芋头的热量高吗?

kuaidi.ping-jia.net  作者:佚名   更新日期:2024-06-16
芋头热量多少?高么?

芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。
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扩展资料
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/芋头"target="_blank"title="百度百科-芋头">百度百科-芋头

米饭热量比较高,100g芋头81大卡,100g米饭115大卡。
米饭的主要成份是碳水化合物,米饭中的蛋白质主要是米精蛋白,氨基酸的组成比较完全,人体容易消化吸收。糙米饭中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米米饭中的要高,但米饭中的赖氨酸含量较低。
芋头营养丰富,其中含碳水化合物达13%,主要为淀粉;含蛋白质约2%,脂肪很少。芋头还含有钾、钙、胡萝卜素、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,其中氟的含量较高,具有保护牙齿的作用。

扩展资料:
减肥期间如果吃了芋头,扣除相应的正餐里米饭、馒头面条的相应的分量即可。也可以把芋头切块,和米饭一起蒸熟了吃。
芋头含有各种营养成分,主要是含有丰富的碳水化合物,每100克中含淀粉17.5克,蛋白质2.2克,比一般蔬菜高,因而芋头可作主食。不过同时,芋头也是低热量的饮食,因为芋头含大量的纤维素和B族维生素,适量食用,可发挥其减肥的功效,当然不是饭前也不是饭后服用的。
我们在吃任何事物的时候都要适量的吃,不能因为某些事物的作用而吃的太多的话,可能会出现其它的一些问题的,这样就适得其反了。芋头除了含有大量的纤维素以外,其中的碳水化合物的含量也是很高的,吃多也会导致肥胖的。
参考资料:百度百科_芋头

芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。

扩展资料

芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。

参考资料:百度百科-芋头



提起热量这个词,想要减肥的朋友应该比较敏感。他们整天小心翼翼的吃着东西,生怕一个不小心吃到热量高的食物,减肥付之一炬。那么芋头的热量是不是也上了减肥者的黑名单了呢,一起来看下吧。

芋头热量是多少

每100克芋头所含热量约为81大卡,低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,有利减肥。一般认为血糖指数低的食物更容易填饱肚子,从而更有效控制热量摄入,达到减肥效果。

吃芋头会胖吗

芋头是多年生块茎植物,每100克中含有热量331卡路里,蛋白质2.3克,脂肪0.2克,膳食纤维1克,胡萝卜素160微克,维生素C6毫克,维生素E0.4毫克。另外,还含有钾、钠、镁、钙、锌、硒、铁等多种矿物质,这说明,芋头是一种营养价值极高,含热量低,脂肪少,高蛋白和膳食纤维的食品,既可以作为蔬菜食用,也可以作为粮食食用,芋头中的淀粉成分非常容易被人体吸收和消化,所以芋头是一种非常好的减肥食品。芋头含有大量的纤维素和B族维生素,适量的食用芋头是可以发挥这两种物质的减肥功效,吃芋头使不会长胖的。

注意:芋头含有大量的糖分,不宜食用过多,过多食用是会导致肥胖的

芋头营养价值

1、 芋头中富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、镁、钠、胡萝卜素、烟酸、维生素C、B族维生素、皂角甙等多种成分,所含的矿物质中,氟的含量较高,具有洁齿防龋、保护牙齿的作用。

2、 其丰富的营养价值,能增强人体的免疫功能,可作为防治癌瘤的常用药膳主食。在癌症手术或术后放疗、化疗及其康复过程中,有辅助治疗的作用。

3、 芋头含有一种黏液蛋白,被人体吸收后能产生免疫球蛋白,或称抗体球蛋白,可提高机体的抵抗力。故中医认为芋艿能解毒,对人体的痈肿毒痛包括癌毒有抑制消解作用,可用来防治肿瘤及淋巴结核等病症。

4、 芋头为碱性食品,能中和体内积存的酸性物质,调整人体的酸碱平衡,产生美容养颜、乌黑头发的作用,还可用来防治胃酸过多症。

5、 芋头含有丰富的黏液皂素及多种微量元素,可帮助机体纠正微量元素缺乏导致的生理异常,同时能增进食欲,帮助消化,故中医认为芋艿可补中益气。[3]

芋头营养丰富,含有大量的淀粉、矿物质及维生素,既是蔬菜,又是粮食,可熟食、干制或制粉。芋头口感细软,黏嫩爽口,营养丰富,既能做菜肴又能做各种各样的零食,酥脆又可口。

十种低热量的食物

1、燕麦是低热量食物、而且吃了饱腹感很强,直接吃燕麦的口感不太好、可以将燕麦用料理机打成细腻的粉,将燕麦粉调成糊状用不粘锅或者电饼铛作成薄饼吃,油要少,不要放糖,如果一个人的量,可以将半根香蕉打细后加入一起做饼,这样有着自然的甜味,味道好。

2、香蕉帮助肠胃蠕动,清理肠胃,香蕉还含丰富的钾元素,钾元素有着“美腿高手”的美称,能帮助腿部肌肉的伸展,每天每人吃一根香蕉就可以了,吃得少减肥,吃多了就增肥了。

芋头热量是多少

3、黄瓜是天然的瘦身美容食材,女性减肥的佳品,能清肠胃、排毒素,凉拌黄瓜是不错的减肥又爽口的菜肴。

4、冬瓜有着清热利尿消水肿的功效,富含维生素C,还富含钾元素,同时钠的含量低,是非常好的减肥天然食材。可以做红烧冬瓜,当然油量要少哈,还可以做肉末蒸冬瓜,蒸的食物,油量少,营养损失小,加一点瘦肉末,还能享受肉的美味,但是热量却不高。

5、西瓜口感好,水分多,热量低,是非常不错的减肥水果,但是西瓜含糖量也不低,不能吃太多。

6、苦瓜热量低,抑制脂肪吸收,美容养颜。凉拌苦瓜是不错的吃法,这样吃能更好地减少营养的损失。苦瓜性寒,脾胃虚弱的要少吃。

7、苋菜热量低,含有大量的粗纤维,帮助肠胃蠕动,减少脂肪吸收,是餐桌上很受人喜欢的减肥食材。

8、豆腐含有大量优质蛋白,热量低,富有饱腹感,而且豆腐是非常美味的食材,很多种做法,不过要减肥,做的时候一定要注意油量不要多了。

9、酸奶是公认的美容减肥佳品,清肠胃,酸奶适合在饭后两小时喝,当然,酸奶也不宜每天喝太多,任何食物本身也有热量,喝得太多的话,一天摄入的总能量高了依然不可能减肥。

10、水是生命之源,人一天至少要喝1500毫升水才能更好地保证身体健康,多喝水,促进新陈代谢,清理肠胃,排除毒素,白开水是纯天然的美容减肥饮料。



芋头每百克热量81千卡,低于米饭面条,碳水18.1,蛋白质2.2,脂肪0.2,与土豆非常接近,钾的含量非常丰富,有378mg



芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖

芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。
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扩展资料
芋头又称芋、芋艿,天南星科植物的地下球茎,形状、肉质因品种而异,通常食用的为小芋头。多年生块茎植物,常作一年生作物栽培。叶片盾形,叶柄长而肥大,绿色或紫红色;植株基部形成短缩茎,逐渐累积养分肥大成肉质球茎,称为“芋头”或“母芋”,球形、卵形、椭圆形或块状等。母芋每节都有一个脑芽,但以中下部节位的腋芽活动力最强,发生第一次分蘖,形成小的球茎称为“子芋”,再从子芋发生“孙芋”,在适宜条件下,可形成曾孙或玄孙芋等。
参考资料:/baike.baidu.com/item/芋头"target="_blank"title="百度百科-芋头">百度百科-芋头

  • 芋头有哪些营养成分
    答:据科学测定,每100克芋头含:水分:78.6(克)、灰分:0.9(克)、胡萝卜素:160(毫克)、铁:1(毫克)、热量:79(千卡):硫胺素:0.06(微克)、钙:36(毫克)、锌:0.49(毫克)、能量:331(千焦)、核黄素:0.05(毫克)、磷:55(毫克)、硒:1.45(微克)、蛋白质:2.2(克)、尼克酸:0.7(...
  • 芋头的热量 关于芋头的热量介绍
    答:1、芋头的热量并不太高,每100克可食用芋头的热量为58大卡,相比米饭每100克有116大卡的热量,要低很多。2、每100克芋头含千焦耳330.536千焦,蛋白质2.2克,脂肪0.46克,饱和脂肪0.094克,多不饱和脂肪0.19克,单不饱和脂肪0.038克,碳水化合物18.27克,糖0.22克,纤维素2.2克,钠25毫克...
  • 芋头的热量有多少
    答:芋头的热量(以一百克可食部分计)是79大卡(330千焦)。每一百克芋头的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的3%。希望回答可以帮助您
  • 荔浦芋头的热量是多少?
    答:芋头的热量属于中等偏上一点,比平时吃的蔬菜水果的热量可能要高一点,但是和米饭相比,热量还是稍微低一些的。而且芋头中还含有很多的营养成分,最主要的就是碳水化合物,每100克的芋头中含有的淀粉有17.5克,蛋白质2.2克,所以可以将芋头作为主食来食用的。芋头的作用 解毒防癌:芋头中含有一种粘液蛋...
  • 100克芋头相当于多少米饭?
    答:每100克的芋头所含有的热量为79大卡,每100克米饭的热量是116大卡,这个数值的热量和散步55分钟所消耗的热量值是差不多的。芋头的热量属于中等偏上一点,如果是作为蔬菜和我们平时常吃的一些苦瓜、青菜、西兰花之类的相比较是要偏高一些的,但如果是作为主食,和我们所吃的米饭相比较的话,那么还是低...
  • 芋头吃多了会胖吗
    答:芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/...
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    答:芋头的热量高,跟土豆差不多,但是有身体不适应的一种元素,医学上说是偶而的吃点没有事,但是经常吃会对胃不好,并不会发胖。芋头每100g含热量331kj、水分78.6g、蛋白质2.2g、脂肪0.2g、eudk膳食纤维1g、碳水化合物17.1g等。另有报道,尚含多量的皂甙等药用成分。/iknow-pic.cdn.bcebos.com/...
  • 一个芋头大概有多少热量表
    答:每一百克芋头热量约为81大卡。其中,碳水化合物约17、10克,脂肪约0.20克,蛋白质约2、20克,纤维素约1、00克,维生素A约27、00微克。芋头又称芋、芋艿,为天南星科多年生草本植物芋的地下肉质球茎。芋头口感细软,绵甜香糯,营养价值近似于土豆,是一种很好的碱性食物。芋头食用方法很多,煮、蒸、...
  • 荔浦芋头好吃,热量高吗?
    答:荔浦芋头热量 营养素含量(每100克)热量(大卡)87.00 碳水化合物(克)19.70 脂肪(克)0.10 蛋白质(克)3.00 评价 热量较低,维生素的含量也稍低,减肥期间推荐作为粗粮代替主食食用。