在大小、形状、光泽度、颜色、硬度、透明度等方面具有一定的特征．例如：无鞭毛的球菌，常形成较小较厚、边缘较整齐的菌落；有鞭毛的细菌则形成大而扁平、边缘呈波状或锯齿状的菌落．每种细菌在一定条件下所形成的菌落，可以作为菌种鉴定的重要依据。故选：A ...
答：称为菌落
答：1、菌落指数就是菌落总数。是指食品检样经过处理。在一定条件下培养后如培养基成分培养温度和时间、PH值、需氧性等。所取1ml检样中所含菌落的总数。2、菌落形成单位叫做CFU。是形成菌落的菌落个数。不等于细菌个数。3、菌落主要作为判定食品被污染程度的标志。可以应用这一方法观察细菌对食品被污染程序...
