福建南平特产:南平白毛猴

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-07-12
南平白毛猴的基本介绍
白毛猴,或称白绿,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。

南平白毛猴有什么营养价值?
茶功如神,早已为人们所知。唐代诗人卢仝是这样形容茶叶功效的:"一碗喉吻润,二碗破孤闷,三碗搜枯肠,唯有文字五千卷;四碗发轻汗,生平不平事,尽向毛孔散;五碗肌肤清;六碗通仙灵;七碗吃不得也;唯觉两腋清风生。"宋代吴淑《茶赋》说:"夫其涤烦疗渴,换骨轻身,茶茹之利,其功若神。明代李时珍《本草纲目》云:"茶苦而寒,阴中之阳,沉也降也,最能降火。"乌龙茶是我国特种名茶,经现代国内外科学研究证实,乌龙茶除了与一般茶叶具有提神益思,消除疲劳、生津利尿、解热防署、杀菌消炎、解毒防病、消食去腻、减肥健美等保健功能外,还突出表现在防癌症、降血脂、抗衰老等特殊功效。

南平白毛猴的历史是怎么由来的?
安溪白毛猴的一个优良品种,产地在金谷镇金山村石竹岩。最早开发这一茶树品种的是清末金山村长福厝的谢驾、谢冰两兄弟。又云原产福建省安溪县大坪乡萍州村,已有100多年栽培史。
石竹岩白毛猴茶树植株为灌木型,中叶类,中芽种。叶形椭圆,叶背表面有一层白色绒毛,故名。石竹山海拔700多米,其土质俱是碎石和砂壤,岩下山泉汨汨,茶根吸取富硒土壤及多元素物质,所种出的茶叶具有特殊韵味,加上严格的制作工艺,发酵窨制,其品质别具一格。
白毛猴茶寮制作的白毛猴茶外形呈灰白色,蚝干壮,带有极细的白毛,历来流传民间。此茶可治疗各种疾病,连青叶茶也有药用功效。喝第一口有一种“地瓜干味”,亦说“臭风咸芥菜味”;第二口舌根生津,喉头打嗝;第三口顿觉精神振奋。连喝三杯,就有点消食饥饿感。常喝,五脏六腑及皮肤很少生病。
政和县产茶历史悠久,自北宋开始,就以生产银针着称。1910年,当地茶商范昌义创制了白毛猴,远销广东及香港、澳门,深受消费者喜爱。白毛猴的制法介于红茶绿茶之间,外形重"保毫"和"做形"。白毛猴茶主要分布在福建乌龙茶茶区,栽培面积较大。台湾省有引种。

  • 福建南平特产:南平白毛猴
    答:南平白毛猴的基本介绍 白毛猴,或称白绿,属半发酵茶,原产于福建政和县,当地又称“白猴”,因形似毛猴而得名。外形条索粗壮卷曲,白毫显现,犹如毛猴静伏而得名。内质毫香鲜爽纯正,滋味醇和微甘,汤水清绿泛黄,叶底嫩绿、完整、匀净、无杂。南平白毛猴有什么营养价值?茶功如神,早已为人们所...
  • 政和白毛猴茶的口感和香气有什么特点?
    答:政和白毛猴茶,又称政和白茶,是中国福建省南平市政和县特产的一种名优绿茶。它以其独特的口感和香气而闻名,被誉为“茶中之王”。政和白毛猴茶的口感和香气特点主要表现在以下几个方面:香气:政和白毛猴茶的香气独特,具有浓郁的花果香。这种香气主要来源于茶叶中的挥发性物质,如醇类、酮类、酯类等。
  • 南平有什么特产?
    答:1、浦城桂花 浦城桂花,福建省南平市浦城县的特产,中国国家地理标志产品。浦城桂花特点:朵大瓣厚、艳丽如丹、清香袭人、甜而不腻,具有“瓣厚色艳、香甜不腻”的特性。2、建阳桔柚 建阳桔柚,福建省南平市建阳区特产,中国国家地理标志产品。1984年从日本引进甜春桔柚、大谷伊予柑、红八朔等28个柑桔...
  • 政和白茶的历史渊源探究
    答:值得一提的是,我国茶界泰斗陈椽教授在任福建茶叶示范厂技师兼政和制茶所主任时,莅政茶事,开展外销茶加工、改进加工技术、制茶技术测定等工作,对当时生产的工夫红茶、白毫银针、白牡丹和白毫莲心都进行技术测定,写出“政和白毛猴之采制及其分类商榷”和“政和白茶(包括白毫银针和白牡丹)制法及其改进意见...
  • 镇前鲤鱼溪水利风景区位置在哪里
    答:特色景点:犀龙桥、长青桥、福源桥、鲤鱼文化公园等特色特产:银针白毫、白毛猴、政和工夫交通路线:动车至福建省南平市--政和县--镇前镇联系电话:0599-3287416信息来源:福建省水利风景区协会镇前镇:政和县辖镇。五代晋设关隶镇,清属十七、十八都。1951年设第二区,1958年改镇前公社,1984年改乡...
  • 政和县岭腰乐溪水利风景区在哪里
    答:是革命老区村、省级生态文化村、省级旅游文化品牌村,具有中国古村落之称,风光绮丽,山水神秀。特色景点:香炉尖云海、千手观音柳、虎头际瀑布等特色特产:银针白毫、白毛猴、政和工夫交通路线:动车至福建省南平市--政和县--岭腰乡--锦屏村联系电话:0599-3272091信息来源:福建省水利风景区协会 ...
  • 福建安溪茶哪个品种好?
    答:制成烘青绿茶白毛猴,品质亦佳。制成的红、绿茶,具有独特的兰花香且滋味醇厚。芽叶生育力和持嫩性较强。一芽三叶盛期在4月中旬。产量高,每亩可达200kg~300kg以上。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚27.5%、儿茶素总量18.1%、咖啡碱4.4%。适制红茶、绿茶、乌龙茶。做成乌龙茶,白茶,红茶,绿茶等香味独特...
  • 政和白茶皆如意怎样
    答:政和皆如意茶业有限公司,成立于2021年,位于福建省南平市,是一家以从事批发业为主的企业,旗下白茶品牌皆如意。公司地址位于政和县金鸡山路50号,企业注册资本100万人民币。政和白茶,福建省政和县特产。中国地理标志产品。政和白茶以中国国家级优良茶树品种茶政和大白茶品种为原料,经政和县茶农特有的制茶...
  • 福建黑茶都有哪些品种?
    答:祁门工夫 小种红茶 宜红工夫 越红工夫 ◆乌龙茶 安溪色种 八角亭龙须茶 闽北水仙 白毛猴 凤凰水仙 黄金桂 武夷肉桂 台湾乌龙 台湾乌种 铁观音 永春佛手 武夷巖茶 武夷四大名枞 ◆白茶 白牡丹 贡眉(寿眉) 新工艺白茶 银针白毫 ◆黄茶 北港毛尖 广东大叶青 海马宫茶 霍山雪芽 君山银针 鹿苑毛尖 蒙顶黄芽 皖西....
  • 福州那里有卖八闽香(调味品)的?
    答:送张银行卡较简单~~~